新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店 公式情報しんじゅく すし しおりあん やましろ ひがしぐちてん


お店情報
03-6302-1698

銀座ミシュラン獲得店が出店。進化続ける正統派江戸前鮨

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が出店。 新宿の喧騒とは隔離された洗練された空間と、店主が織りなす江戸前寿司至極のコースをご堪能ください。 ライブ感のあるカウンターでは素材から料理へと昇華される過程とともに五感を合わせ’その日の一番’をお愉しみください♪ 店主がお酒にも拘り、料理と酒の出会いも経験できるお店となっております。 女性にも嬉しい特典あり♪

口コミ(9)

オススメ度:84%

行った
12人
オススメ度
Excellent 8 / Good 3 / Average 1

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  • 記事が気になったら「#ミシュラン 」で検索 ※2022年6月来店。代々木から麻布十番に引っ越す前あたりですか ice_creamtabetaiちゃんとご一緒しました。 @ice_creamtabetai 今回ご紹介するのはこちら‍♂️‍♀️ミシュラン一つ星獲得のお店が歌舞伎町に出店! 新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店 https://shiorian-yamashiro.com/shinjukuhigashi/ 03-6302-1698 ⏰月・火・水・木・日 11:30 - 14:00 16:00 - 00:00 金・土 11:30 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 年中無休 東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 新宿歌舞伎町商店街振興組合ビル 5F-C ‍♀️新宿駅東口から徒歩3分‍♀️ 外観はシック。重厚感がある大人の高級鮨店といった感じ。新宿駅が比較的近くで大人の隠れ割烹になっており、入り口からドキドキする感じがしてたまらないっ‼︎ 内観は和の日本割烹と木を基調とした高級感と温もりのある鮨屋。 大将が温かくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の一品料理を一つ一つ丁寧に説明していただきました。 【プレミアムモルツ】 休日のディナータイムに至福の一杯はたまらなく美味いっ‼︎ 【おまかせコース】¥14980(税込) 至極の江戸前握りコースとなっております。 ※サービス料10%頂戴しております。 ◆前菜 ◆小鉢 ◆お造里 ◆お凌ぎ ◆蒸物 ◆雲丹三種食べ比べ ◆握り10貫 ◆巻物1本 ◆留椀 ◆水菓子 一品料理と珠玉の握り!最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。 ご馳走様でした‼︎ またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。 【店舗情報】 栞庵 やましろについて ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。 京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、 厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。 Hi there. Today,i introduce a japanese sushi dinner "Sushi Yamashiro" at Shinjuku. I order wonderful "OMAKASE". Highly,recommend it. #遊び心あり

  • お世話になった先輩との会食のために探したお店。 場所は歌舞伎町のゴジラのビルの辺にあるので迷わないかと思います。 寿司屋さんにしては珍しく個室も結構あるので接待にも〇です。 まさかの内容記録忘れてしまい内容が写真からしかわからなくなってしまいましたが、美味しかったのは間違いないです笑 美味しかったので追加でうにの食べ比べも注文させてもらいました。 これがまた絶品なので頼んでおいて損はありません。

  • 銀座のミシュラン獲得店の新宿店! 雲丹3種食べ比べ! 幸せすぎる♡ 同じ雲丹でも味わい違う 前菜は貝! 握り10貫 旬のネタをつかった本格江戸前寿司! シャリは赤酢〜 お皿にお店の名前入ってる! 巻物に茶碗蒸し、焼物も美味しかった♡ デザートはお店の名前の入った最中にアイス! 日本酒、焼酎、プレミアムウイスキーも飲み放題!

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    お店からのオススメ

    • 四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理。

      名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。

    • 個室空間のご用意もございます。お気軽にご予約下さい

      四季の風味豊かな味わいを、料理人渾身の技で表現いたします。繊細で優しい出汁の薫りと奥深い味わいをじっくりご堪能ください。落ち着きのある和個室空間は大切なご宴会やご接待などに最適です。

    • 丁寧な仕込と繊細な技が織りなす優美な握りを。

      厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格和食。ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てネタとしています。

    新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店の店舗情報

    基本情報

    TEL 03-6302-1698
    ジャンル

    寿司 魚介・海鮮料理 割烹・小料理屋 刺身

    営業時間

    [月〜木・祝・祝前] ディナー 16:00 〜 24:00 L.O. 22:30 [金・土] ディナー 16:00 〜 29:00 L.O. 27:00

    営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり

    予算
    ランチ ランチ:〜10,000円
    ディナー ディナー:〜10,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Amex
    • Diners
    • JCB

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩3分(210m) 都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩5分(370m) JR山手線 / 新宿駅 徒歩5分(380m)

    駐車場

    座席情報

    座席
    51席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    • 2人用
    • 4人用
    • 6人用
    • 7人以上用
    貸切

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    備考

    キャンセル料:100% 御予約当日 100%(1名あたり)が発生します。 御予約前日 50%(1名あたり)が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。

    コース 5000〜5999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
    料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
    予約 予約可
    利用シーン
    個室 接待 忘年会 新年会 日本酒が飲める ワインが飲める 貸切ができる 始発まで営業 ディナー ご飯 禁煙 おしゃれな個室 個室接待 無料wifi 深夜営業 焼酎が飲める 贅沢なクリスマス クリスマス2024
    雰囲気開放感がある
    サービスサプライズ対応可能お祝い可能
    お子様連れ入店
    不可
    小学生可
    電源利用 可(無料)
    Wi-Fi利用

    更新情報

    最初の口コミ
    Tomoka Nakagawa
    最新の口コミ
    Retty 提携先情報
    最終更新

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