畑野にある居酒屋
南部、井出駅付近の定食のお店
静岡市清水区にある桜橋駅からタクシーで行ける距離の四川料理店
小城町にある小城駅近くの串焼きが食べられるお店
昼は豚骨が自慢のラーメン屋、夜はバル風居酒屋。名物博多風牛モツ鍋をぜひ
つけ麺 ¥800 東海村二軒目は駅から近場の『鉄風』さん。 こちらは夜は居酒屋さんとしても営業してるそうで、ややBARのような雰囲気もある暗めの照明。 豚骨が売りのようで博多長浜風の豚骨ラーメンや、創作系を出してます。へそ曲りなので初訪問ですが、何となくつけ麺を注文(笑)連食だから並盛り。 長時間じっくり炊き上げた豚骨はクリーミーで臭みの無い濃厚なつけ汁。魚介は秋刀魚節と鰹節。時折柚子が香ります。バランスの良いマタオマ系濃厚豚魚ですね。 麺は多加水の太縮れ。麺揚げの時の掛け声は『武蔵』風?(笑)しっかり〆られた麺は平皿に盛られてます。調理が丁寧です。つけ汁が絡んで美味いですね。 つけ汁の中にはチャーシューとネギ。正直、ここまでは良く出来たつけ麺って感じであまり驚きは無いんだけど、スープ割りの際に入れるワサビがなかなか良い感じですね。ちょっと多めに入れると美味しいですね。 総じて… 濃厚豚魚つけ麺です。 良く出来てますね。先ず豚骨出汁がしっかりしてます。ちゃんと炊いてるのが良く分かります。 何かオリジナルの強さがあれば、突き抜ける気はするんですけどね(笑) 次回は汁そばを試してみたいですね〜。
イチオシは生中セット、ボリュームも満点な群馬にある台湾料理のお店
群馬大学医学部附属病院の近くにある、台湾料理の天福にきました。ランチは安くて量も多いので学生さんが多く賑わってます。特に30種類ある日替わりランチはお得です。 しかし自分はラーメンセットで麻婆ラーメン、唐揚げが予想以上に大きくてビックリです!麻婆のトロミの片栗が固まっていたのが残念ですが、満足です。
お客様に寄り添った接客を、心を込めた料理をご提供させて頂きます
2015.09.17 07:05 ◎ ⚫︎中国中国湖北省黄冈市 ○ 前置き 湖北省黄岡市出張2日目、今朝は黄岡市民の朝食を食べたいと思い、ホテルの朝食は予約しませんでした。 ホテルを出て街を見回したところ、ホテルの直ぐ近くに麺屋さん発見! と言ってもこのお店しか開いてなく入りました。 実は昨晩、四川料理を食べてタクシーでホテルに着くと、このお店が深夜まで頑張って営業していました。 そして朝7時には営業をしてると言うお店で、お店に入ると昨夜も働いていた夫婦、頭が下がります。 ○ お店について このお店は朝は「麺」、夜は「小吃」と書いてあるので小料理を食べさせてくれると思います。 昨日は襄阳人にとってあってはならぬ、敵地「台湾牛肉面」と言う文字を見落としてしまうと言う失態をしたため、今日は一呼吸置いてメニューを見ると「牛肉面」の文字。 「ホッホ〜」と黄岡市の牛肉面を実力を確認する為に注文しました。 ○ 味の評価 ①牛肉面 ------------------9元(約 180円) 評価 ★★★★☆ 麺はうどんと言う感じでした。 製法が知りたかったのですが、結構、喉越しが良かったです。 スープは襄阳と違いあっさり系で昆布が入っていました。 そしてトッピングが牛肉を煮込んだものがありました。 牛肉面と言うよりも「牛肉うどん」と言う表現があっている感じでした。 襄阳人にとって味が薄いのは少し物足らない感じがしました。 あれ? いつから襄阳人になったんだ?? ○お店の情報 店名:白杨小吃 住所:中国湖北省黄冈市黄州区宝塔大道 ○2つの赤壁 黄岡市で「赤壁」について調査した結果、自分自身も認識違いがあった為「忘備録」としての記述です。 黄岡市のヒーロー「蘇東坡(蘇軾)」は四川省眉州で生まれたが、その後この黄岡市に左遷されました。この地で名作「赤壁賦」を書きました。 実はこの「赤壁賦」は実際、三国志の激戦地赤壁の場所とは違い、この黄岡市になります。 そのために現在では蘇軾が『赤壁賦』を詠んだ所は文赤壁、戦場の方を武赤壁と呼んでいるそうです。 因みに武赤壁は湖北省咸寧市にある赤壁市(武漢市の南)にあり、文赤壁はここ黄岡市の赤壁区にあります。 #中国・黄冈市 #黄冈市・中華 #黄冈市・ラーメン
【中華街最安値】138品食べ放題+2H飲み放題 3,980円⇒2,980円
ワンコインメニューも あったけど 見送っていつもの 五目あんかけそば(税別600円) あんかけが他の店比較で 少なめだが スープとのバランスがイイ! 飲み干しました!! 麺もモチモチ感あって 好きなタイプ!
町の中華料理屋さん
仙渓園月岡ホテル内に有り、山形の郷土料理や地酒の他ラーメンも人気の居酒屋。
【JR水戸駅直結!】香ばしい串と旨み広がる逸品を、居心地のいいレトロ空間で愉しむ
釜で焼いたピザに自家製ソースなど本格イタリアン!お子様やペット連れも大歓迎!
さいたま市桜区にある中浦和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
千葉市中央区にある西千葉駅からすぐの居酒屋
落ち着いた雰囲気の店内で、本格中華をバイキング形式で楽しめる中華料理店
三島、三島田町駅付近の中華料理店
あっさりさっぱりな海鮮ラーメンがお勧めな本格カレーが楽しめるお店
釜石ラーメンのれん会 お食事ハウスあゆとくさんにおじゃましました。 お店の入り口に 復活!おまたせしました!海鮮ラーメンの写真看板がデカデカと! こりゃあ海鮮ラーメン頼むしかないでしょ(笑) 海鮮ラーメン950円と半ライス100円を注文。 お客さんも海鮮ラーメン頼んでる人が多いです。 海鮮と言うだけあって海の物が沢山乗ってます。 釜石産たっぷりワカメにメカブ、ホタテ、エビ、蟹のハサミ、イカ、貝にかいわれが入ってます。 麺は釜石ラーメン特有の極細縮れ麺。 スープは塩味ベースですが色んな海産物のだしが出ていてウマイ^o^ 結構たっぷりなのでお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。 メニューにスリランカ カレーというのがあって、辛さが選べるらしいです。 次回はこのカレーを食べようかな #食欲の秋キャンペーン