駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
子連れOK
☆10年間ありがとうございました☆SOUYAは2025年1月31日で閉店致します
皆さまにごひいきにして頂き10年間営業を続けて来れました。 本当に感謝しております。 ありがとうございました! 残りの期間も変わらず全力で営業致しますので、皆さまのご来店を お待ちしております。
NIKUZUKUSHIコース
肉好きのお客様のご希望にお応えさせて頂き、肉尽くしのコースをご用意させて頂きました。 人気の牛タン柔らか煮や焼きしゃぶ、和牛ステーキや串焼きのカルビなど、A5ランクの和牛をお楽しみ下さい♪
SUSHIコース
お寿司を中心に食べたいとのお声にお応えしたSUSHIコースをご用意させて頂きました。 料理長が厳選した天然魚を使用し、ボリューム満点のコスパ抜群のコースです。 この価格でこの内容はご満足頂ける事間違いなし。
串焼きコース
焼き物好きな方へ串焼きを中心にスプーン寿司もついたコースとなります。 人気のエビパンや大エビ豚巻き、和牛特上カルビなど、SOUYAの人気メニューをお楽しみ下さい！ 味にもボリュームにも自信あり！
オススメ度：85%
ネット予約して二人で訪問 比較的すいていて、ゆったりすごせました。 後で知ったのだが、1月いっぱいで閉店とのこと。 ・前菜３種 ・サーモンとアボガド アボガドマヨサラダ ・造り５種 ・鉄板串焼き５種 ・寿司 スプーン盛り 6種 ・デザート 串焼きとスプーン寿司は面白い趣向と思う。 2025年1月訪問 #なんば #
テーブル席で暖簾で仕切って 個室風なので良い感じです お刺身 串カツ スプーンの一口ご飯 コースで頂いて どれも美味しくて ボリュームがあって オシャレで満足しました（＾ω＾） ご馳走さまでした✨
難波駅のコスパがよくて 満足度の高いお店✨ ○前菜3種 牛すじの煮込み 帆立 エリンギ 牛すじは和牛のうまみ✨ あとのお料理が たのしみになる前菜。 ○造り3種 金目鯛 中トロ びんちょう鮪 盛りがうつくしい✨ 特においしかったのは 金目鯛。 ○串焼き3種 とろサーモン塩焼き エビパン えびのキャベツ巻き 手が込んでいて おいしいたのしい串焼き✨ ○鉄板焼き一品 帆立とアスパラのバター焼き 食欲を刺激する ガーリックバターのあじ。 ○串焼き3種 豚肉のレタス巻き 鶏せせりネギ塩 アスパラ豚巻き 丁寧にお野菜と合わせてあるから お肉もさらりと食べられる✨ ○ミニスープ たまごとねぎ しっかり濃くて美味✨ ○串焼き3種 和牛特上カルビ 大エビ豚巻き うなぎのたれ焼き 2度目の和牛 そしてうなぎ。 至福のひとさら。 串に通してあるから 食べやすい。 デートにもおすすめ✨ ○スプーン寿司5種 蟹 イクラ とびこ 海老 牛すじ とどめにスプーン山盛りのいくら。 こちらもおいしいし 食べやすいのもよき✨ ○デザート あまおうのシャーベット 生クリームがついていて 最後まで大満足✨ 数多くの食材を様々なお料理で 楽しませていただきました。 これでこの夏も乗り切れそう✨ テイクアウトのサンドイッチも すごくおいしそうです♡ 鰻も金目鯛も中トロも 鮭もイクラも 蟹も海老も帆立も 和牛も豚も鶏も食べられて 6500円は申し訳なくなるほどの コストパフォーマンス✨ お店の方もとても親切でした(^_^*)
たまには少し贅沢を… 美味しいお肉とお寿司が食べたくて探していたら発見したお店です。 初めてなのでコースにしてみました。 とにかく美味しい♡ この言葉以外でてきません（笑） 魚の鮮度もバツグンで、のどぐろを食べた瞬間甘くて感動！ 幸せ〜て口に出して言ってしまいました（笑） あとびっくりしたのは鉄板料理！ 冷めても柔らかくてプリプリです♪ うなぎもエビもみんなプリプリ♡ いいお店に出会えました(^^♪ #記念日デートにおすすめ #恋人を喜ばせるディナー #旬の食材を味わえる
【創蔵－SOUYA－】@難波 オシャレなお寿司と鉄板焼きが食べれる創蔵さんへ行ってきました！ 鉄板焼きは盛り合わせ7種を注文。 アスパラ豚肉巻き、えびパン、大エビ豚巻き、鶏せせりネギ塩、豚肉のレタス巻き、特上カルビ、とろサーモンの塩焼きでした！ えびパンが特に美味しかったです(≧▽≦) そして来ました！！ 創蔵さん名物のワンスプーン寿司！！ 形が凄く可愛い！！写真映え〜✨ 見た目だけではなく、具材にもこだわりがあってどれも美味しい！！ 一口サイズなので食べやすさも◎ ・ワンスプーン寿司 7種盛り合わせ かにみそ、かにサラダ、牛タン煮込み、ウニ、ねぎとろ、いくら、とびっこ ・ワンスプーン寿司 魚卵6種盛り合わせ いくら・とびっこ・キャビア・タイの子・数の子・カラスミ 盛り合わせは注文必須！ ワンスプーン寿司を楽しむならまずはこれ✨ 魚卵はどれもプチプチしてて食感が楽しい。 特に気に入った具材は牛タン煮込み。 甘辛いタレで煮込まれた牛タンは至高の味でした。もちろんお酒にも合う…！ 盛り合わせを2つずつ頼んだのでお腹いっぱい（笑） 色んな人に教えたくなるお店でした！ またご訪問させて頂きます！ ごちそうさまでした♪ #大阪グルメ #ディナー #寿司 #鉄板焼き #カジュアルに使える #女子会 #デートでも使える #おすすめ
鮮魚へのこだわり
漁港及びマグロ専門業者と提携をしており、毎日選りすぐりの鮮度抜群の魚を仕入れております。その中でも特にマグロには自信を持っており、ご来店頂いた際には是非ともご賞味頂きたい逸品です。
肉の仕入れへのこだわり
【和牛】鳥取いなば万葉牛/脂の融点が低く、脂の旨味を持ちながら、あっさりと溶けていく口溶けが特徴で、くどさが少ないキレの良い肉質です。A5ランクのサーロインステーキをぜひご賞味ください。【豚肉】淡路島産えびすもち豚/あっさりした味わいで食べやすいことが特徴です。希少性が高く「究極の豚」とも称されるほどの銘柄豚「えびすもち豚」を、ぜひご賞味ください。【鶏肉】朝びきの鮮度抜群の鶏肉を使用しております。
調味料へのこだわり
【しゃり】江戸前の赤酢を使用しており、香りとまろやかな味わいが特徴です。【米】厳選した岡山県産の高アミロース米を使用しており、粒の大きさにもこだわっております。【寿司醤油】カツオ風味の創蔵オリジナル配合の出汁醤油を使用しております。【オリーブオイル】南スペインアンダルシア産エキストラバージンオリーブオイル【創蔵オリジナルマヨネーズ】鉄板焼きに合う独自配合の酸味を抑えたオリジナルマヨネーズです。
| 店名 | SUSHI&GRILL SOUYA すしあんどぐりるそうや |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 牛タン 刺身 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 24:00 L.O. 23:30 売り切れ次第終了 閉店時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩2分（92m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩2分（140m） JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ ＪＲ難波駅 徒歩6分（420m） |
| 駐車場 | 無 近隣P（割引）あり |
| 座席 | 30席 （カウンター席 ×12
テーブル席（１～４名）×２
テーブル席（１～３名）×１
テーブル席（１～６名）×１） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全席禁煙となります。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| 備考 | 当店は1ドリンク制をとらせて頂いておりますので予めご了承くださいませ。 プレミアム食事券をご利用頂けます。 |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
