地元食材と十割蕎麦、天ぷらが魅力の行列蕎麦店
伊豆高原 蕎仙 盛り蕎麦,生桜海老生シラスのかき揚げ,きのこの天ぷら(舞茸、エリンギ、しめし、サツマイモ、ごぼう、長芋、他) #蕎麦 #伊東 #伊豆高原 #蕎仙 #盛り蕎麦 #天ぷら #生桜海老のかき揚げ #きのこの天ぷら #舞茸 #エリンギ #しめじ #さつまいも #長芋 #牛蒡 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
コシ強め蕎麦と揚げたて天ぷらが楽しめる、和菓子付きのくつろぎ処
昔、「大人の週末」と言う雑誌(多分あってる)に掲載された蕎麦屋 店の最寄駅は新宿3丁目とあるが、場所は新宿2丁目のど真ん中 ここに足を踏み入れた事のない人には行きにくいかもしれないが、この蕎麦屋の営業時間は個人のお店なのに、某立ち食い蕎麦屋並み なので人通りの少ない時間なら抵抗なく入店できるはずです。 そして昔、雑誌に掲載されていた蕎麦のメニューが、"揚げ出し豆腐蕎麦" このメニューは、ずっとこのお店でしか見た事がなったのだが、 最近、近所の蕎麦屋で常連さんが、ビールとつまみと揚げ出し豆腐を注文し、 それが届いた時に かけ蕎麦を注文〜 そして かけ蕎麦が届くとそこに揚げ出し豆腐をトッピングしたのを見て、ここの蕎麦を思い出したのだ‥ そして、ここでは他に天ぷら蕎麦を食べた事があるが、その天ぷらの中で長ネギの天ぷらはタコさんウインナーのような切り込みが入っており、ゴボウ天のようにカリッと揚がっていて香ばしかったのも思い出す‥ そして自分の妻もこの蕎麦屋が一番のお気に入り! その理由は、このお店の"だし巻き卵"( ¥900-) これまで色々と卵焼きを食べ比べてきた妻が一番美味しいと評価している。 他の客でたまご焼きを食べてる人は見た事ないのだが、うちら夫婦はここに来るとたまご焼きも2人前注文するが、 美味しい蕎麦とたまご焼きに加え、駐車場代も含めるとかなり高くついてしまうのがネックだ‥ ちなみに、昨年末の大晦日は 入店するのに2時間待ったけど、前はそこまで待つ事はなかったし、正直、ここで並んでいる客はどう見ても蕎麦の味や美味しい玉子焼きの事とか知らなそうだったんだけどな〜
老舗の味を堪能できる、落ち着いた雰囲気の本格蕎麦と和のおつまみ
なんだかんだ東京 ❽-2 門前仲町の内科に行くのに、かみさんが付いてきてくれた。これは、付き添いではなく、現地集合のランチ会なのである。 さっぱりしたモノがいいとのリクエストで、深川『万寿庵』に繰り出した。 ここの「ざる蕎麦」がキリッと冷えてて美味しいのである。しかも、お昼から日本酒が飲める貴重なお店なのである。 冷蔵ケースを眺めてたら、どれが美味しいの?と聞いてきた。前のめりに説明すると「でも、病院帰りには飲めないよね」とクギを刺されてしまった。 富岡八幡宮でお詣りして、意気揚々としていたが、彼女の方が、一枚上手であった。(^-^)
歴史感じる老舗そば店で味わう、贅沢な海老天と心温まるひととき
新しく車を買い換えたため #川崎大師自動車交通安全祈祷殿 でご祈祷 その帰りに食べました 明治17年創業 歴史と文化が何となく伝わる風格がある蕎麦店です 私は #鴨南蛮蕎麦 を食べました 熱々のつけ汁に キリッと冷たいお蕎麦 何度食べても食べ飽きしない美味しさです
絶品そばとコスパの良いランチが評判の蕎麦店
名古屋名東区。Retty★人気店❗【そうや】 ◆蕎麦と地鶏そぼろ丼 1050円 ◆そば大盛1,5倍 350 円 ニ八蕎麦〜喉越し良くて美味しい❗️ 大盛にして正解でした(^^) 〆のそば湯はドロっとしていて◎ ランチのコスパ部門で和照居を超えました。 またリピートしたい蕎麦屋さん 駐車場〜店前と北東に第2駐車場有り。 #ランチコスパ◎ #美味しい二八蕎麦 #Retty人気店 #駐車場あり #名物肉そば
名店仕込みの手打ち蕎麦と絶品つまみでしっとり大人時間
狩猟期間中だけ味わえる天然鴨を使った鴨鍋をいただきに、手打ちそばの【更科藤井】へ! 店主のご厚意で白子や牡蠣も♡ ちょこちょこと豆皿にもられたおつまみも、どれもお酒が進みます。 肉厚でジューシーな鴨肉も、濃厚な白子も、旨味たっぷりの能登牡蠣も美味しかった〜(ღ♡‿♡ღ) 〆は鍋にさっと蕎麦をくぐらせて芹蕎麦で。 最高でした!! (2024年12月中旬訪問) #飲める蕎麦屋 #手打ちそば #老舗の蕎麦 #期間限定メニュー #これは絶対食べてほしい
行列の絶えない老舗、蕎麦の香りとカレーの旨味に満たされる名店
千葉で蕎麦屋と言えばここ。いつも行列ができている。何年ぶりかに行き、箱天蕎麦を注文。やはり美味かった。
福井の味覚を楽しめる、越前おろしそばとソースカツ丼の満足セット
初福井県。夕食はおでんにするか、蕎麦にするか、ソースかつにするかの3択で悩んでいたところ、おでんは却下となり、こちらのお店へ。 そばの焼き味噌をちびちびつまみながら、一本義をいただく。このそばの焼き味噌、ホイルを被せてオーブントースターで温めれば食べられますみたいな感じにして冷凍商品で販売して欲しいくらい好きになりました。 蕎麦は言うまでもなく美味しくいただきました!お市そばをいただきましたが、小海老の天ぷら最高です!天ぷらは蒸し料理と聞いたことがありますが、衣は軽く、エビはプリっと弾力があり、天ぷらの盛り合わせが頼みたくなりました。 仮店舗と出てましたが、お店はとても綺麗でした。 ご馳走様でした!
山形で味わう本格手打ち蕎麦の安心感
超久々に三津屋さんで「せいろそば 770円」をいただきました。 新コロナ対策、店内の雰囲気、店員さん、そば同様に山形の味・安心の内容でした。
新潟のご当地グルメを駅ナカで堪能できる本格蕎麦とタレかつ丼のお店
長岡駅でランチ。 やっぱり新潟名物が食べたい。 駅ビルにへぎそばとタレかつ丼の店がある。 両方とも新潟名物。 行って見よう。 開店前に少しだけ並んで入店。 明るい雰囲気の店内。 向かい合わせの長テーブルに案内される。 まず生ビールで乾杯。 へぎそばとタレかつ丼のセットがあるので注文した。 生ビールを飲み干し瓶ビールを注文。 そして料理が出てきた。 へぎそばは盛り付けがいい。 東京でも食べたことがあるが、やはり本場のは美味しい。 汁も濃い味でそばにピッタリ。 これは人気なのが分かる。 そしてタレかつ丼。 タレかつは初めてかも。 肉に味付けがしてあるので、カツには何もかけない。 そしてこのタレかつが旨い! 最初はソースも出汁もないカツだから味が薄いかなと思ったが、これも旨い! タレかつ丼とへぎそばの組み合わせ最高! 新潟にきたらまた食べに行こう。
四季の風景とともに味わう、細打ち蕎麦と豊かなそば前が楽しめる深大寺の名店
今日は朝早くからゴルフ練習、お昼は妻とお蕎麦でも…と深大寺の此方のお店を訪問です。 お店の駐車場があり、お参り位でしたら停めておけるので便利です。 注文は、ノンアルコールビールに鴨たたき、厚焼きたまご。 前回も同じメニューだったかも⁇ 最後にせいろを頼みましたが、写真撮り忘れました。 そばは細いけどコシがあり喉越しがいい、深大寺そば最高です。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #深大寺そば #駐車場あり #鴨が美味い
山奥の絶景と手打ちそば、天ぷらや一品料理も充実
【山奥の美味しい蕎麦屋さん】冷たいお蕎麦XP.60(^^)午前中那須に用があり…帰りに途中で栃木ICを降りて…山道を走り『手打ちそば かみやま』さんに日曜ランチで伺いました(^^)駐車場はお店の手前の右側に広い駐車スペースがあります(^^)お店の手前にはちょっとした庭園が作られていて和を感じられて癒されます(^^)13時に入店してお店は混んではいましたが…すぐに席に通され待つことなく座れました(^^)《天もりそば(¥1,850)》をチョイスして海老天or舞茸天は海老天をコール(^^)お蕎麦は細切りで喉越しが良く美味しい(^^)天ぷらはニンジンのかき揚げとナス天・ピーマン天・サツマイモ天・海老天と揚げたてで天つゆに付けてどれも美味しい(^^)店内も綺麗だし雰囲気もいいしなんと言ってもお蕎麦が美味しい(^^)山奥へ車を走らせる価値はありますよ(^^) #山奥の美味しいお蕎麦屋さん #かみやま #お蕎麦の名店山奥にあり
3色せいろやシソ蕎麦、バラエティに富んだメニューが楽しめるお蕎麦屋さん
神保町 たかせ 三色天せいろ ニハ、田舎、芥子切り 獅子唐、南瓜海老2本、鱚、茄子 ちょっと前の冬ネタ(^◇^;) #神保町 #蕎麦 #たかせ #三色そば #天せいろ #芥子切り
落ち着いた洋風空間で味わう、石臼挽き蕎麦と多彩な逸品料理
14時少し過ぎにお店に入った 新そば…茨城県は常陸の蕎麦粉使用とのことだ 店内の雰囲気はそば店によくある和風ではなくて何となく洋風、洋食屋的な雰囲気だ とても素敵!良い雰囲気! もちろん、蕎麦店のこと部分的に和風テイストはあるのだけど… 蕎麦は手打ちとのことのようだ この看板を見てお店に入った次第ではあるけれど …店内の奥には手打ちの道場的な広いスペースが有って、これには驚いた ランチメニューを見て「むかしもり天」をお願いした 天ぷらは「海老、メゴチ、アスパラ、ナス、かぼちゃ」…カラリと揚げられていてナイス! 本題の蕎麦は…何とも、実に…美味しい! また機会があったら来ようと思う
山の恵みを堪能できる、香り高く力強い手打ち蕎麦の老舗
岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜,きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ,大根おろし,うずらの卵黄,海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 「天ざる」や豚の天ぷらを乗せた「とんぷら」も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。
暑い日に合う手頃な冷たいせいろそば
せいろそば870円、大盛230円 この前伺ったのが2014年10月なのでホントにお久しぶりでした。暑い昼時に冷たいせいろは身体が冷やかとなり、気持ちの良いものですね。 すこしお蕎麦が水っぽかったかなと思いました。 #調布市 #天神通り #お蕎麦
出汁とカレーで味わうコシ自慢の麺
飯田橋東口。 尾張屋!きしめんの方。 この時期になると食べたくなるのが鍋焼ききしめん。 さらに前座におでん! 完璧です。 ・おでん(700円) はんぺん、大根、昆布、たまご、田楽、こんにゃく。 最強の布陣。 なによりの援軍はこの寒さだ。うまい! ・鍋焼ききしめん(1300円) 麩、ニラ、椎茸、たまご、海老天、ネギ、えのき。 そしてふにゃふにゃのきしめん! このおでんの第2ラウンド的な素晴らしい布陣に たまごを決壊させ、煮汁うまー。 やる気のなさが充満するぜ! ナイスやる気! 寒さがなによりのごちそうです。 ごちそうさまでした!
本格そばと創作メニューが楽しめる多彩なそば処
ピリ辛つけ蕎麦 1,300円 手打ち蕎麦のお店なので、さすがお蕎麦は☆☆☆ つけ汁はピリ辛を超える辛さ…でも肉味噌や葱、きのこなどがたくさん入っていて辛いだけじゃなく旨みたっぷり! お蕎麦を入れちゃうとつけ汁が冷めてしまうので、小鉢に少しずつ取って食べました。 最後はつけ汁を蕎麦湯で割って完飲〜 お蕎麦が本当に美味しいので、他のメニューも間違い無く美味しいと思います。
香り高い本格蕎麦と季節感あふれる天ぷらが楽しめる浦安の隠れ家
浦安 ちんねん 三色もり(茶そば) ちょっと古いやつ(^◇^;) #浦安 #ちんねん #蕎麦 #せいろ #三色せそば #茶そば #田舎蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
朝から味わう、駅ガード下の手軽で本格的な路麺そば
[今朝の浅草橋文殊.21] 天ぷらそば(480) 浅草橋駅ガード下でひさごと背中合わせになっている文殊へ濃く行きます。 モーニングサービスの卵がなくなって寂しいですが、汁とそばは相変わらずの美味しさです。 #早朝浅草橋文殊倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食