越後蕎麦と地酒を楽しむ 大人の空間/ 季節の肴と地酒を愛でるひと時
会食に蕎麦屋さん。栃尾のジャンボ油揚げは明太子、味噌、納豆など、色々なものが挟まってます。茶豆も美味しかった。へぎそばはクルミダレにつけて食べました。楽しかった!おいしかった! #へぎそば #新潟 #栃尾の油揚げ
本格蕎麦を食べ比べできる満足セット
店内賑わってました! 利き蕎麦を注文。ボリュームあって3種類のお蕎麦を食べ比べしました! 本格的なお蕎麦を楽しめます◎
モダンな空間で心ほぐれる本格そば体験
2024年12月、今年最後の蕎麦を食しにもち月に向かう 30日とはいえ、ランチ過ぎとはいえ、かなり混んでいるかと思ったら、意外にすぐ着席 かけか、せいろか、もしくは天ぷらか? 迷うがシンプルなかけをオーダー つゆも、蕎麦も美味しかった ご馳走様
香りとコシを極めた通向けの本格蕎麦
こだわりにこだわりのあるお蕎麦屋さん。 もりそば食べたかったけど、店主さんから『蒸し』で出しましょうか?と言われ、頂きました。 数秒さっと湯にかけただけのお蕎麦をあったかい梅雨で食べるのですが、風味が凄く感じられます。 もりそばは、しっかりとしたコシがありました。 日本酒にビールに昼から呑んでしまいました。 蕎麦好きな人が居たらぜひ連れてってあげたい。
心温まるおもてなしと本格手打ち蕎麦、ボリューム満点の和風ランチスポット
手打ち蕎麦とお得なセットメニューを銀座ランチで楽しむ。 銀座コリドーの1本隣の通りにビル1階に店を構える。 赤提灯が目を引く和の雰囲気漂う店構え。 格子戸を空けると厨房を囲むカウンター席が目の前に現れる。 ゆったりと大きめの椅子に腰をかけランチメニューとご対面。 天丼セットとかつ丼セットが上位に書かれており、お店のおすすめと勝手ながら認識。 大好物のかつ丼セットをチョイス。 ▪️かつ丼と蕎麦セット(冷) 1,400円 ・お新香付き ----------------------------- 説明書き <当店の蕎麦> 当店の蕎麦は、石臼挽き自家製粉で毎日富士山麓の水を使用し手打ちにより作っております。 また、汁に使用する鰹節は「本枯節2年以上熟成」を使用し毎日作っております。 是非御賞味いただければと思います。 尚、現在使用しております蕎麦は北海道産の新そばです。 ----------------------------- 注文から10分ほどで提供される。 せいろに盛られた白味のある美しいお蕎麦。 細めながらエッジの効いたコシのある食感。 上品な蕎麦の香りが軽やかに鼻を抜ける。 出汁の効いた少し濃いめながら円みのあるつゆ。 喉越しの良い蕎麦と調和する。 セットのかつ丼はカットされたロースカツが4切れほどある結構なボリューム。 玉葱とともに少し固めにとじられた玉子に三葉の緑が彩りを添える。 割り下も蕎麦屋ならではの出汁が香り程よい塩味で飽きのこない味わい。 ロース肉もそこそこの厚さがあり程よい弾力を噛み締めると肉の旨みと脂身の甘さが染みでる。 食べ終えればかなりの満足感。 日本のおもてなしを感じさせる接客も心地よい。 お支払いは現金かPayPayで。 銀座の地にありながらリーズナブルにボリュームのあるランチを楽しめる。 次は天丼も食べてみたい。
伝統と洗練が響き合う、十割蕎麦と鴨料理でゆったり大人時間
⏰今回のお店は 池袋にある お蕎麦屋さんの ならや さんで 今回選んだのは 鴨せいろと 鴨そぼろ丼です⚽️ 鴨そぼろ丼ですが 鶏のそぼろは よくありますが これは鴨で作られた そぼろで 少し固めですが 旨味が効いていて 中々美味しい一品で 天丼も美味しいけど このそぼろ丼も 個人的に好きな感じです そして 鴨せいろですが 鴨肉の旨味が 出汁として効いている 暖かな鴨汁で お蕎麦をいただく メニューなんですが 濃い感じでは無いですが ハッキリとした 味わいで そして 食べ終わるまで ぬるい感じにはならないのも 嬉しいですし そして鴨肉自体が 柔らかでジューシーで 具材としても良い感じですし そんな鴨肉が 結構入っていて 結構満足度の高い メニューかなと⛔️
駅近で大人が楽しむ静かな蕎麦と一品料理
オープン10分しないうちに満席に。 入れて良かった。 湯葉蕎麦をいただきました。 とっても美味しくいただきました。
ペット同伴で楽しめる、ボリューム満点の本格蕎麦体験
初訪問です。ペットも入店可でしたので、こちらのお店に来ました。GWの中日の平日でしたが、11時過ぎに入店で、ほぼ満席の人気店。蕎麦は全粒粉ではなく、戸隠そばの様な蕎麦殼を除いた白い蕎麦でした。天ざる¥2,100で私は大盛りプラス500円で少し高く感じましたが、量が多いので普通盛りで大丈夫だと思いました。女性の方は普通盛りでも多いです。ご馳走様でした。
駅構内でサッと味わえる、サッパリから食べ応えまで揃う駅そばスポット
かき揚げ天玉そば、690円、食す。注文番号が呼ばれる立食いスタイル(椅子付テーブルもあり)。薬味の葱と玉子は別皿。値上がり感が強く、細い蕎麦はいたって普通。 #かき揚げ天玉 #細麺はつるつる #東京駅 #京葉 #立ち喰い
山口の郷土料理、瓦そばをお楽しみいただけます
金曜日(10/31) 月末の業務を終わらせ人形町へ。 先日の山口旅を振り返り瓦そばを求めて「瓦.Tokyo」へ。 結構な雨の中、予約なしで訪問。 ちょうど1テーブル空いたところだったようで、直ぐに着席できました ・お通し(削り蒲鉾、豆腐、お出汁) ・チョレギサラダ ・地鶏のつくね ・枝豆 ・岩国れんこん天 968円 ・鯨ユッケ 968円 ・長門峡 1,150円 ・野菜の瓦焼き(バター&塩胡椒) ・瓦そば お店の方の感じもいいし、食べたいものがタイミングよく食べられるのも嬉しい♪ 人形町辺りから、馬喰町まで腹ごなしに歩こうとしたのですが、雨風強めで気温も低く、諦めて人形町駅に入りました。。 #夜ごはん #瓦そば #creditcard #瓦tokyo茅場町本店
川沿いのお洒落空間で味わう、風味豊かな手打ち蕎麦と多彩な和食
橋の袂に佇むお店です。平日の14時ごろ訪問しましたがほぼ満席でした。二千円のセットメニューをいただきました。普段ランチに二千円を使わない私でもこのセットメニューはお得だと感じ満足いたしました。蕎麦屋のない街に住む私にとって素晴らしいと感じるお店でした。蕎麦屋にしては、若い客が多いのも人気の裏付けなのだと確信いたしました。
新鮮なネタとサクサク天ぷらを楽しむちょっと贅沢な蕎麦ランチ
日比谷ミッドタウンはランチ価格も高めですが、ミニ寿司セットを頼みました 寿司のネタは新鮮で美味しい 下手な寿司屋よりいい感じです 蕎麦はまあ美味しいけど値段も値段なんで当然かなと
伊勢海老を使ったお料理とお蕎麦が自慢のお店!厳選素材、器、日本文化を感じます!
伊勢海老と雲丹・いくら海宝ぶっかけ蕎麦と日本酒をいただきました。1口1口が非常に美味しく、優雅で豪華な昼のひとときを過ごせました。夜の方もお酒が進みそうなメニューが多い印象でしたので、次回は夜の時間帯にも行ってみたいです。大満足でした。
喉越し抜群の蕎麦と季節のアテで昼夜問わず楽しめる蕎麦屋
昨日、飲み過ぎたので、昼メシは蕎麦屋さんへ!久しぶりに東三国の甚九郎さんの蕎麦を食いました!美味かった〜!食べ終わって12時過ぎに店を出る時にはもう蕎麦売り切れてた!
路地裏で出会う丁寧な手仕事と笑顔が魅力の蕎麦居酒屋ランチ
新橋1人飲みを敢行した際に鴨焼きに惹かれて訪問。 丁寧に焼き上げられた鴨の上にこれでもかとふんだんの葱。ふっくらそして鴨肉特有の弾力がもう堪らん。 山わさびも注文したが、正直これだけでチビチビと呑めてしまう一品。 帰らにゃならんので、〆に蕎麦を頂きたかったが、そちらは次回の楽しみに。(2025.08.15訪問)
山小屋風の落ち着き空間で味わう、手打ち感あふれる個性派蕎麦
腰越にある人気の蕎麦屋さん。 本日、雨のため空いてるのではないかと思い訪問。 駐車場は道路を挟んだ向かい側に4台分あります。 先着は2組。メニューは外国人用のものも置いてあります。江ノ島、鎌倉高校前が近いので観光客が多いのかも。 ご飯セット(せいろ+野菜の小天丼)1430円+蕎麦大盛り300円を注文。相方はとろろ蕎麦1300円。 蕎麦は細く、香りが良いです。茹で加減も固めに茹でてあるので歯応えが良くめちゃくちゃ美味しかったです。
丁寧な一品料理と上品な空間で味わう大人の蕎麦屋
看板も出てなくてシンプル過ぎる外観だけど平日昼の開店直後に満席という人気ぶり。天麩羅蕎麦と鴨せいろで迷って、天麩羅にして一品料理で鴨ロースをつけて両方の欲を満たす事に。鴨、見た目からしっとり美しく、付け合わせのセリのほの苦さと相まってたいへん美味!日本酒も美味しそうで飲みたかった!天麩羅は軽い衣、蕎麦はニュルンとしてた。静かな大人のお店!という渋み。
川の景色と手打ち蕎麦・酒肴が揃う癒しの蕎麦屋
2025/4月 ども❗ 食べログ 3.72点という 高得点のお店 ゆっくりしょうと決めた 休日のランチに選択しました 蕎麦とご飯と1品料理で 昼食と考えていた私。。。 平屋の2戸1の平屋かぁ~❗ お隣の自然派カフェも 人気店じゃ~ないの? 入店して先ずは 蕎麦と本日のご飯を注文 今日のご飯は「鯛飯」 私の鯛飯の定義は。。。 鯛はお刺身が基本なのだが 炊き込みご飯か。。。 魚嫌いの私が嫌いな魚の 香りが上がるのよねぇ~ 何かで消してくれないとね❗ 残念ながら最後まで食べれず ご飯は残してしまった 玉子焼をもらおうとすると お酒を頼まないと注文出来ず 今さら海老天を頼んでも 食事が終わっちゃうので 断念。。。ふっ そばつゆもいうほど 私の好みでは無い 私と真逆の好みの方が お酒とおつまみを楽しむ お蕎麦屋さんだな❗ おそらくお酒ありきで 成り立つ 味なんだろうなぁ~❗ ごちそうさま~❤️
酒蔵で常陸秋蕎麦と酒々を愉しむ場所
少し前になりますが、東京から来た友達を連れ行きました。お店では、ビール、日本酒、蕎麦を堪能させて頂きました♪美味しかったです
関西の上品な出汁と季節の味わいが楽しめる、空港内の和食処
伊丹空港にて、ランチ。 大阪っぽく美々卯さまでランチしました。 鱧の天ぷらがシーズンでオススメと書いてあったので、つめたいうどんのセットをオーダーしました(^^)鱧の天ぷらは外はサクサク、中はフワフワで美味しい!