室見の人気豚骨ラーメン店、麺屋はし本さん。博多一幸舎で修行された方のお店です。 パチンコ屋の1階に入っています。 味玉ネギチャーシュー1100円を頂きました。 券売機で食券を購入して、カタでオーダーです。 クリーミーで濃厚なスープは臭みが少なくて美味しい！ 麺屋慶史の麺も間違いない。 辛子高菜は辛くて美味しい！生姜や潰しニンニク、ゴマなども投入してパンチを与えていただきました✨ チャーシューも、たっぷりネギも味玉も良かったです✨ 正統派の実力ある豚骨ラーメン店です。 #室見 #麺屋はし本 #豚骨ラーメン #味玉ネギチャーシュー
口コミ(18)
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パチンコ店併設型ラーメン店。パチンコ店の駐車場が提携されています。オーソドックスな豚骨ラーメンで利用しやすい。辛子高菜は辣油？かなりオイリーで好みが分かれるかも。
福岡市早良区室見5丁目1-24エリア〜地下鉄「室見駅」徒歩3分の位置にあります。 コチラは2016年4月にオープン！店主は「博多一幸舎」で10年修行され現在に至る〜外観は「パチンコ玉屋」の一角にあり！駐車場はパチンコ屋と共有できるし大型車両でも安心安全駐車可能！店内はカウンター席とテーブル席とあります。 2022年福岡県「豚骨ラーメン」ランキング！トップランカークラス☆先ずはスープから〜安定のクオリティで美味しい！「豚骨の旨味」「スープ濃度」「塩分濃度」「かえし醤油」と数回に分けてきても味ブレなどさしてなく完璧な仕上がり〜未だ食していない豚骨ラーメン好きは必食価値あり！福岡トップクラスの豚骨ラーメンと、自分のお気にな豚骨ラーメン店と比較されてみてください。 たまに訪れたい豚骨ラーメン店です！ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen LIfe☆
福岡市早良区室見5丁目1-24エリア〜地下鉄「室見駅」徒歩2分の位置にあります。 コチラは2016年4月にオープン！店主は「博多一幸舎」で10年修行され現在に至る〜「一幸舎」DNAを受け継いだ卒業生たちが福岡では点在してきていますが・・・果たして「麺屋はし本」の豚骨ラーメンはどのようなラーメンなのか楽しみですね〜外観は「パチンコ玉屋」の一角にあり！駐車場はパチンコ屋と共有できるし大型車両でも安心安全駐車可能！店内はカウンター席とテーブル席とありシンプルな飾り気のないデザイン〜頂いたのは「豚骨味玉ラーメン」です。 先ずはスープから〜おっこりゃ美味しい！創業当時の「一幸舎」を思い起こさせる一杯！スープは豚骨の旨味がしっかりと奥深く「スープ濃度」「塩分濃度」「かえし醤油」と完璧な仕上がり！もやは現在の「一幸舎／本店」を超えたな☆この「純生豚骨スープ」は「一幸舎」のDNAを受け継ぐ卒業生の中でもトップクラスの美味しさ！いや福岡県「豚骨ラーメン」ランキングでも堂々のトップランカークラスです。 卒業生の中で人気を馳せている「博多一双」との違いは「ラード脂」不使用というところ！と「豚骨旨味」抽出レベルが雲泥の差！ラード脂を使用しないから食後の胃もたれなどなく最後まで濃く美味いスープを完飲できる。 麺は低加水麺18角あたりかスープにマッチして美味しい！トッピングは「豚バラチャーシュー」「半熟煮卵」「キクラゲ」「青ネギ」となっています。 たまに立ち寄りたい「豚骨ラーメン店」です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
室見駅すぐ、パチンコ屋と隣接してる人気店！ 一幸舎に修行されてた大将のもと、人気を集める麺屋はし本！！ いわゆる、theトンコツ！ 慶史の麺、クリーミーなスープと、ネギ、キクラゲ、チャーシュー。 福岡に継承されてる豚骨を改めていただいたそんなラーメンでしたー。ご馳走様でした
