初心者から満腹派まで嬉しい、カスタマイズ自在なボリューム系ラーメン
ガッツリ食べたいとき、ニンニク補給したい時に良いお店@神田。 久しぶりに神田までランチしに歩いてきました。 何食べようか迷った時に「ニンニク」の文字が頭をよぎる。 神田にはいくつか家系があるので見てみるがどれも行列。 唯一繁盛していたけど行列はできていなかったこちらへ。 ニンニク補給しっかりできます。 そして食べ応え抜群。 普通に美味かったです。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #にんにく #にんにく入れますか
多彩な創作ラーメンを楽しめる、進化系ラーメン専門店
久しぶりの訪問で限定麺の豚ステーキの和えヌードルをいただきました♪ 自家製ジャポネソースが無化調で優しいけれどもパンチのある食べ応えのある麺料理でした。 自家製ミニカレーは辛すぎる事なくいい感じでしたね☝️
旨みぎっしり札幌スタイル味噌ラーメン、生姜が香る奥深い一杯
2025年最初の #ラーメン は、 #八乃木 さんでした*\(^o^)/* 私は #味噌ラーメン と #小ライス 夫は #限定? の #中華そば チャーシューいっぱい! 味噌ラーメンのチャーシューと違ってたと思いますが… 八乃木さんはチャーシューも美味しいから、チャーシューが売り切れていなかったら、トッピングして食べた方が良い♪ と、言いつつ… なぜ私はチャーシューも味玉もトッピングしなかったかと言うと… お正月に預かった孫の風邪をもらい、絶賛体調不良だったため…_:(´ཀ`」 ∠): それでも、やっぱり八乃木さんの味噌ラーメンは美味しかった♡ ライスと共に、スープまで完飲して大満足です*\(^o^)/* 店内で、 #すみれオールスターズ っていう #カップ麺 が販売されていたから、2個購入! 後日、食しました♡ 間違いない(≧∀≦)b カップ麺としては申し分ない! けどね…お高くてね… お正月だったし、限定だったし、縁起物?って言いながら奮発したよね…笑 < #3251 >
濃厚魚介豚骨の奥深さと無化調のやさしさが光る、行列必至の絶品ラーメン
金沢文庫 うめや 自家製ラー油担々めん¥1180 価格高騰が止まらないです。デフォの中華そばが¥980。お高いですが濃厚な担々スープがエクセレント31
豊富な天ぷらと自家製天かすが楽しめる駅近の立ち食いそば店
蕎麦一心たすけの朝ご飯セット。 田町駅で朝ご飯を食べようと調べてみると駅前にさがたに、富士そばと一心たすけがあります。 これは悩むと思いながら、久しぶりに一心たすけを利用することに。店の入り口にある券売機で食券を購入するシステムです。 ◎朝ご飯セット 550円 セットはかけそばですが、天かすも少し入ってます。 ご飯は丼に入っており、生玉子もついてます。 東京の蕎麦は味が濃く塩っぱいのが多いですが、たすけのつゆは美味しく、ダメだと思いいつ完飲してしまいました。 この内容で550円はお得で、東京の立ち食い蕎麦のレベルの高さを改めて認識しました。
野菜たっぷり!太麺と多彩なスープが自慢のやみつきタンメン食堂
身体がタンメンを欲すると、ここへきます。のどかな風景ですが、人は集まる。本日は、肉野菜タンメンなるものを。具沢山な見た目は、食べ応えあり。 もっちり太麺がなかなか出てこない…満足。 また来まーす。ごちそうさまでした。
心温まる接客と進化したチャーシューが楽しめる神戸の味噌ラーメン専門店
前店主さんがお亡くなりになって2024年5月に閉店。 突然の閉店に惜しむ声が絶えませんでした。 そんな中、常連さんが「再生プロジェクト」として引継ぎ、秘伝の味が2024年11月11日に復活オープン。 この日は並んでいるのは3人のみ。 行列ができていたら諦めようと思っていたけど、これなら待てるかな、並んでみよっかな、と後ろへ並びました。 「あそこどうせ並んでて、寒いし待たれへんからやめとこかな」 と寒い日は行列がないのかなーと考えてたら、扉が開いて 「何人ですか?お待ちくださいねー」 とやわらかくて優しい雰囲気の女性が、手招きされました。 行列嫌いな私もなんかこの人に言われたら、少々待っていてもいいかなって思えるような雰囲気。 まもなく 「お待たせしました。どうぞー」 入って座ってから 「写真撮っていいですか?」 と聞いたら 「どうぞ。ありがとうございます」 と優しい笑顔。 ちゃんと私の顔を見て、接客してくれるんです。 私は『さつき』さんに伺ったのは10年以上前なので味の記憶が薄れていて、常連様のように前の味と比べることはできません。 再オープン後にお値段が上がっていると言われても、今は物価高騰でラーメン1杯はこれくらいかなと。 熱々のラーメンをすすっていて、女性の素敵な接客と、常連様の「再生プロジェクト」の想いに胸が熱くなりました。 この方が亡くなられた前店主さんの奥様なのを、後から知りました。 帰るときに奥様から「ありがとうございました」とかけてもらった言葉は、今思うと心に響きます。 食べ終えて出ると4人の行列。 外は寒いけど、行列の人たちの目はキラキラしていました。 メニュー みそラーメン¥1,000 ライスセット¥1,200 ライスおかわりOK 前店主さんのときにあった餃子は、メニューにありません。 いだいたもの ◯みそラーメン¥1,000 細麺ストレート、大きなチャーシュー2枚、刻み葱。 熱々のスープは前店主さんのときと同じで懐かしい。 これ、最後までけっこう熱々です。 スープには小さく切ったチャーシューも入っています。 #みそラーメンさつき #神戸ラーメン #神戸味噌ラーメン
昭和創業のあっさり醤油スープと手揉み縮れ麺が光る、行列必至の老舗ラーメンスポット
田んぼの中に忽然と現れるラーメン店。米沢ラーメン四天王のひとつと言われているらしい。11:10くらいに着くと既に10名ほどが並んでいたが、意外と進みが早く11:40には入店できた。 オーダーしたのは夏季限定「冷たい中華そば」。頼んでからそうじゃねえ!そこは普通の中華そばだろ!と後悔したが、出てきたラーメンは一般的な冷やし中華とは全く異なり、熱いラーメンをそのまま冷たくしたような一品でラードが固まった感じもなく、とても美味しゅうございました。
鶏と豚の旨味が絡む濃厚ラーメンと、行列のできる実力派
ゴールデンウィーク2日目 野球観戦の後に飯でもと 家族で話し合いくまがいへ訪麺 ちょいと早い時間だったけど、行列ができておりました。 まさかやっていると思わなかったつけ麺があったので 私はまっしぐらに注文しました。 やはり期待を1ミリも裏切らず、美味しく頂きました。 また行きたいです。
濃厚クリーミーな鶏白湯と多彩な味変が楽しい、駅近ラーメンスポット
本日2回目の訪問!ちょっと早めに到着したら、待ち無し!ラッキー!つけ麺を食べたことないので、迷いましたが、寒いので普通のラーメンをチョイス!こってりして、ドロドロのスープが体に染みる〜!美味かった〜!
スパイス香るカレーと濃厚担々麺で大満足の駅近ラーメンスポット
支那そばをいただきました。 あっさりとした おいしい味でした 店内は木のぬくもりがある雰囲気で 良かったです
煮干し香る落ち着いた空間で味わう本八幡の絶品ラーメン
本八幡にある「だんちょうてー」は、地元で人気の高いラーメン店で、特に煮干しを効かせたスープが特徴の一杯を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が中心。丁寧に炊き出されたスープと、程よいコシのある自家製麺のバランスが絶妙で、ラーメン好きの間でも高く評価されています。特に「特製中華そば」は、煮卵やチャーシュー、メンマなどのトッピングが豪華で満足感があります。アクセスもJR本八幡駅から徒歩圏内と便利で、ランチタイムには行列ができることも多い人気店です。
京都御所の緑を眺めながら手間ひまかけた蕎麦を味わえる、風情あふれる癒しの空間
本格的な信州蕎麦のようで、お蕎麦の他に焼き味噌やその他日本酒に合わせるおつまみも少しありました。 が、今日はお蕎麦のみ。鴨汁蕎麦大盛り1,800円也。お蕎麦は香り高く、お出汁もから過ぎず上手ですね。これは美味しいです。田舎そばという、少し太めで甘めのお蕎麦もあったようですが、それに変更するのを忘れて普通の蕎麦でいただくことになりました。 連れはすだちそば。お出汁を少し飲みましたが、酸っぱ過ぎず、すだちの香りが心地良く鼻腔に抜ける感じで、とてもナイスです。 今度は日本酒も楽しむ準備をしていきたいと思いました。
駅ホームで味わう、沁みる昭和の立ち食いラーメン体験
駅ホームの立喰ラーメン 40代半ばのおじさんですが、子供の頃からこの駅ホームのラーメン屋さんはありました。 何度か食べたことはありましたが、久しぶりに食べたくなって、西新井大師に詣でるのを機に、久しぶりに立ち寄りました。 スタンダードな醤油ラーメン。王道です。 ネギがどっさり入っていて嬉しいですね。 ちなみに、ネギラーメンを頼むと、この薬味のネギが、山のように入ってくるのが、この店のスタイルです 厨房のおばさんは、ザ昭和!って感じで、 ちゃんということ聞かないと、怒鳴られます 美味しゅうございました〜
多彩な創作ラーメンと懐かしさが共存する心和む町の麺食堂
「カッパ64」 2025.2.3 シーフードラーメン(1,000円) カッパラーメンの元祖。 代名詞はトマトラーメンですが、この日はシーフードラーメンにしました。 周りには米軍基地のアメリカ人が数人、地元の常連客らしきお客さんがいて、一様にトマトラーメンを食べてますね。 シーフードラーメンは、濃厚な白湯スープに歯応えの良い中太ストレート麺を合わせて、具材はザク切りキャベツ、もやし、ネギ、イカ、アサリ、エビ等が一緒に煮込まれたスタイルです。 熱々スープで口の中を火傷しそうになりながら麺をすすりました。 最後まで美味しく食べられました。 地元なのでいつでも行けると思うとなかなか足を運ばないもんですね。 久しぶりにやって来ました。 美味しいのでまた行きます。 次回はトマトラーメンにしようかな? ごちそうさまでした。 #3276投稿 #ラーメン5杯目 #シーフードラーメン #カッパ64 #トマトラーメンが人気 #人気店 #福生市 #米軍基地近い
魚介だしと醤油が決め手、〆ごはんも美味なラーメン専門店
YouTubeで観て行きたかったラーメン屋。 煮干しの効いたスープがガツンと来て美味い。 麺も細麺ストレートでスープに良く合う。 トッピングのレアチャーシューは柔らかくてクオリティ高いし、車麩が乗っているのは珍しい。たっぷりスープの出汁を吸って美味い。 締めのチャーシュー丼は、噛むたびに肉の旨みを感じる。
行列必至の実力派、選べる麺と心満たす絶品チャーシューの老舗中華そば
中華そばネギ増し 麺は中太がおすすめ スープと麺のバランスよくクラシックながら完成度高いと思います。 ネギとの相性も良いので増して正解かな。
麺屋翔の3号店。野村ビル地下2階の広々とした店内で、ゆったりラーメンを楽しめます
東京出張時のランチで利用。昼時でしたが地下にあるお店で穴場なのかすいていました。鯛の塩ラーメンを頂きましたが、鯛の出汁もしっかりで美味美味のスープと麺の相性ばっちりでするすると完食しました^_^
素材と味にこだわる繊細な担々麺が楽しめるお店
移動途中でランチ。駐車場があるので有難いです。7台止めることが出来る駐車場は1台だけ空いていて良かったです。店も並んで無くすんなり店内へ。カウンター席に案内されました。メニューは担々麺と他は焼売とかしかありません。担々麺(1130円)と大辛特製辣油(80円)を注文。5分程で着丼。 カラッと揚げた海老が乗ってる担々麺。 まずはスープ。海老の風味がして、辛さ控えめ、ゴマ香るマイルドで美味しいd(^_^o) でも辛さが物足りずすぐに辣油を投入! 麺は細麺ストレート。モチモチっとした食感がいいですね(^O^) そぼろ、もやし、ネギ、ザーサイ、パクチーなどの具材と一緒に食べる更に美味しいですね(o^^o) パクチーがとても良いアクセント。 スープは飽きが来ないので完飲しました! 車で行く価値がある担々麺でした! どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #担々麺 #カウンター席あり
もちもち食感とだしの旨みが際立つ、並んでも食べたい絶品うどん
【空堀商店街の人気うどん店オススメのえとたぶっかけ!】 大阪府大阪市中央区谷町7-6-35にある饂飩とお酒 からほり きぬ川さんに訪問しました。 谷町六丁目の空堀商店街のうどん人気店でランチをいただこうと訪問しました。 この辺り一帯の松屋町から谷町六丁目付近は人気店が沢山あるエリアで、丁度、旧ヤム邸 空堀店さんの斜め向かいのお店です。 店主の衣川猛さんはサラリーマンの頃、香川に赴任を機にうどんに魅了され、千日前の釜たけうどんで修行し、地元の門真市で独立後、2011年に現在の谷町六丁目に移転。 そんな経歴の店主は"自分にしか作れないものを作る"というスタンスを大切にして、こだわりを貫いた結果、現在の人気店になったそうな! そんな人気店の訪問にあたって、時間を外して13:15ごろに現地着、外待ち2組の流石の人気っぷり! およそ10分で入店できました。 4名掛けテーブル席に相席で案内されました。 注文はきぬ川さんがメニュー表で強くオススメする! えとたぶっかけ 冷 1,500円税込 えとたとは、海老天のえ、とり天のと、玉子天のたの略称でえとたな訳! 海老天・とり天×2・半熟玉子天付きのぶっかけの内容です。 油断大敵と油にもこだわっている様ですな! 当然、香川でうどんに惹かれただけあってうどんも手打ちで艶々もちもち♪ うどんと天ぷらが楽しめる!えとたぶっかけ♫ 当然!ペロリと完食ですわ!笑 とても美味しくいただきました。 谷町六丁目でうどん食べるならオススメです! お酒のアテもあるので今度は夜にお邪魔したいな。 ご馳走様でした。 #饂飩とお酒からほりきぬ川 #きぬ川 #うどん #paypay使える #えとたぶっかけ #ぶっかけうどん #天ぷら #空堀商店街 #谷町六丁目 #大阪 #2025麺類Lv185 #2025kn #702 #KatsushiNoguchi