寿司好きのブロガーの記事を見て、よさそう!と思い、中目黒のお店のランチを予約し本日訪問。 堅苦しくない雰囲気。カウンターは3組が外国人で賑やか。 食事も全て好みでした 【おまかせコース】 小肌のハーブ巻 鯖のパイ包み焼き(パイがもちもち) 鰤照り(なかがほんのりレア) カキフライ(もろみを挟んで) 手巻き寿司(ジャガイモ、水菜、ザーサイ、ふきのとうをごま油で炒めたもの、れんこんチップス) 握り(真鯛、鰆、鰤〈漬〉、ウニ+青海苔の素揚げ、スミイカ〈スダチ〉、赤身〈柚子の香り〉、中トロ、鮟肝+奈良漬け、車海老、穴子〈タレか塩〉) 味噌汁(山芋摺り流し) 玉子+和紅茶 ガリも美味しい #ランチ #寿司 #おまかせコース#13200円 #宇田津鮨 #中目黒 #ミシュラン一つ星☆
圧倒的ボリュームと感動のコスパ、本物志向の江戸前鮨体験
半蔵門にある鮨屋で夜ご飯! 奥さんが誕生日祝いとして連れて行ってくれました、ありがたし!(o^^o) 今回はお寿司のコースをいただきました。 SNSでも有名なのですが、ここのコースはボリューム満点で、鮨24貫くらいに小鉢が9品、さらに焼物2点に汁物等、はち切れそうになるくらい美味しい料理が出てきます(*^^*) お鮨はハケで塗るスタイルです。普段は箸で食べますが、この日は手で摘んで食べてました(笑) マグロ5種盛りにノドグロを含む高級な白身魚たち、貝類にあなご等う本当に満遍なく出てきます。 スペシャルメニューでウニが別料金で食べられるのですが、これは必食です。北海道産のウニなのですが、ウニ独特の後味が全くなく、濃厚でクリーミーな一品です。正直ウニは苦手なのですが、ここのウニは「また食べたい!」と思える料理でした!他のお鮨も良い仕事がなされており、まさに本物のお鮨という感じです。 小鉢もかなりすごく気合が入っており、これだけでも十分に満足できる一品です。真ん中に陣取ってる牡蠣がめちゃくちゃ美味しいので、この後のお鮨の期待値を上げるのに十分な仕事をしています(笑) 完全予約制なので行けるのは運の要素もありますが、絶対に行くべきお店の一つなので、ぜひ一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
丁寧な接客と安心感のある和食が楽しめる落ち着き店
毎度、名古屋に出張した際にはお客様にご馳走になっております 間違いないお刺し身とお寿司です。 マグロが美味しいです。
家族連れにもぴったり、職人技が光る新鮮ちらしランチの店
ランチの特選ちらしを注文。ネタが綺麗に装飾され、一つ一つ柔らかく新鮮で美味しかったです。シャリは多めも選択可能で、吸い物と茶碗蒸しも付いてきます。店内は窓際テーブル席とカウンター席に分かれています。カウンター席はネタがずらりと並べられ目の前で握ってくれます。支払いはpaypayにも対応しています。
鮮度とボリュームが嬉しい老舗寿司
ちらし寿司をいただきました。 サラダと味噌汁もついて1,200円は嬉しいです。 さよりなど珍しいネタがあったり、新鮮な本マグロ赤身が入っているなど、ボリューミーで大満足でした。 また来ます!
家族連れも気軽に楽しめる、海を望む広々回転寿司スポット
【No.1551・神奈川県・横須賀市/京急大津駅から徒歩数分】回転寿司屋。郊外型複合レストラン『横須賀美味しい広場』の一角。他には、かに甲羅、焼肉屋、ファスレス、蕎麦屋があります。 広い駐車場に車をまず停め、レストランを選べます。『にぎり一丁』の店内は広く、テーブル席も多い。そうそう、駐車場の出口側は「よこすか海岸通り」、海を眺めることができます。 一皿税込120円から一皿税込1,040円までのラインナップ。高い値段のものは二貫ではなく、五貫だったりします。例えば「まぐろづくし」とか。回転寿司の中では、豪勢な感じだ。 【その日の注文】 ①まぐろづくし、②おすすめ白身3貫盛り、③焼きさばの棒寿司、④本まぐろ中とろ鉄火、⑤たこの揚げ、⑥一丁サラダ お寿司もサイドメニューも美味しい。レーンに面したボックスのテーブル席でゆったりできます。自由にタッチパネルでオーダーし、レーンに流れてくるお寿司などを楽しむ。 幸せです。おじさんの幸せ。
新鮮な魚介と絶品穴子の寿司を味わえる予約必須店
東急ハーベストVIALA箱根翡翠に連泊、『アド街ック天国』などTVや雑誌で紹介された『はこねずし』さんへ行ってきました^_^ 人気店なので予約必須なんですが、カウンター席の予約は既に埋まってました(p_-) ◯おまかせ握り寿司 毎朝、店主自ら沼津市場で仕入れた新鮮なネタに丁度良い酢飯(๑˃̵ᴗ˂̵) ・雲丹といくらのミニ丼 ・鮪(大トロ、中トロ) ・平目 ・牡丹海老 ・鮑 ・カンパチ ・鯵 ・芽ねぎ ・たまご ・牡丹海老のお味噌汁 ◯穴子寿司 ふわふわの穴子に柚子の香りで口の中に美味しさが広がります(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
ミシュラン三つ星獲得のお寿司屋さん
六花亭ビルの9F。店内は個室も充実しているが、カウンター席に案内されてコーススタート。 おまかせコース 16,280 つぶ貝 刺身(ヒラメ、水だこ) 真鱈の白子焼き ホタテの磯辺焼き ズワイガニの茶碗蒸し スルメイカ ホッキ貝 マグロ漬け ボタンエビ バフンウニ いくら 穴子、玉 気持ちも入っているからか、やはり札幌で食べる寿司は美味しい。多くが北海道産であった素材そのものも美味しい。またスタッフが結構見てくれるので、割とテンポ良く提供される。ただしその分一品料理〜寿司まで起伏が少なく、特にピークがなく終わっていくのが少し惜しい。もう1つ下の価格帯のコースとも比較してみたいかな。 ワインはボトルが割と充実。グラスは白が1種類(ヴェルメンティーノ)、赤が4種類(ニュージーピノ、ブルピノ、サンジョベーゼ、メルロ)あった。メルロって何に合わせるんだろう、興味深い。 スタッフの接客は快活で気持ち良く、構える必要なく割とカジュアルに入れる。機会があれば再訪したい。
こだわりの握りと素材を堪能できる、特別なひとときを過ごせる寿司カウンター
各線三宮(三ノ宮)駅から北西、生田新道と鯉川筋の交わる東南角、セブンイレブンの南の路地を入るとあるお寿司屋さん。 凛と迎えてくれる、立派な吉野杉の1枚板のカウンター。 掘りごたつの個室もあります。 「お造りもいいけど、お寿司を食べたい」 という願望を叶えるコースが2月にラインナップしています。 通常のコースよりリーズナブル、大切な人のお誕生日、記念日にもピッタリ。 ランチコース¥10,000(11,000) 握りコース¥15,000(16,500) この日はディナーの握りコース。 特にねっとりとしたサクラマス、口の中でとろけるような大トロ、甘くコクのある肝がのったカワハギが印象的。 スペシャリテのフグの白子、あまーい黒蜜のプリンも絶品でした。 でもなんと言っても大将の島本さんとの楽しい会話がスペシャリテ。 [握りコース¥15,000(16,500)] ◯先付け ◯握り 15貫 ・ケンサキイカ ・チリ この日はタイ ・背トロ ・サクラマス 上の緑色はアタリネギ ・赤貝 ・帆立 ・車海老 ◯茶碗蒸し ◯握り ・大トロ ・ブリ ・ノドグロ ・コハダ ・煮蛤 ・スペシャリテ フグ白子 ・カワハギ ・ウニ 北海道 ・煮穴子 ◯たまご ◯細巻き ◯デザート 黒蜜プリン ◯播州一献 純米 宮城県 平孝酒造 ◯日高見 純米 兵庫県 山陽盃酒造 #鮨島本 #島本 #元町寿司 #神戸寿司 #神戸グルメ #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ
店主の珠玉の握りに舌鼓本場の江戸前鮨酒肴の数々を心地良い空間でご提供します
ずーっと行きたかったお寿司屋さんの七海!!圧倒的酒飲みプレイス横浜西口の雑居ビルB2Fに存在するまわらないお寿司屋さん。 前菜は胡麻豆腐・ぶりのお刺身・あんきも。ぶりは若干周りが炙られていて最高です。食べ物を炙るって考えた人天才すぎる。 お寿司はアオリイカ・しまあじ・金目鯛・マグロ赤身、あいだに鰆のバター焼き、再度お寿司で中トロ・クエ・帆立・えび、あいだにいくらととろの小さい丼?、最後のお寿司はバフン雲丹・穴子。 いずれもお寿司はこぶりだったので途中で胃袋死ぬことなく、最後まで美味しく堪能できました!デザートはわらび餅。あったかいお茶で締め。幸せの極み〜 日本酒も色々種類があって美味しかったです♩ありがとうございました!
江戸前の技が光る静かな寿司処で、熟成の味と丁寧なもてなしを満喫
2025/6訪問 御徒町駅から徒歩7分ぐらいの場所にあります。創業60年だそうです。オープンしてすぐの時間だったので他にお客さんはいませんでしたが、海外の方も良く訪れるようです。 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。 刺身と焼き物に握りが食べられる加賀コースを頼みました。刺身は熟成させた感じで柔らかくて美味しいです。マグロの焼き物はホロホロと柔らかく丁度良い味つけでした。 握りも江戸前らしく手間を掛けてあり美味しく頂けました。 日本酒は純米酒が5種類ほどあり、頼んだものは飲みやすかったです。 上野御徒町の喧騒から離れた場所にあるので落ち着いて過ごしたい人に良いと思います。 #落ち着ける店内
北海道ネタが豊富なコスパ満点地下寿司ランチ
【札幌・お得な寿司ランチ】 昨年12月に行ったお店の投稿です。 こちらのお店、ランチがお得ということで訪問しました。 満腹生ちらし1500円を注文 いくらやえび、サーモンなどがふんだんに盛り付けられており、北海道を感じることのできる逸品でした ここのランチ、おすすめです #寿司の福家 #ふくいえ #ランチ #北海道
【ネット予約OK】穴子の旨味溢れる「おか巻」が自慢。和空間で握る極上寿司を堪能。
キョンキョンのお芝居帰りに友達と会食 三宮北野坂を少し入ったところにあります。 板さんが3人と活気あるお店⤴︎ 12000円コース頂きました カツオの玉ねぎ乗せ、生牡蠣、夏まったけ、白子醤油焼き、金目鯛の唐揚げ?ヒラメお作り、金目鯛炙り、お寿司はトロ、イカ、ウニ、蒸しあな、赤貝…。どれも美味しかったです♪ カキは見たことないくらい殻が大きくびっくりしました(^^)また行きたいお店です!
新鮮な魚とお蕎麦が自慢のお得感満載の和食店
コースで飲み放題!煮付け、ちょうどええ味付けで、上に乗ってるごぼうも合わせて、めちゃ旨い!魚も新鮮!!コスパのええ店、見つけました!
高級和食料理やお鮨と高いお酒が食べ放題・飲み放題の会員制の和食屋さん
銀座にある会員制のお店。博多でも連れて行ってもらいましたか、今回より会員にしてもらいました。決して安くはないですが、最高の料理とお酒、サービスがあります。
初訪問でしたが大満足です。 新鮮な珍しい魚を中心に、定番のネタも少し交えつつ美味しく食べさせてくれます。 初めて食べるという意味での新鮮さも、 このお店の大きな楽しみの1つだと思いました。 ネタに合うお酒も気軽にオススメしてくれます。 その日のネタの順番次第で最初の方に頼んだお酒でも、後に出てくるネタとの相性も伝えてくれますので、先に頼んだお酒を後に残しつつ、 その時に合うお酒と一緒に食べ進める事が出来ます。 お値段も良心的で大満足でした。 ぜひまた訪問したいお店です。
銀座 久兵衛で四半世紀、修行を重ねた集大成。熟練の技が生み出す握りを
『匠の技と洗練された目利きの食材を最大限に堪能』 今日は銀座でお寿司デート 前からこのお店が美味しくて お勧めだよと聞いていたので こちらを予約してとても楽しみに鮨きよしに来ました。 銀座というよりは 新橋の銀座口からの方が近いようなので 新橋から歩いて5分ほどでビルに到着 少しわかりづらいビルなので Googleマップでチェックしてビルのエレベーターで エレベーターを降りると 酒井というお店と鮨きよしというお店が並列で 並んでいる。少し迷うがすぐに気がつく 扉を開けると カウンターが広がる ザ!カウンター鮨 と言った店内 すぐにカウンターの真ん中の席に案内される 先ずはスパークリングワインと生ビール で乾杯 美味いなぁー、グラスも良いのかめちゃくちゃ美味しく感じます。 早速お任せ料理がスタートします。 前菜3種 とうもろこしのポタージュ、蛸の柔らか煮、白バイ貝の旨煮 どれも最高に美味しい 前菜から感動する。 お造りは珍しい鯨のお刺身 想像を覆す美味しさでびっくり 次はムール貝の酒蒸し こちらは出汁を楽しむといつまた感じで めちゃくちゃ旨い にぎりは、 のどぐろ、アオリイカ、鯵と シャリもネタで酢を変えるスタイルで 楽しい! 次に焼き物、銀鱈の西京焼き 繊細な焼き加減と味付けで これまた最高にお酒が進む、 この時点でハイボールと白ワインに切り替える 次は最高級のマグロ3種の握り、小肌と続く こんなに赤身が上手いのかと思うほど 鮮度とシャリがめちゃくちゃ旨い 牡蠣のコンフィも寿司屋?と思うほど 本格的 日本酒に切り替えて ここでサプライズの驚きの器で車海老が登場 デカデカと存在感のあるガラスの器に車海老が2尾 その場で握ってくれる パフォーマンス!間違いなく旨い 更に雲丹の握り?というよりは 雲丹丼 雲丹の殻を器にシャリを中に入れ その上にこれでもかって程の雲丹 雲丹好きにはたまらない逸品だ 続いてグリーンアスパラのオランデーズソース グリーンアスパラのを食べ終わると そのソースにシャリと黒胡椒でリゾットに うまーーーい 最高に美味い! 最後は自家製干瓢巻きとアラ汁 締めのデザート メロンの淡雪でフィニッシュ まるで舞台を見に来たようで 大満足でした。 また来ます!ご馳走様でした。
ミシュランガイド8年連続掲載店 東京 麻布十番の名店が難波に出店。天冨良と鮨を
大阪ライブ遠征。東京店は8年連続ミシュラン獲得❗ Rettyページから予約できました(^^) ★鮨✕天冨良 昼会席 5980円 小松菜のおひたし 鳴戸の鯛昆布〆梅醤油 京都のカマス 天冨良(海老・舞茸) 宇和島のカンパチ柚子胡椒 ケンケン鰹の漬け柚子皮 茶碗蒸し 和歌山サワラ炙りポン酢 五島列島のカスミ鯵 北海道の帆立漬け山椒の葉 とろタク 赤だし 生ビール 兼八 終始美味しい(^^) 天冨良が2点しかなくもっと食べてみたかったです。 ゆったりとした時間を兼八を飲みながら過ごしました。 店長さんに見送りして頂き、話で名古屋にもあるとの事 興味俄然出てきました。 予約がめちゃ楽でした もっとRettyから予約できる店あると嬉しいです #鮨 #天冨良 #コースが充実 #デートにお薦め #Rettyから予約
【浅草駅スグ】北陸、房州、九州、北海道など各産地の厳選ネタをお楽しみ下さい♪
浅草演芸場で寄席を堪能したあと、 余韻に浸りたくてすし賢さんにお邪魔しました⭐︎ 夜の営業の開始直後の入店でしたが、 ハラール認証取得ということで、 店内はムスリムのお客さんで賑わっており、 板前さんとアウェイ感だねぇと笑いながら、 こちとら江戸前の美味をいただきました(笑)。 握りも一品料理も美味しくいただきました♪ #板前さんの華麗な包丁さばき #寿司職人が握る #ハラール認証
銀座にある比較的お手頃なお値段でお寿司を頂けるお店
【初投稿・ピアノの発表会に向けて①】 もうすぐ年に一度のピアノ発表会ですが、ピアノの先生と一緒に銀座でディナーしました〜 お寿司屋さんで食事しましたが、後でピアノを弾く私は、お酒はお預け!これは私が決めたルールですが(^^) このお寿司屋さんは私がRettyを始める前に来たことのあるお店で、初めての投稿となります〜 まず、本日のお薦め刺身盛り合わせ! そして、満願寺唐辛子、出汁巻卵焼き、ハマグリ、単貫握りで、トリ貝・アジ、仕上げは、ネギトロ巻き・トロタク巻きいただきました! お酒なしで味わうお寿司も偶にはイイですね。 でも、やっぱり美味しいお酒も欲しかったな(^^)