甘辛つゆととろろが自慢の鹿児島独自そば
そば 850円くらい?だったかな。 吹上庵は鹿児島に数店舗あるのですがつゆが甘くてとろろが入っているのが特徴。そばも比較的細麺でのどごしもよいです。安定のうまさ吹上庵。 #鹿児島
観光の合間に味わえる、地元食材たっぷりのご当地セット
巡礼の旅初日。関東から大移動。遅い昼食をこちらでいただくことに。本日は伊勢名物の手ごね寿司と伊勢うどん。連れはハマグリ入りの磯うどん。どちらも美味しかったです。鳥羽駅近くで水族館や真珠島にも好アクセス。観光客目当てのお店のようでした。価格も味も良い意味で平均点でした。
個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ?と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは!しかも素材にも調理にも手抜き無し。これは恐れ入りました。茶碗蒸しはスッポンが入って旨味抜群、鯛と筍の餡掛けも鯛の皮がパリパリで美味かった。蕎麦は、何もつけず、塩をかけて、出汁につけてと色々試しましたが、塩が良かったですね。初めてでしたが、さすが蕎麦を売りにしてます。 個室内換気にも気を遣っているし、接客も完璧だし、ご招待したお客さんも満足そうでした。この日は自分の誕生日でもあったので、良いバースデーディナーになりました。
ボリューム満点で町中華の定番が味わえる活気あふれる中華レストラン
兼ねてから伺いたいこちらを訪問。シューマイが美味しいと言う情報を得ていたので、焼売とラーメン半チャーハンセットを注文。先に焼売が来まして、先ずはそのままいただきましたが、ボリュームあって餡も美味しくて、噂通りとうなずきました。程なくしてラーメンとチャーハンが配膳されてきましたが、これまた懐かしの中華屋さんの王道メニュー。本当に美味しい。午後2時過ぎでしたが、ランチタイムを外してゆっくり食べたい方々が、ひっきりなしに来店されてました。定食や単品メニューも豊富なので、夜にビール片手にいろんなメニューを頂きたいと思いながら、お店を後にさせていただきました。
職人手打ち蕎麦と季節料理が味わえる上質な和食処
サバの塩焼き定食をいただきました。 炭火焼きの香ばしい鯖は脂たっぷりでご飯が進みます! 刺身の付け合せも嬉しいです。 量が多く大満足でした。
国産最上級のそば粉を使用した職人の手打ちそばが食べられるお蕎麦屋さん
東川口の取引先へ訪問前に利用しました。 同じ施設をデイケアサービスとお蕎麦屋さんが共用している珍しいお店。門をくぐって正面がデイサービス、右側がお蕎麦屋さんです。 古民家を改装した重厚感ある建物。 全席掘り炬燵タイプの座敷なのでお年寄りや小さな子供さん連れのファミリー利用でも良さそう。 平日限定の釜揚げしらす丼セットをお蕎麦大盛りで注文。美味しい手打ちそばと新鮮な釜揚げしらす丼はとても美味しかったです。 お蕎麦は少なめなので男性なら大盛りがオススメです。
清潔感あふれる和の空間で味わう、揚げたて天ぷらとうどんの贅沢セット
大阪に来たので、美々卯の本町店訪問。 東京の美々卯はほとんど店じまい。東京本店の社長赤松邸自宅でのお店は数ヶ月前にお邪魔しました。 鱧ちり 旨い!
蕎麦はもちろんT-1グランプリで表彰されたカレーも絶品で旨い蕎麦店
ここのお蕎麦と牛煮込み丼? が食べたくてこちらへ! お蕎麦は田舎蕎麦?ぽい? 一番のお目当ては牛すじ丼なんですが 写真だともっとお肉が分厚いのに… 着丼した時に、結構ながっかり感。 ( ̄▽ ̄) 座布団ばりじゃあないのかい〜と、 ツッコんでみました。(笑) まあ、総じて美味しいです! 今度もう一回座布団大のお肉があるか 検証に行ければと思います! ごちそうさまでした! #お蕎麦とお肉美味しいよ
食材の本当のおいしさをお届けしております。
神宮帰りの訪問率No. 1のお店。 だけれど、神宮帰りだから、写真も記憶も残せない率No. 1のお店。 この日もたった3枚の写真を遺して 青山の夜に消えて行ったのでした。 ※蕎麦もつまみも日本酒も、美味しい、と思ったことだけはいつも覚えています。
揚げたて天ぷらと香り高いそばが楽しめる、満足度抜群のそば処
名古屋中村区。人気店。紗羅餐会。 そば好きな方のお薦めで初訪問。 ◆天盛ざるそば 1880円 ざる〜十割!そばつゆ辛で美味しい❗ 天ぷら〜ししとう・蓮根・ナス・ごぼう・椎茸 蕎麦海苔・かぼちゃ・紫芋・菜の花・玉葱・海老 盛合せ種類多いです。海老天がイチオシ❗ 天つゆが別皿◎ ただ塩が,ありませんでした。 途中で気づいたので、そのまま天つゆで。 〆の蕎麦湯で,満足ランチ かけ・コロ・おろし〜二八そば 蕎麦前メニューも充実。 駐車場〜15m先に12台有り ごちそうさまでした。 #十割そば #紗羅餐会 #海老天が美味しい #リピート決定
行列も納得の絶品そばとマグロ丼のレトロなお店
ランキング一位と聞きつけ 早速並ぶ、 ヤッター、1番ノリだദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) うずらの卵の殻切り初めて使ったけど、すごいね、めっちゃ綺麗に殻カット出来るぅ 蕎麦は短めに切ってあり、凄く食べやすかった。 味も最高に美味い 結構人並んでたな。 マグロ丼もマグロの生臭さとかもなく、 小丼なのに、たっぷり乗ってる 米もすごい美味しい♥️ 蕎麦ランキングなら今まで食べた中では一位やとおもうな。 駐車場は台数少なめに置ける。 なんとか置けた。 入口もレトロな感じで私は大好き♡
焼き鳥や牛タン、チキン南蛮も美味しい。ハズレなしのお蕎麦屋さん
長崎出張2日目朝の部。 うまやさんの朝食 ハトシや明太子が嬉しい和食。 毎回お世話になってます♂️
香りとコシが自慢の手打ち蕎麦が気軽に楽しめる
ランチにてチェックイン 大ざるそばをオーダー 2玉分のざるそば 香り、のど越し最高でした(^-^) #カジュアルに使える #お一人様OK #一度は行きたい店 #手打ちそば
歯応えのある田舎そばと出来立てあつあつの天ぷらが人気のお店
お腹いっぱいだ〜 11時過ぎに入った時は混んでなかったのに食べ終わって出る頃には、すごくウェイティング掛かってた(๑ÖㅁÖ๑) でも納得
涼感たっぷりの極細そばと多彩なつまみが揃う広々店内
昼から夜蕎麦のように @湯島 猛暑真っ只中。 涼しげなピロティの先に「昼そば」の大きな暖簾が。 思わず早足で飛び込む。ふぅ。 レジカウンターを迂回するように客席へ案内され、ゆったりと配されたテーブル席に着く。 冷えた生ビールで喉を潤しメニューを拝見。 ほう。 蕎麦前が充実している様子。 激暑から逃れて身も心も余裕が出てきた感あり。 少し落ち着いて、お酒と肴を頂くことに。 ◆うるめ鰯 噛むごとに柔らかく、凝縮した旨みが滲み出てくる。 この塩味は暑い時にありがたいな。 クイクイとお酒が進む。 ◆ 蕎麦味噌 コクと香ばしさ。 軽快な歯応えに癒される。 お酒はグイグイと進んでしまう。 ◆天ぷら サクサクとして油を感じさせない食べ応え。 海老の尾が綺麗に整えられている。 野菜は舞茸とかぼちゃ、ピーマン、茄子で夏を頂く感じだ。 舞茸の甘味が良かったな。 ◆もりそば 店頭に十割とあったが。 水々しさと極細打ちがとても心地よい。 終わりに蕎麦湯で濃いめの汁を頂き整った。 振り返ると店頭の 暖簾は「夜そば」に換えられていた。
ここのカツ丼食べると他店でカツ丼食べれない!程よいコシがあり蕎麦屋さん
出雲から仕入れた蕎麦粉で作った蕎麦です。 蕎麦の風味がしっかりして美味しいです。 鍋焼きうどんもだしが美味しくて具たくさんでした。 平日のランチも行列できるぐらい人気店でした ┏(┏^д^)┓
木漏れ日のある酒蔵のお店で宴の気分を体験♪ ◆テーマ「花と料理と日本酒と。」
白鹿クラシックスの物販エリアで買える甘酒シェイク。すっきりした甘さで、いくらでも食べられるやつ。まだ暑い時期だったので、涼める良い休憩になりました。 同じカウンターで日本酒飲み比べもできますよー。
絶品肉つけそばがたまらない、大阪のおいしいお蕎麦屋さん
北浜でずっと知ってたけど行けてなかったお店。 ランチで訪問。お店は落ち着いた感じの老舗蕎麦屋。 肉つけ蕎麦を注文‼️ボリュームもあって、美味しかった
香り高い二八そばを釜あげスタイルで楽しむ、素材を味わうそば処
“もりそば”を釜あげスタイルで通す 熱々のそば湯に浸かった二八蕎麦を 口に含めば素材の香りが豊かにふくらむ 鰹出汁の効いたもり汁と薬味で愉しんだ 釜あげでの提供も嬉しい手打ちそば処 津田沼で休日ランチ スポーツジムで汗を流した後、 昼のラストオーダー直前に滑り込んだ 脱水状態のカラダが欲したのは、 <サッポロ黒ラベル(中瓶)・750円> 喉越し良く、コクのある飲み口に生きかえる 旬の素材メニューが目に入っての注文は、 <ホタルイカ沖漬け・550円> 日本酒が欲しくなるが、ここはビールで流す 間もなくして昼のラストオーダーのお時間 予め決めていた一品は、お気に入りの <釜あげそば・800円> メニューにこの文字はないが、もりそば系は すべて“釜あげ”スタイルでお願いできる そば湯に浸かった状態の蕎麦が供される 素材は、石狩沼田産のキタワセ種 シコシコとしたコシがあり、そば湯から 引き上げた蕎麦は、ふっくら風味豊かだ 鰹出汁の効いた辛汁と薬味で愉しむ 良いタイミングで湯桶のそば湯も供されるが 浸かっていた蕎麦のエキスが溶け出した 丼のそば湯を残ったもり汁に注いだ 昼営業もそろそろ終わりの時間となり 〆て2,100円をお支払いして退店 釜あげスタイルでもいただける蕎麦処 素材の風味がふくらむこの食べ方が好きだ #釜あげでの提供も嬉しい手打ちそば処 #蕎麦 #そば #sova_sova #リーマンランチ #津田沼 #つだぬまや
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう?の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。