(16ページ目)ラーメン・麺類 焼酎が飲める でおすすめのお店

この夏、豊橋の『ORIBE』さんの続報で「生ハムメロン」の冷製ラーメン？がサイドメニューの「和えそば」で、季節限定メニューとして出ました。 「限定冷製和えそば」は自家製の細打ち低加水麺で、 生ハムの塩味に青肉メロンの清涼感がクセになる、唯一無二の取り合わせは、 メインなのか？デザートなのか？って思ったのも、口にした一瞬でその独創性に凌駕され虜になった。 再び食べたくなる常習性は、何なのか？ 冷製ラーメンなので、メロンの白い硬い部分を凍らせたシャーベットをトッピングしている事も、 香りを増すだけでなく、清涼感を増している。 今後、この線の展開も楽しみな逸品だ。

福岡県の行橋駅近くの酔っ払いは、こちらのラーメン締めが定番と思われます。行橋駅周辺では終着駅を探すのは2回目ですが、2回目もまるしんさんです^_^ ラー麺　800円 ハイボール　500円 こちら、やっぱり行橋の酒酔い人の締めラー処となんですね。入ってきますね、小腹空いた、酔い人達！ 国産黒豚のスープがマイルドで美味しいんです。 麺が極細ですね！ 高菜はテーブルに置いてないので、店員さんにお願いしましょう！ 久々に背徳の締めラーメンです^_^

『讃岐うどん 四八』の「日替わり定食」(とり天わかめうどん+かやくごはん) 2024年12月18日訪問 仕事の都合で13時からの30分程度しかお昼休憩が取れなくなったので、近場のお店で昼食することにしました。 『麺や マルショウ』さんが閉まっていたので、『讃岐うどん 四八』さんへ。 店内に入り、素早く提供されるかなと思い「日替わり定食」(900円)をオーダーしました。 この日の「日替わり定食」は「とり天わかめうどん」に「かやくごはん」が付いたもので、うどんは普通・中盛(1.2玉)・大盛(1.5玉)から選べます。 この日は中盛にしました。 二個の鶏天がのったうどんを時間があまりなかったので急いで食べました。 少し「かやくごはん」が冷たかったのが残念です。 何度か訪問させていただきましたが、やはりこちらのお店は温うどんだと可もなく不可もなくという感じになっちゃいます。 冷うどんの方が麺のコシが感じられ、美味しさが3割増しになりますね。 #江坂 #うどん #四八

ランチ時はなかなか駐車場に入れないので、数十年振りに行きました。 全て自家製と謳っています。 昔から変わらず美味しかったです。 ごちそうさまでした。

今日は初詣(高塚地蔵尊)＆墓参りを経由して 『ちゃんぽん亭 朝倉店』さんにやって来ましたぁ お願いたのは〖ホルモンちゃんぽん‼️〗 ｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡凄いっ‼️ めっちゃ食欲そそるう~ｸﾞｰﾀｯﾁ❣️‪‪⋆͛‪‪ ってか､先ずはこの濃厚そうなスープから…

噂のラーメン店中華蕎麦みず川 冷えきった身体にしみるラーメン 醤油ベースでめちゃくちゃ美味い 一口餃子も人気とあってニンニクが効いた餃子は無限に食べれそう笑 絶対リピ確定 #ラーメン #醤油ベース #一口餃子 #うまうま

ランチで1230円のイカ天丼ともり蕎麦のセットを食す。そばは細めでコシがあり美味しくいただきました。イカ天丼は米の炊き具合が硬めに炊いてあり絶妙でした。最後まで粒がしっかりしたお米が天丼のタレを纏って完璧な出来栄えです。イカも柔らかくて美味。次回はカツ丼トライしたいです。

賑わってる有名店 牛骨はスッキリ味　牛骨塩ラーメンを注文 チャーシュー麺は迫力満点でした。 麺も結構入ってて満腹 チャーハンはギルティーな味わい。

年明け1発目はこちら。年明け2日の日だったかな。去年もだったかと思うが年末年始家で贅沢するとラーメンとか行きたくなる。 ここも何年振りがわからないレベルで久しぶり。節ちゃんの暖簾分け店舗ですよね。 注文したのはラーメンと半餃子。麺は選べるみたいですがやはりここは平打ち麺。 出てきたラーメン美味しいですね。平打ち麺がスープによく絡む。替玉までして替玉は紅生姜とにんにく入れて頂きました。スープがよく絡む凄く美味かった。 ご馳走様でした！

近くまでお買い物に行き、ﾗﾝﾁ検索すると人気店のうどん屋を探し当て伺いました、 駐車場（12台位）はﾀｲﾐﾝｸﾞよく1台空きましたが、 その後はずっと満車状態、 待ちの方も5組程度いて、約20分程度で案内されました、 店内はｶｳﾝﾀｰ席7～8席と小上がり3席、ﾃｰﾌﾞﾙ4席位の広さ、 ｶﾂ丼が美味しいと投稿にありましたのでｶﾂ丼ｾｯﾄ（ﾐﾆうどん付き）、 提供も早くてｶﾂ丼も旨かったがうどんの方が好みだった、 もう少しうどん食べたかった、 後で気付きましたがおでんがあり、そちらが人気みたい、 他の方のﾃｰﾌﾞﾙを拝見すると約6～7割の方がおでん食べてました、 待ちの間にもう少し予習するべきでした、 次回機会があればおでん頂きたいと思います。 ご馳走様でした( ^)o(^ )

ひょいと寄ったお店が当たりだったー たまには塩ラーメンも良いと思い入店。 オーダーは注文制でネギ塩ラーメンと限定10食のＣセットをお願いしましたー お冷はセルフ。キンキンに冷えて美味しい。 直ぐに着丼 写真の通りネギがたっぷり。スープはスッキリとしかもしっかりしてうまい。麺は細麺だけど、豚骨で食べる細麺とは違い、パツパツした歯ごたえで非常に美味い。ネギとサイコロチャーシューと合わせて食べてスープで流し込む。 久しぶりに当たりに少しニヤリとしました。 鶏肉のタタキ子丼もしっとりし周りをあぶったのもの。なかなか鶏のタタキは食べる機会がないので美味しく頂きました。口直しの浅漬けもグッド。 いやー満足のお昼でした

メニューが豊富なラーメン屋 スノボーの帰りの中継に松本はちょこちょこ寄る チャーハンとか唐揚げとかもあって飲みにもいいかも つけ麺が食いたかったのでつけ麺を。 チャーシューのやつにしたけどチャーシューの完成度は並みか。 お店は綺麗でラーメンも食べたい。

こんにちは、佐賀！　筑後川の近くにある人気店に行列覚悟で日曜日に早めのランチを食べに行きました。運良く15分くらいで店内に入ることができ、濃厚な味わいを堪能できました。 ラーメン(並、750円)はシンプルなだけに無駄のないストレートな旨さ。チャーシュー麺じゃないのに気前よく3枚も入っている厚切りチャーシューも美味でした。食べ盛りの中学生だったら白ごはんをもらってスープに混ぜ混ぜして一気に書き込んで食べてしまいたいところですが、大人なので我慢しました。 ご馳走さまでした。 #佐賀んランチ #佐賀のラーメン #濃厚スープ

2度ほど店休日等でふられて今回こそはとやって来たてんこもりラーメンです。上下するラーメンの看板がお迎えしてくれるデカ盛りのお店、お目当てはチャーハンです。満を持して食券機のチャーハン1200円をポチっと、チャーハンにしてはかなりの値段ですが、昨今の原料高騰の波には逆らえません。ふと目をやると山盛りタンメンとジャンボギョーザに目を奪われ、2回ふられているせいもあり、脳ミソがマヒして両方とも注文してしまいました。3品ともほぼ同時に着丼❗全てが規格外の迫力、気合いを入れて最初に行ったのはジャンボギョーザですが、全く大味ではなくむしろ繊細、肉と野菜、皮とのバランスが絶妙でジャンボ感は、いい意味で感じません。お次は山盛りタンメン、しゃきしゃき野菜にすっきり塩スープ。こちらはチャーハンの味変にも一役買うサブメニューとして活躍してもらいましたが、充分主役級の旨さです。そしてお待ちかのチャーハンは比較的パラパラ系、味付けはあっさりしすぎず、こってりしすぎずの絶妙な塩梅。全てのメニューがお値段以上の背徳感。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

これも友達か❗️ 打合せでしんちゃんの地元でランチ^o^ 駅近くにある萬来。メニュー豊富で迷ってしまって結局日替わりラーメン。 この日はタンメン。餃子2個にライスがついて来ます(･3･)～♪ 他のお客さんは半チャーハン付きを食べてる人が多かったですが餃子も食べたくて(^^) タンメンは野菜たっぷり、塩梅と野菜エキスが絶妙て美味い(o^^o) 餃子も美味しいし、コイツでビール頑張ります呑みたくなります。 しっかりライスまでついてくるので満腹になるし価格も安く町中華の優良店でした♪ #タンメン #餃子 #日替り

お店は食券制でラーメンとご飯で注文。 ラーメンですが、スープはクリーミーで最初の一口目はすごく美味しく、麺との相性もよく全体として非常に美味しいのですが、 途中から個人的な感覚としてしょっぱさを感じて替え玉は控えました。 でも味はとても美味しかったです。

屋台から始まった燕三条背脂ラーメンの元祖『福来亭』 その店舗は現在の『杭州飯店』(2号店？) こちらの白山町店は杭州飯店で修行をした 創業者の孫が店名を受け継ぐ形でオープンしたお店。 みたいな感じでネットには書いてある。 「半盛り中華そば(160g)」¥660 口頭で背脂増し(鬼脂)で注文。 さらにこの値段でライス無料。すごすぎ。 これまで食べた燕三条系の中ではかなりあっさりに感じるタイプ。 味はもちろんあるが煮干や醤油も そこまでがっつりな感じではなく食べやすいもので美味。 特に煮干の香りは最高。 麺もけっこう柔めで形状は同じ感じでも また全然印象が変わる。 これだけの背脂量があって食べ進めても全く重くない。 背脂の味はちゃんと入るのに胃もたれしないし 寧ろもっと食べなくなるようなクセ。 こういう背脂めちゃ好きです。 同系統のラーメンは福来亭に加え 杭州飯店と『成龍』が訪問済だが 周辺にまだまだ行きたいお店が多いので巡りたすぎる。 #新潟県 #燕市 #ラーメン

今日の夕食は、 福岡県八女郡広川町新代、 九州道広川インター近くの 太昌うどんさんで、 肉ごぼううどん(税込858円)を堪能。麺が柔らかくて、肉も結構多く入っていて美味しかった。 寒い体に温かいうどん、、 体が温まり満足しました(^^)

久しぶりに、屋台さんの台湾ラーメンが食べたくなり訪問。 城陽の本店にはちょくちょく行きますが、コチラ吉祥院店は10年くらいぶり。 19時過ぎ訪問で、先客2組。空いてるカウンターへ座り、予定通り台湾ラーメンチャーシュー入りを並でオーダー。 ここへ来ると、一品をアテにビールを行きたい所ですが、車なので我慢！ 程なく着丼！スープに浮かんだニラとミンチ！そして薄切りのチャーシュー！ そうそう！コレコレ！って感じ！ スープは、パンチの効いた醤油味！ニラとにんにくの風味が抜群に効いていて美味しい！　 チョットミンチが少ないと思ってたら、底に沈んでいたので、底から混ぜ混ぜ！ 肉味噌のコクと豆板醤、唐辛子の辛さが程よく広がり、後からじんわり汗が！ 辛さは、程よい程度で、昔よりマイルドになった印象。 柔らかめの中細のストレート麺でモチっとした食感で麺とも相性バッチリ！ チャーシューは、赤身多めの薄切りで、しっとりした歯応えの良いタイプ。しっかり味が染みていて美味しい。 久しぶりに、屋台さんの台湾ラーメンを堪能！城陽よりマイルドに感じましたが、コチラもなかなか！ ご馳走様でした！ ●台湾ラーメンチャーシュー入り並 750円 ＃京都#吉祥院#台湾ラーメン#過去モノ

ホテルをチェックアウトして次なる目的地長野県へ その前に高速で関越道に乗り小千谷へ へぎ蕎麦を食べなければと調べると 発祥の店とされているのが2軒あるようで 魚沼の小嶋屋さんと小千谷のわたやさん両店が発祥と言っている様です 以前長岡駅で小嶋屋さんで食べたことがあるので　わたやさんへ行くことにいたしました 11時20分に到着 お店は10時45分から開店しているようです 座敷席とテーブル席が一つづつ空いていたのでもちろんテーブル席に座りメニューを へぎそば2人前15個1,980円と山海天ぷら盛り合わせ1,771円を注文 10分ほどでへぎに盛られた蕎麦が登場 盛り付けが綺麗で波を連想させます 先ずは何もつけずにそのままひとくち 食感ツルツル滑らかで喉越しが良い 面白いのはカラシを付けて食べるというもの 麺に直接カラシを付けて食べると教示され食べてみると意外に美味しいんですね でもワサビの方が好きですつぼ八 天ぷらもカラッ揚げられていてサクサクで美味い 天ツユと蕎麦つゆ両方で頂きました 帰りにお店オリジナル みどりのラー油を購入致しました かぐら南蛮と言う唐辛子で作ったものです 意外に秀逸です 他の店のへぎそばも食べてみたくなりました この後は長野へ入りドラマのロケ地となった姥捨駅へ向かいます 25/07/12 土曜日のランチ #新潟名物へぎそば #発祥の店はどこ？