【西院で家系ラーメンを】 京都府京都市右京区西院巽町４ 西東ビル １F 以前は淡麗系の一粒万倍があった店舗を業態変更して2025年8月11日リニューアルオープン 個人的には家系は苦手ですが年中無休で11時から夜中0時半ラストオーダーの通し営業なので使い勝手は抜群 店内はかなり広く入って正面に券売機がある ◎上ラーメン1150円 ◎中ライス150円 麺は中太平打ち縮れ麺 スープは濃度の濃い豚骨だがデフォルトでも家系らしく味は濃い 煮豚と燻製焼豚各1枚ずつ やはり家系は海苔をスープに浸してご飯を頬張るのが正解 #濃厚豚骨ラーメン岩本家 #京都ラーメン #ラーメン #家系ラーメン
【愛媛 松山市駅】 松山市駅まつちかタウンに最近オープンしたラーメン店。休日は少し並んでたので、平日ランチで初来店。 11月中旬の平日13時30分に…先客は2人。 お店推しの塩らーめんを食券機にて購入。 ＊鶏節極塩らーめん 950円 スープ…あっさり塩味でありながらしっかり旨味を感じる完飲したくなるスープ。柚子近辺のスープは爽やかで味変になりいい具合。最初温めに感じたスープも、麺が熱々のため麺をほぐすと丁度いい具合の温度に♪ 麺…ツルツルで喉ごしのよいストレート麺、平均的。 具材…豚&鶏チャーシュー、半味玉、穂先メンマ等… 950円の価格を考慮すると十分なトッピング具合。 食べログ百名店に選出されていることを店前看板でアピールしていますが…定番化にはもう一工夫必要かな？ 鶏ドロつけ麺が美味しそうに見えたので次回ラストチャンスとして再訪しようかなぁ〜ご馳走さまでした！
