落ち着いた雰囲気で味わう、丁寧な和食と名物ドリンク
味家@広尾 久しぶりに広尾に行った帰りに行ったお店。 寿司や生物は21時までとのことでしたが、それ以外も安心感あるメニューというか、ちびちび飲むのに良い品々がたくさんあってよかったです。 カチカチレモンサワーという飲み物を延々とリピート
旬な地魚を贅沢に味わえる市場直結の鮮魚寿司
金沢 近江町市場でお寿司。 のどぐろは生と炙りを食べ比べ。個人的には生の方が好きかも。3枚目のガスエビは初めて食べました!見た目とは思いのほか違って甘くて美味しい。色々食べたかったので、ここでも少しだけ。金沢美味しいものがたくさん。 #石川 #金沢 #近江町市場 #寿司 #魚介料理 #海鮮料理 #割烹 #割烹料理 #小料理
水槽が沢山あり、釣った魚を調理してもらえる海鮮料理のお店
【居酒屋】 小牧には行ったことがあり 星崎ははじめてでした。 年末に行きましたが とっても賑わっていました。 釣った魚を料理してもらえるのは うきうきします。 鯛を釣りました。 刺身と塩焼きの半々にしてもらいました。 賑わいもあって 提供は時間がかかってたけど 居酒屋だからあまり気にならないのかな。 お誕生日のお祝い席は みんなでお祝いスタイルで思い出に 良さそうです。
本場の島寿司と江戸前の競演、技が冴える八丈島の寿司体験
八丈島で人気の寿司屋銀八。 当日も予約のみで満席。 若干気難しそうな大将が寿司を握ります。 混み合うせいか、事前に料理の内容も予約が必要。ただ、追加注文は受けてくれます。その代わり、時間はかかりますが… お料理は島らしく、新鮮で質の良いものばかり、何を食べても美味しいです。 私は、八丈島とは関係ないイクラの漬が美味しかったです。 島の人気店ということもあり、お店の方の態度が強気な以外は、良いお店だと思います。
丁寧さが光る上品な和食ランチ
今日のランチは東銀座の【銀座 壮石】へ ランチメニューの中から『染井』をチョイス まずは、茶碗蒸しが出てきました 熱々の茶碗蒸し、上品な味 その後、お寿司と赤だしが お寿司はシャリが丁寧に握られてる 綺麗な握りです ご馳走さまでした #銀座ランチ #銀座壮石 #東銀座 #ランチメニュー #染井 #茶碗蒸し #赤だし #丁寧
お昼に時間が取れない時重宝する、立ち食い寿司屋さん
開店当初は他店と同様に「立ち食い」スタイルでしたが、「大人の町」神楽坂店は現在、座って食べるスタイルになりました。明るく清潔な店内は、スタイリッシュなお寿司屋さんとして利用しやすいためか、ご夫婦などカップル客層が多いです。こちらなら、女性一人でも入りやすいはず。 ビールで乾杯してから熱燗に切り替えて、炙りゲソを握りではなくおつまみ用に提供してもらい(4巻分)、お勧め4巻セットやお好みでお腹いっぱい食べたのに…2人で8000円でお釣りが来ました。シャリのサイズも適度に小さくて良かったですし、ネタも新鮮で美味しかったです。何より、飯田橋駅近の神楽坂通りに面していてこのコスパの良さは、周囲の居酒屋さんや焼き鳥やバルに比べてもダントツなレベルと言えましょう。 立ち食い寿司のイメージが強く、正直少し「舐めて」いたのですが、良い意味で裏切られました。普段使いのお寿司屋さんとして、リピート決定です! ご馳走さまでした! #お寿司 #駅近 #ネタが新鮮 #コスパが良い #回ってないお寿司 #立ち食いじゃないお寿司 #カップルでもお一人様でも
京都伊勢丹11階、新鮮なネタが楽しめる寿司屋
京都伊勢丹内の寿司屋 築地寿司清 カウンターで江戸前握りをコース仕立てで頂きました。 小ぶりなシャリとしっかりしたネタが とのバランスもよく美味しいお寿司でした! 多過ぎず少なすぎず丁度いい量でお腹を満たしてくれました。
赤酢シャリと厳選素材の贅沢寿司ランチ
以前、夜に訪問した【服部】さんにお得なランチコースで再訪。 お願いしたのは、店主オススメ豪華握り12貫、巻物半分、選べるドリンク付きコース!! ・先付 北海道の毛蟹 能登の岩もずく ・握り12貫 白いか 金目鯛 昆布締め 小肌 ミル貝 ~ここから赤酢のシャリへ~ 鰹 赤身の漬け 大トロ 鯵 雲丹 穴子 イクラ小丼 ・巻き物 トロ鉄火巻 玉子焼き ・お椀 赤だし味噌汁 甘海老 デザートは黒糖シャーベット&バニラアイスのハーフアンドハーフ。 蒸し暑い中歩いていたので、ビールを飲みたかったけれど烏龍茶でスタート。 毛蟹は身がたっぷり、もずくは生姜入では食感もいい。 白いかは上にのった爽やかな塩で。 金目鯛は身も分厚く、昆布締めで旨味濃縮。 小肌は酢の感じが良い。 ミル貝は臭みもなく歯応えもいい。 ここからシャリが赤酢へ。 鰹はあぶらたっぷり、鰹とは思えない★ 醤油のジュレと芽ネギ添え。 生のインドマグロを使用、 赤身の漬けはねっとりと美味しい! 大トロはとろける味わい。 鹿児島の鯵は脂ものって、かつ身も締まっていて良い! 利尻の蝦夷馬糞雲丹は今が旬! 対馬の穴子はふわっふわ 鉄火のマグロはシャリよりマグロが多い!? たまごやきは芝海老入り。 富山産の甘海老は特大のより抜き!! うまーーーーーーい!!! お昼はお値段控えめで満足度高いのもあってか、満席でした。 ご馳走様でした。
多彩なマグロを心ゆくまで堪能できる、親切接客の本格寿司店
すしざんまいで6月まで感謝祭で安く食べれるので行ってきました。 特選すしざんまいとはまぐり焼き かまとろを注文。 特選すしざんまい4280円→3000円(税抜) 更にお店について LINE登録をするとトロ炙り1貫と今月いっぱい 海老も1貫頂けるクーポンがあり 更にさらに アンケートに答えると中とろ サービス! 足りなかったら極上まぐろざんまい追加して分けようと思っていたけれど どんでもない… 特選すしざんまいに3貫サービスがついて大満足でした、お寿司美味しかった〜
新幹線前に贅沢気分を味わえる、上質ネタが自慢のお寿司ランチ
2025/9/29 ヤエチカで勤務する元同僚とヤエチカランチ。せっかくならと鮨で雑談。茶碗蒸しはボリュームたっぷりで無難な味。鮨は14巻でシャリもしっかり。標準的な美味さですがコスパ考えたらとてもいい。すし好はどの店も裏切らないですね。
温かな接客と新鮮まぐろ丼で心も満たされる老舗の路地裏寿司店
近隣店に振られてこちらへ急遽ランチで訪問! と言ってもギリギリで次のお客さんは断られてました。 丼ものだけのランチ、店員はみんな女性。 お客さんも、馴染みの人が多いようで、おかあさんもチャキチャキ。 今回は普通のまぐろ丼にしてみる。 赤身、中トロと美味しいです。 上まぐろや、ハーフ丼などあるけど、これが一番コスパが良いです! 美味しく頂いて、会社に戻ります。
小ぶり握りと新鮮ネタが魅力の寿司店
ネタが美味しい。 握りは小振りでいいですね。 今まで甘エビはそんなに好んで食べてこなかったけど、ネットリしてて1番美味しかったかも。 次回はカウンターに座りたい。 一年ぶり。 カウンターに座らせていただきました。 ネタがやっぱりいい。 ガリがブロック型でこれまた新鮮。箸休めじゃなくて一品料理。 大将の握りたて、作りたてを口に運べるって幸せ。奥様にも親切にしていただきました。 また来年きます。
夜景を楽しみながら新鮮な魚が楽しめる寿司料理店
愛宕グリーンヒルズの最上階にあるAn。 お寿司・しゃぶしゃぶ・すき焼きと楽しむことができますが、今回はすき焼きコースを楽しみました。 最上階ガラス張りの店内は夜景も素晴らしくデートに最適です。
鮮魚仕入れの更なる強化で、新鮮で季節の旬魚が様々な料理で楽しめます!!!
・ねぎとろ丼 ・あさり赤だし ・茶碗蒸し ・天ぷら六種…海老✖️二尾、大葉、茄子、さつま芋、蓮根、竹輪 先週が「肉三昧」やったんで口が魚を求めてる(^^) 「マグロ丼」「海鮮丼」売切れとのことで「ねぎとろ丼」を… 「茶碗蒸し」の具、海老や銀杏などシッカリ入っていて意外(^^)
温かいおもてなしと贅沢感を味わえる上質お鮨ランチ
東京出張で嬉しい高級お鮨ランチ。ミニコースのような感じで突き出し、小鍋と出てきます。更に白ワインかソフトドリンクが付くという有り難さ。小鍋のお出汁も美味かった! そしてお鮨は安定の美味しさ。甘海老が久しぶりで嬉しい! 個室もあって、場所柄、接待が多いでしょうね。
全国の旬を一手間一工夫かけた握りとつまみをワインや日本酒とのペアリングで
・ ・ 東京 銀座7丁目 『大将おまかせコース& 日本酒ペアリング✨』 ワインペアリングがおやすみちゅうで 珍しく日本酒ペアリングで✨ お寿司には合いますね 辛口のキュッとしたのは深いティストでした 結局10杯くらいいけました笑 シャリに使用するお米は白神山地の2年前の古いお米で混ぜ込む酢は赤酢を使用し江戸時代で食されていた本格的な江戸鮨だそう✨ 私お寿司って実はあまり食べれないネタもあるんだけど、、新鮮や繊細なのは皆、食べれちゃうから不思議✨ #銀座グルメ #銀座お寿司 # # #外人さん受け #お寿司好きな人と繋がりたい #お寿司屋さん #ヘルシー #日本酒 #日本酒合う #和食 #japan #suish #ginza #
伝統と無添加のやさしい稲荷ずし専門店
先日、日本橋タカシマヤにちょうど出展していた、人形町の「志乃多寿司総本店」さんを発見! 久しぶりに助六を買ってみましたよ! 甘めの味付けのお稲荷さんと、かんぴょう巻きはいつ食べても美味しいですね! 私は、浅草の志乃多゛寿司のつゆだくな「いなり寿司」もやっぱり好きかな❤️ ご馳走さまでした♪♪ #人形町 #志乃多寿司総本店 #いなり寿司 #かんぴょう巻き
下町の温かみと心地よい接客で味わう鮮度抜群のお寿司屋さん
念願の太助寿司に初訪問! 何度満席や店休日で振られたか… ランチはにぎりかちらしとのことで、にぎりをチョイス。 サッと出て来て、ネタも良く、お嬢さんの接客応対も気持ちよく、楽しい食事が出来ました。 インバウンドのお客さんも多いようで、スマホの翻訳アプリなど駆使していました。 cash only
気仙沼にある地元のこだわりぬいたマグロが食べられるマグロ専門店
まぐろづくし丼を頂きました。 いろんなまぐろを堪能できます。 ランチにしてはちょっとお高いと思いますが、満足度は高いです。
沖縄料理ととんかつが自慢の家庭的な賑わい食事処
2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑪ 名護の 安くて美味しいで有名な人気店! 『ゆきの』さんにお邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* めっちゃ! 大きなお店なんだけど 店の前では 行列ができています! 絶対に! 予約して行くことをオススメします♪ こちら『ゆきの』さんは タピックスタジアム名護(名護市営球場)の近くで 北海道日本ハムファイターズが 沖縄キャンプで名護入りした時には 選手の方達も 食べに来られるそうです! …っと言うことは… “おおたにさ〜ん”こと 大谷翔平選手も来店したんかも!? すごーい!! メニューもたくさんあって 何を注文しようか迷ってしまう! 定食も豊富! 夜も頼めるみたいです♪ ◆刺身盛合わせ ◆とんかつ ◆もずく天ぷら(小) ◆ピリ辛ソーメンチャンプルー ◆ぐるくん唐揚 ◆ジーマーミ豆腐 ◆オリオン生ビール×♾️ とりあえず オリオン生ビールで乾杯カリー♬ なるはや料理の ジーマーミ豆腐がすぐに運ばれて来た! やっぱ!美味しいよね〜♡ 『ゆきの』さんの提灯に 海鮮居酒屋って書いてるだけあって お刺身も旨い! ぐるくん唐揚は 姿揚げではなくさばいて揚げているタイプ 食べやすくて良き♪ もずく天ぷらは しっとりもちもちで大好き♡ 他のお客さんは何を食べてるんだろう? …っと気になり キョロキョロ周りを見渡してみる うわ! 若い女子2人組がとんかつを食べてる! そういえば お店の看板に“とんかつ”って書いてあったな 絶対にウリで名物やで! …っと とんかつを追加オーダー♪ これが めっちゃ!旨うま〜♡(*´∇`*)!!でびっくり!! 頼んでよかった♬ ぜひ! 『ゆきの』さんに行ったら とんかつを食べてみてくださいね! オススメですd(^_^o) ピリ辛ソーメンチャンプルーで 〆て大満足の『ゆきの』さんでした♡ ここは リピ決定です! またお邪魔したいと思いまーす(^-^)/