信州戸隠の美味しいお蕎麦とお料理でおもてなし
京プラの地下にあるお蕎麦屋さん。 いつも歩きながら、行きたいなーと思っていたお店。 息子と二人で訪店。 2食盛りの冷たいお蕎麦と、天ぷらをオーダー。 お蕎麦美味しい!大当たり! 天ぷらもサクサクで、ボリュームあり。 とても良い夕ご飯の時間。 ごちそうさまでした。
昭和レトロな雰囲気で楽しむマトンの旨味たっぷりローメン
せっかく伊那に来たのだから伊那のB級グルメ、ローメンをいただきにうしおさんへ。お店の中はお笑い芸人中心にたくさんのサインが飾られている。蒸し麺にマトン、キャベツが入ったちょっとホルモン焼きそば風だが、全然違う。 途中、ちょっと酢を足すと味変ありで美味しかった。
しっとり香る十割そばと、贅沢な江戸前気分を味わえる蕎麦処
蕎麦屋で飲む。江戸っ子じゃないけど、なんだか優雅な気分。 刺身と天ぷらをつまみに、ビールからはじめて、それから蕎麦へ。 濃い蕎麦つゆを日本酒でリセット。最後につゆに蕎麦湯を注いで飲み干す。
あざみ野駅1分◆手打ち蕎麦と熱々揚げたての天ぷらに合う日本酒・ワイン。
最近あざみ野駅を使う事が多くて、リピート率の高いお店になりました。蕎麦前の質も種類も豊富でお蕎麦も美味しいので、満足度の高いお店です。Recently I visit this restaurant frequently, because I pass by Azamino station in a frequent manner. They serve nice Tempura and Soba and I would recommend to try if you like Japanese Soba.
丁寧なそばと多彩な天ぷら、銘酒と楽しむ根津の名店
「池の端 藪蕎麦」や「神田まつや」で学んだ店主さんによる、そばの百名店「蕎心」に行ってきました。最寄り駅は根津。お店には平日の11:55着で2名の並びに接続、店内に案内されたのが12:09でした。 メニュー表「店主おすすめ 日本酒」のところに、秋田県羽後町西馬音内えのもと酒店オリジナル「北の盆」を見つけました。羽後町って私の地元。ちなみに、西馬音内と書いて「にしもない」と読む西馬音内の盆踊は、日本三大盆踊りの一つと評されています。 焼き味噌(600円)+北の盆 純米吟醸 無濾過生酒(1,000円)・・・地元のお酒があったら飲みたくなりますよね、まぁ地元のお酒が無くてもお酒は飲むんですけれどもね。焼き味噌は、香ばしい味噌の香りと蕎麦の香り。日本酒と合わせてゆっくりと流れる時間を楽しむ、至福のひと時。 もり(1,100円)・・・甘味を感じる蕎麦は、切りむらもなくお見事。腰心地よく喉越しも爽やか。つゆはバランス型、蕎麦湯は少しとろみがある程度。駅近で良い蕎麦を食べたい方におすすめできるお店です。 湘南ラーメン食べ歩記 / 蕎心@根津 https://gotti-k5.seesaa.net/article/512390167.html #百名店 #そば百名店
つなぎなし十割蕎麦と居酒屋メニューが楽しめる駅近オアシス
JR北新地駅からすぐ、十割蕎麦の文字が目に入ります。 この日は2階で、同級生3人で飲み放題付きのコース料理を楽しみました。 アクセス抜群でこのお値段なので、この日は平日なのに各フロアは満席。 予約をおすすめします。 自然薯の素材本来の旨みを味わえる皮付きの生は2種類。 すりおろした物は粘りを楽しめ、切った物はシャキシャキの食感を楽しめます。 蕎麦出汁がしみじみ美味しい名物のお鍋の〆は、十割蕎麦のしゃぶしゃぶ。 卵黄と自然薯に絡ませて。 これがなんと、ドリンクラストオーダー(120分制、30分前ラストオーダー)まで食べ放題。 京鴨、京赤地鶏、日本初の十割蕎麦のわんこそばも気になります。 [全8品+2時間飲み放題¥5,500] ◯蕎麦屋の手作り蕎麦豆腐 ◯豆腐と十割蕎麦の胡麻サラダ ◯自然薯2種 自然薯純生とろ、自然薯皮付き刺身 ◯蕎麦粉から揚げ ◯玄盛名物!鶏とつくねの蕎麦出汁鍋 ◯自然薯月見 ◯〆の十割蕎麦しゃぶしゃぶ ドリンクラストオーダーまで食べ放題 ◯アイス 蕎麦の実の食感と風味が楽しい。 #玄盛 #北新地蕎麦 #北新地居酒屋 #北新地天ぷら #北新地食べ放題
北新地にある、風情のあふれる古民家風のお蕎麦屋さん
【週末の寛ぎ #709 大阪北新地で蕎麦ランチ!】ここは昭和49年(1974年)創業、老舗の手打ち蕎麦屋です! 趣きのある店構えはこの辺りでは異彩を放ち、店内は神代欅の一枚板のテーブルは存在感があります。木の温もりを感じる純和風の空間は、リラックス出来て、落ち着きますね〜 ランチタイムは、蕎麦一本勝負、ユニークなメニュー、 ・空(千二百円、もり+好きな蕎麦1品) ・夢(千五百円、大もり+好きな蕎麦1品) ・花(千七百円、好きな蕎麦を2品) 蕎麦好きには堪らない蕎麦✖️蕎麦、価格は漢字で表記されているのもいいですね〜外国人には理解できないでしょうけど(笑) 好きな蕎麦選びは、壁の張っている短冊から、冷たい蕎麦と温かい蕎麦合わせて、30種程度と豊富な品揃えです! ■花 期間限定の「カレー南蛮」と「鴨せいろ(つゆは温)の2種を! 先ずは、温かい蕎麦茶! 続いて、カレー南蛮と黒七味が運ばれてきました〜 スープをひと啜り! 適度にスパイシーでサラッとした汁はまさに最後まで飲み干せる味わいです! 具材は、歯応えのある葱に柔らかな鶏肉、喉越しのいい手打ちニハ蕎麦です! これは、寒い時期にぴったりの温まる蕎麦ですね〜 次は、鴨せいろ! 蕎麦の本来の香りと喉越しが楽しめる、二八蕎麦はコシもありで食べ応えがあります! 鰹節や昆布の風味豊かなそばつゆは、鴨肉の脂で程よい甘みとコクが凝縮、これに蕎麦を潜らせてと、最高です!鴨肉もジューシーな旨みが口の中に広がりますね〜 妻注文の■空(もり+選んだ「天入りおろし」)は、海老天と南瓜天に、辛味大根おろしがいいアクセントだったようです! ボリュームたっぷりで、お腹もいっぱいと大満の蕎麦ランチになりました! ご馳走様でした! #大阪北新地の趣きのある店構え #風格の神代欅一枚板のテーブルがいい #創業50年越えの老舗蕎麦屋 #ユニークなランチ限定メニュー #選べる蕎麦が豊富 #手うち蕎麦喜庵 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
古民家風の癒やし空間で味わう、のど越し抜群の深大寺そばとサクサク天ぷら
深大寺セット大盛り1400円ご馳走さま 東京なのにプチ旅行気分! 15時閉店の店も多い! おみくじ引いたら凶! 平日午前中がいいんじゃない! 深大寺のロケーションがベスト! 近くの植物園もいい!
蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に
『日本橋 本陣房はなれ』に来たつもりが、入店したのは『日本橋 本陣報 本店』の方でした。ここは一度来た記憶があります。 『はなれ』は同じビルの階段を降りたB1にありました。 『海老天重とそば 1,400円』をいただきました。もりそばと海老天が3尾も乗った天重のセットです。海老天が3尾なんて贅沢です。 もりそばのわさびも大根おろしも刻みネギもたくさん入っています。サービスがいいですね。 海老天重の甘辛さは、甘さが勝る私好みの味付け。この海老天3本のセットで1,400円とはかなりお得な感じがしました。
駐車場完備で立ち寄りやすい、繊細な更科そばが楽しめる居心地抜群のお蕎麦屋さん
用事があって札幌へ・・・・・ 札幌と言えばサッポロラーメン!!! なんですがこの日は、道内各地で30度越え 暑い日は、冷たい蕎麦食べたくなります。 ッということで本日のお昼ご飯は、 中央区南5条西24丁目 円山 さくら庵さん 入り口前に駐車スペースの案内図 が書いてあります。 7台分あります。 正面の入り口をくぐると営業時間が 書いてあります。 14:00近くの訪問だったので チョットギリギリ 奥に引き戸の本物の入り口がある 中に入ると一組待ち 数分待って席に案内されました。 日替わりで数量限定の蕎麦があります。 木・金は、ミニ天丼注文できるようです。 この日は、残念ながら土曜日でした。 通常の冷たい蕎麦と温かい蕎麦のメニュー この透明フィルムでラッピングしてる メニュー表って写真撮るとピンと合いずらい んですよね おまけに光反射で見えないし・・・・・ お盆は、チョット贅沢して えび天とろろそば 1500円 大きめでサクサク・プリッとしたエビ天 の上にとろろとミツバにのりを載せた ぶっかけ蕎麦です。 きれいな更科 のど越しだけじゃなく食感もイイ 蕎麦湯は、トロッとした濃いめ 多分何時ものお昼時だとかなり待つこと になるんじゃないでしょうか・・・・ 庶民のお蕎麦屋さんっていう感じじゃなく チョットか格式の高いお店って感じ!!!
香りとコシを極めた、行列必至の絶品蕎麦ランチ
【水戸のザ・名店!絶品蕎麦ランチ】 水戸でお蕎麦といえば、みかわさん。 とにかくひっきりなしにお客さんがやってきます。 お店の佇まいも雰囲気がありますね(*^^*) 木曜日の13時ごろに予約無しで訪問。 店内にあるウェイティングリストに名前を書きます。 運良く、そこまで混んでおらず、私の前は1組のみ。 下駄箱に靴をしまい、ベンチで待っていると、 立て続けにお客さんがやってきて、 あっという間に4組待ちに。 15分ほどで席に案内されました。 平日ランチタイムのせいか、 お一人様のお客さんもチラホラいます。 ホッ(^^;; ・天せいろ(特上)2050円 ・茨城のクラフトビール 『大子ブルワリー やみぞ森林のビール』 (ピルスナー) 800円 ・甘味セット 620円 (蕎麦粉のロールケーキ、コーヒー) チョンとわさびを付けてすすりますと、 コシがあってお蕎麦の香りと風味が広がります。 地球に生まれてヨカッター\(^o^)/ のどごしもバツグン。 そして天ぷらのクオリティも高い! お客さんが行列をつくる理由が分かります。 みかわさんは手作りスイーツにも力を入れていて、 このロールケーキも蕎麦の実がのっており、 優しい甘さでふんわりとして美味しゅうございました(*^^*) もともと家族で日曜日に行こうとして電話したところ、 土日祝は予約受け付けてなくて来店順とのことでしたのであきらめました。 待つ覚悟で来た方が良さそうです。 〜お店のホームページより抜粋〜 『剥きたて 挽きたて 打ち立て 茹でたて 四拍子揃った香り高い蕎麦を ごゆっくりお楽しみください 当店では、秋に収穫された県内産の 常陸秋蕎麦を中心に、 玄そばのまま一年分買付し、 品質が変わらないように自社の 低温倉庫(マイナス1度)で氷温貯蔵しています。 そして毎日使う分だけ皮を剥き、 店頭の石臼で製粉しています。』
通し営業もうれしい、季節感と食べ応えを味わう本格そば処
美味しい蕎麦が食べたい。 いそいそと中野へ向かいました。 来店は18時過ぎ、19時までとの事 早々に梅天二八。1600円をオーダー。 旬の天ぷらには、蓮根、かぼちゃ、しめじと海老天。 美味しく頂きました。
伝統感じる老舗で味わう本格蕎麦と粋な酒肴
早稲田の老舗のお蕎麦屋さん。 蕎麦前、日本酒の種類も、豊富です。 ざるそばは、¥600で、懐にも優しい! #そば #蕎麦 #そばランキング
【薬院駅徒歩5分】手打ちによる優しい味わいと最上級のそばを愉しむ事ができる
お友達三人で来店。 二人は以前、行った事があるそうです。 お料理は、3000円の物を注文。 お料理は、普通に美味しかったのですが、お会計の紙を見てビックリ! なぜか?お茶代が一人200円 3杯飲んだけど、お水も出ていないのに、お茶代、一人200円は納得いかない。 何も書いてないのに 二度と行かないと思った。
浅間山麓と八ヶ岳山麓の玄そばのそば粉を使うこだわりのお蕎麦屋さん
軽井沢のアウトレットにあるお蕎麦屋さん 夏の軽井沢はどこも混んでいる中、ようやくはいることができました。 昔ながらのお蕎麦、ほっとできるお味です。 #老舗の蕎麦 #リゾート
趣ある建物でいただく、上品な香りと喉ごしの蕎麦体験
大好きなお蕎麦屋さん。 旧遊郭の建物をリノベした店内は、風情がありとても素敵です。 ☑天ぷら蕎麦 ☑そばがきぜんざい 寒い日でしたので、温かいお蕎麦にしました。細めで品の良いお蕎麦とサクサクの天ぷら。久しぶりにいただきましたが、やっぱり美味しいです。 1品料理も充実していますが、この日はメニューをみていたら、そばがきぜんざいが気になり注文しました。 そばがきフワフワで、甘さは控えめで、こちらもおいしかったです。
絶景とともに楽しむコシのある蕎麦と多彩な料理
箱根に行ったついでに寄り道。 季作久さんへそばを食べにわざわざ立ち寄りました。 あら煮御膳が売り切れの為、刺身御膳を注文。そばはコシがあり喉越しも良く最高の出来栄え。地元産のお刺身とともに美味しくいただきました。 お客様が多い割には料理の提供も早く接客も丁寧でした。窓からの眺めも最高でまた寄りたくなる素敵なお店でした。
本格わんこそばとアットホームな体験が魅力
この界隈では珍しい、岩手県名物のわんこそばが楽しめるお店。 要予約で1人3,300円です。 セットには天ぷらなどのおかずやトッピングもついているので、スピードを気にせずいろいろつまみながらゆっくり食べるのもOKです。 我々は参加者全員わんこそばでしたが、お隣りさんはパパと子どもがわんこそば、ママは単品メニューを食べながら応援、そんな感じで家族で盛り上がっていました。 さて、わんこそば。 おわんにフタをするまで永遠にそばが投入され続けます。 5杯食べたらおはじきひとつをテーブルに置いて数を数える、そんなカウントのしかたです。 学生時代にいちど食べた時は113杯でしたが、今回はピッタリ120杯まで食べました。 100杯超えると記念に岩手の民芸品がひとつ貰えます。 いいお土産ができました。
甘辛いつゆで歯触りよし香りよしの常陸産の十割そばをいただくお店
10食限定ランチ! 出来たてのお豆腐はご飯にかけていただきます。 今日のお蕎麦は福井県産でした。 シメは梅干しの茶碗蒸しでした
代々木公園近くで創業70年。そば屋料理と様々なお酒の究極のマリアージュも楽しみ
代々木八幡近くの老舗そば店。お酒とそのつまみが相当充実しており、年の瀬の夜に利用。 ねぎま鍋、ねぎとろ、もつ煮に白滝のたらこ和えを注文。地下にはお座敷もあり、足を伸ばしてゆっくりすることもできる。 #代々木八幡駅