麦酒庵 恵比寿店

公式情報
ばくしゅあん

予算
営業時間外
~8000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
居酒屋
定休日
毎週日曜日
050-5304-8511

和食とクラフトビールと厳選日本酒のマリアージュを堪能

樽生クラフトビールは国産を中心に10~12種、日本酒は全国から選りすぐりの美酒を常備約200種、様々な味わいのものを取り揃えております。お好みをお伝え下さい。迷われた方は、料理に合わせてペアリングがお勧めです。 料理は魚介を中心とした和食で、漁師さんから直送で届く拘りの鮮魚を中心に、バリエーション豊富な料理をお出ししております。ぜひ当店で、料理とお酒のマリアージュをお楽しみください。

麦酒庵 恵比寿店のコース

    • 飲み放題

    【土日開催】贅沢飲み放題コース~日本酒40種類+旬のお料理~+¥2000でクラフトビールも全種類飲み放題に☆※期間限定

    麦酒庵恵比寿店が贈る、旬のお料理と厳選日本酒40種+クラフトビールの飲み放題プラン。期間限定での開催となりますのでこの機会に贅沢な飲み放題コースをご堪能下さい。普段では目に入らない貴重な日本酒にも出会えちゃうかも!

  • 【麦酒庵のおすすめコース】旬の海鮮をお届します~日本酒が美味しくなるお料理を~+3500円でお料理一品ずつに合うお酒を見繕いいたします。

    +3500円でマリアージュを。 お料理それぞれに美味しく合うおすすめのお酒をお出し致します。

  • 【オシャレなテラス席で】開放感溢れるテラス席で食べ応え抜群BBQコース

    食肉市場から直接買い付けてきた 新鮮なホルモンは絶品です 豪快なロティサリーチキンがついて 食べ応えも抜群です!

口コミ(88)

    • ピックアップ口コミ

    クラフトビールと日本酒のペアリングを楽しむなら「麦酒庵(ばくしゅあん)」さん。 恵比寿駅から徒歩5-6分。 お店はビルの7階。 ここは、ビール本来の味わいを楽しむために 基本的にガスが入っていない。 泡や炭酸がないビールなんて カンティヨン・グースみたい。 ●日本麹サワー 中370ml (1,050円) 静岡のベアードビールによる、サワービール。 白麹によるソフトな酸っぱさ、 みかんのフルーティさ、バランスが良く美味。 お通しは、蟹真薯のお椀。 優しく、身体の内側から感じる美味しさ。 ●いぶりがっこと燻製砂肝のポテトサラダ(600円) 豊かな薫りが、ピンクペッパーで華やぐ。 気持ちは、ぐんぐんと日本酒へ。 ●お任せ三種盛り合わせ(1,600円/一人前) 大船渡の生牡蠣には、濃厚でミルキーな味わいに キレを与える、高知の美丈夫「慎太郎」。 北海道の塩水雲丹には、旨さを引き立てる 栃木の小林酒造「鳳凰美田」。 富山の鰤には、口に広がる脂をクリアにする 冴えのある、広島の宝剣酒造「寳劔」。 ●河豚唐揚げ(1,500円) 骨が少なく身が多い、プリッと柔らかい河豚。 そして、唐揚げにはビールでしょ! ●強くあれ 中370ml (1,050円) 京都醸造による、名前の通りストロングエール。 モルトの力強さ、その上にかすかな華やかさ そして、思い切りの良いキレ。 ●大穴子の白焼き(1,200円) フワっと、しかし芳ばしく 脂の旨みが、わさびによって際立つ。 そこに、山口の周南市 はつもみぢ「原田」。 ピシッと、スッキリと大穴子をまとめる。 ●黒毛和牛肩ロース炙り焼(2,000円) フィナーレはこちら。 質の良い脂が美味しく、溶けるような柔らかさ。 これには、滋賀の松瀬酒造「松の司」。 メロンのような、青っぽい旨さが印象的。 料理に合わせるだけでなく、旨さを引き立てる どれも素敵なペアリングばかり。 脳みそも満足できました。 ご馳走さまでした!!!!

    恵比寿でクラフトビール&日本酒が楽しめるお店。日本酒はメニュー表がなく、店員さんに好みを伝えるスタイル。十四代ののみくらべもあるのは、酒好きにはたまりませぬ。二件目利用のため食事は頼まなかったけど、つきだしのお吸い物&炊き込みご飯がおいしかったので一件目利用としても良さそう◎。

    【恵比寿、隠れ家的な海鮮の美味しいクラフトビールと日本酒の美味しいお店】 恵比寿駅から中目黒方面にしばらく歩くとあるお店です。多少距離があるので知らない人は粉そうなお店。雑居ビルの中にあるので、あまり外からは目立たないお店です。 隠れ家感ある感じですが店内はテーブルのみで個室等はなかったです。 クラフトビールと日本酒をメインにしているお店で、海鮮料理がメインでした。 写真の刺盛りは一風変わった感じですが日本酒のアテになりそうな豪華メニューを盛り合わせしてもらった逸品。これだけでかなり飲めてしまいます。 クラフトビールのタップもかなり多かったので、ビール好きの人、日本酒好きの人におすすめ。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #海鮮 #日本酒にこだわり #クラフトビールの種類豊富 #知る人ぞ知る

    クラフトビールと日本酒のお店。飲み物はそれしかないので、日本酒楽しみたい人にはオススメ(。•ᴗ•。)♡ メニューもなくて、どんなかんじを飲みたいかを伝えるともってきてくれます♫ おつまみも日本酒に合うようなものばかりでお酒好きにはいい!

    ここ最近凄い #日本酒 づいてたのの本命(o´罒`o)ニヒヒ♡ #10月1日 #日本酒の日 #日本酒ゴーアラウンド2019東京版 に参加してきたよー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア サクッと池袋4軒制覇して #恵比寿 に移動乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 5軒目は #大塚 にもある #麦酒庵 さんは #山形 の #山形政宗 とコラボ、ここも #杜氏 さんがお店に来てくれてましたー( *´꒳`*)♡ ここの #酒のアテ #500円 は選べてみんなであれこれたのんでシェアしました(^_-)-☆ #生ハムピンチョス 人気で1皿に2つ乗ってて1つは定番の #生ハム と #メロン 、もう1つは生ハムと #はんぺん (〜 ̄▽ ̄)〜 そりゃーみんなメロン食べるよね(Ŏ艸Ŏ) 本当に参加してよかったです✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 一緒に参加してくれたみんなありがとう((〇┓ みんなのお陰でとても楽しめました((〇┓ 酔い過ぎて記憶無いとこあるけど(ღ´罒`ღ)♡ニヒ #わく→楽醉くばら→希紡庵→どんどこ→麦酒庵 #実はお酒がそんなに好きじゃない #誰も信じてくれないが #ヒンナヒンナ #aha #大塚のSakeWalkの方が凄かった #前の酒蔵の投稿はやはりあんまり反映されないのね ˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐

メニュー

  • チーズは日本酒の方が合う!?「チーズ盛り合わせ」

    チーズは日本酒の方が合う!?「チーズ盛り合わせ」

    ブルーチーズやウォッシュチーズ、フルーツと和えたクリームチーズなど、厳選したチーズが勢ぞろい。 チーズ好きにはもちろん、日本酒との組み合わせを経験したことがない方にもオススメです。 それぞれのチーズと最高に合う日本酒とのマリアージュをお楽しみ下さい。

  • 【麦酒庵おすすめコース】旬の海鮮をお届します.

    【麦酒庵おすすめコース】旬の海鮮をお届します.

    4,500円

    この時期『旬』の食材を使用し、季節のお料理と+3500円ペアリングをご案内させていただきます。 お料理もお酒もそれぞれが美味しくなる、おすすめのお酒をお出し致します。

  • 【食べ応え抜群BBQコース♪】数少ない恵比寿のテラス席でBBQができちゃう♪

    【食べ応え抜群BBQコース♪】数少ない恵比寿のテラス席でBBQができちゃう♪

    4,500円

    食肉市場から直接買い付けてきた新鮮なホルモンは絶品です。 豪快なロティサリーチキンがついて食べ応えも抜群です! とコースとして前菜から楽しんでいただけます!

お店からのオススメ

  • 日本酒常備200種!お好みに合ったお酒をチョイス◎

    日本酒常備200種!お好みに合ったお酒をチョイス◎

    ご希望により、お食事一品ずつに合った日本酒をご提案させていただきます。日本酒初心者の方でもきっと楽しめるはず♩

  • 自慢の海鮮料理。日本酒と相性最高のラインナップ

    自慢の海鮮料理。日本酒と相性最高のラインナップ

    うにや鰤、鰹などが大人気!当日の仕入れによって入荷の違う鮮度抜群の魚介類を、お刺身盛り合せ等でお召し上がりいただけます。相性最高のこだわり日本酒も多数ご用意しておりますので、ぜひご堪能ください。当日のメニュー詳細については気軽にお問合せください。

麦酒庵 恵比寿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩5分(350m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩7分(510m)
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅 徒歩13分(970m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿公園 徒歩2分(110m)
渋谷区 夕やけこやけルート 恵比寿駅入口 徒歩2分(150m)
東急バス・東急トランセ 恵32 恵比寿駅 徒歩3分(240m)            

          
店名
麦酒庵 恵比寿店 ばくしゅあん
予約・問い合わせ
050-5304-8511
オンライン予約
備考
※お子様連れは、土曜日15~17時までの時間帯にて要相談。
※ リクエスト予約を頂いた場合、メールかお電話での確認が取れない場合は受付できませんので、ご了承お願い致します。
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/bakushuan.ebisu/
電話番号
03-3719-3949
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

20席

(テーブル16席)

個室
カウンター

(カウンター4席)

喫煙
不可

(喫煙所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数上限(着席) 25人
貸切可能人数上限(立食) 30人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
なし
サービス
ソムリエがいる
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • テラスのある
  • 昼飲み
  • ご飯
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • 日本酒が飲める
  • ディナー
  • 宴会・飲み会
  • 禁煙
  • 誕生日
  • デート
  • 歓迎会
  • 忘年会
  • 新年会
  • クラフトビールが飲める
雰囲気
  • 隠れ家
  • 高層階にある
  • テラスがある
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり

更新情報

最初の口コミ
Shinichi Okumura
最新の口コミ
shisen tasuku
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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