そば切り 治太夫

そばきり じだいゆ

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / ドーム前千代崎駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
そば(蕎麦) 日本料理 うどん
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
06-6562-0900

国産そば粉を使った、打ちたての本格そばを気軽に味わえるお店

市営地下鉄長堀鶴見緑地線、大正駅4番口から徒歩5分、大正橋を渡って左側にある「そば切り治太夫」。打ちたての本格そばを気軽に味わえるお店です。おすすめは「もり(700円)」。店内で手打ちしていて、国産そば粉在来種(島根県仁多郡出雲町産横田在来種・岡山県蒜山産在来種)にこだわっています。手打ちそばの風味と、のど越しがたまりません♪昼の「定食(800円)」もおすすめ。ざるそばorかけそばが選べ、小鉢、御飯はしそじゃこ御飯orとりそぼろ御飯or卵かけ御飯から選べます。夜は、静かな雰囲気で、そばとお酒を楽しめます。ゆっくりとくつろげるのでカップルのデートにもおすすめ。

口コミ(23)

    だいぶ以前にRettyで行きたいを付けたまま中々来る機会がなかったそば切り治太夫へ。 十割と細切りを選べると言う事で細切りを。 新蕎麦です。 岡山県蒜山産在来種の蕎麦。 岡山も蕎麦の産地なんですね。 鰹節の香り高いつけタレと凝った山葵と関西には珍しく白ネギの薬味が先に到着。 そう言えばざるやせいろではなく、もりってのも関西では珍しいですね。 蕎麦への期待が高まった所で登場したのがこれ。 歯応えのある蕎麦は香りも豊かです。 食べた後もずっと口の中に香りが残ってる。 幸せなり〜〜(^O^) 蕎麦湯もトロトロで最後の最後まで蕎麦を楽しめました。 夜の時間にもりだけ食べて帰るのはもったいないですが、今日はこれにて。 蕎麦前も美味しそうだった〜(@_@)

    〜桜川の美味しいお蕎麦屋さん〜 半地下の和風の雰囲気の良いお店でカウンター席、テーブル席、奥に個室があります。蕎麦は細めの弾力がある食感のお蕎麦で口当たりが良く蕎麦の香りも抜群で十割蕎麦か二八蕎麦か選べます。蕎麦以外のサイドメニューも豊富で蕎麦居酒屋風のメニュー構成で美味しいお蕎麦が食べられるお店です。 #蕎麦の産地は岡山県産と島根県産 #蕎麦湯は濃厚 #地元の名店 #実力派 #お一人様OK

    今日は、以前から気になってたお蕎麦屋さんランチ訪問 実は蕎麦も好きなのよ(笑)わたし(´V`)♪ こちら十割蕎麦が食べれるとのこと 私の通う整骨院先生のお薦め店 道路から面して 半地下のお店は、以前から気になってたんだよね~(*^^) 店内に蕎麦打ちの台も設置 スッキリとした店内 オーダーは十割冷やの天ぷら 1280円 カウンターに着席 13:00廻ってるので 店内はガラガラですが 常連さんがポツポツらしい店 カウンターから見てると 天ぷらは奥様担当のようです 意外だけど(*^^) 10分ぐらいで提供 天ぷらは揚げたて 海老、紅いも、インゲン、カボチャに、竹輪 お蕎麦は粗挽き もちっと弾力 先ずは蕎麦をそのまま一口 ザラッと舌触りと弾力 冷水で良くシメてます 次は塩 そしてそばつゆと変えてみる このお蕎麦 私的に塩が一番好きかも(*⌒▽⌒*) 粗挽きの弾力の蕎麦が 風味も一番引き立つように感じます♪ 最後のそば湯が 濃厚で(//∇//) トロトロです!昔食べたはったい粉を、お湯で解いた感じ(笑)(若い世代は知らないよね) あったまったぁ~♪ ごちそうさまでーす 次は鴨汁食べてみよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #久しぶり蕎麦活 #実は蕎麦も好きなのよ #十割蕎麦が一番好き #粗挽きもちっと弾力 #塩で引き立つ蕎麦 #半地下のお店

    大正にある蕎麦の人気店と聞き、ランチで伺いました。 入り口は一階にありますが、店内は半地下にあります。蕎麦屋らしい落ち着いた店内ですが、何故かハワイ風の音楽が流れてます 笑 私は季節野菜天ぷらのもり1,300円、家内は温かい鶏南そば1,050円を注文。私のは十割。 程なくして野菜天ぷらが着盆。 かなりの種類の野菜天ぷらです。これだけでお腹いっぱいになりそう。。塩で頂きます。 丁寧に揚げられていて美味しいです。 そしてもり蕎麦。やや太めの十割はしっかりと噛み応えと蕎麦の風味を感じます。 麺汁が美味しい! 家内の鶏南そばもやや太めの蕎麦と鶏油、ネギが良いですね。 蕎麦湯もトロトロで美味! おつまみ系もあり、夜も日本酒など楽しめそうなお店です。 #十割蕎麦

    お蕎麦〜お蕎麦〜蕎麦をほっしてる〜 と検索してたら 大正になにやら良さげなお蕎麦屋さんが とりあえずランチだけど予約してみて入店! 駅からも徒歩5分ぐらいで場所もわかりやすい! 安政大津波の碑からすぐって、初めて知った歴史だけど…_φ(・_・ お目当ての十割太切り蕎麦 あったーっ! 先ずは白鶴の熱燗で、梅水晶を頂く 梅水晶をアテに熱燗 うんまぁ〜 十割太切り蕎麦を塩と山葵だけで頂く もちもちつるり なんだいこれ クセになるぞ もり蕎麦十割頂く このお店ヒットーっ‼️ 蕎麦の香り、つゆ 蕎麦の舌触り ふわぁ〜満足だ またまた熱燗が進む と!あと治太夫さんオススメしていた方のを参考にして飲んでみました! 蕎麦焼酎の蕎麦湯割り たしかにたしかに、これは危険 家でもしちゃうかも 健康的なのかは置いといてグイグイ飲んじゃいます 最後の〆に15%つなぎの細切りを頂く 十割蕎麦を追加しようとしたら店主さんが十割続いてるし細切り食べない?と ふむふむ、ここは店主のいいなりになろうと いいなり大正解‼️ つるつる〜と、また繊細な味わい 〆に最高だわっ 大正来たら沖縄料理ばっか食べてたけど、先ずは治太夫さんへ行こうっと 決まりだ #太切りもり蕎麦 #飲める蕎麦屋

そば切り 治太夫の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6562-0900
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 日本料理
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / ドーム前千代崎駅 徒歩5分(400m)
阪神なんば線 / ドーム前駅 徒歩5分(400m)
JR大阪環状線 / 大正駅 徒歩6分(410m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

カウンター
喫煙 不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ご飯、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、禁煙、昼飲み、二次会

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Kan8minami
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安宮昭一
最終更新

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