(86ページ目)寿司 おひとりさまOK でおすすめのお店

【年末年始の思い出グルメ！京都帰省編　出発前は〆銚活で】 飲み過ぎで激怒された翌日。何とか仲直りをすることができました…そして年末は恒例で嫁さんの実家の京都へ帰省しているんですが、今年は嫁さんと息子が1日早く京都へ。本当は一緒に帰りたかったけど、嫁さんは京都の友達に会う予定を入れていて、俺も夜にどうしても外したくない飲みを入れていたので、やむなく別々で帰ることに。去年は行き帰り車でしたが、嫁さんと息子は新幹線で帰省する運びとなりました。息子はもちろん新幹線初体験。その瞬間に立ち会えなかったのもちと残念でしたが仕方ない。 色々と準備も終わり、昼過ぎに息子と嫁さんを東京駅まで車でお見送り。その道すがらに2022年最後の東京ランチということで、もちろん銚子丸ファン一家としては銚子丸で締めるしかないっしょ、というわけで葛西橋通り沿いにある木場店で"銚活"することにしました。ちなみに“銚活”は「銚子丸全店制覇を目指す活動」で、2022年実績は6店舗追加。コチラの木場店に関してはリピート店舗になるので、まだまだ道のりは遠い…今年も頑張って行きたく思います。それにしても、昨今の回転寿司チェーンでの迷惑行為に我らが銚子丸さんも巻き込まれ怒りに耐えません…ついに逮捕者も出ているようですが、本当クズいのでガンガン逮捕されてほしい… そして、銚子丸さんと言えば最近は「回転レーン」をやめてフルオーダーシステムにすることも話題ですが、我が家では基本シャリ小でお願いするので、元々ほぼフルオーダーでやっておりコチラの影響はかなり少なめ。とは言え、たまに美味しそうなネタが回ってきて思わず取っちゃうのも、出来なくなるのはちと寂しい。他の回転寿司チェーンでレーンから取ることはほぼなかったのに、銚子丸さんではあまりに美味そうな皿が回ってくることもあるから、たまに取ってたんだよなーそう考えるとやはり回っていて欲しいというのは、客のエゴでしょうか…この時は年末なので、そんな事になるとは思いもしませんでしたが。 そして、この時にお願いしたネタは… ・木場三貫（生つぶ貝、縞鯵、クエ） ・マグロ三貫（大トロ、赤身、中落ち軍艦） ・紋甲イカ ・えんがわ ・活ホタテ ・芽ねぎ ・いくら ・煮穴子 ・うずら納豆 ・しらすサラダ 紋甲イカはまさにレーンから取った気がする。マット感のある艶めきと飾り包丁が美しく思わず手が伸びました。味も良かったーちょっとザラついた舌触りに程よい噛みごたえ、噛めばトロッと滲み出るイカの旨味が堪らんかった。そして銚子丸での嬉しいポイント、各店舗ごとのオススメネタの盛り合わせ的な木場三貫、この日はクエと縞鯵、生つぶ貝と結構なレアネタ揃い。クエは淡白ながら噛み締める程に味わいが広がります。程よい弾力のある身もいいですね。縞鯵は味わい濃厚、生つぶ貝は初でしたが美味しかった。普通のつぶ貝よりも爽やかでコリコリ感は抑えめながら食感もクニュッとして良かったです。えんがわやいくらなどの定番系や芽ねぎも変わらぬ美味さでしたが、活ホタテが想像以上に大ぶり肉厚でお味も濃厚！抜群に美味しうございました。おかげさまで大満腹。2022年最後の銚活も素晴らしいものとなりました。ご馳走様でした。2023年ももっと攻めて銚活に勤しみたいと思います！ 銚子丸を出た後は東京駅まで嫁さんと息子を送って行き、一時帰宅しました。そして息子は新幹線初体験に大興奮だったようで、嫁さんはほとんど席に座れなかったらしい…まぁギャン泣きされ続けるよりは良いけど、ご苦労様でした…でも次は俺も息子と新幹線乗りたいなぁ。楽しそう。

産まれて初めての石川県！そして久しぶりの一人旅＼(^o^)／金沢に来る前に羽咋市の千里浜なぎさドライブウェイで渚ドライブを楽しんでから、兼六園や金沢城址などなど、、、 14時近くなったら人気店はちょっと空くかな〜なんて思ってましたが、全くその様子なく(^_^;)まだまだ金沢観光しなきゃだったので、こう言っちゃ失礼ですが、店員サンの声掛けにまんまとのてみてテキトーに入店。まあ近江町市場ですから、、、ね！ 感想は美味しかったです！ただ、近江町市場全体の料金のレンジが高かった。観光地でご飯食べるんだから当たり前ですが、清水や銚子ならもっとコスパ良くて美味しいもの食べられるかなぁ。。。 #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ

大阪・宗右衛門町にある「さかえすし 三ッ寺店」にて一献です。 この日はラーメンを食べてたこ焼きを食べて、ぶらぶら歩いて難波から心斎橋、アメ村、桜川などを散策した後に地下鉄で日本橋まで戻ってきてこちらにお邪魔しました。 それまでは珍しくノンアルコールだったのですが、さすがに寿司屋に来ると一杯ひっかけたくなっちゃいましてとりあえずカウンターに座って生ビールからスタートです。 様々なお寿司をいただきました。リーズナブルなのも嬉しいポイントです。職人さんが目の前で握ってくださり、美味しくつまみます。私は一通りいただいたわけですが、やはり光り物が好きなので、いわし、アジ最高です。金目鯛も炙られてて美味しかった。 一品料理からは、あん肝、白子ポン酢も別途頼みまして酒のアテにさせていただきました。酎ハイもすすみほろ酔い気分になりまして終電前にお開きとなりました。 #さかえすし三ッ寺店 #さかえすし #宗右衛門町グルメ #宗右衛門町 #難波グルメ #難波ランチ #難波ディナー #難波寿司 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

両親の還暦祝いで利用させて頂きました。 鮑、国産和牛など高級食材を使った料理が美味すぎて、ワインボトル3本空けてしまった記念すべき夜でした。 やはりコンラッドはヒルトングループの中でも設備やホスピタリティ、スタッフの方のクオリティが段違いだと実感しました。 料理は当然美味しかったのですし、加えてそういった環境面で加点されると、体験全体として非常に良い思い出になり、また行きたいと強く感じます。 ぜひ記念日や大切な日に利用してみて欲しい、価値のある体験でした。

［沖縄3rd-393］【沖縄県】那覇市久茂地にある"江戸前寿司 叶和" ランチ時に入店し"お寿司と選べるミニ丼セット"(税込1850円)をオーダー。 寿司6貫、サラダ、味噌汁、ミニ丼のセット ミニ丼は、とろろ鉄火丼、海鮮ユッケ丼、石垣牛しぐれ煮丼の3種類から選べます、 "海鮮ユッケ丼"をチョイス。 お寿司はしゃりがふっくらとしていてネタも新鮮で回転寿司とは違うクオリティの高さ は当然。 "海鮮ユッケ丼"は、どちかと言えば海鮮ちらし寿司のような感じで豪華、豪勢、サラダはなかったが、代りにもずく酢りメカブ乗せがありました。味噌汁はゆし豆腐いりで優しい味。 美味しくて満足感ある本格江戸前寿司ランチは那覇でもなかなかないんじゃいかな 他のランチメニューは、焼魚御膳、寿司セット、うな重など #沖縄 #那覇市 #那覇市久茂地 #久茂地 #那覇寿司 #沖縄寿司 #沖縄ランチ #那覇ランチ #久茂地ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄寿司 #那覇寿司 #沖縄海鮮丼 #那覇海鮮丼 #江戸前寿司叶和 #叶和

以前は、四天王寺前夕陽ケ丘駅 というカッコよい駅前にあった有名な お寿司屋さんですが、少し東の桃谷駅近くに 2017年9月に移転されました。 綺麗な木のカウンター8席のみ 1品 アンコウの肝 天然のヒラメ 鰆 とり貝と鰤 イイダコ 茶碗蒸し 一品目の肝でいきなり日本酒が欲しくなって しまいます。 ヒラメの時にはすでに 京都のまつもとがスタンバイ。 鰆の脂が美味しい。 とり貝コリコリして特に美味しいですね。 日本酒も進みます。 お寿司 赤酢の酢飯を使ったもの。 口の中に入れると優しくほどけるような感じ。 10カンほど。 最初のイカから素晴らしい 特に美味だったのが、 フワフワ穴子と甘いウニ。 そして、大きい海老（足赤か車かは不明） 絶品だったのが 金目鯛とネギトロ巻き。 脂の甘い金目と ネギトロは本当に今まで頂いたネギトロの 中で間違いなく一番美味しい。 脂がすごく美味しいけど、お腹膨れつつも すいすい食べれました。 お吸い物と玉で〆。 と思ったら、アワビ忘れてましたー と言われ、嬉しい〆２。旨い。 お日本酒は さわやまつもと、上喜元、九平治。 そして、限定酒の滋賀の御代栄＠大吟醸。 歩合35%の希少なお酒。どちらのお酒も お寿司に合い、すっきりした癖のないものが 多いですね。 移転前の店舗に伺ったのが、5年前だったのに 大将が思い出してくださったのは嬉しい限り。 大将の付かず離れずの距離感も良いです。 今ならまだノーマークなお店なので、 入りやすいけども、人気出ちゃうと 予約取れなくなってしまうのかな。 そうなる前に何度も通っておきたい。 そう思えるお店でした。 基本お任せコース1本のみ。10,800円。 かなりの品数が出たので、 0件目をしないで正解。 丁度お腹いっぱいになりました。 ＠次回食べたいリスト ワインとともに頂いてみても面白そう。 イクラ食べたいな。 #春到来キャンペーン

こだわり充実なラインナップとコスパ良いお鮨屋さん 訪問日時10月29日19時半～ あいにくな雨天の中、最寄り駅に着いた途端に雨が止みお店へ向かう 東銀座駅から徒歩1分　わかりやすい建物です。雨でも晴れでも良い場所♪ 今回も食仲間のお勧め候補の中から私が直感でこちらを選び予約！ 入店すると一番客でした。大将を始めスタッフの方はみんな元気いっぱい いらっしゃいませの掛け声もはっきりと、お出迎えして頂きました(^^)/ 一見高級感のある店内だけど椅子に座ると落ち着ける 大将の目の前に案内され座りさっそくおまかせコーススタート(´ω`) 1万と2万のコースがあり、2万円のコースをチョイス！ 行って見た感想は、これからまだまだ人気の上がりそうな所 今夜のラインナップ！↓(^^) ・ミニトマト 天使の唇という品種 皮が柔らかいのが特徴だそうです 甘いのは勿論のこと、皮が柔らかいので食べやすい ・もずく酢 太目のもずく、食感も良い ・タコ　 歯ごたえのしっかりとした柔らかいタコ 噛めば噛むほど味が出て来る、チャーシューの様な甘さもあり美味しい ・カレイ　 大将特製の白身用のポン酢をいただきました さっぱりと ・一口シャリ 削りカラスミがご飯に振りかけられている、シンプルだが美味い… これがまた日本酒に合う ・鮪のトロハム イベリコ豚…ではない！塩麹に漬け込んでいる 燻製にしている。最後にオリーブオイルを垂らしてまたお洒落な味付け ・万願寺　唐辛子とオーストラリアのアスパラ パルメザンチーズとミモレットチーズが掛かっている これがまた美味しい… ・穴子 照りつかれた程よい甘さの穴子、皮の部分はパリっと薄皮 特別ふっくらしている訳ではないがとても美味しい！ ・ボタンエビ 生姜と醤油が乗っているのでそれだけで十分な味付け 佐渡から来たねっとりした美味しいボタンエビ ・スッポンの茶碗蒸し スッポンがどのような味なのか正直説明できないけど 茶碗蒸し美味しかった ・キンキの塩麹焼き これがまた美味でした。照りついてますが甘さは控えめですが日本酒に合う！進む！ 濃厚な身ですがプリプリとしていて食べ応えありました。 握りスタート ・金目鯛　締め金メ しっかり締まっています、、ネタが大きく噛み応えがあり美味しい ・赤身　マグロ 口に入れるとずっしりしています、濃厚な赤身マグロ　美味しい！ ・アオリイカ シンプルながらもこちらも身が大きく舌触りなめらかで美味しい ・コハダ あっさりとしたコハダで美味しい ・北寄貝 更に身が大きい、、口に入れるとパンパンに。(笑) 柔らかくて貝の旨味が口全体に広がります ・サバ 大好きなサバ　安定の味で薄身にも関わらず味はしっかり ・カレイのエンガワ こんなにもったりしてたっけ？？というくらい身が大きい、、ラッキーでした ジューシーでとても美味しかった。北海道から来たらしい、５．６キロ近くの一部。 ・アワビ 蒸したアワビをそのままのっけて鮨に。柔らかい、、でもアワビはそのまま食べたい(笑) ・車海老 海老に包まれる酢飯になりたい。海老好きな私。ずるい美味しさ ・中トロ またもやネタが大きい、、藻塩が掛かっている、なんという贅沢な一品なのか。 とろけるし美味しい！ ・マグロ　 ニンニク醤油漬け　でとても濃いやつ。変わり種な感じで良い！ ・ねっとりスジコの大葉包み なんだこの食感は？口の中でまとわりつくスジコは初めて 水分を抜いて塩麹漬けしているそうです。美味しかったけどなかなか口の中から居なくならない…(笑) ・穴子 タレが丁度良い甘さ、甘すぎないので最後までしっかり素晴らしい握りを堪能できた！ 身もふっくらで美味しいやつでした ・ネギトロ巻 トロたっぷりのネギトロ　もちろん美味しかった ・かんぴょう巻 わさびたっぷりなかんぴょう巻だけど美味しかった ・お椀 ・たまご ・フルーツのチーズクリーム 新しいデザート。そのままだけど美味しい 以上でフィニッシュ！ わさびが苦手な方は先に伝えて置いた方が良いです♪こだわりわさび、たっぷり使用していますので。 今回も食仲間との会食で二人で日本酒を５～６号飲んだのですが お任せしていたので何を飲んだか名前が解らないけど 辛口ベースで好きな日本酒だらけでした。 兎に角スピーディーで10秒に1品ペースと言っても過言ではない。。 私は食べる速度が速い方だけど、それに負けないくらい握りが出て来るのが早い！！ 飽きさせず、待たせず。美味しい、悔しい(^^) 大将は寡黙そうな感じで一見話しかけづらいオーラはあるけど 話すと楽しく、食のこだわり、楽しさを教えてくれるそんな方でした。 大変コスパがよく美味しかった、ごちそうさまでした(^

新橋で検索してくれて、お店発見(☆∀☆) 浅利の茶碗蒸とランチ彩にぎりと芽ネギと白ワインを頼みました 浅利の茶碗蒸は、特に美味しかったです。 外国人観光客が多かったかな。 #新橋 #お手頃価格寿司 #浅利の茶碗蒸 #ランチ新橋

「鮨 きのした」は、六本木の国立新美術館から西麻布に少し下った所に在る。大将の名前は、店名と異なり中村慎亨氏という。 集合住宅(マンション)の2階に在る店は、7人掛けのカウンターのみ。明るくも侘びを感じさせる内装。種のケースの代わりに保管棚が有り、冷蔵庫で冷えた種の温度をここで少し戻してから握るという。 魚介類の摘み数種の後に握りが続く。品数が多いので、感想は一部についてのみ。 僕はシャコを余り好まないが、この店のシャコの摘みは、タレが良いこともあって、美味しく感じた。 鮑の摘みは弾力感が有る。肝から作ったソースは、少し卵黄を混ぜており、ネットリとした背徳感のある食感。これは素晴らしかった。 鰻は蒸すのでなく焼いて、パリっとした食感にしているのが良い。 握りの舎利は、程よく酢を効かせており、舎利が強い個性を主張するのでなく、種を引き立てるような感じ。 烏賊の握りは、弾力と柔らかさのバランスが良い。 鮨屋で余り見かけないキスも、意外と鮨でも行ける。 コハダも僕は余り好まないが、この店のは酢の効かせ方が強すぎないので、楽しめた。 僕は個人的に大トロより赤身の方が好きだが、鮪の赤身の握りは鉄分を感じさせる上質なもの。 雲丹とイクラは鉄板の美味しさ。 穴子の握りは口の中で解れていく。煮切りのタレも美味しい。 玉子は工夫を凝らしている。椎茸などを細かく刻んだトロミのある出汁を添えており、これが効果的だ。 最後はトロたくの太巻きを手渡しで。 巨峰と洋梨のデザートは上品な味。 摘みも握りも水準が高い。大将と二番手は快活で、場の雰囲気が和む。満足した。

松山〰️〰️1000まであとひとつの999 白木の美しいカウンターは凛とした高級感のある雰囲気。若き大将の握る江戸前寿司は丁寧な仕事の証、なにもつけずにそのままをいただく。 すこし前に久しぶりに家族3人でお寿司にいきました。♥️ 若き大将の仕切るたか山さん。 初めての訪問です。できたのは3年前くらいかな？ ⚜️drink ✡️プレミアムモルツ 小瓶 まずはビールで こっからは二人でシェア 日本酒は大将に選んでもらいペアリング的にいただきました。あまり飲んだことない日本酒ばかりでしたー(^_^) ✡️三千盛 純米大吟醸 すこし辛口、握りの前の摘みに ✡️〆張鶴 吟醸 やわらかめ ✡️賽剱(ほうけん) 純米酒 超辛口ですっきりー 摘みの魚に合いますね❤️ ✡️立山 ✡️悦凱旋 山廃純米酒 これは唯一飲んだことあるぅー しぶーい❤️❤️ ⚜️food ✡️お任せコース ⏺️明石のタコ 厚切りタコのおいしいこと‼️ すしやの摘みのタコはちがいます(　＾Д＾) ⏺️もずく酢 極細で激ウマ❤️❤️これどこに売ってるのかしら？ ⏺️サバの炙り 脂のってまーす❤️こんなおいしい鯖はなかなかいただけない‼️‼️✨ ⏺️ズワイガニの茶碗蒸し 贅沢なカニ❤️❤️ ⏺️鰻白焼き これーー日本酒最高❤️❤️すだちを絞ってね❤️❤️ ⏺️太刀魚幽庵焼き 幽庵焼き❤️大好き❤️❤️ ここからーー握りでーす。 なるほど美しい仕事ですね。 シャリも小さめで酢の塩梅も好きな感じです。 ⏺️ガリ 厚切りでコロコロ。めっちゃうまいです。 これおかわりしてしまいましたーｗｗｗ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ♥️♥️♥️ ⏺️アオリイカ プリプリ( ≧∀≦)ノ♥️ ⏺️アマテカレイ ⏺️カスゴ 鯛の小さいやつです。♥️ ⏺️釣りアジ 青身好きです❤️ ⏺️本マグロ 赤身 ねっとりしてうまーい❤️ ⏺️本マグロ 中トロ ちょうどよい脂ののり❤️❤️❤️ ⏺️ハマグリ蒸し ツメが味わい深いですね❤️ ⏺️ウニ あまーーい❤️最高❤️ ⏺️穴子 すしやの穴子ってなんでこんなにおいしいの？ ふんわりやわらか❤️❤️ ⏺️玉 ✡️鉄火巻き 巻物大好きな私の追加注文❤️❤️ ⏺️しじみだし汁 出汁オンリーの汁❤️❤️これはこだわりのお汁ですよねー♥️♥️♥️ わー(　＾▽＾)とってもおいしかったし。 お酒もよく飲んだーー❤️❤️ お会計は3人分((( ；ﾟДﾟ)))(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 旦那様にφ(゜゜)ノ゜ポイッｗｗｗ (*≧∀≦)(*≧∀≦)(*≧∀≦) #若き大将の芸術的なお鮨 #999投稿

誕生日&結婚記念日のお祝いで来店。ランチでは味わえない「美味しい！」に溢れてました。 鯛の白子と鯨の刺身は忘れられません。

カスタム可能、巻くのも自分というシンプルながらも楽しいお店にお邪魔してきました 店内は寿司屋というよりはカフェっぽい すっきりとした店内で広々としていました ネタは完全自分で選べるのでとても楽しいし悩ましい。 その後はちんまりとした小皿(全部柄が違うところも良い)に盛り付けられだしてもらえて、うきうき 小さい頃やったお家の手巻き寿司パーティーの記憶が蘇ります(大皿ドーンだったけどね) まあ自分で巻くのでお味はそこそこ けれど体験もできる、を加味するとありそうでなかった！な素敵な場所だと思います なんとベジタブルプレートもあり、お魚が苦手な人もみんなが楽しめるラインナップになっていました 旅行の一つに組み込むの、とてもアリです

手軽に朝食食べられるところがないか探すと、なんと寿司屋が。朝から贅沢な気分。値段はリーズナブルなのもよし。

間違いなく、これまでの人生の中でトップクラスに入るお店。料理も美味しすぎる上に、それを更に引き立てるペアリングが最高過ぎました！ 特に、エイキモとスパークリングの組み合わせが酔っ払った脳にもしっかりと記憶が残されてるぐらい衝撃の美味しさでした。 この日は、貸切にさせて頂いたのもあって、雰囲気もシェフとソムリエお2人との会話も食事もお酒も全て楽しめて最高の時間を過ごせました。 お店は、五反田から10分程度、南に歩いた住宅街の様なところにある隠れ家的なお店。 また、是非、利用させて頂きたいお店。

アジとしめ鯖をリクエストでお刺身盛り合わせを作って貰いました。ピチピチのアジと私好みのしめ鯖❤️ 大将オススメの新鮮なお刺身たち大変美味しくいただきました。 海鮮フライ‼️ プリプリのエビとフワフワのアジなど色々食べられて幸せ満腹になりました^_^

気になってたお店｡ 麻布に行く時に買おうと思ってたら六本木にあった♡ 6種類も入ってたけど、いちばんは定番の金ゴマが好きかなあ(^^)

お寿司屋さん 南青山、西麻布周辺にめちゃくちゃある中で、 このお店は、修行人で回してるらしく、値段がリーズナブルになってる。でも味とサービスは、申し分無い。 昨日4人で行って、日本酒　2合とハイボール2杯で、7万円程。。。 気軽に行ける値段

三宮の高架下にあるお店 外から中が伺えるので入りやすいお寿司やさんです カウンターに座ります 平日限定のランチ1320円 振る舞い　　 握り6種 手巻き1種 魚あらすまし汁 なんか握りが7種のような… こちらは私が大好きな赤酢の江戸前寿司 コスパも良いと思います 今度は主人を誘って夜来ようと ランチをいただきながらそう思わせるお店です すぐ再訪する予定なので 続きはその時に。

フグのお刺身、梅きゅう巻き、卵卵卵、焼きマッタケ、ウニ、穴子をいただきました。卵卵卵は何かと思ったら卵、いくら、ランプフィッシュ⁈でした。どれも美味しくお酒が進みました。

初めて訪問しました。 ふらっとお店の前を通ったら、比較的、空いてるなと勘違いしました。 通常は整理券をもらって、自分の番が近くなるとお店を訪問するみたいです。 この日は整理券発行の機会が壊れていて、手書きの番号札をもらってお店の前で待っていると、とても寒かったこともあり、早目にカウンターに着くことが出来ました。 カウンターに着くと、おしぼりを渡され、目の前の2次元バーコードを読み込んで注文開始です。 ネタとシャリは本店と同じで、握るのは見習いの職人さんとのこと。 小ぶりのシャリとシャリの硬さ加減は非常に好みで、赤酢とネタの組み合わせも大変よかったです。 クオリティの高さを感じることが出来ると思います。 ネタを食べたい順番に頼んだのですが、職人さんが握った順番で提供されるので、順序は期待しない方がいいですね。 ツマミも少しながら準備されていて、あん肝は日本酒との組み合わせが最高でしたね。 お腹を満たそうと食べて、日本酒を2杯飲むと8千円前後になります。 質を求めるなら回転寿司よりもこちらですね。 1時間くらいいましたが、ほとんどのお客さんが入れ替わってましたね。 また行きたいです。