香ばしい炙りご飯と多彩なラーメンが味わえるお店
12時過ぎに来店。前に3人くらい並んでいましたが、あまり待たずに炙り焼豚ご飯セットを注文。 炙り焼豚の味をわさび醤油味に変更(無料)できましたので、喜多方ラーメンと一緒に食べても飽きは来なかったです
関西らしさが光る、岩海苔香る家系ラーメンとこだわりの一杯
昼食に食す( ̄^ ̄)ゞ 摂津本山へリハビリに行きだして、 足繁く通ってるコチラのお店。 物価高騰の煽りを喰らって、 「ラーメン一杯1000円の壁」て囁かれる中、 基本ラーメンを880円で頑張ってるお店である。 本日は小雨の日だというのに、 開店前に待ち人、数人… 人気のお店だと伺える。 生ビールセット700円×2 岩海苔ラーメン+味玉ワカメ1230円 小生は、 生ビールセットからスタートするのであるが、 700円になってるのは正直痛い(涙 ラーメンは細麺固めで後はお任せ。 まずはスープ。安定の豚骨醤油。 焼き海苔、叉焼、ほんれん草は定期。 岩海苔の風味は他に類を見ない極上♪ 味玉は、割って提供してこそ、価値がある (字余り) と、思うのは小生だけか? 黄身の黄金色、食欲をそそる。 小雨降り注ぐ駆逐でしたd(^ ^)
飲み干せるスープが自慢の、心に残るラーメン
出張で移動途中に立ち寄りました。こちらのラーメン店は宮城県でいくつか展開しているようでした。仙台風の家系ラーメンです。 仙台っ子ラーメン 750円 ライス無料 しっかり味付けのこってりしたスープに中太麺が良く合い美味しかったです。
お肉の程よい脂がスープととても合う、近鉄八尾駅近くのラーメン屋さん
麺活③⑧③店舗目 みんな大好き丸源さんに攻めたった 柚子胡椒おろしがとても合うんですよね 好きすぎておろしトッピングで追加しちゃいましたねw
金山駅徒歩3分、シンプルで飽きのこないしょうゆラーメンがオススメのお店
金山支店に入るのは初めてで、変わったものをと思いカレーラーメンに色々トッピング。カレースープも程よいとろみがあり、オプションを付ければボリュームも充分。オススメ。
山盛りネギと味玉が主役の背脂醤油ラーメン
#味玉はトロッととろける #ネギ山盛り #背脂醤油ラーメン 驚くほどのネギ! どんぶりが、隠れるほど! ま、頼んだのがネギたまごラーメンだからなのか? 煮卵に、チャーシュー メンマと具沢山で おかげでスープがぬるかった。 麺もかためんで頼んだ方がよかったな。 とんこつラーメンに馴染んでいるので 醤油背脂ラーメンは????、でした。
多種類の味噌が選べるラーメン店
ど豚骨も好きですが味噌も大好きです! 味噌の種類が多いけん行ってみたかったお店です。 スープはもちろん麺も美味しい! どれもめっちゃうまかったです。 ・札幌味噌 麺1.5倍 バター、コーントッピング ・仙台味噌 麺1.5倍 バター、もやしトッピング ・八丁味噌 バタートッピング #味噌らーめん #味噌ラーメン #みそ膳仁科家 #らーめん仁科家 #福岡グルメ #福岡ラーメン
辛味が好みの方必見。どのメニューも美味しいと評判のラーメン屋
前々から行きたいと思っていたお店☆ 雨の日にも関わらず家族連れで混んでいます。 色んな種類のラーメンやセットもありましたが、ここは無難に名物肉そばをバリカタでセレクト。 スープは醤油ベースだけど、背脂しっかり、塩気が強め。でもコクがあって飲みたくなるスープ。 お肉は薄味おだしで炊いたような豚バラ薄切り肉。これと、トッピングされたもみじおろしがよく合う! テーブルに置いてあるトッピングの、野沢菜醤は野沢菜のキムチみたいなお味でピリ辛。 これを入れると、豚キムチっぽくて、二度美味しい♪♪ これはちょくちょく行きたくなる美味しさ♪♪ 2号線沿いなので車の出入りがしづらい立地ですが、逆に入りやすいとしょっちゅう行ってしまうから、丁度良かった(?)のかも笑。 今度は別の種類のラーメンも食べてみたいです。 #肉そば650円 #味玉乗せ肉そば750円 #リピ確定
辛いもの好きにおすすめのラーメン店
担々麺を食べました。おすすめの2番を食べ、辛いもの好きの僕からすればとても美味しかったです。 山椒もいい感じにきいていて辛さも良い。 好き
上品な鯛だしの香りと、炒飯の相性抜群ラーメン店
今日のお昼は、一度、行ってみたかった麺屋 軌跡に行って来ました‼︎ 塩ラーメンが専門のお店です(^ ^) 注文したのは、もちろん鯛塩ラーメン 大盛に半チャーハン‼︎ まず、ラーメン のスープを一口いただきましたが、鯛の香りが楽しめる優しい塩味のスープです。ちなみに、麺は細麺と平打ち麺を選べるのですが、今日は細麺をチョイスしてみました。 ラーメン に少しトッピングされている柚子胡椒をスープに入れて味変でいただきましたが、柚子の香りと胡椒のピリピリがスープをさらに美味しくいただけました‼︎ で、ここからさらに味変で本来ならすだちがトッピングされているねですが、現在はすだちが無いのですだちエキスを置いてます。 すだちエキスを数的入れて、さらに味変‼︎ これはこれであり(≧∀≦) さっぱり感が追加され、さらにスープが美味しくなりました‼︎ おかげさまで、スープ飲み干してしまいました(笑) あと、半チャーハンですが、普通に一人前ありますね(//∇//) しかも、程よい塩加減で、米粒がパラパラとして、こちらも美味しくいただきました! 次は、気になる煮干しラーメン をいただきに行きたいですね(^-^)v
特製味玉醤油ラーメンが人気。麺の硬さや背脂の量が選べるラーメン屋
納品先近くで、久々の魁力屋。 特製醤油味玉ラーメン。 背脂がありながら、あっさりしているスープ。キリッとした醤油感、中々いいですねぇ。 ストレート細麺に、バラチャーシュー、濃い味玉に入れ放題のネギ。 炒飯も背脂で炒めるのか、コクがあり美味い。 ご馳走様でした。
地元人はもちろん外国人観光客にも人気のラーメン店
こちらの丸高さんは二宮店によく伺っていたのですが県庁前店は初めてでした! おそらく県庁前店さんのほうがお店の位置的にも混雑なく入れて穴場かもしれません(ت)♪ 丸高さんは、なんといっても和歌山ラーメンとチャーハンの相性が抜群なのが特徴!必ずセットで頼んで欲しいくらいです! ちなみに2023年5月現在、ラーメンと半炒飯セットで1200円でした!満足度ばっちり!また行きたいです^^ #神戸 #神戸ラーメン #県庁前 #炒飯
煮干しの風味が絶品、煮干し醤油ラーメンが美味しいと評判のラーメン店
この日は仕事収め、深夜までやることがあるので仕事の移動中に腹ごしらえ。此方のお店は深夜帯に営業してくれているので助かります(^^) 2年振りに食べましたが、やっぱり美味しいですね~♪ 煮干しはミキサーで粉砕した魚介粉にしているので煮干し感がいい感じです(^-^)v よくある、じっくり時間をかけて煮干しからエキスを出し切るスープ製法というよりは、粉砕した粉をダイレクトに入れる荒々しい面も楽しめる煮干しラーメン(^^) 醤油もしっかりと立った味なので、最近食べた煮干しラーメンとはちょっと違うキャラクター。 好みはあると思いますが、私はこれはこれで好き(^-^)v 麺は多加水縮れ麺。弾力性あるしこしこ系ですが、これは他の系統のほうがいいような。。。 煮干しラーメンに合うベストな麺は他にありそうな気がします。十分美味しいんですけどねっ! あくまでも個人的な好みの意見(^^; 盛り付けのビジュアルや器にもこだわった一杯です(^-^)/
汗が噴き出すピリ辛スープとシャキシャキ白菜がクセになるスタミナラーメン
堺の北区 310線シリーズ 名店 力横綱 スタミナラーメン 少し離れてますが、3台の駐車場あり! シャキシャキ白菜に細麺 ピリ辛スープが うましし!!
懐かしい味わいが楽しめる、昭和の雰囲気漂う町中華
ローカルチェーンの中華料理屋さん。 旨くなくまずくなく、油っこく無いのが素晴らしい。地元民とっては、しょっちゅう利用したくなるお店だと思います。 #通いたくなる中華屋さん。
コシ細麺と香り立つ醤油スープが絶品の町中華
今日の昼メシは連れに来来亭さんに行きたいと言って連れに付き合ってもらいました。来来亭さん何十年ぶりだろうか?前に食べた時はしょうゆ豚骨で背脂いっぱいの印象だったけど、今日はこってりを食べたので、なんか以前食った時の印象とは全く違う感じ!とは言え、来来亭さんのラーメン美味いな〜!スープ、背脂、チャーシュー、ネギたっぷり!超久しぶりに食ったけど美味かった〜!近いうちリピートしよう〜!
唯一無二の濃厚さを誇る、記憶に残るこってりラーメンの名店
こってりスープの天津飯。 味的にちょっと物足りない感じ、味変でテーブルに置いてある味噌を入れたらいい感じに!!
オリジナル塩と多彩な味を楽しめる一軒
久々にラーメン「潤焚」さんに寄りました。 今日は、オリジナル醤油をいただきましたー\(^.^)/ とろとろのスープと太麺がベストマッチング!! 残りのとろとろスープに白飯を入れて粉チーズをふりかけると‥‥濃厚さが増して和風リゾットに早変わりー♪ ひとつの丼で二つの味を楽しんで完食しました (^o^)
巨大ザンギと山椒香る味噌ラーメンが魅力
【巨大ザンギ】 麺よりザンギと言われるほどのビッグサイズのザンギ!最高にジューシーサクサクでこれだけでも満足できます! あらごし味噌ラーメンもとても美味しくスープに山椒が効いてるのがアクセントになってよかったです!
お洒落感のあるお店
前から気になっていたラーメンやさん初参加です。 長崎で塩ラーメン珍しいですよね。 で頼んだのが16塩ラーメンとつけ麺 このラーメンやばい美味い❗️サッパリなのに厚みがあってコクのあるスープ、絶妙な茹で加減の麺、トッピングのチャーシューとアオサが最高にいいバランス。思わずスープ飲み干してしまいました!次はアオサマシマシで食べます!リピー決定です。 #塩ラーメン