本郷三丁目駅より徒歩5分ほど 平日の11時過ぎの到着 店内9割がた埋まっていてラスト2席 2ロット目で着丼 11:20頃 オーダーは つけ麺300g醤油の大葉 次は塩の牡蠣にしよう
03-6801-5233
口コミ(58)
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ラーメンYouTuberのSUSURU氏が2023年のつけ麺で1番印象に残ったお店として紹介していたのが気になって寄ってみました。 雨の日のランチという事で待ちなしで入店。頂いただいたのは、勿論つけ麺。こちらのつけ麺のスープは塩3種、醤油4種から選べ、塩の牡蠣油をお願いしました。 程なく着丼したのは、驚くほど美くしく麺線が整えられたつけ麺。昆布水に漬けられた、太いストレート麺は麺だけ食べても美味しいですね。 牡蠣油の塩スープにつけて食べると、更に美味しさが増します。麺の旨さが桁違いですね。 メンマや焼豚も美味しく、あっという間に完食。残りの昆布水を塩スープに入れて、スープも完食です。麺の美味しさに圧巻のつけ麺でした。 #ラーメンは背徳の味
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気付けば、本郷はラーメン激戦区 雨で並ばなくて良かったので来店
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写真のオーダーは つけ麺(塩)＋あさりオイル＋かぼす・藻塩 麺は400g(1150円の300gにプラス100gしました) コシが強く食べ応えある麺 とろろを使ってる(と思われます)昆布水 ごちゃごちゃしてないシンプルで味にも透明感のある付け垂れオイル 並ぶの避けたかったので遅目のランチの14時頃行きましたが10人程度並んでいました (入店までは20分くらい) 昆布水麺は今後麺屋鈴春さんばかり行きそうです！
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11時38分到着 前に3人並んでるすぐに後ろに並び出す 11時53分着席12時3分着麺 特製ラーメン塩 1450円 鶏挽肉丼 150円 極太メンマ 200円 美味しかったです
麺屋 鈴春の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6801-5233 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩3分（230m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩8分（610m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩8分（640m）
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン | おひとりさまOK、おしゃれな、ランチ、ディナー、ご飯 |
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更新情報
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