更新日:2026年03月10日
素材の旨みが際立つ、行列必至の鴨と葱の極上ラーメン店
御徒町駅近くの「鴨to葱」は、外国人観光客からも非常に評価の高いラーメン店。豚骨や味噌とは異なる、鴨と葱だけで取った澄んだスープは「上品で深い味わい」「これまで食べたことのないラーメン」と驚かれることが多く、日本らしい繊細さを感じられる一杯として好評です。特に柔らかい鴨肉と香り高い葱の組み合わせは、ヘルシーで食べやすいと感じる人が多く、重たいラーメンが苦手な方にも受け入れられています。 また、英語表記の券売機やメニューがあり、注文しやすい点も安心材料。スタッフの対応が丁寧で、行列があっても回転が早い点も評価されています。一方で、「あっさりしているので濃厚系が好きな人には物足りないかも」「ピークタイムは並ぶ覚悟が必要」という声もありますが、それ以上に“東京で特別なラーメン体験ができる店”として印象に残るという意見が目立ちます。 観光の合間や深夜にも立ち寄れる24時間営業も魅力で、初めての日本ラーメンとして選ばれることも多い一軒です。
分厚いローストポークと選べる濃厚スープが主役のボリューム満点つけ麺
【麺屋武骨相傅@上野】 8月中旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は上野駅の近くにあります。店内に入ると右側に券売機があるので食券を買いました濃厚赤厚切りローストポークつけ麺を注文しました。購入した食券を店員に渡してからカウンター席につきました。麺が太いせいか出来上がるまで15分ほど待ったように思いました。 ようやく濃厚赤厚切りローストポークつけ麺が運ばれてきました。分厚いローストポークは見ていて圧巻でした。かなりボリュームがありました。厚切りローストポークと太い麺をつけ汁につけながら食べました。ローストポークと太い麺が濃厚なつけ汁に絡んでおいしかったです。濃厚厚切りローストポークつけ麺はもしかしてインバンド向けじゃないかと思いました。 完食すると満腹になりました。満足感のあるランチを楽しめてよかったです。
貝出汁が香る、もちもち麺と多彩な具材が織りなす新感覚ラーメン体験
久しぶりの蔵前散歩(ᵔᴥᵔ) 人気店なので昼時は行列できます。 11時半到着。 満席のため、少し待ちましたが直ぐに着席。 貝出汁の濃厚スープ。 サッパリしてるけど、満足感あります。 麺はツルツルもちもちの縮れ麺です。 柚子と三つ葉の香りが良く合いました。 店内は余計な物がなく、本当に綺麗にしています。 そこも◎でした╰(*´︶`*)╯♡ #蔵前 #ラーメン #行列が絶えない
煮干しの旨味を極めた、行列必至の静かなラーメンスポット
今週木曜の1杯、入谷の『麺処晴』で限定の濃厚そば♪晴の濃厚が再開したのでランチにこちらへ。 一口目から煮干しガツンで旨味がタップリだけど後味はキレの良いスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q岩海苔とネギが良いアクセントに。 晴で初生卵で和え玉もすき焼き風に堪能♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
煮干しと鮮魚の旨味が光る、行列必至のラーメンスポット
雰囲気: アットホームな雰囲気 入りやすさ:入りやすい 清潔感:有 店員: 活気がある 頼んだメニュー: 焙煎煮干清湯 醤油 量:替え玉必要 味:煮干し コスパ:普通 2回目来店: なし インスタ蠅:
濃厚豚白湯スープとこだわり食材が光るラーメン店
今週金曜の1杯、浅草橋の『ろく月』で豚白湯らあ麺♪2軒目に外せないこちらへ。 しっかりと豚骨感のあるスープに啜り心地の良い全粒粉入りの麺がよく絡みうまい(^^)q一口目から豚骨ガツンでやっぱりうまい! なんでTRYの名店豚骨部門に挙がらないんだろうと不思議な1杯です。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
インドの香り漂う、五感で楽しむスパイスラーメン体験
2026.02.01 自分が並んだ時は前に1人だけだったが、店に入る頃には10人を超えていた。 スパイス•.特製ラーメンと肉めしを注文。 程よい辛さが美味い、肉めしもボロボロで美味かったが食い切れなかった。
感動を誘う極上スープと多彩なトッピングが楽しめる、駅近ラーメンのとっておき
近くを通ったので来店しました ラーメン屋とは思えない外観 特製塩1,950円 シュウマイ1つ200円 特製ラーメンが2000円を超える時代もそろそろきてるなと思いながら注文 スープを一口飲むと玉ねぎと鶏の旨さが染み渡ります感動を覚える衝撃的なスープ スープを一口飲めば、このお店の凄さがわかります トッピング一つ一つのこだわりもすごく 低温チャーシューのジューシーさもさることながら 1番驚かされるのはトマト! このトマトを一口齧ればラーメンがイタリアになります! しかし、トッピングが一つ一つすごいこだわりがあるからか スープにトッピングの味わいが溶け出してくると スープの感動が少し薄れてきましたね 2000円以上の満足感のある一杯です! シュウマイもとってもジューシーでうまい!
濃厚味噌スープともちもち太麺がクセになる、野菜たっぷり満腹ラーメン
上野で味噌ラーメンといえば名前が挙がる人気店が 麺処 花田 上野店。上野駅や御徒町駅から徒歩圏にあり、時間帯によっては行列ができることもある有名店です。 注文は入口の券売機で食券を購入するスタイル。外国人観光客が多いエリアということもあり、券売機には外国語メニューも用意されています。食券を渡すと店員さんから「ニンニク入れますか?」「野菜つけますか?」と聞かれ、どちらも無料で追加できるのが嬉しいポイントです。 今回は定番の味噌ラーメンを注文。注文後、中華鍋でキャベツやもやしを炒める音と香ばしい香りが店内に広がり、食欲をそそります。白味噌ベースの濃厚スープは少しとろみがあり、極太のもちもち麺によく絡みます。炒め野菜の香ばしさとニンニクのパンチも加わり、かなり食べ応えのある一杯でした。 If you want to try famous miso ramen in Ueno, Menya Hanada Ueno is a great place to visit. The shop is located within walking distance of Ueno Station and Okachimachi Station and is well known for its rich miso ramen. You order using a ticket vending machine, and the machine includes multilingual menu options, which is helpful for international visitors. After handing your ticket to the staff, they will ask if you want garlic and extra vegetables, both of which are free. The ramen comes with a generous amount of stir-fried cabbage and bean sprouts, and the rich, slightly thick miso soup pairs perfectly with the thick chewy noodles. 味噌ラーメン好きなら一度は試してみたい、上野の人気ラーメン店です。
濃厚スープと選べるボリュームで満足度抜群のつけ麺・ラーメン専門店
◽︎2025年11月8日(土)12時00分〜【再訪数:3回目】 ◽︎御徒町駅【東京都台東区】徒歩約5分 ◽︎®️人気店:★★ ◽︎「麺屋武蔵グループ」都内を中心に営業しているラーメン屋さん(14店舗) お店の入口に、「味噌ら〜麺」の暖簾がヒラヒラとなびいている。 寒くなって来た事もあり、「味噌ら〜麺」が恋しくなってきた。 お店に入り、券売機で食券を購入。 席はカウンターのみ。(12席) 待ち時間なし、席に案内され。 食券を渡して、待つ事約10分ぐらいで着丼。 待っている間、次から次からとお客さんが入店。 ◽︎本日のオーダー ・味噌 武骨ら〜麺 @1,540 ラーメンの上には、厚切りのチャーシュー、煮卵、メンマ、そぼろ、ネギが乗っていて豪華 (°▽°) スープの表面には脂が覆っているので熱々の状態で提供。 味噌の香ばしい香りとニンニクの香りで食欲を刺激する。 一口ススルと、こくのある味噌の味が濃く感じる。 パンチのあるスープ。 麺は、ストレート太麺、腰がありワシワシ感がある麺。 チャーシューは、ぶ厚くカットされ。 味が染みていて柔らかくホロホロと口の中で解けていくタイプ。 ほどよい脂がありジューシー。 煮卵は、ベストな茹で加減でしたが… お箸で割った時に崩れてしまった( ; ; ) 後半は、七味をかけて味変。 味噌スープが引き締まりおいしくいただきました。 ごちそうさまでした♪ おいしかったです )^o^( #御徒町駅 #麺屋武蔵武骨 #味噌武骨ら〜麺 #パンチのあるスープ #ぶ厚いチャーシュー
ガード下で味わう、昭和レトロな大衆中華とビールの至福
上野のアメ横にある有名な中華屋。炒飯と餃子を注文。名物の炒飯は素朴な見た目。シンプルなたまご炒飯。ただ薄味ではなく、しっかりとした味付けだった。餃子は少し皮厚め。美味かった。 #行列覚悟の人気ランチ #チャーハンにこだわり #中華
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
特製焼きあご塩らー麺と和風ロース丼を注文。最初にお猪口が出されるのですが、食前酒ではなくあご出汁が入れられていて出汁の風味を味わえます。スープはあご(トビウオ)の上品な旨みがじんわりと広がり、麺にも絶妙に絡み、2種類のチャーシューと磯のりの香りのバランス感が最高です。味玉もとろりと濃厚で黄金色に輝き超いけてました。後半は柚子胡椒などを入れて味変しながら美味しく頂きました。お茶漬けも人気メニューですが、悩んだ挙句ロース丼にしました。柔らかいロース肉に、ネギがどさっとのっていて甘辛いタレがしみ込み、ご飯が止まらない美味しさがクセになります。他にも新宿店によく通ってましたが、期待通りの美味しさで満足でした。
醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはらーめん950円 +150円で大盛りにできますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープは鶏豚動物系に煮干しと鰹節を合わせた和風醤油で上品で滋味深くゴクゴク飲めちゃうオレンジ色の憎い奴 麺は中加水の中細ストレートでスープと絡みながらツルっと喉を越していく感じが超絶ココチイイー ねぎ・三つ葉・ゆずがいいアクセントを醸し出しているのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #浅草
ワンタン好きも唸る、鶏出汁際立つ本格派ラーメン
稲荷町駅から徒歩数分の場所にある「らーめん稲荷屋」は、フレンチ出身の店主が手がける上品で繊細な一杯が楽しめる人気店です。店内はカウンター中心で入りやすく、昼夜通しで利用できる気軽さも魅力。定番の醤油ラーメンは細麺・太麺が選べ、澄んだスープの旨味と麺の相性が抜群で、初訪問でも満足度の高い味わいです。中でも特に人気なのが「ワンタン麺」で、大ぶりで肉汁たっぷりのワンタンがスープとよく馴染み、多くの常連が注文する看板メニューとなっています。よりコクを求めるなら、背脂醤油ラーメンも好評で、まろやかさがありつつ重すぎない絶妙なバランスが楽しめます。また、稲荷屋は季節限定の創作ラーメンも魅力で、炭火焼きの鴨やサンマを使った一品など、時期ごとに趣向を凝らした限定麺が登場することもあるため、訪問前にSNSや店頭でチェックすると特別な一杯に出会えることも。現金のみの支払いなのでその点だけ注意しつつ、どんなメニューを選んでも満足度の高い味に出会える一店です。
背脂の旨みが際立つ、心も満たすコク深ラーメンの老舗
ここ最近ハマってます。 3回目。 今回は初の2階に案内されました。 2階にも券売機あります。 ・とん塩らーめん硬め脂多め濃いめ1,000円 先に来ていた客がネギ多めで、頼んでいたので、後からネギプラス。 前回・前々回共に味噌・醤油は甘めだったので、今回は味濃い目にしたら少し塩っぱい。 わがままですみませんが、 次回はとん塩味は普通・硬め・脂多め が良いかな。 今回もライス無しで、スープ迄完食はいけませんでした。
極熱のコク深味噌を楽しむ、下町の行列必至ラーメンスポット
今週金曜の1杯、浅草橋の『らーめん福籠』で味噌らーめんにもやしTP♪塩狙いも閉店間際だからか売切で定番の味噌を。 味噌のコクと旨味が効いた熱々のスープにつるシコな縮れ麺がよく絡みうまい(^^)q生姜も良い塩梅に効いてます。 もやしとネギの食感が良いアクセントになります。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
体に染み入る鶏スープと炙りチャーシュー、心ほどけるやさしいタンメン
仲御徒町駅から歩いてすぐの場所にある「富白(とみしろ)」は、昼時を中心に行列ができる人気のラーメン店です。白と木目を基調にした小さな店内は、カウンターとテーブルを合わせても十数席ほどのこぢんまりとした空間で、落ち着いて食事ができる雰囲気が魅力です。こちらの看板は、鶏の旨味を丁寧に引き出した塩スープをベースにしたラーメンとタンメン。特に「鶏塩タンメン」は、あっさりとした飲み口の中にもしっかりとしたコクがあり、野菜の甘みも重なって優しい味わいに仕上がっています。白湯には太めの縮れ麺、清湯塩ラーメンには細麺と、スープに合わせて麺を変えるこだわりも特徴的で、浅草開化楼の麺がほどよく絡んで食べ応えがあります。 具材はもやしやキャベツなどの野菜がたっぷり盛られ、豚チャーシュー入りの「ぶた入タンメン」などボリュームのあるメニューも人気。価格帯はほとんどが1,000円以内と利用しやすく、仲御徒町エリアのランチとしても重宝される一軒です。食券制で注文するスタイルで、特に平日の昼は混み合い、スープ切れで夜営業が行われない日もあるほどの人気ぶり。鶏出汁の澄んだ味わいが好きな人、油控えめで野菜もしっかり摂れる一杯を求める人には、ぜひおすすめしたいお店です。
鴨と鶏の旨味が際立つ、浅草で味わう手揉み麺の極上中華ソバ
東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは塩中華そば1,100円 +300円でコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします た、た、た、大変です コカ・コーラが瓶ではなくて缶でした でも問題ナッシングー 瓶は192mlだけど缶は350mlだから 着ラー スープはキラキラと鶏油が輝く黄金鶏清湯で鶏と鴨の旨味がぎっしり 麺は自家製手モミモミの加水高めの太縮れでモチモチ食感 デフォでも具沢山だし、鴨チャーシューが3枚とその上にはマッシュルームとトリフュのペーストが乗っているのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #塩 #浅草
昭和の香り漂う、地元に愛される浅草レトロラーメン
やっと念願叶って来れました 何度も臨時休業にあたって もうシャッターが降りてないだけでも感動です 注文したのは らーめんとソース焼きそば らーめん美味しかったのですが 焼きそばがむちゃくちゃ美味しかった 忘れられないくらいです 大満足過ぎるご馳走様でした。
4種のつけ汁が選べる、至福のつけ麺体験と贅沢サイドメニュー
上野の『あいだや』 上野駅から徒歩5分。 食べログ評価なんと3.67のつけ麺屋さん。 【注文内容】 ・釜揚げつけめん+味玉+サーロインご飯セット(¥2,350) 【感想】 ボリューム満点で圧倒されました。 サーロインご飯は目の前で焼き上げてくれる演出が印象的で、口に入れるととろけるような極上の美味しさ。つけ麺はしっかりとしたコシがあり、噛むほどに旨みが広がります。つけ汁はエビとニンニク醤油を選びましたが、どちらも香り高く、味わいが際立っていました。 【お店の雰囲気】 カウンター席のみで、木の温もりを感じる落ち着いた空間。食事を楽しむ人々は皆テンポよく食べ進めていて、活気ある雰囲気でした。 【その他】 20時に訪れたところ、すでに行列。待つ覚悟で訪れる価値のある一軒だと思います。