玄庵

げんあん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成押上線 / 京成立石駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食
03-3694-1241

限定の粗挽き蕎麦は売り切れ注意!味良し雰囲気良し、蕎麦の名店

口コミ(34)

    #玄庵 #手打ちそば 呑兵衛の聖地『京成立石』 駅から徒歩10分弱の奥戸街道沿いにある蕎麦屋 オーナーが元家具屋さんのようで、 アンティーク感のあるシックな西洋感漂う内装 一見カフェのようなとても落ち着く雰囲気でした オーダーは、画像3枚目から、 ■ちくわの磯辺揚げ 500yen ただの私の好物w ■そば屋の玉子焼き 700yen 価格少し高めですが、トロットロで とてもジューシー、大ぶりな一品でした ■鴨焼き(タレ)1,200yen タレが濃口で鴨肉によく絡んで⭕️ 舞茸やネギによく染み込んでツマミに最高でした✨ ※塩は鴨ステーキとしてメニューにあります※ ■海老天1,100yen 野菜天もついてきてなかなかのボリュームですが、 揚げ具合もよくサクッと完食できるサッパリ感 さすがお蕎麦屋さん ■蕎麦リゾット(トマト味)800yen これが気になってました!! 言うならば身近な表現ですよ、 玄米入りトマトスープのリゾット風でしょうか? 上手な表現が見つからないです^^; 蕎麦の実が玉ねぎなどの野菜と共に トマトスープに煮込まれており、 あっさりした食べ応えでした パルメザンチーズとタバスコも提供されますが、 私はタバスコとの相性がとても好み✨ 他ではないメニューなので、 ぜひ一度食べてもらいたいです^ ^ ■せいろ 880yen 生産者は「常陸秋そば研究会」の小西実さんが 丹精込めて生産した玄蕎麦 それをお店の上、3階にある製粉室石臼7台で 丁寧に挽かれているようです⭕️ こちらは少し荒めな二八蕎麦、 蕎麦つゆは江戸前蕎麦の濃口 まさに【本節一本】✨✨ 鰹と昆布の出汁が多い昨今ですが、 こちらは枕崎の本節のみで出汁を仕込むそう 強くパンチ力のある香りですが、 しっかりとした塩味が逆に蕎麦を尊重してくれる いや〜〜〜美味しい過ぎます(T . T) ■十割せいろ 1,050yen 言わずもがな、やっぱり私は十割が好きです 一見ザラついた粗暴な感じですが、 一噛み毎に奥行きある旨みや つゆにくぐせば溶け込む繊細さすら感じます✨ 芯のある悪党的な、、、笑 一度は男子が憧れる存在的な、、、笑 以上!w 東京でせいろにねぎと山葵でなく、 辛子大根おろしなのも珍しいですかね? ここは少し駅からも離れますが、 絶対に行く価値あると思います! #東京 #東京グルメ #京成立石 #葛飾 #葛飾グルメ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #玄そば #十割そば #田舎そば #とろとろ蕎麦湯 #飲める蕎麦屋 #蕎麦居酒屋 #365日3食蕎麦がいい人間 #蕎麦呑み大好き

    【軽くせいろ】人生のスパイスの移転先に向かったが、看板違う!場所違うか??いや閉まったかな!? 玄庵さんの近くであったので、一枚だけ。 夜の部スタート17:00まで15分、近くの酒屋さんで酒一本購入。 灯りが点いて2階に上がり、 テーブル席で、“十割せいろ”を!! 古民家風の店内で、奥のテーブルで御夫婦が鴨焼きに舌鼓、いいですね! 蕎麦は常陸秋蕎麦と掲げられていました。 風味豊かな蕎麦、 薬味は葱と大根おろしで、辛味でいいですね。 ズルズルとあっという間です。 蕎麦湯をいただき駅へ向かいます。 出ると満席と貼り紙、予約でいっぱいの様。 入れて良かった! #十割せいろ #立石

    蕎麦の実リゾットなるものをどーーーしても頂きたくスキマ時間に訪問。 骨董が置かれた店内は広々と落ち着きます。 蕎麦の実リゾットはトマトの味が強く、 そこまでお蕎麦の風味は感じられませんでしたが さっぱりしたトマトソースにも 粉チーズかけた味変も タバスコ足したオトナ味もお酒がよく進みました。 ご馳走さまでした!

玄庵の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-3694-1241
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成押上線 / 京成立石駅 徒歩5分(340m)
京成押上線 / 四ツ木駅 徒歩17分(1.3km)
京成本線 / お花茶屋駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

50席

カウンター
個室

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.edotokyosoba.co.jp/
利用シーン ランチ、個室、おひとりさまOK、日本酒が飲める、せんべろ、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、お花見・桜の見えるレストラン、忘年会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Ryo.Y
最新の口コミ
Kyoko Tomoe
最終更新

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