無鉄砲 大阪店

むてっぽう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
南海高野線(りんかんサンライン) / 今宮戎駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン 丼もの テイクアウト とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
06-6645-0522

驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん

2005年のオープン以来、驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名店「無鉄砲大阪店」。良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲ ンたっぷりスープは、1日約300kgの大量の豚骨をくだき骨の髄が溶けるまで煮込むそう。ラードなどの油は一切使用してないので見た目ほどしつこくなく、食べてみると甘味がありあっさりとしている。麺は九州から取り寄せの中太の縮れ麺で、無くなり次第閉店。ここの羽根付き餃子

口コミ(242)

    20210327 #大国町 #無鉄砲大阪本店 住之江から、大国町駅で途中下車。 初の無鉄砲に訪問。 19時半に到着したが、少し並んでいた。 食券を買ってからも少し待ったけど、お客さんの出入りが早く、15分くらいで座れた。厨房前のカウンター席。 濃厚なスープのため、スープが焦げないうように、鍋の底から力強くすくって混ぜていた。 座る前に注文通ってるので、座ってすぐ料理が出てきた。 #とんこつチャーシューメン半熟味玉入 麺 普通 ねぎ 多め スープ こってり にすると、こんな感じ‼︎ めちゃくちゃ濃いラーメン 紅しょうが 辛子高菜 ごま を入れて食べました。 自家製餃子6個とともに。 美味かった〜。 女性客も多く入ってました。

    大阪市浪速区戎にある人気のラーメン屋さん「無鉄砲」大阪。言わずと知れた豚骨の名店ですね。 無鉄砲さんは京都本店、大阪、東京の各店舗でそれぞれ味に特徴を持たせたメニューがあったりします。 今回頂いたのは、Wスープチャーシューメン。 カスタマイズは麺硬め、スープこってり、ネギ多め。 本店とメニュー上は同じですが、同じWスープでも豚骨以外の部分が異なり、システムも若干違います。 こちらは本店に比べて魚介が強めになってます。 久々なので記憶が定かではないけど麺も違う様な印象。 数年振りの大阪店ですが、結局はそもそも本店の味に惚れてファンになったので本店が優勢である事に変わりはないですね(笑) 今回は時間が15時と中途半端だったので空腹感もさほど無く、必ず頼む細麺の替玉とご飯はなしで。 雨の15時だと流石に人気店でも客は他に居なかった。 という訳で、たまたま近くを通ったので急に豚骨が恋しくなり2回目のランチに突撃してみましたゲフッ(笑) 今日は晩飯抜きにしよう。 #大阪市浪速区 #浪速区ラーメン #濃厚豚骨ラーメン #美味しいラーメン #背脂タップリ #無鉄砲 #駐車場なし

    14時30分前に入店。 先客1組2名様。 食券機で食券購入。 Wスープにしようかと思うも、やはりこてこてのやつを食べたいよね。 とんこつラーメンをポチーっ。 女性店員さんがお出迎え&ご案内。 ラーメンのお好みを、麺普通・スープ こて・ネギ多めでお願いします。 待つこと約4分... 来ました!とんこつラーメン スープ こて・ネギ多め! 久しぶりやな!無鉄砲! では、早速... スープから... どろりとしたポタージュ様のとろり加減。 お口に入れると、強烈のうまみ。 ただ、なんかこうぐっと来るもんが少なめ。 奈良の本店とは何かが違うような... 麺を... 普通位の太さで軽くウェーブした四角い麺。 ややボソッとした食感ですが、それもまたよし。 チャーシューを... やや小さめで厚さは普通。 味的には普通。 味変に、タレ漬けのニンニクとゴマを投入。 タレ漬けのニンニクはパンチを更に追加されて、自分的にはかなり好き。 麺を食べ終えたら、なんだか物足りなくて、替玉券を購入。 女性店員さんに渡すと、「細麺にされますか?」との事ですので、細麺を硬めでお願いします。 待つこと約1分程で、自分の丼に替玉が投入されます。 では、替玉の細麺を... かためで指定したので、ややかためでボソッとした食感。 なんこうまい事、スープと絡まない。 硬さは普通がいいかも。 ズバーっと食べて、完食。 久々に食べたけど、Wスープの方が自分的には好みが変わっているかも。 次回はWスープにしよう。 ごちそうさまでした。

無鉄砲 大阪店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        南海高野線(りんかんサンライン) / 今宮戎駅 徒歩2分(160m)
大阪メトロ御堂筋線 / 大国町駅(出入口4) 徒歩3分(240m)
JR大阪環状線 / 新今宮駅(西口) 徒歩7分(520m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 浪速ループ 戎神社前 徒歩2分(160m)
大阪市バス 浪速ループ 地下鉄大国町 徒歩3分(170m)
大阪市バス 浪速ループ 今宮戎駅 徒歩3分(180m)            

          
店名
無鉄砲 大阪店 むてっぽう
予約・問い合わせ
06-6645-0522
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/muteppou
TwitterのURL
https://twitter.com/ramen_muteppou

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
なし

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙
  • 激辛
  • 朝食が食べられる

更新情報

最初の口コミ
たがい かずたか
最新の口コミ
乾和樹

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