おもてなし力と、食べ物やお酒へのこだわりが尋常ではないお店
2軒目でいかなきゃよかったくらい最初から楽しみたかったお店。 オクラのおひたしの上の鰹節がものすごく美味しかった。ポテトも変化球な形していたけれど、コレもよし。また行きたい。
九州の旨い肉と焼酎に出会える、昭和レトロな路地裏居酒屋
五反田にある名店「日南」 Retty★★★の人気店、さらに食べログの居酒屋百名店にも選ばれているお店。 この日は、誘って頂き初訪問。 5,500円のおまかせコース+追加注文。 お酒は、持ち込み料金を払えば持ち込み可能とのことで持ち込みました。 まず驚いたのが、料理が大皿でなかく1人1品づつ提供してくれること。 品数が多くて、この価格帯なのにこのサービズはスゴイ。 コース内容は、 ・ホタルイカの酢味噌 ・サーモンとアボカドのサラダ ・ハツ炙り ・マッシュルームの肉詰め ・もやしナムル(サービスでくれました) ・アンチョビキャベツ ・焼き鳥(もも・レバー・???・ハラミ&ポテサラ) ・牛タン ・軟骨ハンバーグ 充実のコース内容。 和食から洋風メニューまで多彩。 特に名物のハラミ&ポテサラは絶品。 ハラミとポテサラを一緒に食べて、こんなに合うなんて…! 〆のハンバーグも、軟骨の食感がとてもよくデミグラも濃厚。 肉感もしっかりあり、美味しかった。 最後に追加でチキン南蛮と、牛テールおじやを注文。 これまた、どちらも絶品! 牛テールおじやはハーフサイズも対応してくれました。 しっかり牛の旨みが出たスープは、〆にぴったり。 さすがRetty★★★の人気店、さらに食べログ百名店! サービスもお料理も最高でした。
鮮度抜群の魚と日本酒が堪能できる、深夜まで楽しめる隠れ家的なお店
4/12 万博開会式前夜。奇跡的に常連のお客様用のカウンターに通して頂きました。お一人様用セットも嬉しいし、刺身がめちゃくちゃ美味しかった。最高の夜になりました。
路地奥で味わう新鮮鶏料理と高コスパの隠れ家
【三軒茶屋】三角地帯の人気店!鳥刺しや鶏料理が抜群に美味い。お酒も美味しい!そしてコスパも良い◎ ・(お通し)寿司 ・鳥刺し3種(もも、むね、とりとろ) ・トリトロ炙りわさび ・おかんの卵焼き(2名だと普通サイズから) お通しのお寿司だけでもまず嬉しい! 鳥刺しは3種1050円のにしたが、ボリュームすごっ!2人で食べるには十分すぎる量です! トリトロ炙りわさびも絶品!これも頼んでほしい。 ドリンク2杯ぐらい飲んで一人2700円ぐらい。 早い時間はわりと入れるかもなので、また是非行きたい。 また、この辺りは地図見ても場所がわかりにくく歩いて小道入ったりしながら探す方が早い。 2024.12.18
焼酎と九州料理をゆったり楽しめる居心地抜群の大人向け居酒屋
新宿駅付近エリアでは貴重な、美味しいお酒とご飯がゆっくりと楽しめる大人の居酒屋さん! 鹿児島焼酎の種類が超豊富。ワインのように好みを伝えると店員さんが色々おすすめしてくれます。ただしワインと違うのは、ほとんどどれも値段が一緒なこと!安心して好きなのが選べます。 最近は芋のソーダ割が流行っているとのこと、フルーティーでラベルもかわいいフラミンゴや焼き芋焼酎などおいしくいただきました! 食べ物は地鶏やきびなごなど、鹿児島の絶品食材がたくさん。食べたものぜんぶおいしかった。地鶏刺しは要予約だそうです。 聞けば今の場所で20年以上お店を続けているとのこと。ぜひまた行きたいお店です!ごちそうさまでした。
路地裏の異空間で楽しむ、日本酒と魚介の絶品料理
かなり遡り3年前の夏に3名で訪問◝( •௰• )◜✧ この日は飲み屋巡りをしていたので、ちょっとしたおつまみ数品と、ビール、麦の水割り、日本酒ちょっとで1時間くらいいたかな? 注文したのが小鉢くらいのおつまみだったので、ボリュームはそこまででしたがコレが全部美味しい(ㆁωㆁ)✰ ユッケやと南蛮漬けだったかな? なめろうも普段なかなか食べない分ちびちび味わえ ました✧ エビも何気にお酒と食べるってあまりないかも!? 浴衣だったので畳の座席がちょい疲れたけど、古い民家をまるまる使用したお店なので凄く良い雰囲気のお店です(人 •͈ᴗ•͈)♡ どう行くか全く道は覚えていませんが。笑 こちらはまた行きたいお店です❋
本棚の扉を開けて冒険!ユニークな仕掛けと遊び心満載の創作居酒屋
気になってた入り口が本棚のお店! 古本を持っていくと飲み放題が安くなる。 ヴィエンチャンチキンという中華唐揚げみたいなやつがめちゃくちゃ美味しかった♡ 色んなとこに遊び心があって面白かった笑
大人の隠れ家、昭和レトロな酒場で楽しむ四杯限定の酒とおつまみペアリング
仙台日帰り出張で仕事が終わり、新幹線までの時間で立ち寄ったのが「源氏」です。文化横丁の一角に店舗を構える昔ながらの酒場です。 完全なる一見さん。まさにふらっと立ち寄ったところ運良く席が空いておりまして入店しました。隣の席の方々から詰めていただいたりしてなんとか入れた。お店の切り盛りされている女将さんの接客も素晴らしい! それにしてもこちらは面白いシステムだ。 ドリンク1杯毎にツマミが提供される仕組み。しかも4杯までという制限付き。このような形態を取っている居酒屋って大変珍しいですね。 ①高清水 生酛特別純米酒 1200円 糠漬けとサラダ ②浦霞 特別純米 1200円 冷奴 ③高清水 初しぼり 1100円 刺身(さわら、かつお、たい、サーモン) ④國盛 にごり酒 1000円 味噌汁 まずは一杯目!高清水の純米を片手にいただいたサラダが抜群に良かった。サラダの中には豆もやし、タマネギ、キュウリ、コーン、ツナなどが入っていたんですが、日本酒に良く合うわ。二杯目は浦霞の純米をいただきながら、さっぱりと木綿豆腐の冷奴をツマミにエンジンがかかってきまして、三杯目は初しぼりをチビチビやりながらの刺身。そして最後は國盛のにごりを飲みながら味噌汁でフィニッシュであります。 計算され尽くしたコース料理のような感じ。 こちらには仙台に立ち寄ったら必ず一度は行ってみると良いと思う。それ程のインパクトもあり、最高すぎる居酒屋である事は間違いなし。ワタクシ的には今年行った居酒屋の中でも一番印象に残ったかな。 会計は4510円。現金ニコニコ払い!リーズナブルでこの経験は他の人にも伝播したくなる内容だった。 #文化横丁源氏 #源氏 #文化横丁 #文化横丁仙台 #文化横丁居酒屋 #仙台グルメ #仙台ディナー #仙台居酒屋 #仙台酒場 #仙台市 #仙台市グルメ #仙台市居酒屋 #居酒屋スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
日本酒とワイン!今日食べたいものが見つかるお店!
最初入口がわからなくて迷いました。レトロな雰囲気でお店がたくさん集まってるところにあり、個人的には好きな雰囲気です。 ごはんもどれもおいしくてよかったです。また行きたい⭐︎
予約困難な日本酒サンクチュアリで体験する驚きの一夜
『獺祭 Otter Fest Sake』から始まる日本酒尽くしの宴。今宵も最高な時間を過ごせました。 壁一面にずらりと貼り出される日本酒のメニューラベル。よくよく見ると日本列島を北から南へ地方ごとに銘柄がまとまっています。いったいどれだけの数があるんでしょうか。ただただ圧巻です。 乾杯酒の獺祭から始まり飲み干したお酒は24銘柄。後半はすっかり記憶もなくなり終電を逃してしまう始末。それでもせりがたっぷり入ったどっしりとした旨みを湛えるメインの鴨鍋の美味しさとバラエティに富んだ全国の日本酒の味わいはしっかり舌に残っています。 日本酒ラバーの心を掴んで離さない銘店。 ごちそうさまでした! #酒場
津本式⭐️⭐️⭐️公認店‼️熟成魚‼️造り‼️創作料理雰囲気抜群な隠れ家風人気店
津本式“究極の血抜き”による熟成魚を堪能。イサキの刺身は噛むほど弾力とうま味が重なり、鮮魚のコリコリ派だった私にも熟成の奥行きが腑に落ちた一皿。賀茂茄子の煮浸しは後注ぎの出汁が香りを立て、旨味をぎゅっと凝縮。京都再訪の折にまた門を叩きたい。
人情あふれる温かな空間で味わう、生搾りフルーツサワーとやさしい一杯
【1日に2回行きたくなる"新橋以蔵"】 ㊙︎の焼肉を堪能したあと6人で2次会⭐︎ 平日の21時30分過ぎの訪店⭐︎ 店内いっぱいなので外のビールケースの簡易テーブルで思い思いの飲み物を注文⭐︎ 私がいただいたのは『すももジン』だったかなw 幹事さんはまだお腹空いているらしく次のお店の作戦会議ww 気軽にふらっと寄れるのがこちらのお店の魅力のひとつだな⭐︎ 飲み物もお料理もこちらの魅力のひとつだけど1番は店主の人柄⭐︎ まだ行ったことがない方は是非お立ち寄りください⭐︎ 私も若干胃袋に隙間がありそうなので3次会に行って来まーすwww ⭐︎お会計⭐︎ すももジン @600 1名合計 ¥600- #RettySHIMBASHIAnyone #ドリンクほぼ600円 #お通しが美味しい #店主の人柄最高 #新橋ゼロ次会 #なまこ酢 #ズブロッカ #すだちハイ #カクテル #洋梨 #生搾りサワー #®️新橋TOPUSER #新橋の妖精 #みかんサワー #情け島 #芋焼酎 #ヤングコーン #マシュルームサラダ #お通し #きぬかつぎ #すももジン #デコポン #お湯割り #緑茶ハイ #バレンタインギフト #レモン #ダメ汁 #プレーン #いまかの #もとかの #すももジン
幅広い銘柄で日本酒好きを魅了
ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず
【クラフトビールと日本酒の専門店】魚介中心な和食と厳選日本酒のマリアージュを堪能
3件目利用にてあまり覚えていないのですがお酒もお料理も素敵であったところだけ覚えています。次回は1件目で行きたい。
名店”肉山"の一階にある姉妹店!!仕事終わりにサクッと一杯♪
肉山の1階は容易に予約が取れるのでいいです。Rettyから予約して土曜のお昼に伺いました。 ハンバーグとハンバーグドリア 肉肉しいハンバーグにガーリックが合います。 ドリアは少しもたれると妻が申しておりました。 豚汁も美味しい。
都内屈指の伊勢海老料理のお店!日本の厳選食材と国産酒に拘った和創作鉄板ビストロ!
【大事な先生と晩餐^o^】 今年始めに自営業者になりましたが、その後のアドバイスをいただく先生と、中目黒のお気に入り和食レストランで食事しました〜 いつものコース、伊勢海老と松坂牛のイイとこどりコースをいただきました。料理に合わせて、紅白ワインを選んでくれます、時々ハイボールも! 一階カウンター席で、ゆっくりとした時間を過ごしました^o^ #美味しい伊勢海老、松坂牛 #国産ワイン、美味しい #中目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
心斎橋で日本酒といえばココ!!24時まで楽しめる
心斎橋「日本酒うなぎだに」で、日本酒呑み比べを楽しむ!! 今日は、以前から行ってみたかった心斎橋の「日本酒うなぎだに」さんへやってきました。 まずは、大好きな二兎さんの二兎セットで、3種類の二兎の飲み比べを楽しみます。 あてには、 ・塩ダレきゅうり ・ホタルイカ沖漬け ・長芋短冊 ・するめ天 ・トロたく巻き ・あさりの酒蒸し など するめ天がめっちゃボリューミーでした!! 二兎が⒮気ならと、お店の方から二兎のにごりをお勧めいただきいただきました。 そして、にいだセットで新井田さんのお酒も飲み比べを楽しみました。
日本酒飲み放題と北海道料理が自慢のコスパ抜群地下居酒屋
喰場会にお誘いいただき行ってきました。今回も6,000円の飲み放題コースで、日本酒のラインナップが素晴らしい!コスパ良すぎでした! 生牡蠣、鍋、刺身盛り合わせなど、料理はどれも日本酒とよくあって美味しい! 幹事様のおかげで素晴らしい会でした。 2026年頃に、オーナーはお店をやめてしまうそうで残念です。
和テイストの寛ぎ空間。池袋随一の日本酒ラインナップ。海鮮料理との組み合わせは抜群
【池袋の隠れ家 大人空間で日本酒を楽しむ】 <オーダーメニュー> ・特撰【稲水器(いなみずき)】コース 6,490円 <感想> 池袋で食事するのは初めてですかね。 稲とアガベ✖️池袋の日本酒居酒屋のイベント広告を見てこの店を知ったのですが、料理が凄く美味しいし、日本酒の品ぞろえが半端なくて驚いちゃいました。 秋田県人なので新政は控え、全国の銘酒に酔いしれた一夜でした。 コースの締めのイクラおじやがかなりオススメですね。コース全般的に料理のレベルが高いので満足度も上がりますよ。 駅からちょっと遠いので隠れ家感あり。 <訪問日時> 2024年4月25日(木) 19:00 #東京旅グルメ #池袋グルメ #池袋ディナー
とにかく日本酒と和食のペアリング天国、季節感あふれる幸せなひとときを
プレミアム日本酒会にお誘いいただき行ってきました。13,000円で美味しい日本酒と料理を堪能。おちょこ3種類ご用意されていて飲み比べができます。15〜16種類の味の違いも楽しめ、感動でした! 料理は量が多すぎず丁度よく、旬の料理が出てきます。とても美味しかったです。 接客も素晴らしいし申し分ないです。 幸せでした♪