雪見酒❗️ ◯菱系金融の方が退職で名古屋へ帰られるので送別会^o^ 雪を眺めながら２階貸切でわいわい。 店から希少な焼酎の差し入れサービスがあったり、30年常連の彼のおかげ(^^) この芋焼酎が美味くてロックでもスイスイ行ける危険な焼酎。 メニューも彼のおすすめで、レバー串、トマトサラダ、アンチョビキャベツ、椎茸焼き、つらみ串、軟骨つくね串、ハラミ串、牛スジ煮込み、スープに〆のカレーなど (｀･ω･´)+ﾄﾞﾔｧ 特にレバー串、アンチョビキャベツ、ハラミ串、カレー、スープが美味しかった(o^^o) 一緒に仕事した仲間達と昔話で盛り上がって楽しい宴でした。 戻られたら親の介護をするようですが頑張って欲しいです。 #レバー串 #芋焼酎 #ハラミ串
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この日は五反田にて飲み歩き。 たまたま狭い路地に入ったところに雰囲気のよいお店を発見。 調べたところ、どうやら串焼きと焼酎がメインの人気居酒屋らしい。夕飯時だったので予約で埋まっていたが、外の席がちょうど空いていたので入ることに。 ■生ビール（600円） お通しはそら豆。 ■牛ハツユッケ（1,200円） 牛肉アラカルトメニューより注文。こちらは限定3名様とのこと。めちゃくちゃ美味しい。 ちなみに牛肉アラカルトメニューは「限定○○本」といった感じでほぼ限定メニューとなっていた。 ■牛レバー香味揚（500円） こちらは1日2食限定。 新鮮なレバーを揚げるのは非常に珍しい。 鮮度が良いので臭みはなくお酒のつまみとして非常によい一品となっている。 あとはハラミがウリっぽかったのでハラミ料理も注文。（メニュー名は忘れた。）柔らかくて旨味のある肉質はとてもおいしかった。 ということで今回はサクッと飲んで食べて出たが、他にも気になるメニューが多かったので、次回はぜひゆっくり店内でも食事をしてみたいと思う。
【直近の感動メシ！グルメな先輩オススメの老舗居酒屋で肉三昧】 最近ずっと過去の思い出投稿ばかりでしたが、やはりグルメ系SNSは即時性も大事だと思うのです。流行り廃りの移ろいも早い現代、数ヶ月前に行ったお店が閉店なんて事もままある訳で。また外食の機会もここ1年で増え食事写真は溜まる一方なので、せめて週1は直近の美味かった店の投稿をしようとやや軌道修正。最初は先週金曜日に利用した五反田の名店「日南」さんです。久々に六本木時代の先輩と連絡を取り同時期に働いていた計4人で利用しました。全員ほぼ同年代ながら業界入りが遅い俺にしてみれば先輩達。当時は全員下っ端として辛酸を舐めた間柄ですが、今や皆さん各々出世されて順風満帆なようで何より。働く場所はてんでバラバラになりましたが、こうやって集まれるのも良い事です さてコチラ「日南」ですが、グルメな先輩のオススメで19時半から予約し伺いました。普段金曜は予約困難らしくラッキーでした。場所はJR五反田駅東口から徒歩3分程、大通りから一本入った裏路地の一角。予約の少し前に着いたので少し周辺をブラブラ。超久々の五反田は相変わらずなイカガワシさに何だか安心感を覚えたりwそんなオトナな街の路地裏に立つ「日南」、煉瓦造りの建物に真っ赤な看板と外観からして昭和な雰囲気満々。創業から半世紀近くやられている老舗で店名は創業者の奥様の出身地、宮崎県日南市から付けられたそう。九州産の美味いお肉やお酒が堪能でき、都市伝説的な話でココで食事すると“売れる”そうで、芸能人等も出入りしているという人気店です。 薄暗い店内は入るとカウンター、左手にテーブル席、2階席も有。今回は1階の窓際の席へご案内頂きました。店内の壁にはサインや様々な走り書きが至る所にあり、こういう昔ながらの雰囲気めっちゃいい。六本木のシシリアを思い出しました。既に常連さん等で賑わっていて、家族で来ているお客さんの姿も。例の奥様がご挨拶している辺り、何だか立派な方なのかしら、と邪推してみたり。自分は19時半ジャストに到着でしたが、他の面々は全然遅れるとの事で先にハイボールで勝手にスタート。まずはお通しと一品でチビチビ合流を待つ事に。 ・(お通し)カブと生ハム ・オニオンスライス 即一品メニューからオニオンスライスをば。2分もせず到着。お通しと共に頂いて確信、ココは美味い。オニオンスライスに温玉等さりげないメニューにこだわりを感じられる辺り素晴らしい。無心でオニオンスライスを頬張っていると、諸先輩方も到着し、本格的にオーダー開始！ ・牛ハラミ串ポテサラ付 ・チキン南蛮 ・馬刺し ・牛ハツ串 ・牛レバ串 ・牛ハツタタキ ・グリーンサラダ 先輩オススメメをガッツリ注文。それぞれ「限定○名」とあって不安でしたが殆ど頼めて一安心。いや本当…ため息出るくらいどれも感動レベルで美味し！それぞれにお肉の味が濃厚かつ明確に味の違いを楽しめます。1番人気だというハラミは蕩ける柔らかさながら肉の味がガツンときて脂の旨さも際立ちます。馬刺しは口の中で溶けて無くなりつつ甘味が広がり爽やか！レバ串も普段は食べない焼レバーだけど、コレは全然食べられた！クセはあるけど嫌じゃなく食感もフワッとで気持ち悪さもなく美味しく頂けたー嬉しい！この中では特にチキン南蛮が個人的大ヒット。タルタル別盛りタイプで、チキンだけどもパリパリジューシー。甘辛なタレで既に美味いけど、タルタル付けたらより美味さ上昇でビックリ！そして、どれもお酒がガツガツ進むw良い感じで盛り上がり、いよいよ〆へ！ ・豚オムレツ ・牛ナンコツハンバーグ ・牛スジナンコツカレー この3品全て強烈な美味！オムレツは豚肉を卵で包んだだけ的な超シンプルなのに豚そのものの旨み、食感、甘辛な味付けと卵とのバランス全て完璧で、ガチで人生で1番美味いオムレツだったかも。ハンバーグはフワフワな挽肉の中にポリポリと軟骨の食感が楽しくデミグラスとホワイトソースがお肉そのものの味を引き立ててくれてコレまた衝撃…最後はもう普段夜は食べない炭水化物、カレー行っちゃいました！今日食べなきゃいつ食べるのよ、今でしょ！粘度高めのカレーにはスジ肉にハラミと肉肉しさ満点。ベースは円やかな和なカレーですがちゃんとスパイスも感じられて美味！食べ応えもありコレまたナンコツのポリっと食感が楽しくペロリと平らげちゃいました。カレーやハンバーグを1人分ずつ取り分けてくれるホスピタリティも素敵でした。楽しく美味しい時間はあっという間で、気付けばお開きの時間。お腹一杯、気分も上々、良い感じの酔っ払い具合と言う事なしの夜となりました。大満足で紹介してくれた先輩に大感謝！また絶対近々利用する事を誓い五反田を後にしました。ご馳走様でした！
10年ぶり❓ 経産省関連へ出向時代に連れて来てもらった以来の訪問^o^ その頃の各社メンバー4人。 そのうちの1人が滋賀からこっちへ単身赴任してきたので歓迎会。 ここを30年くらい通ってる方の顔で食べ物はお任せ、芋焼酎は呑んだ分だけ量り売り(^.^) 牛ハツテキは新鮮でシコシコ歯応えがナイス！ 牛串焼きは噛めば脂と肉汁が滴り旨し！ 軟骨つくねはコリコリ軟骨と牛挽きにの旨味が良き ！ 豆腐窯のようなやつがヤバイ。焼酎が進む進む(^｡^) その他は生ハム2種、カルパッチョ、ハラミ焼き、お通しの煮物など。 〆には軟骨カレーに卵黄乗っけて。小カレーだったけどこれは大で食べたかったな(^o^) #軟骨カレー #ハツテキ #牛串焼き #関西人オモロイ #抱腹絶倒 #オモロすぎて泣いた
予約時間の18時に入店。 勝手に和風な内装をイメージしていたのですが、結構、洋風な感じ。 では、トリビーでかんぱーい！ メニューはなんでもありな感じで多種多様。 もう何十回と来ているハラミンナビが安定すぎるよね。 頼んだものは以下。 【食べたもの】 ・もろみ豆腐 800円 ◎牛レバ串焼 700円 ◎牛ハラミ串焼 900円 〇牛ナンコツハンバーグ 800円 ・青梅 醤油漬け サービス ・チキン南蛮 850円 〇牛テールおじや 1000円 ◎牛すじナンコツカレー 1000円 【呑んだもの】 ・生ビール 605円 ・八重桜 手づくり ？円 ・夏季限定 松露 白麹赤芋仕込 ？円 ・サントリー オールド ソーダ割り 440円 ・焼酎ワイン割り 赤 ？円 ・焼酎ワイン割り 白 ？円 --------------------------------- ・もろみ豆腐 もろみに漬け込んで、熟成させた豆腐だそうです。 ねっとりとした食感で熟成させた、酒粕のような味わい。 少量でも強烈に酒を吸い取るやつです。 ◎牛レバ串焼 表面がカリッと焼かれていて、中身はレアでトロットロ。 絶妙な火入れ加減。 特に表面のカリサクとした食感がすごいのよね。 臭みはなく、味わいは濃厚。 上に乗っているおろし玉ねぎ？も絶妙。 ◎牛ハラミ串焼 出ました！ハラミ串！ 一見、普通な感じですが、お口に入れて、ビックリ！ 1キレでお口いっぱいに広がる肉汁とうまみ！ なんだ、これは。 やわらかジューシーさがハンパない。 明らかに、今まで食べた事のある肉の串焼きとは次元が違う。 添えてあるポテサラと一緒に食べても、激ウマ。 そして、隣にはハラミ串を強烈にうまそうに食べてるハラミン。 色んな意味で最高や！ 〇牛ナンコツハンバーグ ワンオーダーで2個ですが、1つずつ分けて出してくれはりました。 ポーション的には1つ60gでしょうか。 お口に入れると、そんじょそこらの洋食屋さんが勝てないレベルの濃厚かつまろやかなデミグラスソース。 ややしっかりめ肉感の肉を食ってるなぁ系の食感。 そして、ナンコツが程よくコリコリ。 もぅ、居酒屋で出てくるハンバーグのレベルではないですうまさです。 ・青梅 醤油漬け サービスで出してくれはりました。 ポリポリ食感であっさり梅醤油。 口直しにいい感じ。 ・チキン南蛮 ハラミンも食べたことがなかったので、チャレンジメニューで注文。 店名の日南が宮崎県の地名なので、宮崎名物の料理は期待値が上がるよね！ タルタルソースが下に敷いてあるのが、オリジナリティ。 味的には、甘酢ダレタイプ。 これは、期待した程ではなかったなぁ。 〇牛テールおじや ハラミンがハンドルネームを考える時に、どちらかにしようかと悩んだ料理。 まろやかタイプでぐーっと牛のうまみが詰まった塩味スープ。 ホロホロなテールもうまい。 添えてあるキムチも何気ないけど、ちゃんとうまいやつ。 牛テールさん、おじやさんとか、おじやんとか呼んでたかも知れないん。 いっそ、両方取って、牛テールおじや串さんでもいいかも知れない。 ◎牛すじナンコツカレー ミンチとナンコツのキーマのようなカレー。 もう、これがうますぎるのよ。 程よいスパイス感と圧倒的な肉感。 ナンコツのコリコリ。 独特で独創的なめちゃくちゃにうまいカレー。 恐るべし、日南。 ・焼酎 ワイン割り 昔、焼酎ワイン割りを飲んで、ベロベロになったというハラミンとお店の方のお話しをしたいたら、メニューには載っていないですが、今でも出していますとの事で頂きました。 アルコール度数20度前後はあると思いますが、恐ろしい程に口当たりがいいやう。 赤と白を呑んで、帰りの新幹線は爆睡してました。 ------------------------------------------ 流石、食べ物OBKのハラミンが愛してやまないお店。 肉をメインとしてながらのなんでもあり感で、しかも、めっちゃうま。 超常連 ハラミンのこれ食っとけナビの間違いなさ。 最高の日南、ありがとうございました！ ごちそうさまでした！！
