無鉄砲 大阪店

むてっぽう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
南海高野線(りんかんサンライン) / 今宮戎駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン 丼もの テイクアウト とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
06-6645-0522

驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん

2005年のオープン以来、驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名店「無鉄砲大阪店」。良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲ ンたっぷりスープは、1日約300kgの大量の豚骨をくだき骨の髄が溶けるまで煮込むそう。ラードなどの油は一切使用してないので見た目ほどしつこくなく、食べてみると甘味がありあっさりとしている。麺は九州から取り寄せの中太の縮れ麺で、無くなり次第閉店。ここの羽根付き餃子

口コミ(264)

    1998年に奈良で生まれた超濃厚の豚骨ラーメンの大阪支店がこちら。 スープが豚骨と水だけで作られているのが特徴的。 創業者の赤迫氏が宮崎県のラーメン店で修業経験があり、九州から直送の中太ちぢれ麺を使用しています。 なので九州豚骨とはまたちょっと違った味わいですね(*‘∀‘) 今回訪れた大阪店は今宮戎駅付近なので、繁華街なんばからもまあまあアクセスがいいですね 実はいとログ執筆前にも大阪旅行時に何度も訪れたラーメン店。 なんだか雰囲気が昔と違っているような、、、。 でも味わいはやっぱりド豚骨でした✨ ---------------------------------------------------- 注文から7分程度で到着したとんこつラーメン。 背脂増しにしたとはいえ、こんなガサツなビジュアルなかなかないね。 白い雪化粧のようですな。 海苔・青ねぎ・チャーシュー・味玉。 チャーシューはデフォルトで3枚入っているのが嬉しいね♪ 【スープ】 ドロッとしたスープは濃厚さがあるんだけど、ほんと豚を飲んでるって感じ。 「え、豚だけって言ったでしょ?他にはありませんよ??」と言われているようなw カエシがそこまできつくなくて逆に健康に良さそう。 いいかなと思ってどんどんすすっちゃうわコレ。 卓上のにんにく効いたラーメンタレでパンチアップするとトビます(笑) 【麺】 九州から直送されるという中太微縮れ麺です。 麺の硬さは標準くらいで、しっかりスープと絡んでいますね。 九州豚骨と比べると麺量はちょっと多め。 だけど、思わずこれは替え玉しちゃうな(*‘∀‘) 他トッピングなど詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/osaka-22

    無鉄砲大好き! デキコテ大好き!! 南海の今宮戎駅が最寄駅かな。 地下鉄の大国町からも近いです。 人気で並んでいることが多いです。 オイラは、仕事終えて難波から缶ビール飲みながら歩いて行きます。 めちゃめちゃ豚臭いけど、豚のエキスがたっぷりで美味しいよ。 こってりとんこつだけじゃなく、あっさりの醤油ラーメンもあります。 Wスープなら、こってりとあっさりの割合も選べるので、みんな行ったらいいと思うよ。 券売機で食券買ったら、背脂の量、麺の硬さ、ネギの量が選べます。 オイラは、デキコテカタデキネギです。 できるだけこってりで、麺硬めで、できるだけネギ多めです。 サイドでスペアリブを頼むのもオススメです。 やっと席に座ったら、小皿に辛子高菜を取って、胡麻をぶっかけて楽しみながら、ラーメンを待ちましょう。 ラーメンを待ちきれない胃袋に、スイッチを入れてくれます。 でもこの高菜は結構辛いので、辛いのが苦手な人はやめときましょう。 着丼すると、麺が伸びないうちに食べて、すぐに替え玉も頼まないと、アイドルタイムが出来ちゃいます。 3口くらい食べ進めたら、替え玉を注文しましょう。 替え玉は、同じ麺か細麺が選べ、硬さも自由自在です。 替え玉が到着するわずかな時間に、味変をしましょう。 小皿に辛子高菜が残っていたら、ぶち込みます。 にんにく醤油は必須です。 苦手でも、少しは入れる方が、グッと美味しさがアップします。 好きな人は黒胡椒をたっぷり、追い胡麻をしましょう。 この時に、すーふを飲みすぎると、替え玉用のスープが無くなるので注意! 少しの合間を縫って、スペアリブにかぶりつきます。 替え玉が来たら、味が薄くならないよう、ラーメンたれを追加しましょう。 右手にお箸、左手にはスペアリブです。 豚で美味しいです。 このこってりが美味しいと感じる間は、まだまだ自分も年寄りでは無いなと感じています。 若さのバロメーターとして、定期的に行くのが良いでしょう。 いろいろ値上がりしたので、ガッツリ食べたい方は、2000円弱の予算を見積もりましょう。 巷ではジロリアンジロリアンと言われますが、私はムテリアンです。 プリプリのバラードは、ジュリアンです。 ALFEEの名曲は、メリーアンです。 どうも、ごちそうさまでした。

    知る人ぞ知る「超」濃厚とんこつラーメンの有名店。 ◾️とんこつラーメン◾️ 麺、スープ、ネギをそれぞれ3段階で注文する。 「こってり」「ネギ多め」にするとご覧の通り。 胃袋のスタミナが年々なくなってきた私にとっては 「もう少しあっさりでよかった」と思うくせに、 次も「こってり」を注文。 おそらくこれを中毒性と言うのだろう。 なお、店内はとんこつ特有の香りに満たされているため、苦手な方は要注意。 ごちそうさまでした! #大阪/大国町 #超濃厚とんこつラーメン #行列覚悟の人気店

    この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ®️を始めるかなり以前だったとは思いますが一度だけ呑みの〆にと伺いましたがかなりヘベレケでの訪問だったからか全く味など分からない状態…(苦笑)だったのでこの機会にランチで伺って来ました…(^_^)v 苦手な券売機メニューからオーソドックス?に『とんこつラーメン』の麺硬めにスープは普通とネギ大盛り?多め?をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは如何にもの濃厚そうなスープにチャーシューにメンマに海苔と刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたがこの濃厚さで普通とは天一もビックリ( ̄□||||!!のこってり加減ですが拘りが感じられるスープは以外に…(失礼)ですがアッサリとしているからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は太麺で食べ応えがあり少し頂いてからは備え付けの辛子高菜?を投入したからかパンチが出てより一層美味くなりチャーシューは薄めなカットなんで柔らかくてとっても美味くてこの日も何時も通り満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

無鉄砲 大阪店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6645-0522
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                南海高野線(りんかんサンライン) / 今宮戎駅 徒歩2分(160m)
大阪メトロ御堂筋線 / 大国町駅 徒歩3分(240m)
JR大阪環状線 / 新今宮駅 徒歩7分(520m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.muteppou.com/
Facebook https://www.facebook.com/muteppou
X(Twitter) https://x.com/ramen_muteppou
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、激辛、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
たがい かずたか
最新の口コミ
Y.Nakanishi
最終更新

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