【おもてなし眞かコース！2名様～】
【定番！おもてなし眞かコース ！2名様～】伊勢海老料理に加え、セレクト雌和牛、自然栽培野菜と眞かの厳選素材を丸ごと楽しめる贅沢コース
03-6303-0862
都内屈指の伊勢海老料理のお店！日本の厳選食材と国産酒に拘った和創作鉄板ビストロ！
2016年7月1日OPENの【眞か-SHINKA-】は食×伝統×ファッションをテーマに、『伊勢海老、自然栽培野菜、ブランド和牛などの厳選食材と国産酒』に拘った和創作鉄板ビストロです！産直の思いの通じ合った食材だけを使った料理は食に新たな驚きを与えてくれます。若手陶芸家とコラボレートした伝統陶器も食事のお供に。2Fお座敷、3F個室と接待や会食とフォーマルな使い方から宴会やパーティとカジュアルな使い方までご利用可能です！日本一のコストパフォーマンスを目指した伊勢海老料理や和創作料理の数々、日頃のちょっとしたご褒美としても気軽に楽しめるお店です！お誕生日などのお祝い事のご利用も人気です！NHK美の壺 日本の伝統器を扱う新鋭レストランとして紹介されています！
メニュー
眞かのコース
口コミ(119)
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中目黒の裏路地にある伊勢海老料理専門店の眞か。 伊勢海老料理というだけで高級！でン万円かかりそうというイメージですが、こちらのお店ではお手頃な価格で楽しむことができます。 こちらのお店では伊勢海老だけでなく、牡蠣などの魚介類、牛肉などの肉類ももちろんあります。 店内は3階建ての一軒家です。 店内には器などが飾ってありギャラリーのような高級感ある雰囲気。 カウンター、テーブル席や個室もあり様々なシーンで利用できます。 食器は作家さんの作品のようでとてもきれいなので、料理をとても素敵に演出してくれます。 特にすごかったのが、メインでオーダーした伊勢海老とステーキとグリル野菜の盛り合わせ。 大きい半円型のお皿で、その上に料理が盛り付けてあり存在感がすごい。 この器はいくらするんだろうか・・と思いながらみんなで写真を撮り、美味しくいただきました。 料理もさることながら美味しさの演出の仕方ががとても良いお店だと感じました。 美味しいだけでなく、魅せる（見せる）というのは美味しいものをさらに美味しくしてくれるスパイスのような感じですね。 #伊勢海老専門店 #器も素敵 #エビ好き #中目黒グルメ
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此度は「伊勢海老」に酔いしれる 訪れたのは、東京都目黒区上目黒にある「眞か -SHINKA- 」 2016年7月にオープンした隠れ家レストラン。ここには完全に惚れ込み月に一度は暖簾をくぐる 伊勢海老を主軸とした旨味のタイダルウェーブ、バラエティに富むドリンクのラインナップ 空間・食器に溢れるファッショナブルなまでのセンス、そして中目黒エリアとは思えないコスパの良さと死角が無いにも程がある ライブ感溢れる1階のカウンター席、若手作家達のこだわりの食器が並ぶ2階のテーブル席、そして大切な方との絆を深める3階の個室 それぞれの階層によって表情を変えるのも魅力の一つだ この店に惚れない女子は居ないだろう。オトナのデートシーンにもおすすめだ ｜当日のオーダーリスト ・本日のなめろう 炙り卵黄といぶりがっこ...580円 ・リアルとんがりコーン...580円 ・白ハマグリの白ワイン蒸し...1,180円 ・Yoshi- ／ 嘉 スパークリングシャルドネ...800円 ・Bikou ／ 微香 日本酒スパークリング...900円 ・Wasabi Tonic ／ 伊豆わさび焼酎トニック...780円 ・Daishinsyu ／ 大信州 長野県 辛口...1,280円 ・Taturiki ／ 龍力 兵庫県 中甘口...1,280円 ・ARUGANO FOGO（赤）／ アルガーノ・フォーゴ...680円 ・ARUGANO VENT（白）／アルガーノ・ヴェント...680円 ・ASSEMBLAGE ROUGE ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ルージュ...880円 ・ASSEMBLAGE Blanc ／ 胎内高原ワイン アッサンブラージュ ブラン...880円 「眞か -SHINKA- 」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 店名：眞か -SHINKA- 住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル 1F 電話：050-5592-1532 予約：可 時間：17:00〜23:00 定休：不定休 予算：夜6,000円〜7,999円 交通：東急東横線、日比谷線「中目黒駅」より徒歩3分、中目黒駅から163m 支払：クレジットカード可 @shinka_nakameguro ▶︎ 店舗情報は公式HP、食べログを参照 ▶︎ 最新情報は直接店舗へご確認ください ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ⳹ 日本全国のおいしいを毎日発信 ⳼ ▶︎ 各ジャンルのグルメ・スイーツを発信 ▶︎ 美食家・美容家を生業にしております ▶︎ お仕事のお問合せ・ご相談はDMまで ▶︎ 他の人気グルメはこちら @shinonome_on ▶︎ 他のSNSはTOPのリンクからご覧ください ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• #食事処東雲 #オトナのデート飯 #こだわりの鉄板ビストロ
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オーナーか横浜の出身らしく一緒に行った友人がほぼ同じエリアで意気投合。 食事もだけどフレンドリーにコミュニケーションを取ってくださるオーナーはとっても素敵でした。いつもの写真撮り忘れ。いぶりがっこブルサンチーズが売り切れていて悲しかった。もちろん伊勢海老は間違いない❣️
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伊勢海老の専門店ってなかなか無いのですよね、これでもか、と伊勢海老を注文して食べ応えありました！ お刺身盛合せ、3種の鉄板焼き、伊勢海老ソースの海老サラダ、伊勢海老風味の海鮮アヒージョ、まぐろユッケ、ヤングコーンなどなど。 店内もセンスの見え隠れする和を基調とした素敵な内観。 #伊勢海老 #器にこだわり #日本酒が飲みたくなる旨味
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【伊勢海老ポタージュ鍋コース】 ・前菜3種盛り 牡蠣、シメサバの梅肉和え、もつ煮 ・伊勢海老ドレッシングのスモークサーモサラダ ・伊勢海老のポタージュ鍋 ・伊勢海老出汁のリゾット ・ストロベリーアイス 前菜のシメサバの梅肉和えがさっぱりしてておいしい。 鍋には大きめの伊勢海老がドーンと浸かっていて、出来上がるまで前菜とサラダをつまみながら。 鍋の具よりも、伊勢海老の出汁が出まくっているスープがとにかくおいしかった。煮詰まっていくと更に濃厚になっていくのもまた良し。 鍋を食べた後の出汁でつくるリゾットも伊勢海老の出汁と相まってまた良し。 海老好きとしては他のコースも行ってみたいお店。 https://www.instagram.com/p/CK8rGjXgMJL/?igshid=k675ygdd5cz8 #伊勢海老 #伊勢海老出汁 #伊勢海老のポタージュ鍋 #中目黒 #眞か #鍋
お店からのオススメ
眞かの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6303-0862 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩2分（130m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩9分（720m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩13分（1.0km）
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| 駐車場 | あり 近隣（割引なし）あり |
座席
| 席数 |
40席 （1階 カウンター8席 2階 お座敷16席 3階 テーブル席20席） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 20人 貸切可能人数上限（着席） 44人 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://shinka-nakameguro.com/ |
|---|---|
| FacebookのURL | https://www.facebook.com/SHINKA.NAKAMEGURO/ |
| コース | 6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 3時間以上飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 予約 | ディナータイムのみ予約可 |
| 利用シーン | ディナー、ご飯、誕生日、個室、飲み放題、接待、PayPay決済可 |
| 雰囲気 | 天井が高い、静かな店内、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、路地に面している |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、離乳食持ち込み可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Kaori Meguro
- 最新の口コミ
- 石川 恭司
- 最終更新
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