(17ページ目)ラーメン・麺類 クリスマスディナー でおすすめのお店

#ざるそば #高千穂 #行列 #絶品 高千穂で人気の蕎麦屋。 休日のお昼は行列。 コースが3種類があり、単品のお蕎麦も種類が豊富。 天麩羅は品数が多く、約７品目入っていて大満足 。 つゆは甘すぎず出汁を感じられる。 蕎麦湯まで絶品。

成蹊大の正門からすぐにあるうどん屋さん。 学生が多い場所の割に盛りは少な目か？ 大盛りでも足りない感じは、俺だけか？ ごめんなさい。

元祖瓦そば 旧別館 名称が変わったみたいだ 瓦そば（2人前2200円）＋うなめし（2000円） そばが苦手な俺でも瓦そばは食べれる！ でも、うなめしの方が美味かった！ 相変わらずの人気店で、順番待ち40分ほど この時期は角島や土井ヶ浜の海水浴客がお腹を空かせて来てるよーだ #お盆休みキャンペーン #瓦そば

​出張の帰り、東京駅でちょっと小腹がすいたので立ち寄ったお店。お蕎麦は頼まず、天ぷらをアテに、お酒をいただきました。これが美味しかった！ #一人でも気軽に入れる

(*´ω`*)念願の古窯庵♡ 最近、会社の仲良しの子がグルメなコトを発見✨️ 更に突然来た閑散期で、お暇頂き放題なのでランチに♡ 家族とは行けぬ！で一致してこちらへ♡ せっかくなので昼の御膳(@2500)を(๑•̀ㅂ•́)و✧ まずは、炊き合わせとお刺身と鶏肉の小鉢が✨️ どれも優しいけれど、出汁が効いてます。 メインのお蕎麦と天ぷらが… 天ぷらは海老が2匹、茄子と南瓜でした。 個人的には塩で食べるのが美味しかったです。 お蕎麦は細挽きせいろか田舎蕎麦か聞き損ね どちらでも美味しいので良いのですが(笑) 最後にゆずのシャーベットで〆ます。 ご飯は美味しい、雰囲気は落ち着いている、話は尽きない… 久しぶりに充実したグルメの時間でした♡ ※隣にドラッグストアのゲンキーがあるので駐車場はそちらと共用でした #蕎麦 #ランチデート #お得なランチセット

土曜日の昼過ぎに訪れると、最初は2組ほどだったお客さんが、食べ終わる頃にはほぼ満席になっていました。この辺りで蕎麦が食べたくなったら、迷わず月山を選んでいます。 今回も、いつもの「山膳」（盛りそばとかき揚げご飯のセット）を注文し、蕎麦は大盛りに。期待通りの美味しさで、大満足でした。 谷町九丁目の「月山」、美味しい蕎麦が食べたくなったらぜひ訪れてみてください！ #昼から飲める #お一人様OK

【唯一無二のお蕎麦屋さん】 〈0540〉 自由が丘駅、ヤマダ電機側のお蕎麦屋さん。 入口は、、、分かりにくいです（笑） 半年ぶりの訪問。 お料理は、デザート以外、全て蕎麦粉を使用。 徹底しています。 昔はデザートでも使われていましたが、 舌触りを考えて今回は未使用とのこと。 ご主人の作るお品はどれもよく考えられています。 まさに、お蕎麦の奇才かと！ この日は、 ⚫︎蕎麦寿司 　少し炙ったカマスが乗った蕎麦寿司 　熟した柿の白和え、甘エビの卵焼き 　カマスの香ばしさと蕎麦寿司の相性がいいです。 　柿は完熟なので甘ーい。 　サッパリした白和えは豆腐ではなく、マスカルポーネ？ 　卵焼きはさながらお寿司屋さんの締めです。 　柿が限りなく甘いので、甘さ抑えめの卵焼きは 　いいですね！ ⚫︎焼きもの 　鴨サンド 　柔らかくて香りの良い鴨ローストのサンドイッチ。 　そば粉を使ったパンに挟んであります。 　赤キャベツのマリネも合います。 　そして、上には西洋ワサビが。いいアクセントです。 　こちらには、少し重めの、 　オブセワイナリーのメルローを合わせました。 ⚫︎お椀 　蕎麦豆腐と黒ムツ 　 　黒むつの上品な脂が　蕎麦豆腐を引き立てています。 　良いお出汁、出てますねー。 ⚫︎蕎麦のフィナンシェ 　蕎麦粉で作ったフィナンシェにフォアグラの西京漬と 　キウイフルーフ、そしてこれらをクラフトコーラで 　作られたシートが覆っています。 　フィナンシェの香ばしさ、フォアグラのコク、 　キウイの酸味をジンジャーの効いたシートが 　優しく包んでいます。これは美味しい♪ ⚫︎温蕎麦 　広島県産の松茸をふんだんに使った温蕎麦。 　今年最後の松茸とのこと。 　松茸の香りと出汁がこれでもか！と出ていて、 　十割蕎麦とよく絡んでいます。 　お汁ごと完飲です！ ⚫︎ガレット 　こちらの定番のガレット。 　愛知県一色地区のうなぎとだし巻き卵を 　一緒にいただきます。 　そして、上にはこれでもか！というほどの黒トリュフ。 　蕎麦とトリュフの香りを楽しんでから、 　うなぎとだし巻き卵をいただきます。 　外はカリッと中はフワッとしたうなぎがたまりません。 ⚫︎蕎麦2種 　一つは田舎蕎麦風、一つは二八風。 　意外にもどちらも十割蕎麦とのこと。 　十割蕎麦特有のボソッとした食感がないため、 　分かりませんでした。 　見た目で判断しては行けない典型例（笑） 　濃ーい鴨汁またはお塩でいただきます。 　一品料理も美味しいですが、 　やはりこちらの締めのお蕎麦は外せない。 　食べて至福♪ 　締めの蕎麦湯は超が付くほどの濃厚さ。 　余った鴨汁を入れて味変も楽しめます。 ⚫︎デザート 　 　プリン。 　以前は蕎麦粉も使っていたようですが、 　舌触りを考え、今は入れていないそう。 　ご主人曰く「フツーのプリンっす！」 　普通と言いながら卵が濃厚で美味。 年何回か利用しますが、 ここのお蕎麦は唯一無二。 お連れする方に驚かれ、そして喜ばれます。 カウンターだけなので、ゆっくりできるのも好きです。 また、来年も伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪

仕事の合間のランチで、 JRゲートタワー12Fの松玄さんにお邪魔しました⭐︎ 胃腸が疲れていたこともあり、 鴨南蛮そばをいただきました。 出汁が滋味深くて、染み渡る⭐︎ ホールの女将さん、 アルバイトの子たちをピシッと仕切っていらっしゃりつつ、 たまに見せる女子の顔が、 見ていて可愛いです（笑）。 酒の肴のメニューも充実しているので、 蕎麦居酒屋使いもしてみたいです♪ #飲める蕎麦屋 #さくっとランチ #一人ランチ

わたしのサラメシ2025 新宿御苑前「そば処くろ田」さんの日替り定食「牛肉と大蒜の芽プルコギ風」頂きました。

金子半之助の行列で諦めた天丼を求めて。 海老天重をシェアで、私はざるの田舎、お連れ様はかけの江戸前を注文。 まずはかけそばが届きました。平打ちのそばに出汁の良い香り！ざる待ち遠しい。 続いて海老天重が届きました。おかずがたくさん！！これは嬉しいですね。天重にも大きなエビがのっています。ざるを待ちつつちくわの煮物と天かすの入ったお吸い物をいただく。しみじみ美味しい。 ざるきました！黒いお蕎麦が体に良さそう。たっぷりののりが最高です。風味豊かな蕎麦と程よい塩気のタレが良いです。 天重はかぼちゃ天とご飯をいただきました。天ぷらは海老とかぼちゃとさつまいもとにんじんが乗っていて少し甘めタレが蕎麦との相性も良いと感じました。天ぷらは少し少なめですが、それ以上におかずがたくさんついているのでバランスよく食べられます。 ランチメニューが人気のようですが、今後夜だけになる予定とのこと。美味しいお酒もありそうですので、今度は夜にもお邪魔したいです。 ご馳走様でした。 #天丼 #天重 #海老天 #選べる蕎麦

2018年1月21日　こんにちわ。 福岡では少数派の蕎麦。しかし、この薬院・白金・高砂界隈は 蕎麦の激戦区。しかもうまい蕎麦。蕎麦だれが甘くない。 いつもどこ行こうか迷うんだけど、子供が一緒の時はこちらの「ひら川」さん。 わたしは蕎麦前で塩鯖の燻製をやってます。 この肴が憎いです。日本酒の甘みとコクにぴったり。 そのうち、娘のカツ丼到着。わたしの田舎は蕎麦屋にカツ丼があるのは当然でしたが、福岡の蕎麦屋でカツ丼アリは珍しい(私がいく蕎麦屋)。 鳶のように狙ってますが、娘の堅いブロックにあい断念。となりの妻の天ざるから 海老をいただくことに。酒の時は塩がよくあいます。塩だけでも飲みます。 最後は二八でつるっとごちそうさまでした。

蓮田でランチ。会社の先輩と「そばダイニング空楽」さんへ訪問。ラーメンのRetty人気店四代目ひのでやと同じグループのお店。店内はカフェのようなシックでおしゃれな雰囲気。 鴨汁せいろ御膳¥1,650-を注文。 ちょっと細めでコシのあるお蕎麦。食べやすいです。 鴨ロースも何気にいい。 美味しかったです。 2024.2.27 11:30訪問

いつもの仲間と訪問。 山形みあるコースにて満足感高し。 当然、日本酒も充実してます。 山形の料理is何？という方に行ってほしいです。

「室町砂場]で考案された「天もり」、本家本元の「天もり」は未食であるが、 よし田に家族で訪問する時、必ず一名は「つけ麺仕立ての天せいろ」を注文する。 創業230年の老舗である「芝大門 更科布屋」のHPにも天もりの歴史が記載されています。 『昭和25年頃に室町砂場で、やや薄目のもり汁の中でこのかき揚げを煮込み、 「もりそば」をつけて食べる「天もり」が開発され、それが他のそば屋に広く普及してまいりました。 この天ぷらがいつの間にか「岡」に上がりました。岡と言うのは汁に浸かっていないことです。』 よし田の素晴らしい所は、 岡に上がる前の天もり(つけ麺仕立ての天せいろ)と 岡に上がった天せいろ(海老野菜天せいろ)もある点です。 よし田さんの「天せいろ」の天ぷらは単体で食べてもカラッと上がっていて美味しいが、 「つけ麺仕立ての天せいろ」のかき揚げは、 そばつゆの濃さに負けないように少しきつめに揚げられています。 室町砂場の蕎麦つゆは薄めらしいが よし田さんは濃いめで有るのが特徴でもあり、 蕎麦を食べ切った後も蕎麦湯で希釈して味わうと かき揚げの旨みが残っていて最後まで美味しく飲み切ってしまう。 本家本元の天もりの蕎麦つゆの濃さが本当に薄いのか知りたくてたまりません。(^^) ■本日の注文 ・生ビール（サッポロ黒ラベル）２＠750 ・穴子天婦羅＠1,580～出汁の効いた天汁も美味しい ・つけ麺仕立ての天せいろ3＠1,980（エビと帆立のかき揚げ温つゆしたて） #20240721

福岡はうどんがメインで、美味しい蕎麦屋さんが少ないと思ってましたが、都会だけあって探すと美味しい蕎麦屋さんが、それなりにありました。その中一つ天神南のまき野さんにランチで行きました。カウンター席に座り、ランチメニューから、十割蕎麦と天丼のセットを注文 十割蕎麦ほ２２０円プラスになります。 十割蕎麦は、味が深く旨かったです。蕎麦汁が意図してなのか、そばちょこにちょっと少ないぐらいしかなく、蕎麦をつけても半分ぐらいで、ずずっとすすると蕎麦汁が濃く、蕎麦の味も広がり旨かった、 天丼が秀悦で、特に海老天が絶品でした。 その後に蕎麦茶のパンナコッタと蕎麦茶が来ました。パンナコッタは確かに蕎麦茶の苦味とありおいしかたったです。 私は11時45分に店について、１人分で座れましたが、あとから予約済の人と、予約無しで来るお客さんが来るは来るはで、行くなら予約したほうが良さそうです。 現金払いで1,900円 ご馳走様でした。

茨城県常陸太田市の中でも金砂郷という地区だけで作られる希少な天日干しの蕎麦を使用する、そばの百名店「流山 すず季」に行ってきました。最寄り駅は初石。 「流山 すず季」の駐車場は案内図を参照で。向かいの「すみよし動物病院」の駐車場には「進入禁止！Uターン禁止！駐車場前停車禁止！」なので要注意。 鴨のロース煮（1,450円）＋エビス（660円）･･･まずはお酒と簡単な酒肴を所望するのが蕎麦屋の楽しみ方。ビールの注文で出てきたお通しの「ふきみそ」だけでも無限に飲めちゃう。 手挽き田舎蕎麦（1,300円）･･･石臼挽きの十割蕎麦。薄茶色の蕎麦に黒いホシが散見される。風味が良く食感も滑らか、香りと味を楽しむことができる蕎麦でした。旨し。 湘南ラーメン食べ歩記 / 流山 すず季＠初石 https://gotti-k5.seesaa.net/article/511865567.html #百名店 そば百名店

練馬駅から少し南側に歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。2階にあるので、隠れ家的な雰囲気のあるお店。 土曜日の夜に妻と2人で訪問。日本酒、蕎麦前が充実したお店です。お通しはセリのお浸し。セリの食感、適度な苦味がお酒に合います。 蕎麦前として、ポテトサラダ、鴨の炙り焼き、だし巻き玉子を頂きました。 ポテトサラダは揚げた蕎麦がふりかけかけられて、カリッとした食感が良いですね。自家製の焼豚のようなニンニク風味の豚肉が少し入って、大人の味の仕上がり。 鴨の炙り焼きは、鴨の脂が旨味たっぷりで実に美味しい。だし巻き玉子は、カウンター越しに、焼きの作業をみてましたが、2回に分けて丁寧に焼かれてました。ジュワッと出汁が溢れる玉子焼きです。 仕上げはもり蕎麦。大盛りを頂きましたが、手打ちの二八は冷たく〆らねれキレが良い麺。久しぶりの手打ち蕎麦にあっという間に手繰り挙げてしまいました。 蕎麦飲みは良い物だと、再認識させてもらいました。

神田明神前でランチ 神田明神のすぐ近くにあるお店 頼んだもの ・銭形平次開運そばセット お正月限定のセット！ 大海老入り天ぷら・さやりの前菜、小体・刺身二点、もりそばのセット 豪華な見栄え♪ 天ぷらに銭形平次の刻印！ 色々食べれて満足！

島根県出身の店主が自身の故郷の名物である「出雲そば」のエッセンスを取り入れて提供する十割そばが人気のお店。 中国地方の在来種を中心とした蕎麦を季節に応じて仕入れ、自家製粉して手打ちされてます。 温かい蕎麦は十割そばのみですが、冷たい蕎麦であれば小麦粉を加えた喉越し良い細切り蕎麦をセレクトすることも可。 一度食べてみたかった 【太切り】(冷)(900円) をオーダー。 はじめてみる太さの蕎麦にビックリ(*_*) 蕎麦と言われなかったら分からないかも。 蕎麦粉の旨味をダイレクトに味わえて、食感はかなりの歯ごたえ。 塩や蕎麦つゆなどと一緒に。 いつもの蕎麦とはまるで別モノ、でも美味しいお蕎麦でした。

その日は昼から飲んだくれて、古町界隈をふらふら。 で、王道の蕎麦で一杯と言うより利き酒！ ３種を頂きました！ ここはおツマミが、だし巻き・板わさ・かしわ巻の ３種が食べれるの！ そして、これが日本酒に合う！！！ 峰乃白梅酒造の菱湖　甘くはあるがスッキリしてた 天領杯酒造の瑞花　これキレッキレで好き 阿部酒造のあべ　野田　私こっちの方がフルーティだった！ どれもこれも言うても美味しいお酒でした！ ツマミもいいの！ 特にお酒つまで付いきた牛蒡と海苔の佃煮が絶品！ 思わず友達と買って帰りました！ この日は蕎麦食べんかったけど、 次蕎麦食べようと思いました！ 前回は、そうめんだったし… しかし、花そうめんは綺麗で美味かった。 ごちそうさまでした♪ #古町グルメ