おまかせコース 9,980円
至極の江戸前握りコースとなっております。 飲み放題を2時間4,400円で追加出来ます。
03-6302-1698
銀座ミシュラン獲得店が出店。進化続ける正統派江戸前鮨
ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が出店。 新宿の喧騒とは隔離された洗練された空間と、店主が織りなす江戸前寿司至極のコースをご堪能ください。 ライブ感のあるカウンターでは素材から料理へと昇華される過程とともに五感を合わせ’その日の一番’をお愉しみください♪ 店主がお酒にも拘り、料理と酒の出会いも経験できるお店となっております。 女性にも嬉しい特典あり♪
オススメのメニュー
新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店のコース
口コミ(8)
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記事が気になったら「#ミシュラン 」で検索 ※2022年6月来店。代々木から麻布十番に引っ越す前あたりですか ice_creamtabetaiちゃんとご一緒しました。 @ice_creamtabetai 今回ご紹介するのはこちら♂️♀️ミシュラン一つ星獲得のお店が歌舞伎町に出店！ 新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店 https://shiorian-yamashiro.com/shinjukuhigashi/ 03-6302-1698 ⏰月・火・水・木・日 11:30 - 14:00 16:00 - 00:00 金・土 11:30 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 年中無休 東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 新宿歌舞伎町商店街振興組合ビル 5F-C ♀️新宿駅東口から徒歩3分♀️ 外観はシック。重厚感がある大人の高級鮨店といった感じ。新宿駅が比較的近くで大人の隠れ割烹になっており、入り口からドキドキする感じがしてたまらないっ‼︎ 内観は和の日本割烹と木を基調とした高級感と温もりのある鮨屋。 大将が温かくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の一品料理を一つ一つ丁寧に説明していただきました。 【プレミアムモルツ】 休日のディナータイムに至福の一杯はたまらなく美味いっ‼︎ 【おまかせコース】¥14980（税込） 至極の江戸前握りコースとなっております。 ※サービス料10％頂戴しております。 ◆前菜 ◆小鉢 ◆お造里 ◆お凌ぎ ◆蒸物 ◆雲丹三種食べ比べ ◆握り10貫 ◆巻物1本 ◆留椀 ◆水菓子 一品料理と珠玉の握り！最高の献立、最適なお酒の提供のタイミングでした。 ご馳走様でした‼︎ またこちらで寿司好きを誘って伺いたいと思います。 【店舗情報】 栞庵 やましろについて ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。 京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、 厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。 Hi there. Today,i introduce a japanese sushi dinner "Sushi Yamashiro" at Shinjuku. I order wonderful "OMAKASE". Highly,recommend it. #遊び心あり
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お世話になった先輩との会食のために探したお店。 場所は歌舞伎町のゴジラのビルの辺にあるので迷わないかと思います。 寿司屋さんにしては珍しく個室も結構あるので接待にも〇です。 まさかの内容記録忘れてしまい内容が写真からしかわからなくなってしまいましたが、美味しかったのは間違いないです笑 美味しかったので追加でうにの食べ比べも注文させてもらいました。 これがまた絶品なので頼んでおいて損はありません。
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新宿駅東口を出て歌舞伎町に向かう。 多くの飲食店があるが、旧コマ劇場を抜けた一角にこの店がある。 何度も通った通りだが、この店はビルの5階にあることもあり、調べて初めて知った。 吉祥寺で同系列の店に入ったことがある。 楽しく美味しい寿司を堪能したので、予約して新宿のこの店を訪問した。 店に入って奥の個室に通される。 ランチコースを注文してあったので、飲み物を注文しよう。 生ビールと彼女は梅酒ロックを注文した。 飲み物を飲み始めると、料理が運ばれてきた。 まずは前菜から。 鰹や貝など4種類。 どれもお酒に良く合う。 食べ終えた頃合いに器を取りに来てくれ、次の料理を運んでくれる。 接客もサービスも良い。 次に和牛のフォアグラ乗せと生ウニの握り。 これは両品とも絶品！ 肉の握りってあまり好きではないのだが、店名に肉が入っている寿司屋らしく、これは美味だ。 ウニも秀逸。 ウニ特有の甘みがあり食感も良く美味しい。 次に和牛の小鍋仕立てが出てきた。 上級な和牛をしゃぶしゃぶにして頂く。 寿司の合間にこんな料理が食べられるのが嬉しい。 これを食べ終えると箸休めのシャーベットが出てくる。 寿司と和牛のしゃぶしゃぶを食べながらビールを飲んで、ここでシャーベットが出るのが嬉しい。 後半戦は握りが出てくる。 中トロ、のどぐろ、穴子。 中トロはとろけるような旨さ。 と言っても大トロとは違ってまぐろのうま味も十分する。 そしてのどぐろ。 高級魚として人気ののどぐろの握り。 贅沢だな～。 穴子は優しい味。 ふわっとしていて甘みもあり美味しい。 そして〆の寿司とお椀が出る。 これで丁度お腹も十分になって落ち着く。 ビールも3杯ほど飲んだし寿司も和牛も満足。 大満足な料理が終わって、最後にデザート。 アイスを最中に挟んで食べる。 苺とメロンも付いている。 すしやメイン料理が美味しくてもデザートがイマイチと言う店も結構あるが、この店はデザートも美味しい。 料理の味とボリューム、そして品数。 更に雰囲気も良くて大満足。 これはまたデートで再訪したい。 次はディナーも堪能してみたい！ #雰囲気がデート向け #接客が丁寧 #接待に使える
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やましろさんへ 一万ちょいでお寿司のコースが飲み放題で食べれます！8人くらいで来たんですが個室がありゆったり食べれました！！ お店メニューのお酒は飲み放題メニューに含まれてたので、日本酒や焼酎も楽しめました！ ぜひまた行きたいお店です！
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銀座のミシュラン獲得店の新宿店！ 雲丹3種食べ比べ！ 幸せすぎる♡ 同じ雲丹でも味わい違う 前菜は貝！ 握り10貫 旬のネタをつかった本格江戸前寿司！ シャリは赤酢〜 お皿にお店の名前入ってる！ 巻物に茶碗蒸し、焼物も美味しかった♡ デザートはお店の名前の入った最中にアイス！ 日本酒、焼酎、プレミアムウイスキーも飲み放題！
お店からのオススメ
新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6302-1698 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩3分（210m）
都営大江戸線 ／ 新宿西口駅 徒歩5分（370m）
JR山手線 ／ 新宿駅 徒歩5分（380m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
51席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://shiorian-yamashiro.com/shinjukuhigashi/ |
| 備考 | キャンセル料：100％ 御予約当日 100％（1名あたり）が発生します。 御予約前日 50％（1名あたり）が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。 |
| コース | 5000〜5999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理 |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 個室、接待、忘年会、ディナー、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、貸切ができる、始発まで営業、ご飯、禁煙、無料wifi、深夜営業、焼酎が飲める |
| 雰囲気 | 開放感がある |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能 |
| お子様連れ入店 | 不可 小学生可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Tomoka Nakagawa
- 最新の口コミ
- 井本 俊一
- 最終更新
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