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絶品へぎそばがおすすめ、長岡のおいしいお蕎麦屋さん
JR上越線長岡駅から徒歩2分、JR長岡駅併設のCoCoLoビル1階にある蕎麦チェーン店です。ゆったりとした店内には、テーブル席が40あります。高品質の玄そばを丁寧に石臼で挽き、青森県などで採れた海藻の布海苔(ふのり)だけをつなぎにした独自の製法によって創り上げた、越後に伝わる代表的なへぎそばが自慢です。のど越しの滑らかさ、独特の歯ごたえがあるコシの強さ、風味の良さと三拍子揃った生そば、ダシの旨みが生きるこだわりの自家製麺つゆは絶品です。一押しメニューは「天へぎ」。独特の器「へぎ」に「手振り」で盛り付けたへぎそばに、海老や季節の山菜・野菜などの天ぷらを添えたものです。是非ご賞味ください。
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✨新潟郷土料理・へぎ蕎麦✨ 新潟でお蕎麦といえばへぎ蕎麦 長岡へお客様を送りに来たついでに、ランチをしよう♬ 新潟へ来たら絶対食べて貰うのが、寿司&へぎ蕎麦 今回は長岡と言う事で利用しやすいこちらの店舗へ 長岡駅内CoCoLo1階に入っています 11時半位だったのでなんとか直ぐお席へご案内頂けましたら。 帰る際にはお外で待ち客が 早く来店してラッキーでした♬ へぎ蕎麦+天ぷらをオーダー やっぱりプロの盛り付けたお蕎麦は綺麗✨ 水々しく尚且つ艶々です そして箸で取りやすく盛り付けられています❣️ このコシの強さが何とも言えません。 このお蕎麦を食べると、他のお蕎麦が柔らかく感じるのは私だけ⁉️ この物価高騰で少し少なくなったよ〜なんて話ながら…(笑) 東京でも食べられるけど、やっぱり本場で食べると違う✨って喜んで貰えて良かったです #新潟郷土料理 #へぎ蕎麦 #長岡駅
新潟で初、へきそばたべてきました。 聞いたことあったけど、なかなか食べる機会ないですもんね。 チェーン店のようでしたが、チェーン店ならではの安心のお味でおいしかったです。 きれいに整列しているお蕎麦が食べやすいし目でも楽しませていただきました。
2024/9/25来店 新潟17軒目、今回の旅行最後の1軒。 小嶋屋さんの本店が休みだったので、駅ビルのお店で〆ようと『小嶋屋 CoCoLo長岡店』さんへ。新潟駅のCoCoLoにあるお店より規模は少し小さめです。 入店して「花へぎ蕎麦」を注文。 花へぎとはへぎ蕎麦に刻み海苔がのっているものです。ざる蕎麦と盛り蕎麦の違いのようなものかな? チケットを取っていた新幹線の発車時間までは1時間以上あったので、ゆっくりできますね。 少しすると蕎麦が到着。 一束箸で取り、つゆにいけていただきます。 うん、これこれ、とても美味しいです! 食感はつるっとしていてコシもある。 噛むたびに蕎麦の風味が楽しめますね。 子供の頃から慣れ親しんでいたこともあり、自分にとって一番の「へぎ蕎麦」は、やっぱり小嶋屋さんです。 ひと口ひと口噛みしめて味わいます。 今回の旅行は、須坂屋さんから始まり小嶋屋さんで〆る。「へぎ蕎麦に始まり、へぎ蕎麦に終わる」ですね。 蕎麦湯を注ぎ、最後まで美味しくいただきました。 今回4日間で周ったお店はテイクアウトやB級グルメを含めて17軒、お腹を空かせるために歩いた距離は42.7キロです。 自分の心の中で、フルマラソンかよ!って突っ込んでいました(笑)
タレカツ丼とへぎそばのセット、久保田千住。通しの舐めミソ含めてどれも美味でした。
午後もずっと開店。新潟のお酒も揃っています。鴨汁へぎ蕎麦とヒレカツをいただきました。スタッフの応対も丁寧。お蕎麦もお料理も微妙。
TEL | 0258-34-1736 |
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ジャンル | そば(蕎麦) 天ぷら 寿司 カツ丼 |
営業時間 | [日・月〜金・土] 10:00 〜 21:00 |
定休日 | 無休 |
予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
クレジットカード |
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住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津~新潟) / 長岡駅 徒歩2分(120m) JR信越本線(直江津~新潟) / 北長岡駅(2.6km) |
座席 | 35席 |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 有 |
お店のHP | |
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利用シーン |