鮮度自慢の魚介を安価で味わえる工夫豊かな居酒屋
【コスパの良い居酒屋】 北海道仙鳳趾産セル牡蠣の入荷連絡を受けたので、 数年ぶりに足を運びました。 セル牡蠣は土佐酢ジュレを使用されて 彩り良く綺麗に盛り付けられていて 目を楽しませてもらいました。 牡蠣の食感はプリっとしてとてもクリーミー! 水槽からあげられたツブ貝は薄くスライスして シャーベットを敷き詰めた器への盛り付け。 技巧を凝らした盛り付け含めて高得点‼︎ 刺身にできる鮮度のキンメの粗煮は、 全体に艶やかなコーティングされていて、 食欲を増進させてくれました。 その他のオーダーは、 刺し盛り グジ天婦羅 牛レバーの炙り 京都で安価に魚貝を楽しまれたい方には、 おすすめいたします。
異国感と本格タイ料理が同時に味わえる店
面白いお店。日本人は私たちだけか?店員さんもお客さんも海外の方。日本語の通じる度合いを名札に何%と書いてあったり、店内の張り紙?ツッコミどころ満載。雑多な雰囲気が楽しい。料理はどれも本格的で美味しい。辛いのが苦手だが美味しくいただく。
女性客多めの清潔感漂う、鶏の旨みを味わえるラーメンと創作おつまみの隠れ家
半蔵門駅通りを下ってごくうらーめんの向かいにあるジョニーとリーで木曜日メニューの極み①海老マリン〈塩〉に味玉で1,250円Paypay払。うまい。この季節なら外のテラス席でもいいかもしれない。
思い出と共に味わう昔ながらの中華料理
昔、親族が集まる時は必ずこちらで食事会(30年以上前)をしていたお店です。懐かしくなりお盆に伺ってみました。青椒肉絲(豚)、肉団子の甘酢、麻婆豆腐、春巻き、炒飯をお願いしました。
家族で楽しめる、ちょっと贅沢な本格中華ダイニング
パワー・アップした『ホリデー・ランチ』❗️ 久々の『浜木綿』さんです、 東海エリアを中心に展開する、 “ファミリー中華”のチエーン店です。 昭和43年に、『名古屋市』昭和区で、 誕生した『株式会社 浜木綿』さん、 創業から50年、 “グループ直営店”41店舗の内『浜木綿』が32店舗の人気振りです… 昭和〜平成〜令和に掛けて、 変わったのは… 食事のスタイルでしょう… 昭和の時代は、“団らん”で食事が多かったです、 段々と、自分の時間を大切にする時間の絡みで “お一人様”が増えて… 更には、“孤食”と言う事態に… 『コロナ禍』と言う感染症と言う事態も… 家族で、友人と、職場や学校繋がりで、 更には、Rettyの様に、趣味繋がりで、と言う 食事スタイルが、全体的に減っては居ますが、存在はしてます、 昔から、相手を知る、自分が経験して無い事を知る、相手に話をして、理解を深める、 ”親睦”を深めるツールは”会食“でした… “同居の”『家族』は顔を遭わせる機会が多いですから、話題は少ないですが、“会食”も大切… 『浜木綿』さんの、“メニュー”を見て… 会社の舵取りをする“代表の挨拶”を見ると… 3世代〜5世代に渡る“会食”で、『中華』の食事で、 『小さな感動と驚き』を提供したいが、コンセプト “家族”を『気が置けない人』 (遠慮しなくて良い間柄)に変えると、 『気が置けない人』3〜10人前後で“楽しむ”のが真価を発揮するお店かも(・・?)知れません… 『ランチ』で訪問しました٩( ᐛ )و 『季節のプレミアム・ランチコース』 『ホリデー・ランチ』+300円 は、共に、税抜で…1990円の同価格での提供❗️ それぞれに“特徴”が在ります( ◠‿◠ ) 『季節のプレミアム・ランチコース』は、 品数豊富で、少しずつを多く“摘む”感じで… 『ドリンク』が選択制になります❗️ 『ホリデー・ランチ』は、 『前菜』は固定ですが、 『点心』は、『餃子』か『小籠包』のどちらか… 『メイン』は、選べる『麺or飯』で 『デザートorドリンク』を〆で選択制❗️ パワーアップした『ホリデー・ランチ』 『メイン』の選択肢が増えてます(笑い) 以前は4つの選択肢で、炒飯等ご飯系、麺等でしたが… 今回は、 『四川本格麻婆豆腐とご飯』と『牡蠣の宮保炒めとご飯』 メインらしいメニューとご飯を絡めるが増えてます❗️ 『牡蠣の宮保炒め』は“季節のオススメ・メニュー”ですので… +300円を『ホリデー・ランチ』に払う事になりますが… 選びたいです(笑い) 『点心』で、『小籠包』は、 『毎月の13日』が、“はまゆうの日” (創業した日が、13日になるので、“記念日”として“設定”されてる様です“笑い”) 所謂、“一押しの名物”‼️ つまり、1990円で、休日には、満足行くメニューが集う形です( ◠‿◠ ) では、感想を… 『前菜』は、 『蒸し鶏』・『ブロッコリーの胡麻ダレ和え』・『甘酢漬けのカブ』 全般に、野菜を上手く使ってます… 胃が軽くなる感じでスタート٩( ᐛ )و 『小籠包』は、“煮凝りのスープ”がポイント❗️ 下に敷いたスライス大根が、良いアクセントと、 僅かに滴るスープを吸収して良い感じです。 『牡蠣の宮保炒め』は、 『宮保炒め』自体が、甘辛で、黒酢を効かせた、 調理法、 此れを“旬の牡蠣”を軽く、片栗粉を塗して、素揚げで、旨味を閉じ込めて、絡めて炒める、 土鍋で登場も、熱々の中華❗️ イヤ〜癖になる美味しさです(≧∀≦) #パワーアップした『ホリデー・ランチ』 #13日は、“はまゆうの日” #季節限定の『牡蠣の宮保炒め』 #ファミリー中華のお店 #“会食”を目指す中華チェーン店 諸々の事、 “大勢で食べるなら”中華料理に限る❗️ “会食”をするなら“中華”なんですよっねっ(笑い) 案内された様に、円卓の席で… 昔は、“大皿”が運ばれて、自分の割り当ての分量を、皿に取って、中央の回転テーブルを廻して、次の人に廻す… 不思議と、その“会食”が、大皿をシェアしてる関係で、“同じカマの飯を食べてる”感じがして… コミニケーションが円滑に進みました(笑い) 現在の仕事で、新入りの頃、“合宿”で、 一週間缶詰め(笑い) 一週間の間、“全員”で食事は、殆ど無く、 気の逢ったモノ同士、食事や、遊びも… 最後の晩でしたが、明日が“試験”で、その後解散でしたから、 大皿が同じタイミングで入り、“全員同じカマの飯”を喰らう感じ(笑い) “合宿中”の、たわいない課題の取り組んだ姿勢を お互い指摘して、笑い会い、中には初めて話す人も… もっと豪華な大皿下さいと無茶振りする事も… 中華料理を席で囲む、和気藹々のツールです‼
海鮮も洋食も楽しめる、地元の人で賑わう中華の老舗
2024年12月19日(木) 今日はここ◥█◤ #五目麺 #ソロ活 久しぶりの揚子江 五目麺初めてのオーダー かあさんのオペレーション流石(^^) -------------------------------- #揚子江 #西18丁目 #今日はここ #北海道 #札幌 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #じんさんぽ #ソロ活じじい #孤独のグルメ #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
驚きと遊び心のある創作餃子コースが楽しめるお店
餃子のコース料理です。 どれもとてもおいしかった。 餃子好き、または餃子好きでなくても 一度は行ってみて欲しいお店です。 ファンタジーがいっぱいです!
東京の絶景とともに贅沢な時間を味わえる、洗練されたモダン中華ダイニング
ガーデンプレイスの39階、東天紅 LUCIS GARDENのランチ。 LUCIS GARDEN LUNCH コース 3025円がこちらです。 ・LUCIS GARDEN'S チョップドサラダ ・よだれ鶏~熟成黒酢風味〜 ・小籠包 ・モッツァレラ入り海老のオリエンタルチリソース ・豆乳粥 エビチリなんて自分で作らないので、久しぶりにおいしかった。 トロンとろんの中にプリッとした食感 サクッとした食感があって、モッツァレラチーズが存在感を消した感じで、寄り添ってる。 ただ恵比寿の中華はまたスゴいお店が多いので、味でいうと平均点。 東京を見下ろす大絶景に1000円払ったと思うとコスパいいと思います。
セットメニューが豊富で熟成された日本酒も提供される中華のお店
記念日に選べる3000円のランチコースを。日曜日ということもあり団体の予約も多い感じでした。 ピーマンの麻辣ソース ピータンを初めて食べましたが、思ったより食べやすかった。酒好きが好きそうな感じではあります。 鴨のスモーク 燻製が深い。当たり前だけどお惣菜コーナーとかにあるやつと全然違う。ちびちび食べながら飲みたいくらいうまい。 八宝菜 オイスターソースのコク。アサリが入ってるの珍しい。餡の粘度がすごい。そしてうまい。 麻婆豆腐 竹琳といえば麻婆豆腐。だいぶ前に食べたきりで久しぶりだったので味を忘れていましたが、うますぎる。本格的なやつ。豆豉とかのコクが深い。辛さは山椒の辛さ。 三枚肉の煮込み 八角の風味がすごい。うまい。 海鮮春巻 中がトロトロ。間違いない。 炒飯 薄味でふわふわの炒飯。想像してたのと違った。しっとりというのとは違う、ふわふわ。お米一つ一つが粒立っている。初めて食べる優しい炒飯でした。 デザートは別々のものを選べたので 杏仁豆腐とココナッツアイスを。ココナッツアイスとてもうまいです! これで一人3000円。お腹いっぱいだし、いろんなもの楽しめて良かった。また普通のランチも食べにいきます。
軍鶏を様々なお料理で頂ける素晴らしいお店
®︎O.katoサンが、お誕生日にこちらでコースをいただいたという投稿を見て、私もお鍋が食べたい~~~って叫んだら、バイトの3連勤と4連勤の間の唯一のお休みの日に、夫が #予約 してくれました\(*°∀°*)/ シーズン的に、席のみの予約はできず、 #コース なら…ということだったらしく、 #飲み放題付き の #選べるお鍋 のコースで… #旨塩仕立て のお鍋をチョイスですd(≧▽≦*) 私は翌日のバイトが昼からだったので、ノンアルでジャワティーを…この日が仕事納めだった夫にはいっぱい飲んでもらいました(*´罒`*) #本日のお通し …なます、牛タタキ、つみれ団子 #軍鶏のとりわさ …山葵ではなく、山わさび!ツーンと脳天まで突き抜けました!(≧▽≦) #軍鶏手羽の塩麹焼き …いっぱい食べたい!笑 #軍鶏のタタキ …皮目はパリッと、歯応えがあります(*^^*) ニンニク、柚子胡椒、青ネギの薬味を好みで…お醤油が濃くて甘い九州のお醤油みたい!! #軍鶏の茶碗蒸し …軍鶏の脂が出汁から溢れて、とても美味しかった♡ O.katoサンのイチオシですもんね!間違いなかった!! #軍鶏の串焼き1種 …このお店で小肉と呼ぶ1本で、上から・ぽんぽち・ハラミ・ペタ・せせり と、4種類のお肉を楽しめる串でした! #軍鶏の唐揚げ …お肉の歯応えがある唐揚げです!ジューシーで美味しいd(≧▽≦*) #焼き野菜 …この日は #大統領しいたけ !椎茸好きにはたまらない香りと食感♪♪めっちゃ美味しい! いよいよ #旨塩鍋 …白濁スープにキャベツ、ニラ、えのき茸、椎茸、長ネギ、豆腐、油揚げ、そしてニンニクチップがいっぱい!! グツグツしたところで、女将さんが軍鶏のツミレとモモ肉を入れてくれますが、ムネ肉はさっと火を通すくらいの方が美味しいらしく、自分のタイミングで入れて食べるように言われました! #柚子胡椒 をつけながら美味しくいただきました♪♪ 出汁がしみた方が美味しいけど、煮過ぎてお肉が硬くなるのも避けたい…頃合いを見計らうのはなかなか難しいかも?! #鍋の〆 … #ラーメン をチョイスd(≧▽≦*) 一旦、お鍋が下げられて、ラーメンが入った状態で再び登場! #白く細いストレート麺 細いけど、伸びにくい麺でした! たっぷりありました(*´罒`*) 窓際の席で、冷気が半端なくて…鍋が来るまで、私、ブルブル震えてました!(^▽^;) 早くお鍋にして欲しくて、めっちゃ早食いだったんだけど、ペースは変わりませんでした。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ お鍋がきて、やっと生き返った感じ…(全然、大袈裟じゃなくて!笑) クリスマスだしって、ちょっとオシャレして行ったのが仇となりました… 鼻水垂らしながらのお鍋…(* ̄m ̄)プッ お鍋の前に、 #串焼きの追加 ができないか聞いてもらったのですが…ダメでした(。>_<。) 繁忙期だし…予約の段階でご相談しておけば、なんとかなったのかも… また違うお鍋も食べてみたいです! #親子丼 も食べてみたいし~♪♪ #古民家 #冬は寒い < #2439 >
レトロな空間で味わう上品な本格中華
鍋屋横丁交差点の中華料理屋さん。 限定15食の冷やし中華1,700円いただきました。 美味しい!酸っぱすぎなくて食べやすかったです。
【市ヶ谷駅チカ◎】ランチには行列のできる中華料理店
豚バラ肉のスパイス炒めを頂きましたがカレー風味に豚バラとニンニクの芽や他のお野菜がしっかり相まって美味しかったです。丁寧な味付けな感じ。 接客もとても丁寧で夜も試してみたいお店です。
しめのラーメンが美味しいと地元でも評判な、大分にある焼肉屋さん
大分市内をうろうろしてたら偶然見つけたお店。 そもそもラーメン屋じゃないのと チェーン店ぽい雰囲気があり 一瞬入るの躊躇ったのですが 換気扇から外に漏れてる豚骨臭が けっこうガチだったので入店。笑 「とんこつラーメン」¥500 やはりガッツリ豚骨臭!くさ美味い! 味にパンチがあるだけでなく 香りが後引いてく感じがたまらなくて ずっと飲んでられるんだよね( ̄∇ ̄) 獣臭い豚骨ラーメン好きはハマる。 丼底には骨髄の赤粉末状のものもあり しっかり炊かれてるのが分かります(^^) そしてトロトロのチャーシュー。 想像をはるかに超え美味しくて最高でした^ ^ 帰りにスタッフの方に聞いてみると 朝ラー営業は気分で不定期開催してるとのこと。 ちなみに自分が行った日の次の営業予定日は9日後でした。笑 事前調べとか一切してない中で 今回たまたま食べられたのは ラーメン運に恵まれてるということで( ´ ▽ ` )♪ 豚骨の他に中華そばもあるということで そちらも気になるなー。 #大分県 #ラーメン
野田駅8分 TVで紹介され品質へのこだわりを変えず愛され続ける昔ながらの焼肉店
『炭火焼肉 海老洲』の「焼肉定食」と「テールラーメン定食」 2023年9月8日、2023年9月13日訪問 ソムリエの資格を持つ店主や店員が美味しいお肉とワインを提供する海老江の焼肉屋さん『海老洲』さんでランチをいただくことにしました。 創業1961年の老舗店で、初代のおばあちゃんが肉の切り方やサラシで巻いて肉を保存するなどの肉の美味しさアップの手法を守り続けて、安価で美味しい肉を提供してくれる地元に愛されるお店です。 元々あったカウンターの店舗の横に増設された店舗の少し重たいドアを開けて店内に入ると、4つある4人掛けテーブルの一つに腰を下ろしました。 実は以前からこちらのお店の「テールラーメン」が気になっていたんですよね。 しかし初訪問の今日は基本の「焼肉定食」をいただくことにしました。 「焼肉定食」はその日のオススメ部位を2種類、塩とタレで焼いて提供しています。 メインの肉にごはん、たまごスープ、小皿3皿がついています。 肉も小鉢も満足できる質と量ですし、何と言ってもごはんとスープはおかわり自由なのはよく食べる人にはうれしい限りですよね。 肉が足りない場合は、最初のオーダー時に+300円で肉増しにできるのでたっぷり肉を堪能したい方はそちらもおすすめです。 もちろん後日に「テールラーメン定食」もいただく予定です。 「ハネシタの肉まぶし定食」も興味あるので、そちらも後日いただくかもしれないです。 9月13日訪問 後日、「テールラーメン定食」もいただきました。 「テールラーメン」は夜もいただけるのですが、手間がかなりかかるため売り切れゴメンな商品だそうです。 トロトロに煮込まれたテール肉にコラーゲンが溶け込んだとろみあるスープ。 ストレート細麺は量がたっぷりで、半月切りされた大根と人参がたくさん入っていました。 メインの「テールラーメン」に小鉢3皿とご飯がついているので満腹になります。 #海老江 #焼肉 #海老洲
渡辺通りから一歩入った照では厳選した食材に手間暇をかけた料理をご堪能頂けます!
靴を脱いであがるお店なのでくつろげました。 カウンターに座りましたがテーブルも狭くなく良き! ごま鯖が白黒選べました! お薦めされるがまま白にしたけどごまどれめっちゃ美味しかったです☺️ わさびで食べる角煮とすもつも美味しかったです。
ボリューム満点で美味しい中華ランチとお代わり自由のご飯
平日の13時前に入店、結構混んでます。 空いてる4人掛けテーブルへ案内されました。 Aランチ800円税抜と休みなんで昼間からビールを頼む笑 ランチには春巻きも付くようです。料理は美味しかったし、ライスお代わり自由もたくさん食べる人には良いですね。 唯一、残念なのは相席のときは一声ほしかったです。別に相席は構わないのですが、来た人、座ってる人双方に断るのが筋かなと思いました…。
日本にいながら香港を味わえる。 料理を通して日本と香港の架け橋を目指しています。
【香港通のひとたちと香港の思い出を語り】 香港を知る人たちと、 香港で仕事をした思い出を語り、 美味しい香港料理を食べ、 心も身体も満たされました! 本当にどれを食べても オイスターやガーリックの使い方が絶妙で 懐かしのヌードルやら、 また必ず行きたいと思うお店でした♡ 香港クラフトビール feel good manからスタートし 〆はエッグタルトとココナッツ! 平日なのに賑わってましたし 個室もうまりお店も大繁盛でした! #リピート決定 #香港料理 #絶妙 #予約必須
少人数でも色々頼める、近江八幡の人気の中華料理店
近江八幡にある人気中華料理店。 2年ぶりに今回は家族で訪れました。ランチメニューは色々ありますが、どれをいただいても美味しいので中華料理食べたくなったら、また訪れたいと思います♪
昭和33年創業の北九州を代表する老舗中華料理店
小倉飯店 食べ放題(3480円) 中華の食べ放題、なかなか豪勢で美味しかった! たらふく食い上げてきましたー!
化学調味料を出来るだけ使わないやさしい中華料理店!
安くて旨くてボリューミー❗メニューも豊富過ぎていつも迷ってます。開港記念会館に来たときは迷わず、ここに来ています(^^)/