玄庵

げんあん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成押上線 / 京成立石駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食
03-3694-1241

限定の粗挽き蕎麦は売り切れ注意!味良し雰囲気良し、蕎麦の名店

口コミ(29)

    最近食べた蕎麦の中で1番美味い〜 京成立石駅から程近い【玄庵】に初訪問 注文したのは“ジャンボかき揚げランチ”¥1000 揚げたてサクサク、美味しいかき揚げ〜 ネギと桜えびがとにかく甘い❤️美味しい! 蕎麦が2枚盛りでもペロリと完食〜 蕎麦湯も濃厚で完璧です。 広々とした店構え、蕎麦教室も展開〜 リピート必至ですね! 師匠、ご馳走さまでした❣️

    2020.11.12 【新蕎麦〜いただく】 この日は、年一回の人間ドック受診 少し数値が上がったものもありましたが… 基本、前回と大きく変わらず再検査はなし‼︎ よかった〜(‘-‘*) ただ、アルコールを飲む量と休肝日の設定を…と これは前から言われていることなので…ホドホドニ この一年、酒飲まないとやってられない〜 なんて日もあったけど、今後もストレスと上手く つきあいながら健康で美味しいものが食べられたら、Rettyも続けて行けるかと。 さて場所は、京成立石   病院から徒歩約5分程のところにこちらはあります 駅からも5分程です 思えば、昨年もこちらに来てました お店に入り 蕎麦前に、昼呑みです ◇エビス生ビール ◇日本酒3種飲みくらべ    〜7種より選択   ・浦霞 (宮城)   ・雪の芽舎 (秋田)   ・国権 (福島) ◆鴨三点盛り(焼き・燻製・ハツ) 部位ごとに異なる食感がいい〜 燻製の香ばしさや、レア感などの味わいも  楽しめて美味しいです〜♪ 蕎麦 新蕎麦〜北早生蕎麦 (北海道) ◆ランチ天せいろ   ・小さなえび2尾   ・きす   ・野菜3品 蕎麦は、オススメのランチ天せいろにしました 蕎麦は、全て手作業による製粉 新蕎麦を石臼挽きにて風味も損なわれておらず、 香り高く、喉ごしもいい〜♪ 天ぷらは、小ぶりですが、やっぱり揚げたては 美味しい〜‼︎ 店内は、古民家風の造りにアンティークな テーブルが並び静かにジャズが流れてます♫ 落ち着きます〜 こちらの2階の奥と3階では江戸東京そばの会の そば打ち教室を開いていて、蕎麦屋の開業を 目指す人に向けたプロコースがあります 他に1日体験コースもあります 本当に美味しい蕎麦を食べたければ、 自分で打った方がいい〜とも この教室では、自社製粉場の石臼を使った挽きた てのそば粉で蕎麦を打つことが出来ます そして打ちたての蕎麦を講師が釜で茹で、自分が 打った茹でたての蕎麦を食べることが出来ます う〜ん、今度一日体験やってみようかな(‘-‘*) 恒例の新蕎麦会は電子メールで送付して いただけるようです ごちそうさまでした(^^) #玄庵 #新蕎麦 #全て手作業による製粉 #そば打ち教室 #京成立石

    「民芸館蕎麦処」と名乗っていらっしゃるように、店内は民芸品と家具などで飾られています。 只今、「十割蕎麦」新蕎麦「さちいずみ(熊本県山鹿市産)」を提供しているとのことで楽しみです❗ 「鴨つくねせいろ」を土日限定の「粗挽き」でお願いしました。 玄庵の蕎麦は玄蕎麦を石臼で丁寧に毎日挽いていらっしゃるようです。 運ばれてきた粗挽き蕎麦は黒いつぶつぶこそ見えませんが確かに粗挽き。やや太めの荒々しさを感じます。香りを嗅いでみると、蕎麦を打って時間が経過し少し香りが飛んでいるのか、残念ながらあまり感じられませんでした。 しかし、粗挽きの存在感はさすが❗舌触りがざらっとして手打ちの蕎麦を食べている実感があります。やや歯応えを残しもちもち感がたまりません。 鴨つくねのおつゆは旨味たっぷり。ほんのり柚子が薫ります。七味唐辛子と山椒が添えてあったので、後半山椒を入れていただきました。柚子に山椒が加わり風味がアップ❗ わざわざ京成立石まで足を運んだかいがありました美味しかったです❗

玄庵の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京成押上線 / 京成立石駅 徒歩5分(340m)
京成押上線 / 四ツ木駅 徒歩17分(1.3km)
京成本線 / お花茶屋駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京成タウンバス 新小52 本田小 徒歩1分(14m)
京成タウンバス 新小52 立石駅通り 徒歩5分(360m)
京成タウンバス 新小51 忍橋 徒歩6分(470m)            

          
店名
玄庵 げんあん
予約・問い合わせ
03-3694-1241
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

個室

7人用以上

カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 個室
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • 朝食が食べられる
  • せんべろ
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Ryo.Y
最新の口コミ
katsuhiro.a

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