夜は居酒屋使いもできるさぬきうどん屋さん

口コミ(26)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

38人

オススメ度

Excellent: 26
Good: 11
Average: 1

うどん

海鮮料理

ラーメン

1000投稿 t.takeda
うどん

大阪府
大阪府吹田市。江坂って有名うどん店多いんですね！そのうちの一店舗。讃岐うどんの店です。今回はかしわ天うどん注文。お揚げと鶏肉の甘みがつゆに溶けて好みの味です。天ぷらのサクサク感はないですがこのタイプも全然あり。麺はコシのあるしっかりした讃岐うどん。何気にかやくご飯もいい味してました、、 #大阪府 #うどん
2024/1/7 写真と本文をすべて表示
からあげ

パン

中華

100投稿 K.OKIJIMA
うどん

江坂

四八
『讃岐うどん四八』の「えび天きつねぶっかけ定食」 2023年9月16日訪問今日からまたまた江坂での1年4か月の仕事が始まりました。というわけで今日のランチはお初のお店『讃岐うどん四八(よんぱち)』さんです。守口にある『釜揚げうどんやしま』さんで修業して2013年に独立されたみたいです。お店はアットホームな感じで、ランチ時には地元の方や近隣で仕事されている方でにぎわっています。店内に入り、その日のオススメを紹介されたので、「えび天きつねぶっかけ定食」(930円)をオーダーしました。サツマイモごはんが付いていて、うどんは中盛と大盛が無料で選べたので、大盛にしてもらいました。オーダーしませんでしたが、+100円で鶏天が2個つけられるみたいです。オススメだけあってかなりリーズナブルになっています。麺は讃岐うどんとしては少しコシを抑えた感じでした。大阪っぽく食べやすくしているのでしょうか？さっぱりしていて食べやすく、大盛でもペロッといけちゃいました。暑い日のぶっかけはやっぱり美味いですね。 #江坂 #うどん #四八
2023/9/17 写真と本文をすべて表示
うどん

カレー

バル

Saki Maruyama
讃岐うどん四八さんのおすすめ定食頂きました。今日のおすすめはエビ天おろしぶっかけです。＋100円で鶏天（2個）も。ツルモチで喉越し抜群のうどんが美味しいです〜。麺自体は柔らかめだったのですが、でもちゃんとコシもあって。エビ天もサクッと揚がっていて、かやくご飯も優しい味付けで美味しいですよ^^ 鶏天は柔らかムネ肉で、スパイスの下味がきいてます。四八さんの鶏天すごく好きです〜。おろしと一緒に生姜も入ってるので、エビ天•鶏天あってもサッパリして良いですよね。ペロッと頂けました。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 今日の最高気温は27℃… そんな中のぶっかけうどん有り難や〜江坂駅からは私の足で7、8分。 SNSでは5分となってますが、めっちゃ大股で歩いたらイケる、、かな笑今度は夜に居酒屋メニューを食べに行ってみたいです。ご馳走様でした！
2022/10/15 写真と本文をすべて表示
うどん

うどん

オムライス

餃子

1000投稿野添裕幸
テイクアウト

うどん居酒屋

日替わり

問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り

コロナウィルス感染症防止対策店

はも天梅おろしぶっかけ

はも天

江坂の人気うどん店

ランチタイムのサービスぶりが人気

毎月限定メニュー
◆猛暑にぴったりの「はも天梅おろしぶっかけ」でさっぱり＆満腹！【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り（113）】《江坂でトップクラスの讃岐うどん＆居酒屋の人気店》大阪メトロ・北大阪急行「江坂」駅から徒歩約6分。江坂公園にほど近いマンションの1階にある『讃岐うどん四八（よんぱち）』は、2013年4月22日に開業。食べログ3.62（2021年9月3日現在）の高評点と、江坂のうどん店ではトップクラスの人気を誇る名店です。ちなみに屋号の由来は、店主がかつて修行された『饂飩の四國』の「四」と守口の名店『やしま』の「八」を組み合わせたそうで、いずれも讃岐うどんの名店の味を継承しつつ、日替わりと月毎に限定した創作メニューが人気で、店主と接客の丁寧な女性スタッフのお二人で切り盛りされています。店内は、うどん屋さんと言うよりカジュアル＆和風な居酒屋さんといった雰囲気で、本来ならば夜はうどん居酒屋スタイルで営業されていたものの、コロナ渦でうどんのみの提供となっています。《ランチタイムのサービスぶりが人気》ランチタイムは単品と同料金で、かやくご飯か本日のご飯付きに。日替わりならうどんの中盛り（1.5玉）、大盛り（2玉）も無料となっています。 ※他のうどんは、中盛り（1.5玉）+100円、大盛り（2玉）+200円です。《オススメニュー》（税込）・はも天梅おろしぶっかけ：980円・かやくごはん：サービス・トッピング　きつね（1枚）150円大阪のうどん屋さんでもなかなか珍しい鱧（はも）の天ぷら。鱧は、京料理には欠かせない高級魚として知られていて、身はとても美しい白身で味も美味。ただし、捌くには知識と経験が必要とあって職人技がなければ扱えない食材ながら、下処理も完璧で臭みや小骨のカットも完璧な「はも天」は、サクサクした衣に熱々の白身の天ぷらに揚がっていて絶品そのもの。はもに欠かせない梅肉が梅干しを代用し器の真ん中に鎮座。周りにはも天3個、刻み海苔、青ねぎ、大根おろしと見た目も涼しげで彩りの良さに見入ってしまいます。自家製麺は、本格的な讃岐うどんを継承した乳白色の麺肌でエッジも効き、コシの強さ、もっちり感ともにバランスのよい麺。少し甘めのぶっかけ出汁をかけると、おろしと青ねぎもからんでさっぱりした味わいに。柚子を少し足して、はも天と梅干しをいただくと、さらにさっぱり度が増し、猛暑にぴったりな涼感満載の一杯を堪能できました。「かやくごはん」は、にんじんとうすあげと一緒に出汁で炊き上げていてやさしい味わい。トッピングの「きつね」は、別皿でかなり大きく、どっしりした厚みに出汁がよくしゅんでいて、ぶっかけうどんより、温かいうどんの出汁に浸していただくとより美味しくいただけると思います。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #はも天梅おろしぶっかけ #はも天 #江坂の人気うどん店 #うどん居酒屋 #ランチタイムのサービスぶりが人気 #日替わり #毎月限定メニュー #テイクアウト #コロナウィルス感染症防止対策店
2021/9/3 写真と本文をすべて表示
うどん

タイ料理

立ち飲み

100投稿 Yosiyuki Kono
【江坂の美味しいうどん屋さん】土曜日の午後訪問。電話で「何時までやっていますか」と尋ねたら、「１３時４５分まで」とのこと。１３時３５分、ぎりぎりで滑り込みました。そして、１３時４５分にはきっちり暖簾をおろしていました。いただいたのは…… ■鶏天と温玉のざるうどん……880円 ■鶏天温玉ぶっかけ……880円 ■ちく天温玉ぶっかけ……880円鶏天は３つ。ボリュームがありました。サクサクで美味。うどんはもちもちつるつる系。のどごしも良く、美味しくいただけました。駐車場はありませんが、すぐ隣にタイムズがあり、車での訪問も便利です。吹田・豊中近辺のうどん屋さんの中で、１，２に入る美味しさだと思います。ごちそうさまでした。
2021/8/29 写真と本文をすべて表示

讃岐うどん四八の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-7654-5666
ジャンル	讃岐うどんカレーうどん居酒屋
営業時間	[月~金・土] 11:00〜14:00 LO13:45 [月・水・金] 18:00〜21:30 LO21:10 [土・祝] 18:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎週日曜日火曜日の夜木曜日の夜
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大阪府吹田市垂水町３-２９-２チサンマンション第５江坂１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪メトロ御堂筋線／江坂駅徒歩7分（500m）阪急千里線／豊津駅徒歩13分（1.0km）阪急千里線／関大前駅徒歩17分（1.3km）

座席修正依頼

席数	20席（カウンター3席、テーブル席）
カウンター	有
喫煙	分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://sanukiudon48.owst.jp/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ: Takugo Maeda 2013年09月28日
最新の口コミ: t.takeda 2024年01月07日
最終更新: 2024年03月05日 11:50

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讃岐うどん四八