そば（蕎麦） 始発まで営業 でおすすめのお店

#寒風 #ゲソ天 #待てます #10人待ち11番目 北の方では暴風警報…付近は、ビル風が吹き抜け、日暮里もかなりの強風^_^; 当日は、大学時代の寮の仲間との恒例の同期会…４年間寝食を共にした間柄…体育会よりも濃い関係性(^^) 12時から始めて、友人のマンションでの飲み直し…二次会終わりが18時過ぎ…かなり酔いました(*´∀｀*) #それでも途中下車♪ 【ゲソ天・木耳＋春菊ハーフ】 ☆ゲソ天∶必須トッピング ☆木耳∶嬉しいトッピング ☆春菊∶前の方の注文に釣られて追加決定(^^) 毎度の事ながら、濃い目のツユに、大量の鷹の爪輪切り投入♪ 呑む前なら太蕎麦、呑んだ後はノーマル麺と決めています(^^) 鷹の爪に噎せそうになりながら、ズズッと啜る “幸せ時間” 、途中下車大正解でした(^^) 一次回〜二次会共に、写真も忘れて楽しみ、ラストの蕎麦のみ投稿となりました♪ 至近の “真面目焼鳥” 店… ”助◯“ さんにも寄りたかったのですが、外待ちが多く断念^_^; 大人しく帰ります(^^) #いつもの味 #退店時20人待ち

蕎麦だけでは物足りない時は天亀定食おススメ。 そば又はうどん選べますが、太めのそばネギ多めをチョイス。 なんといっても特製カレーと言うだけもありニンニクたっぷり溶け込んだミニカレーに福神漬けもりもり美味しゅうございます。

2026 1/22 （木） 今年初の『スエヒロ』さんにきました。朝の6時、相変わらずめちゃめちゃ混んでます。 YouTubeなのか？厨房で撮影してました。 早速注文したのは、「紅生姜天そば」¥480 コスパいいね〜 揚げ置きの天ぷらですが綺麗に揚がってます。サクサクはしないけどつゆに溶けやすく食べやすい、 そばとの絡みもいいしなかなか美味かった〜。 濃いめのつゆも熱々で、今日は朝から寒かったので体が温まりました。 今日も美味しい一杯いただきました。

本格的に寒くなる前に墓参りに行きたいと言う婆さんを連れて青山墓地まで墓参 お昼ご飯は蕎麦にしようとこちらに 青山通りから少し入った路地にある軽井沢や麻布などにもあるこだわりのお蕎麦屋さん 昼は16時までやっていてくれるのも嬉しいですよね 店頭にはテラス席もありますが、流石にもう厳しいですよね 昼時でしたが、３人で入店 店内はグレーと黒のシックでシンプルモダンな造り、微妙にスキップフロアを作ったりして個室感を出しています BGMはJAZZが流れます 壁面にはアートが飾られていて、窓からは小さな竹の植え込みも見えて、和と洋の融合した空間です お願いするのは、カミさんと婆さんは、温かい天ぷらそば上 2600円、私は天ぷらせいろ上 2500円、冷たい方が100円お安い しばし待てば、お蕎麦と別盛りにされた天ぷらが登場 お蕎麦は、石臼自家製粉の蕎麦粉を使った粗挽き二八蕎麦 コシが強く蕎麦の香りが口の中に広がる、中太でゴシゴシとした感もある、とても美味しい蕎麦です つゆは辛口のキリッとしたつゆです 大きな海老が２本、さつまいも、茄子、シメジ、ピーマンの天ぷらです 海老は頭も付いていますが、味噌は入ってなかった プリプリの海老が美味しいですね、海老は油切れがもう少し、皮が剥がれます 野菜の天ぷらはどれもからりと揚がっていて美味しいですね、茄子はトロリの感じもあります さつまいもがとても甘くホクホクしていて美味しかった、ピーマンの歯切れの良さもイイ感じ 蕎麦湯は白濁してますがサラリとしたタイプ、風味がしっかりありますね 婆さんの温かい蕎麦も少し回って来ましたが、この蕎麦は、冷たい蕎麦の方が私は好きですね 昼時なのでひっきりなしにお客さんが訪れます 2階にも席があり、テラス席も合わせると90席もありますが、土日ともなれば行列は必至な人気店です

朝の「思い出横丁」 久しぶりの"かめや"さん。 朝から暑いので"冷やし天玉そば"にしました。 回りの方々も冷やしが多かったのですが、後から来たお客さんは、天玉うどん、天ぷらうどん、と熱いメニューを注文。 暑い時に熱いメニューも美味しいですよね。 最近は、軟弱になって熱いメニューが頼めないです。^^; かき揚げは、食べやすく3等分されてました。 揚げたてで美味しいです。 ワサビたっぷりもいいですね。 ツーンときます。^^; ご馳走さまでした。 ・冷やし天玉そば　　　　　560円 #かめや #新宿思い出横丁

かめや@神田東口！ 元祖天玉そば@550円！ かめやの玉子は、半熟温泉玉子である。 そばを味わっている間に、半熟温泉玉子をルーシーに転がせておくと程よく火が通り、最後にルーシーと共にちゅるんっと呑み込むとヘビになった気がする。 コレを毎回繰り返す。 これがホントのヘビーローテーション！

旅行1日目は、新橋で宿をとり、さっ！夜も明けぬうちに、東北旅へ旅立ちます！ その前に、腹ごしらえという事で、5時代でもやってる、かめやさんで天玉そば！ 朝早くから出勤前に食事されてる方が多い！ご苦労様です！ 安定の美味しさに、ほとんど汁は飲み干しました！笑 美味しいお蕎麦でした！

2026 1/9 （金） 今日の朝そば！ 「そば千』 今年初のそば千で注文したのは、「オキアミ天そば」¥580 朝6過ぎだってのにめちゃめちゃ混んでるお店ですが、回転がいいからさほど待たずにちゃく丼！ オキアミの香りが美味しい一杯、そば千濃いめのつゆによく合ってて美味い！ 今日も美味しい一杯いただきました。

これぞ“THEリアル深夜食堂”！なんたって営業時間が夜の10時から翌朝7時なんですから。 一日池袋でカンヅメ予定の土曜の朝、始発に揺られて目指すは本蓮沼の路麺店。薄暗い寒空に灯る“そば・うどん”の文字に心躍ります。6時過ぎの到着で天ぷらは残り少なく、お目当てのかき揚げと春菊天は終了。ならばとチョイスしたのが『紅生姜天』と『さつまいも』。これをそばでいただきます。 猫の額ほどのカウンターにはお二人ほど先客がいらっしゃったので、軒先のテーブルを陣取ることに。冷たい空気の中で立ち上る湯気になんとも癒されます。 漆黒の濃ゆいつゆは甘めな味わい。ふんわりと旨み拡がるライトなコクが深夜の口に合うんでしょうね。そばは太めの田舎スタイル。ボソっとした感じはまさに立ち食いそばの王道です。つゆがたっぷり染みた衣モッタりな紅生姜天、ホコっとしたさつまいも天のなんとも素朴でチープな感じがたまりません。 さすがに並びはできないまでもお客さんは途切れず、みなさんトラックや原付で乗り付け思い思いに朝そばを楽しんでいます。ご高齢なご主人も気さくな感じで人気のほどがよく分かります。 身体もしっかり暖まりました。 ごちそうさまでした！

ずっと気になっていた蕎麦屋さん。 店員さんの接客が素晴らしい。ちょっと変わった蕎麦もあって何を頼むか選ぶのも楽しい。 この日はホルモンつけそばを注文。 蕎麦前に注文したポテトサラダと日本酒がなくなったタイミングでそばが出てくるのも素晴らしい！

銀座ケントスのライブで激しく3ステージ踊ったので腹減りました、 ということでケントスの後には定番のかめやで締めました。 本日食べたのは玉子せいろ。値段は460円。 かめや銀座店は新宿、新橋、神田と違って注文を受けてから生蕎麦を茹でます。 したがって3分程度待ちますが美味しい蕎麦を食べることが出来ます。 本日の蕎麦もコシがあって美味しかったです！

昔、「大人の週末」と言う雑誌(多分あってる)に掲載された蕎麦屋 店の最寄駅は新宿3丁目とあるが、場所は新宿2丁目のど真ん中 ここに足を踏み入れた事のない人には行きにくいかもしれないが、この蕎麦屋の営業時間は個人のお店なのに、某立ち食い蕎麦屋並み なので人通りの少ない時間なら抵抗なく入店できるはずです。 そして昔、雑誌に掲載されていた蕎麦のメニューが、＂揚げ出し豆腐蕎麦＂ このメニューは、ずっとこのお店でしか見た事がなったのだが、 最近、近所の蕎麦屋で常連さんが、ビールとつまみと揚げ出し豆腐を注文し、 それが届いた時に かけ蕎麦を注文〜 そして かけ蕎麦が届くとそこに揚げ出し豆腐をトッピングしたのを見て、ここの蕎麦を思い出したのだ‥ そして、ここでは他に天ぷら蕎麦を食べた事があるが、その天ぷらの中で長ネギの天ぷらはタコさんウインナーのような切り込みが入っており、ゴボウ天のようにカリッと揚がっていて香ばしかったのも思い出す‥ そして自分の妻もこの蕎麦屋が一番のお気に入り！ その理由は、このお店の＂だし巻き卵＂( ¥900-) これまで色々と卵焼きを食べ比べてきた妻が一番美味しいと評価している。 他の客でたまご焼きを食べてる人は見た事ないのだが、うちら夫婦はここに来るとたまご焼きも2人前注文するが、 美味しい蕎麦とたまご焼きに加え、駐車場代も含めるとかなり高くついてしまうのがネックだ‥ ちなみに、昨年末の大晦日は 入店するのに２時間待ったけど、前はそこまで待つ事はなかったし、正直、ここで並んでいる客はどう見ても蕎麦の味や美味しい玉子焼きの事とか知らなそうだったんだけどな〜

2026 1/10 （土） 今日の朝そば！ 『吉そば銀座本店』 24時間営業してるので朝が早いおいらには都合よく使わせていただいてます。 そば食べようと思ってたけど、ここの細うどんわりと好きで『温泉卵　細うどん大盛り』¥510に変更！たまにはうどんも良いよね。 店先に大盛り無料の幟が立ってたので迷わず大盛りに！ 朝からお腹に優しい一杯いただきました。

9/20㈯千葉市【日本一のたぬきそば】No.1687) JR本千葉駅から徒歩だと13分、国道357沿いに早朝4時から灯りがともる路麺店がある、 ちょっと元気が欲しい時、早朝から車を走らせる、 三角屋根の外観、地方都市にある小さなドライブイン風であり、日本一夜明けの似合う路麺店だ、 #日本一のたぬきそば #日本一夜明けの似合う路麺店 普通のボソッとした田舎蕎麦だが、なぜか郷愁を誘う、 不思議に思ったのが、天ぷらそばとたぬきそばが同一料金、 揚げ玉はサービスの店もある、まして具が入ったかき揚げと、衣だけのたぬきが同一料金、 しかし、私の考えは寒川そばで、コペルニクスの天動説から地動説の違いくらい一変した、 こちらの揚げ玉は、天ぷらを揚げて余ったものではなく、たぬき用に揚げた特別なんです、 だから、天『かす』ではなく『揚げ玉』という天ぷらにも引けをとらない料理なんです、 みずみずしいネギも、出汁の効いた汁に清涼感を与える、 中盤、汁を壊さないよう生玉子に箸を入れ、すき焼き風に啜る、 揚げ玉と汁と田舎そばを生玉子に絡めることで、濃厚なコクと旨味がさらに増す、旨いな〜、 そして、もうひとつ泣かせる秘話があるんです、 Retty千葉の文筆家として誰もが認め、今や中央の文壇でも一目置かれている『Kaduo S』さん、 彼がご幼少の頃、立ち食いカウンターに背が届かないとみるや、先代の店主が跳ね上げ式の『子供用テーブル』を作ってくれた、 演歌歌手のポスター、たばこの自販機、人情味のある店主、そんな昭和の世界で頂くから一層旨いんだね、 最近は、人手不足でやむを得なく、自販機やQRコード、マニュアル通りの接客も多いが、寒川そばにはチェーン店にはない味わいがある、 早朝６時前だがドライバーさんが続々と入ってくる、 わざわざ行くほどではないが、思いつきたら無性に行きたくなる、そんな寒川そばなんです、 このスタイルでずっと続けて欲しいお店ですね、 ◆たぬきそば(500) ◆生玉子(80) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/20㈯ am6:50

ザ・グランドスパ南大門で一泊し天然温泉を寝る前、起きた後に堪能し24時間営業のこちらに行って来ました。と言っても、平日の朝7時ごろなので、私以外誰もいないので貸切状態でした。 肉刺し8種盛りを注文しようとしたら、欠品がある為出来なかったが、鮮モツ3種盛りなら出来るとのことだったので、こちらを注文。栃木に来たら食べてみようと思っていたニラそばも注文しました。 鮮モツ3種盛りは、タン、スナギモ、レバー？かな？それぞれプリプリ、コリコリと異なる食感が楽しめて美味しかったです。特にこの辛子がヤバイ！マスタードではなく、ほんの少しだけで悶絶級の辛さが鼻を突き抜けます笑 ニラそばのタレには最初から何かの液体が入ってます。少し舐めてみたら、鰹ダシでした。これと麺つゆを割り、手打ち蕎麦を付けて食べます。香りよく美味しい蕎麦ですが、今回のメインはニラそば。ニラと蕎麦を混ぜて一緒に頂きます。 ニラのシャキシャキとした食感がし、蕎麦の旨味などが消えて勿体ない気もしますが、逆にニラの臭みも消える不思議な蕎麦。ここら辺で食べられる郷土料理だそうです。 壁メニューを見てると、夜限定の鰹出汁本格中華そばのメニューがっ！蕎麦つゆで使用している鰹出汁を使った中華そばが凄く美味しそう。次回訪問した際は、食べてみたい一品です。その際は蕎麦屋らしい餃子に蕎麦を入れた蕎麦餃子も食べてみたいです。 また天ぷら味噌ラーメンなる変わったメニューもありました。 #24時間営業 #朝飲み可能 #鮮モツ美味い！ #ニラそば

2軒目が控えていた為、お酒は飲まずに豆腐の3種盛りとおろしそばをいただきました。 胡麻豆腐が、胡麻の風味の奥に大豆のうまみや甘みを感じられて、特に印象的でした。 おろしそばは、たくさんの大根おろしと一緒にコシのある蕎麦をいただけて、非常に良かったです。最後に蕎麦湯と蕎麦つゆを掬うスプーンをいただけたのも非常に好印象でした。 日本酒がグラスでも提供しているようなので、次回はお酒や一品料理もいただきたいと思います。またぜひ。

◆海老かき揚げ丼セット ¥1,000 ◆麺大盛り(無料) ※税込 予定してた小諸そばが閉店していてガッカリしながら歩いていると「そばセット¥1,000」の掲示を見つけ 「え、六本木交差点極近なのに安い♫ 」 と喜んで即入店しました。 14:10でかつ丼は品切れでした。 4分で着丼。 蕎麦は歯応え喉越しバッチリの平打ち二八、辛めのつゆも美味い♫ 海老かき揚げ丼は海老がタップリでカボチャの天ぷらも乗ってました。 卓上置きメニューには「麺・ご飯大盛り ¥150」と書かれているけど会計時に「無料にしました」とスタッフさん。 この好立地でこのコスパの良さは驚異的。 入口外の壁にある案内を見ると創業大正10年の老舗じゃないですか、今まで何で知らなかったのだろう... 六本木は頻繁に来るのでリピ即決定です。

くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》蕎麦編 都内で店舗展開立ち食い蕎麦チェーン店訪問 冷やしかき揚げ蕎麦600円注文 評価点 ・国産蕎麦粉に無化調の天然出汁使用で600円コスパ〜ｻｲｺｰ ・極幅1cm蕎麦は食べ応えと蕎麦の風味あって〜ｲｨｰﾈ ・無化調の醤油に日高昆布と鰹出汁の汁〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・サクサクの野菜かき揚げと極幅蕎麦をパクリでハイ覚醒(・∀・) 駅前にあり思わず立ち寄りましたが大正解です〜ﾖｲｼｮｯﾄ メニューも豊富なのでまた訪問したいです〜ﾊﾆｬ #地元民おすすめ #ガッツリ食べたい時に #コスパ最高 #田舎そば #都内屈指

天玉そば、単品わかめで790円。 豊洲の北の街中にあるお店です。朝食に入ってみました。モーニングセット等は特に無かったので通常のメニューから選択です。このチェーン店は細麺のお蕎麦で美味しいですね。

今日は法事て京都にやって来ました。祇園のど真ん中、八坂さんに近い所にあったお蕎麦屋にチェックイン、妻と長女はざるそば、私は山かけそば冷（1880円税込）を頂きました。暑い夏の京都に喉ごし最高な山かけそば、ご馳走様でした。