(31ページ目)寿司 クリスマス2025 でおすすめのお店

創意工夫と丁寧な仕事のお料理はどれも最高です。ネタの脂のノリや旨み加減で赤酢とさっぱりしたシャリを使い分けておられました。小さなお料理の品数がとても多くてお酒も進んでしまいました。 #赤酢のシャリ #遊び心あり

大将が目の前で丁寧に提供してくれる寿司は、どれも美味しかった。ランチで伺ったが、テンポ良く出していただき、一つ一つどのようなネタなのか丁寧に説明していただいた。締めにいただいた玉も優しい味で良い。 価格は決して安い、とは言えないがそれに見合う満足感。福岡で「美味い寿司が食べたい」と思ったら、ここを勧めたい。

拍手。激ウマでした。ご夫婦で切り盛り。ロスで7年鮨を握る大将のお店。とっても良かった。だし巻き玉子の甘旨味がめちゃくちゃ印象的！

素晴らしいの一言。一切手抜のない大将の仕事に感激しました。１万円のコースで素晴らしいクオリティ。焼酎も大将のこだわりのブレンドが料理に合います。カウンターのみの隠れ家的な店ですが最高のおもてなしができる。

広島一の予約困難店『魚喰い切り壮士』。 自分で予約するなどとてもできないので、縁はないかなと思っていたところ、お声かけいただき、今月2度も訪問。 コースは酒肴、握り、椀、玉子の構成。 みんなでワイワイやりながら、極上のお寿司を楽しんだ。 〈酒肴〉 ・牡蠣と蕪 ・赤海鼠 ・ふぐ白子　煮付け ・唐墨と揚げシャリ ・鰤大根　肝 ・野菜の茶碗蒸し 〈握り〉 ・白甘鯛 ・水烏賊 ・真魚鰹 ・車海老 ・鰆 ・縞鰹 ・小鰭 ・鮍 ・渡り蟹 ・喉黒の棒寿司 ・握り鮨巻き ・穴子 ・椀 ・出汁巻き玉子

以前より来たかった誠にようやくお邪魔してきました。 ちょっと前にUber eatsでは食べていたのですがどうしても店舗でたべてみたくて早速やってきました。 本当はカウンターで予約していたのですが、こちらの人数が増えてしまいテーブル席になってしまったのが残念。 まぁこちらの都合なのですが。笑 どれも満足度の高い握り。 ただやはりカウンターで味わいたかった。 鮨はカウンターに限る。と決めた瞬間でした。 またカウンターで再訪させていただきます。 ごちそうさまでした(^_−)−☆ #西新宿グルメ

歌舞伎町、ゴジラの裏。一個一個丁寧に作り込まれたお寿司が印象的です。個室もあり、最大8人までなら入れそうです。

お寿司食べ放題の、雛鮨！ 築地玉寿司の食べ放題は以前よく行っていましたが、雛鮨は初です。 雛鮨は、銀座、新宿、池袋、上野に計５店。 お店によって微妙に値段が違うようです。 こちらのお店は、ＪＲ上野駅の不忍口の目の前に建つ、上野の森さくらテラスの2階。 この日は、10/1都民の日。都立の施設が無料になるので、寿司をたらふく食べた後、上野にある美術館と動物園を覗きにいこうという算段。 前日に予約をしてお店に行ってみると、なんと予約で満席。予約していない人は１～２時間待ちとのこと。 予約いらないかな～とも思いましたが、危なかった。予約しておいて良かった～(^^;; ２時間食べ放題で、男性4939円、女性4609円。 ラストオーダーは90分。味噌汁と茶碗蒸し付き。 オーダーは注文票に記載する方式で、一度に１テーブルで20貫まで、注文品が運ばれてきたら次のオーダーが可能、というルール。 ウニやイクラも食べ放題ですが、月替わりの限定一貫というのがあり、今月は蝦夷あわび。これだけは１貫限定になります。 味噌汁と茶碗蒸しも最初に頼んで、ではスタート！ 20貫、20貫、20貫…　と、どんどん頼んでいきます。 出てくる時間が遅いと待っている間にお腹が膨れてきてしまいますが、入店した12時頃は予約席が埋まっていなかったので、あまり待たずに良いペースで提供されました(^^) やっぱりお寿司は美味しい♪ 中トロや光り物が、特に美味しい♪ ホタテ、白身魚系、貝柱のウニ和えなんかかもイケます♪ 本当は夫婦ともウニが一番好きなのですが、ちょっとパサついていて好みの味ではなかったので、ウニはちょっとだけに(^^;; 後半になると予約席も埋まって、出てくるペースが遅くなってきました。 お腹も膨れてきて、一気にペースダウン。 最後は、苦しくなって、フィニッシュ。 結果、自分は63貫、妻は50貫。 やっぱり歳をとって、以前ほど食べられなくなったなぁ…(^^;; それでも、１貫100円切り。 高級寿司店には及びませんが、久しぶりの寿司食べ放題、大満足でした！ #寿司　 #食べ放題

お友達の知人のお店 店内清潔感あり落ち着きます！ お寿司も美味しい! 塩辛も美味しい! お酒も美味しい! #リピート決定

ここ数年で東京の鮨シーンに颯爽と登場し、一躍話題の的となっているのが、白金高輪の隠れ家鮨 鮨 無何有（すし むかう）さん。 白金高輪駅4番出口から徒歩2分。 大人の一軒家で、素敵な佇まい。 扉をそっと開けると、和の落ち着きとクールなモダンさが同居する空間が歓迎。静けさの中に期待感がじんわり漂い、カウンター越しに職人の手仕事が間近で見えるのが何とも贅沢。柔らかな光と木の温もりが包み込み、心をすっと整えてくれます。 店名の「無何有」は“自然のまま・無作為”という意味で、素材の良さを最大限に引き出す哲学が随所に感じられます。 ——— ◆無何有コース【16,500円】 職人技と素材の輝きが一皿ごとに炸裂する内容。 ・ 「揖保乃糸パスタ」白子カルボナーラ、カラスミかけ（北海道） まず目を奪われるのはこの創意あふれる一皿。白子のふわとろ感が麺に絡み、カラスミの香ばしいアクセントが口の中で「ジュワッ」と華やぐ極上の序章！ ・羅臼産鰤の藁焼き（お造り） 藁の香りがふわっと鼻をくすぐる。そして、適度な脂と筋肉質な食感のバランスがいい鰤がキレよく舌を打つ、まさに職人の妙技！ ・メークインのポタージュ（北海道十勝） 雪室で寝かせた芋の甘みが濃厚。とろりとした舌触りがなんとも贅沢で、ほっこりと心まで温まります。 ・オオズワイガニと焼き椎茸と柿、胡麻味噌クリーム（北海道函館） 甘み、旨味、香りが一体となるハーモニー。蟹の旨味が深くて、噛むほど口福感が「ぐわっ」と広がります。 ・世界一エビフライに適したエビのフライ（メキシコブラウン） 可愛くも堂々とした見た目から目を奪われる……。衣はサクッ、中はぷりぷり！エビの甘みが濃厚で、塩と自家製タルタルで2度楽しめるのが嬉しい。 ・本鮪赤身 フジタ水産から仕入れた極上のマグロは臭みがなく、適度な脂と酸味のバランス。濃厚ながらもフワフワした食感があって爽やかな余韻。 ・浅めに〆たコハダ（熊本県） 酸味と歯ごたえのバランスが絶妙。まさに鮨の芯に迫る一貫。 ・豊洲鮪専門藤田さんの中トロうにドッグ 濃厚なうにの風味と中トロのとろける脂が一体となって口内を駆け抜ける。ブワッと広がる幸福感！ ・白バイ貝 酢橘／朝どれ胡瓜と茄子のぬか漬け 貝のコリッとした歯ごたえと柑橘の爽やかさ、ぬか漬けの旨味が後半の良いリセットに。 ・煮うなぎ ほんのりした甘さで、ふっくらジューシー。ほぼ噛まずとも舌の上でホロホロ崩れて溶けていく...。 ・朝産み玉子の玉子焼 玉子焼はふわふわで甘さ控えめ。まさに和の優しさが詰まった締め。 ・濃縮アラプレッソ 24時間以上煮込んだ魚の旨味がどっしりと濃縮され、スープとしても一級品！ ・有田みかんの大福（和歌山） 爽やかなみかんの甘みともちもちの大福生地が、最後にコースの余韻をほっこりと与えてくれます。 ——— ひとつひとつの皿に職人の個性と技が光り、鮨コースの新しい可能性を体現。素材の鮮度、技法の妙、そしてコースの流れの美しさが完璧に組み合わさって、余韻まで華やかに。何度でも足を運びたくなる味と空間です。 完全予約制なので、特別な夜や記念日にぜひ体験して頂きたい。 ごちそうさまでした✨

お誘いいただき2年ぶりの花富さんの鮨につまみ堪能して来ました～♬ 先ずはビールで乾杯♬♬♬ こちらはつまみが先に出でその後握りのコースです つまみ 平目 しめ鯖 平目のエンガワの醤油焼き 塩で締めた鰹、鰹の腹身、玉葱醤油 秋刀魚のタタキ 毛ガニと紫雲丹 帆立と鰹の酒盗の和え物 鮭とば 握り 白烏賊 大きめのチダイ 鯵 鮪の漬け 中トロ 小肌（小肌と新子の間くらい？） ホッキ貝の炙り 北海道の紫雲丹の軍艦巻 穴子 ホッキ貝のヒモの巻物 日本酒 5本 どれも美味しくて楽しかった～♬ また行きたいお店です～♬ #両国 #つまみに握り #カウンター席のみ

寿司定食 1200円税込 ※握り6貫、細巻き6貫、赤出し ※まぐろ、いか、鯛、海老 　穴子、白身、鉄火巻き、かっぱ巻き ※お昼のサービス定食 11時～14時 　現金払いのみ、座席で会計 ※鉄火丼、海鮮丼、ちらし、 お造りなどなど昼定食メニュー ※京都駅みやこみち内 ※寿司、鮮魚料理 #京都府 #京都市 #京都駅 #みやこみち #寿司 #海鮮丼 #低価格満足 #ランチメニュー

池袋で深夜までやってるお寿司屋さん。 店内はそこまで広くは無くカウンターと座敷。 常連さんばかりって感じのお店です。 寿司屋というより雰囲気は居酒屋に近いかな？ ［注文品］ ・中トロ ・サーモン ・梅きゅう ☆白いか ☆トロたく ・鮎の塩焼き 仕事の話がしたくて来たので注文は少なめ。 ネタも悪くなく美味しかったです。 塩でサッパリ頂く白烏賊は美味しくておかわりしました(*´꒳`*) トロたくもタタキではないタイプで好きなやつです♪ 池袋なので行く事はなかなか無いと思いますが遅い時間までやってるので行き場に困った時には是非(・∀・) #東京グルメ #池袋 #寿司

2024年7月 去年は新子が遅かったので待ち遠しかったです。 こちらでヒラメの裏表をいただくのがいつも楽しみです。 大満足な夜でした。

お寿司お任せ、升酒で10900円。 浅草橋の街中にある老舗のお寿司屋さんです。創業文化5年の看板があるので1808年創業ですかね。カウンターと小さな座敷があります。飲み物を聞かれて日本酒と答えると升酒が出てきました。食事はつまみにするかどうか聞かれて、最初からお寿司のお任せをお願いしました。大きめのネタとシャリが合っていて、とても美味しいです。

【町のお寿司屋さんでサクッとランチ】 ある日のランチタイム。 予定していたとんかつ屋さんが［本日は夜から営業］… 近くの中華屋さん？お寿司？ 妻はお寿司が食べたいとの事で久しぶりに再訪店。 ちらし　竹　(1500円) 私 にぎり　松　(1700円) 妻 　　　　　　(内税表示) お吸い物かお味噌汁が付くと言う事なので お味噌汁をチョイス。 注文後、約5分でちらしから到着。 いただきまーす♪ ちらし　竹 まぐろ 真鯛 たこ イカ あじ 海老 いくら 玉子 おぼろ 山ごぼう ガリ 間違えないまぐろ 大好きなイカちゃん たこには甘い煮つめが あじは酢締めでさっぱり 〆は玉子でフィニッシュ。 にぎり　松 まぐろ　赤身 まぐろ　中とろ 海老 白身魚 いくら あじ 穴子 玉子 鉄火巻き お寿司屋さんでサクッとランチ良いよね〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日　2023,08,09) #ランチ #お寿司 #ちらし #にぎり #カウンター #妻と #内税表示 #祖師谷ランチ #祖師谷グルメ #世田谷区ランチ #世田谷区グルメ

初投稿。土曜日18時半に来店。 5分ほど待って席が空きました。 七福握りセット¥2800を注文。 お寿司11貫（中とろ、かんぱち、赤身、あじ、海老、いかうにのせ、かに身、帆立、穴子一本にぎり、とろうずら、いくら）茶碗蒸し・お椀付 周りのお店に比べて平均年齢が高く、落ち着いた雰囲気。 握りも一貫100円からあり、気軽に利用できます。 ビールのグラスが薄はりなのがポイントUP⤴︎ 電気が桶なのも可愛いです♪ お店が綺麗で混みすぎてないので、デート向きです。

25年前くらい前からの鮨屋。 久々に　訪問。 非常事態宣言中の　ため　ネタ　方針など つらい体制を　とられている。 　 早く　戻ればいい

十三老舗のオオバコお鮨やさん カウンターがオススメだけど グループならテーブルもある 季節のものから 上質のネタのお鮨あり 老舗の貫禄です

どれを食べてもホントにおいしい(^_^)ここの田楽が今まで食べたなかで一番美味しかったです #美味しいものを食べたいとき