武蔵野の味を堪能できる、民家風隠れ家うどんとサクサク天ぷら
夏休みの最終日、次男と伺いました。 私は、ざるうどん(中)に手絞り柚子果汁いり冷汁、息子は釜玉うどんを頂きました。 The武蔵野うどん!蒸し暑い中、柚子の爽やかさが、食欲をそそります。息子も、地元にこんな店があるのは知らなかったと満足気! 次回は、天ぷらも頂くことにします!
厳選されたこだわりの素材から作られた手打ちうどんが味わえるお店
ふにゃふにゃウドンも好きですが、しっかり腰のあるこちらのウドンも美味しい! 何年も前から車で素通りしていましたが、やっと来られました^ ^
濃厚スープ×選べる辛さ、個性派メニューが織りなす多彩な担々麺体験
坦々麺が有名なお店へ 焼きチーズカレー坦々麺を注文 #人気店 #行列覚悟 だけあり独特な坦々麺ですねー 美味しくいただきました ごちそうさまでした♪ #旧今市市 #日光市 #坦々麺 #ラーメン
朝から味わえるもちもち麺とコク旨スープのラーメン店
会津若松で朝ラーをしている店を探したら大笑家があった。 鶴ヶ城の直ぐ側だ。 ビルの1階だ。 名前を書くようにはなっていたが、一段落したらしく誰も待っていないので、そのまま中に入った。 入ると意外なことに店内は思ったほど広くはなかった。 券売機は釣り銭が切れたと言うことで食券は買わないで支那そば800円ワンタン麺1100円を注文して一番奥のテーブルに着いた。 水はセルフサービスだ。 ラーメンは結構早く出て来た。 麺は中太ちぢれ麺でモチモチして美味しい。 ワンタンの皮もトロトロしていた。 スープも美味しくて全部飲み干してしまった。
魚介香る醤油スープと多彩な麺料理が魅力の町屋の実力派麺処
メインは、ラーメンとつけ麺と思いますが メニュー色々とあるようです。 ラーメンも味噌、正油、こってり、あっさりと ありホント迷ってしまう。 口コミ写真のこってりの正油が気になりそれに。 あと実際に炒めている半チャーハン。 口コミ通り 炒めの音聞こえる。 そして早い笑 あっという間に品が出て来ました。 ラーメン、良い感じにコッテリ。 まぁ麺はツルツルかなぁ絡みが弱い。 でも美味しいです。 他も食べてみたくなります。 チャーハンは、少し味付け弱いけど しっかり脂はコーティングされてる。 おつまみ的なのもあるようです。 それ目当てに来た方もいたし 外ではテイクアウトも何やらスタミナ丼って 聞こえたかな。 ホントラーメン以外も楽しめそうでした。
鶏だし塩ラーメンと丁寧な順番案内が魅力
塩ラーメン Part 1 会社近くの非とんこつラーメン店に、久しぶりに訪れてみることにしました。 さすが人気店、3人ほど並んでいます。 こちらのお店は順番制で案内するスタイルのため、カウンターが空いていても前の客が優先され、一人ずつ順に案内されます。約10分ほど並んだでしょうか、やっとカウンターに案内されました。 塩ラーメンは決めていたものの、白ご飯とのセットも魅力的で迷いましたが、健康を考えて塩ラーメンのみ注文しました。約10分待つと、懐かしい丼が登場。まずはスープからいただきます。鶏のうまみがしっかり効いた、美味しいスープです。麺はストレートの細麺で、スープとの相性が良く、これもまた絶品。大ぶりのチャーシューやメンマもたっぷり入っており、食べ応え十分です。ただ、個人的には塩味がやや強めかなと感じました。健康を意識して、スープを少し残してしまいました。 おそらく白ご飯を頼めば、塩味とのバランスがちょうど良く、完食できたかもしれませんね。 本当に人気店です。お昼に行く場合は、行列を覚悟してください。駐車場もすぐに満車になります。 塩ラーメン 830円 ごちそうさまでした。 ゆきみ家 福岡市城南区梅林4-3-8 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #非とんこつ #ゆきみ家 #ラーメン好きと繋がりたい #グルメレポート #福岡ラーメン #食べ歩き #地元グルメ
駅から近い多彩なラーメンと定食、ボリューム満点
特製蟻十ラーメンあっさりを頂く。 透明感のある塩スープにネギたっぷりのラーメンで食べやすい。こちらのお店は夜は居酒屋になるようですが以前は夜もラーメン屋さんで、飲んで帰ったところでここの塩ラーメンで〆てたことを思い出しました。 #ラーメン #越谷
ぷりぷりサックサクの天然大えびの天ぷらと地元産石臼挽きそば粉を使った二八そばの店
手打ちそばランチ(限定10食)¥1100。今日も南砺でお仕事です。有名なお蕎麦屋さんに入りました。 お得なそばランチです。いなり寿司がついています。 手打ちの蕎麦麺は、細くてコシが強く、私好みです!美味しいです。 暑い日は、最高のランチですね。 人気店です、平日昼前も待ちがあります。 駐車場も抑えました。 ご馳走様でした! #メニューが豊富 #地元の名店
薫り高い割子そばとお稲荷さんに出会える、住宅街のそば処
夏に行きました。 お城からも少し遠い住宅街煮あるのに大人気。 お店も駐車場もいっぱいでした。 お蕎麦と一緒にお稲荷さんも有名らしいのでいただきました。 ちっちゃなお店ですが美味しくいただきました。 ご馳走さまでした!
濃厚味噌と家系の両方を味わえるラーメン店
家系を求めて濱辰家へ!!最近家系にどっぷりハマってしまってます。みなさんもお近くに来た際は是非^_^
町中華で味わうボリューム満点の絶品ワンタン麺と餃子
中野駅から南に徒歩3分、五差路の交差点にある華の花。地元で人気の町中華的なお店、久々の訪問です。 個人的には野菜つけ麺、餃子推しですが、今日はメンマ炒めにワンタン麺。 メンマ炒めは流石のボリューム。でっかいメンマがドカンと盛られ、ビールとの相性抜群! ワンタン麺は、あっさりスープにツルっとした多加水麺、餡の詰まったプリッとワンタンが美味い。ボリュームも結構有り、満腹ですね。 安心の味ですし、店員さんの接客も丁寧。コスパも良く、そりょ人気ですよね。 ご馳走様でした、また伺います。 #中野 #町中華 #野菜つけ麺 #餃子 #メンマ炒め #ビール #ラーメン
エビ香る上品豚骨と変化が楽しい替玉の一杯
2025/12/6 宇品の南税務署の通り 阿吽さん オールド豚骨850+替玉150=1,000円 前回2年前からメニュー変更しておられます シンプルに麺3種、白メシとチャーハン 基本の豚骨スープ 豚バラチャーシュー、キクラゲ、ネギ 薬味皿には紅しょうが、ニンニク、ゴマ 替玉前提なので 薬味は替玉のときに 麺の茹で具合は普通 それでも、この極細麺は噛んだときにカリッと食感 おいしい そしてスープ、醤油で臭みなくし、塩分を加える おいしい 2杯目は薬味を加え、いただきます ニンニクが入るとやはり香りとコクがまして ところどころにしょうがが口の中をさわやかに おいしくなります ごちそうさま 若いシェフさん、玄関外までお見送り、ありがとうございました
圧倒的ボリュームと豚骨の旨みが自慢の大行列ラーメン店
ランチにて! 前もってRettyリサーチで量が多いのは把握してたので、今日はセットは食べきれないと思い、ラーメン大盛800円!を注文! まだ11:30だけど店内は満席、少し待って着席! 他のお客さんに運ばれてくる料理をみて、やっぱりセットじゃなくて正解だった! ラーメン美味しかった! ラーメン大盛も結構な量でした!
竹岡式ラーメンの店。チャーシュー麺やチャーシューワンタンメンがオススメ
直ぐ近くの大ちゃんからこちらへ せっかく千葉に来たのだから竹岡式ラーメンが食べたい ラーメン700円 正統派竹岡式ラーメンを知るのに嬉しいですね、醤油が立ちキリッとした風味、辛い醤油味チャーシュー、細切りメンマ、中細縮れ麺、玉ねぎ、千葉の誇りを感じた一杯。
地鶏清湯スープと多彩なラーメンが楽しめる、心温まる一軒家ラーメン店
2022.4.2 家族で「麺屋 ゆぶき」で昼ごはん(^^) 妻は地鶏れもんらーめん、ワタシャ梅わかめらーめんにねぎめしを注文! 前梅わかめとかあったかな? 志免町の六味亭の梅わかめそばが大好きなワタシャ楽しみ♫ まずはねぎめしが着丼、ご飯の上に醤油がかかった鰹節、ねぎ・かいわれ・海苔が乗っています。 コレが美味い‼︎ シンプルなんだけど、かいわれの辛味がいいアクセント(^^)d 梅わかめらーめんのわかめは、茎ではなく葉っぱ?の部分。コレはコレで美味しい♫ 途中梅をかじりながら、サッパリ‼︎ 久しぶりに来たけど、やっぱり美味いらーめんでした(^^)v #梅わかめらーめん #地鶏れもんらーめん #車での来訪がオススメ #駐車場あり #地元民に愛される店
神戸・湊川で大盛り無料の満足ラーメン
兵庫区・湊川、新開地「じゃんまるらーめん」 【神戸・ラーメン】 2020.4.27訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #湊川 #ラーメン #中華そば #大盛り無料 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
濃厚味噌・チーズとんこつが手頃に味わえるお店
下妻2軒目は、めちゃめちゃ久しぶりの『黒竜』さんにやって来ました。 最近、淡麗系ばっかりが続いたので、流石に濃厚こってりラーメンが食べたくなります。 茨城県って本格的な豚骨ラーメンのお店って凄く少ないです。何故だろう??そんな中でもこちら『黒竜』さんは、茨城県内では数少ない豚骨ラーメンのお店です。 開店とほぼ同時の入店でしたが、店内はほぼ満席でした。店頭の用紙に名前を記入して15分ほど待ちます。店内は豚骨臭が充満してます。この匂いこそが本物の豚骨ラーメンの証です。 カウンターにテーブル席、小上がり席もあるけっこうな大箱です。この日は、店主さんと女性のホール担当の2人体制でした。人手不足という事で、小上がりは使わずにお店の半分を使っての営業です。何処も大変です。 久しぶりなので、こちらのフラッグシップの「黒竜とんこつラーメン」と「半チャーシュー丼」をお願いしました。こちらの豚骨は、カエシは塩ダレがデフォという珍しいタイプです。カウンターで待つ事5分ぐらいで「黒竜とんこつラーメン」の登場です。丼から立ち昇る豚骨臭がたまらないですね。表層の泡が、スープの濃厚さのバロメーターです。 スープは濃厚な塩豚骨。軽い粘度があって豚の旨味が濃厚です。そこに加わるマー油の香ばしい香りが良い感じです。 塩ダレの豚骨ですが、普通の醤油より幾分あっさりした感じで良いですね。こちらの豚骨スープは、この塩ダレがデフォ。仕事に拘りを感じます。豚骨スープと一言で言ってもいろいろあるけど、こちらは熊本系って事かな?凄く美味しいスープです。 麺は自家製の細ストレート。博多長浜ほど細くは無いけど、パツっとした食感が心地良い。麺肌はしなやかです。スープに良く合ってます。カタメコールはしなかったけど、茹で加減はやや硬めでジャスト好みです。スープの持ち上げも上々です。美味い麺です。 チャーシューは薄めにスライスしたバラ。スープに浸して食べると美味しいです。メンマとキクラゲは、太さが揃えてあって一体感あります。歯応えが楽しい。 大量のネギに、半味玉も付きます。味玉の黄身の具合がジャストです。美味しいです。具材も充実してますね〜。これで600円って信じられないコスパです。 海苔はスープに浸して、麺を包んで戴きました。お約束ですね。 卓上には辛子高菜、ニンニク、紅生姜の味変アイテムが揃います。紅生姜と辛子高菜を加えます。濃厚マー油豚骨に、紅生姜がサッパリと良く合います。辛子高菜はそれほど辛く無いですね。最後まで美味しく完食です。 半チャーシュー丼は、前述の薄切りチャーシューがたっぷり乗ってます。薄めに切られているので、タレがしっかり絡んで美味いですね。タレは濃厚で、マヨネーズも良く合います。 半量でもけっこうボリュームありますよ。残った豚骨マー油スープにも良く合います。 総じて… 濃厚豚骨塩マー油ラーメンです。 以前訪問したのは5年ほど前でした。正直言って、こんなに美味かったかなぁ〜って印象です。やっぱり店の厨房で、毎日毎日炊き上げた豚骨スープに嘘は無いです。良い仕事だと思います。 何にしろ茨城県内で戴ける、本格的な豚骨ラーメンには間違い無いです。地元で愛される本物の豚骨ラーメン。頑張って欲しいお店です。
伝統の味と香りを楽しめる、ゆったり落ち着くそばダイニング
店員さんが、二番人気というので注文した。「都そば」のセットである。ボォーッとしていたのでこのセットは蕎麦とうどんの組み合わせセットとは気が付かなかった。本当は蕎麦だけを食べたかった。 大和芋が載った蕎麦につゆをかける。掻き混ぜて食べると当然ながら喉越しがよく、大和芋の滋味を感じる。小海老の天ぷらを載せたうどんもよく締めてあって、噛み心地を楽しめた。
駅ビルで味わう、コシのある手打ちそばと多彩な丼・天ぷらセットの充実店
蒲田 吉祥庵グランデュオ蒲田店 桜海老のかき揚げ天もり蕎麦 #蒲田 #蕎麦 #グランデュオ蒲田 #吉祥庵 #天ざる #天ぷら #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
スタミナをつけたい時にオススメ、岐阜県各務原で行列のできるラーメン屋
午後から残酷暑に立ち向かう必要があったため、四万十さんでニンニク補給ランチ。 5年前に特製(ベトコンラーメン)の醤油と味噌をいただきましたが、当時、塩と豚骨は無かったような。。。? 特製塩ラーメン 930円。 辛さ 普通。 ニンニクの量 普通。 野菜増し 100円。 ライス 80円。 着丼。 いやいやー、このビジュアル最高。 ニンニクはホクットロで、充分な数が入ってます。 麺は細ちぢれ、熱々スープをよく持ち上げます。 ベトコンラーメンにはライスがマストですね。 野菜(もやし)がたくさんで、もうお腹いっぱい。 当然、二日間はニンニク臭で3メートル以内に近づかないでと言われ。。。 午後の仕事は倒れることなく、ベストコンディションラーメンのおかげでした。 そう言えば、1年前に岩田店で醤油ベトコン食べてました。