ニンニクと辛さが際立つ刺激的ご当地ラーメン
岐阜市のソウルフード! ベトコンラーメン 《キムタクさんが食べた味噌味が人気》 ~ベストコンディションラーメン~ 伊藤英明さんが小さい頃から食べていて めちゃめちゃ宣伝してる ベトコンラーメンのお店 キムタクさんが信長祭りにいらした時も 伊藤英明さんがお連れし いちおしの 「みそベトコンラーメン」を キムタクさんが食べ絶賛してから 大行列になった あれから数年 そろそろ空いているかと 繁盛タイムをズラして来店 スムーズに入れるも常に満席だった 入店すると直ぐに券売機が2台ある その後長めのアプローチを通り お店の中に カウンター席とお座敷席 キムタクさんかお座りになられた席は 空けてあり テーブルにサインをされた為 ガラスでしっかりガードしてある 1席座れない状況に 何だか岐阜っぽさを感じる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎みそベトコンラーメン 1210円 10個ほどありそうなニンニクごろごろ たっぷり野菜とミンチ肉・赤唐辛子で炒め ラーメンスープにドン! 程よい辛さだがジワジワ汗がでる ◎ライス小 220円 〆のどぼん用 お友達の ◎ベトコンラーメンしょうゆ 1100円 味噌よりあっさり 辛さはこちらの方が際立つかも 私は昔から味噌ベトコンラーメンが好き ニンニク・野菜・豚ミンチ肉・唐辛子で まさにベストコンディションになれそう #みそベトコンラーメン #キムタクさんが食べたベトコンラーメン #伊藤英明さん御用達 #券売機2台 #お店までのアプローチが長い #キムタクさんサインはガラスコーティング #あれから3年!やっと並ばず入れた #香楽
山盛り唐揚げと選べる豊富な中華メニューで、満腹&満足の町中華
醤油らーめん 半牛すじカレーセットをいただきました。 あっさりとしつつもコクがあるラーメン!チャーシューが柔らかくて美味しかったです! カレーの方は牛すじたっぷりで辛味よりも旨みが前面にでてました! チャーハンが美味しそうと行きましたが、下調べ不足でラーメンとカレーのお店へと更新されていました! 2025.11.12
青竹打ちのもちもち麺と透き通ったスープが特徴のラーメン屋
お昼に行ってきました。 日曜日なのでファミリーが多く、駐車場も混んでいましたが、提供も回転も速く待ち時間はほとんど無し。 1番人気の醤油ラーメンと餃子と半チャーハンを注文 手打ち麺で佐野まで行かなくても本格的な佐野ラーメンがいただけました。 餃子は1つひとつが大きく美味しい。 炒飯もパラパラネギ多めで美味しかったです。 お座敷メインのお店で、足が痺れてしまった以外は満足。 テーブルとテーブルの間は広くてぶつかる心配は無いです。
個性豊かなラーメンと彩り豊かな盛り付けが魅力
新潟駅で買い物を終えてホテルへ帰ろうと歩いていると〆のラーメンをどうしても食べたくなり嫁をホテルまで送り届けた後1人プラプラ 21時過ぎであまり店が開いておりません ようやく見つけたのは らーめん風伯さん 若者が多くほぼ満席状態 僅かにカウンターが空いておりました 注文はレモンサワーと豚骨しお野菜 なんと4分ほどで登場!早い! レモンサワー飲み切る前に来ました 豚骨だからコッテリなのかと思っていたが意外にアッサリしていてオジサンでも美味しくいただけました 野菜もたっぷりで罪悪感なし 本当は隣の共進軒さんに行こうと思っていたのですが閉まってしまい風伯さんにしたのですが当たりでした この日はバスカレー、寿司、半身から揚げ、タレかつ丼、ラーメンと食べまくりました 本当新潟って良いところですね それではまた、さよなら、さよなら、さよなら 25/07/11 金曜日の〆のラーメン #新潟ラーメン #味噌食べるべきだったかな
空港で本場の味を堪能、香る札幌仕込みの味噌ラーメンが自慢
米国出張から成田に帰国して、バスで羽田に移動時間帯もあってやや遅れての到着も、搭乗便までまだ時間あったので、帰国第一食にラーメン。明らかに味噌推しの店だけど、ここは醤油880円に玉子150円トッピング。札幌で選んでいく札幌ラーメンの店よりも脂少なめで油膜なし。そのせいもあってかややぬるい。空港だと急いでたり時間が限られてる人が多いから熱々にしないんだなきっと。麺は西山か。安定の中太黄色縮れ麺でうまい。玉子の半熟具合も悪くない。
あっさり魚介醤油の上品なラーメン
【大阪にあるラーメンチェーン店、僕の好きな店ランキング❗️20位】 関西で5.6店舗だけの小さめのチェーン店です。 チェーン店やけど、小型チェーンなんでバイト少なめで働いてる人の意識は高くあってしっかりしてると思います❗️ 濃厚豚骨やねんけど、鶏と野菜の旨味も程よく溶け込んでてマイルドでそこまで重くない❗️旨味たっぷりでやや甘めのスープ❗️ 麺はやや細めやけど、もっちりしてて美味しい❗️ 豚バラのチャーシュートロットロでなかなか美味い。 チャーシューとは別に、甘辛のほぐし肉が入ってコレがまた美味い❗️麺に絡めて食べたら味変にもなります。
鶏&魚介と背脂自家製スープのバリエと居心地の良さ
らーめんまったりに来た。 人気店みたいなので、混んでいるのかなと思ったら外で待っている人は居なかった。 名前は書いたがすぐに呼ばれた。 座敷とカウンターと選択できたので座敷にした。 メニューを見ると おしながき(税込み価格) すっきりシンプル醤油スープ らーめん800円 ねぎらーめん1000円 チャーシューめん1200円 ねぎチャーシューめん1400円 まったりマイルド豚の背脂入り醤油スープ まったりらーめん900円 まったりねぎらーめん1100円 まったりチャーシューめん1300円 まったりねきチャーシューめん1500円 味こいめ50円増し、背脂多め100円増し、めん大盛り150円増し * めんのかため・やっこめはできません。 * チャーシューめんは盛りつけにお時間をちょうだいしております。 アルコールと食べ物は一緒にご注文下さい お飲み物 ビール(中稲)650円 生酒(末廣)800円 ノンアルコールビール 400円 コーラ、ジュースオレンジ、ウーロン茶250円 サイドメニュー 餃子(6コ)500円 豚めし(チャーシューごはん)400円 ごはん(小盛り)150円(並盛り)200円(大盛り)250円 おつまみチャーシュー800円 おつまみメンマ550円 お清物400円 トッピング 小口ねぎ150円 メンマ150円 と書いてあった。 私はまったりらーめん、桑原さんは大盛り。金子さんはまったりねぎらーめんを注文 料理を待っている間にどんどん人が増えてきてお待ちの人が一杯になった。 まったりらーめんは背脂が結構入っているが優しい味だ。 麺も中太縮れ麺で美味しかった。 ねぎまったりらーめんはネギが大盛りだ。 美味しかったようだ。 喜多方の一平と関係があるようだが、すっきりのほうならシンプルなラーメンなのかもしれない。 自転車ということで罪悪感が無いのでスープまで綺麗に飲んでしまった。 ごちそうさまでした。
どのラーメンもチャーシューが大きく、お腹いっぱいになれるラーメンのお店
久々の訪問 焼豚が変わったとの事で早速オーダー パワーアップしていました。 美味しく頂きました。 また来ます。
無料トッピングで自分好みに楽しめるラーメンの自由度が魅力
渋谷区南平台にあるラーメン店にてランチ。 メニューは店名とおり塩推しだけど味噌やタンメンに担々麺もあり、一品料理も豊富で居酒屋使いもできそう。 今回は特俺流(1,000円)スープがあっさりこってり辛から選べたのでこってりをチョイス、麺の硬さは普通をコール。 スープは白濁としており、クリーミーな印象でブラインドならあっさり豚骨と答えるかも。 麺はやや細めでムチッと食感、緑は小松菜かな?チャーシューは5mm程の厚みながら炙って噛み応えあり。 卓上にもみ海苔・とろろ昆布・食べるラー油があるのが嬉しいサービス、スープの味覚が上書きされない程度に入れて美味しく完食です! #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #渋谷 #テイクアウトできる
クセになる濃厚スープとたっぷりネギの満足ラーメン
奈良県香芝にある人気の豚骨ラーメン店 やまざき屋。ラーメン店ですが店内はカフェの様な作りで清潔です。お店の方は3名とも女性。 今回は山とんとん 800円とチャーハン 450円を注文。チャーハンは後輩とシェアしました。 ラーメンは麺の種類、硬さ、スープの濃さ、葱の量を選べます。 麺は4種類あり、今回は中太縮れ麺Aにしました。卓上には高菜、紅生姜があります。高菜をつまみながら待っているとラーメンとチャーハンが提供。ラーメンのスープを飲むとこだわりの豚骨スープはどろっとしており、濃厚で美味しい。麺はもちもちしており、美味しいのですが、やはり豚骨には細麺を選択すればよかったと少し後悔。 トッピングはメンマ、豚バラチャーシュー、葱と海苔です。チャーハンは平らなお皿に平べったく盛られてます。パラパラな仕上がりで、濃厚な豚骨ラーメンのお供にいい感じです。とても美味しい一杯でした。次回は細麺で頂きたいと思います
福岡の老舗の味を堪能できる、懐かしさ漂う平打ち細麺ラーメンと一口餃子の店
(2025.04.30) こくてつ通り沿い、住吉公園近くにある『赤のれん和亭』 大名にある本店の味を受け継ぐお店であるとのことでお邪魔させていただき平打ちの細麺が特徴的なラーメンと一人前10個が並ぶ餃子をいただきました かつて福岡へ出張できていた頃、常宿としていたホテルの裏手に本店があったことから何度となくお邪魔していたのですが、いつの頃からかインバウンドを含んだ多くのお客さまが列を作るようになって… 気軽にお邪魔できなくなったことを残念に思っていたのですが、その本店の味を受け継ぐお店があることのことでお邪魔させていただきます カウンター12席と4名掛けテーブルが3卓置かれる小ぢんまりとしたお店は平日のお昼には席を待つお客さまが列を作ることもしばしばであるとのことですが、17:00近い時間であったことでか、先客はお一人だけでありました メニューにはネギや温玉、高菜などなどトッピングされたラーメンが並びますが、今回はシンプルな「並ラーメン」をいただくことにいたします 濃厚でありながらも醤油ベースのカエシが効いていることで後口が良いスープとそのスープによく絡む平打ちの極細麺と、本店でいただいていた味を彷彿とさせる一杯でありまして… たっぷりなネギとともに、柔らかく煮込まれたチャーシューも楽しむことができました そして一人前10個が盛られる餃子 博多らしく一口サイズのものでありまして… 薄皮に包まれていることでのパリッとした食感と、ジューシーな餡のおいしさをいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44489663.html
濃厚トロトロ鶏白湯と絶妙ストレート麺が楽しめるラーメン店
茨城県つくば市の鶏系ラーメン&つけ麺のお店。 今回は鶏つけ麺 大盛りを注文。 味のベースを醤油か塩を選択できたので、塩を選びました。さらっとしたスープにストレート麺との相性が良かったです。 次回訪問する機会があれば濃厚鶏白湯を食べてみたいです。
とんこつ嫌いまでハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
【美味しかったので再訪!】 仕事先が近かったので思い出し再訪! 綺麗な店構えに綺麗な店内! カウンター隅に案内されました! タブレット注文! ・「まろやか白醤油ラーメン」 ・「茎わかめ」トッピングを注文!(^^)/ 細麺ストレート! ホント円やかな豚骨スープ! トッピングの茎わかめも美味しい! 柔らかいチャーシュー2枚! 筍がトッピングされています! 笑ったのが海苔! スープに半分浸かってるかと思いきや・・・ ただの半海苔・・・(笑) 1枚入れてくれても・・・(笑) このお店は何店舗かある様ですが! 私はここのお店しか経験なく、他店舗の近くに行ったら食べに行きたいと思います(^^)/ 美味しく頂きました(^^)/ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #ラーメンオヤジ #白醤油豚骨スープ #円やかスープ #旨うまラーメン
鶏そば専門店
普段は中々チョイスしない『塩』ラーメン 看板メニューで一番人気とのことで、こちらをオーダー❣️ チャーシューのトッピングもして大盛で提供‼️ 塩なのでコッテリはもちろんないですが、見た目も綺麗で、しっかりキマッたスープが美味しい‼️ 味玉はなんともでしたが、麺もスープも美味しく、粗挽きコショウの相性がとても良き 店内は賑わっており、活気もありました‼️
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
31台分ある駐車場が満車で案内係がいていつも賑わっていた印象が強い横濱家に久々に訪れました。 シュロの木が高く屋根を越えるまで成長して立派です。 78席とラーメン屋にしたらかなりの大箱でファミリーがクルマで訪れるのに向いています。 店内は照明が落とされ落ちついた雰囲気で椅子などは年季が入っていますが清潔感はあります。 ★ラーメン¥780 ★餃子セット¥240 やはり横濱家と言ったらとんこつ醤油ラーメンでしょう。 海苔が2枚にハーフ味玉、チャーシューとほうれん草がのり中太麺がスープに絡み美味しいです。 餃子セットは肉餃子3個にライスがついているのでお得ですね。餃子は野菜餃子も同価格で選べます。 ライスをドボンして完食しました。 ご馳走さまでした。 #駐車場ヒロシ #78席の大箱 #シュロの木の成長に歴史を感じる #相模原清新 #ラーメンおじさん
懐かしさと手頃さが嬉しい、町中華で味わう昔ながらの一杯
歴史ある中華店『一平』に今更ながら初訪問。 八王子ラーメンもあるけど、あえて『ネギ玉子ラーメン』を。 昔から変わらない味なんだろうなって思いながらしみじみと味わいました。 この味、間違い無し
ボリューム満店の美味しい前橋のつけ麺のお店
前橋の和さん(^^) 山盛り豚麺とタマゴかけご飯いただきました(^O^) 糸魚川の大規模火災の復興チャリティーメニューとのことで、迷わずオーダー‼️ 糸魚川方面には今シーズンも釣りに行くので、早く元気になってもらいたいです(^^) 山盛り豚麺はボリューム満点‼️ガシガシの太麺も食べ応えあり(^^)すき焼き風の味付けの豚肉は、タマゴかけご飯のタマゴに絡めてもうまいです(^^) レジの横に、DaiwaとSHIMANOのカタログがあり、店員さんに釣り好きがいるからチャリティーやってるのかと納得(^^) ごちそうさまでした(^O^)
深夜に楽しむ、心も満たす一杯の味
5月の備忘録 神戸出張 さんざん飲んだ後、0時少し前の〆に… なんで行く事になったんだっけか…? 美味しかったと思うが、酔った後だったし、かなり前の事なので記憶が曖昧です(笑) 食べログ3.37
優しい甘さのスープに癒される、王道ラーメンのお店
平日のお昼に訪問。1組待ちでした。チャーシューラーメンを注文。オーソドックスなラーメンでスープは少し甘めな優しい味。今度はチャーハンを食べてみたいと思います。美味しくいただきました。
とろみスープとジューシー竜田揚げが味わえる和歌山ラーメン定食
めちゃくちゃ美味い和歌山ラーメン! まさかこのレベルが京橋で食べれるとはっ! 文句の付け所のないレベル!