そば千@東神田! 旧店名を「いとう」と言い、通称「黄色い看板」で親しまれた名路麺。 旧店主が体調を崩し、止む無く閉店。 その後、千住にあった「そば千」店主が名乗りを挙げ、再度この地に名店復活とあいなった。 名物の一つは、おきあみ天! 六文そば系と同じく興和物産の麺を使用。濃い目のルーシー。 もうカンペキ!
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[今朝のそば千] おきあみ天そば(500) 12/30まで営業の東神田の黄色看板ことそば千へ濃く行きます。私の路麺活動の原点といえるお店です。 カリスマ店員のキタさんと大黒柱の前田さんの2人体制でした。この前東京ゲソ天ブルースに出てた前田さんの息子は不在でした。 小ぶりのおきあみ天にたっぷり粗挽きの唐辛子をかけて美味しくいただきました。 西口やきとんでよく会うカリスマ店員のキタさんから「最近お会いしてないですね、疲れちゃって西口やきとんに行けてなくて」と声をかけられて、串屋横丁に長期浮気中の私は「実は私も行けてないんですよ」と答えて、二人であはははははと仕合わせそうに笑いました。 #早朝そば千倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
[今朝のそば千] おきあみ天そば(500) 土曜朝営業がうれしい東神田の黄色看板ことそば千へ濃く行きます。私の路麺活動の原点といえるお店です。 カリスマ店員のキタさんが不在で、大黒柱の前田さんとこの前東京ゲソ天ブルースに出てた前田さんの息子の2人体制でした。 小ぶりのおきあみ天にたっぷり粗挽きの唐辛子をかけて美味しくいただきました。 前田さんの息子が新しい勤怠管理システムを導入しようとしていて、前田さんにここへQRコードを読ませるんだよと説明していました。 #早朝そば千倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
おきあみ天そば 500円 馬喰町で、朝食をいただきます。 外は、昨日からの雨が降り続いている。 神田駅で下車して、朝食を探し歩く。 雨なので、あまり遠くに行きたくない。 と思った瞬間、最近おきあみ天を食べていない ことを思い出す。 思い出したら、無性に食べたくなりました。 行ってみましょう。(^^) 7時13分入店、先客6人、後客8人。 約9ヶ月ぶりの訪問です。 店内はほぼ満席、外のベンチで食べる人もいる。 隅っこを確保して、こちらでいただきます。 注文はおきあみ天そば、支払いは現金のみ。 鷹の爪を入れて、いただきます。 ゴワゴワした蕎麦、わしゃわしゃいただく。 漆黒のつゆは程よいえんみ、口当たりがいい。 海老のような食感のおきあみ天。 他の立ち食い蕎麦店で、食べられるお店がないので、 ついコチラに足を運んでしまいます。 今日も、満足させていただきました。(*‘∀‘) おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2024年10月28日朝食にて利用 3.48
[今朝のそば千] おきあみ天そば(500) 土曜朝営業がうれしい東神田の黄色看板ことそば千へ小6の息子と突撃。私の路麺活動の原点といえるお店です。 カリスマ店員のキタさんと大黒柱の前田さんの2人体制でした。この前東京ゲソ天ブルースに出てた前田さんの息子は不在でした。 小ぶりのおきあみ天にたっぷり粗挽きの唐辛子をかけて美味しくいただきました。息子はちくわ天そばを美味しく食べていました。 土曜日だといつもの土方路麺戦士の他、私のような子連れ路麺戦士、犬の散歩路麺戦士など客層が様々です。 西口やきとんでよく会うカリスマ店員のキタさんから「最近お会いしてないですね、疲れちゃって西口やきとんに行けてなくて」と声をかけられて、串屋横丁に長期浮気中の私は「実は私も行けてないんですよ」と答えて、二人であはははははと仕合わせそうに笑いました。 #早朝そば千倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食