分厚く柔らかいカツと濃厚味噌ダレで魅了する名古屋名物の老舗丼
名古屋出張で、元祖味噌カツ丼で有名な店へ。味噌カツ丼と味噌汁。味噌汁は赤出汁!いいわぁ。丼小さいと思ったが、カツが厚くボリュームたっぷり。見た目ほど濃い味でなく、甘味を感じるコクげあり旨い。卵を崩して、制限ありからしで味変しながら完食。路地裏、店も古く味がある感じで良かった。
丁寧な低温調理で味わう、ふっくら柔らかなとんかつ体験
数年ぶりの訪問ですが、やっぱり美味しい! お箸袋の印字は「旨すぎるとんかつ とん太」に版変えしても良いくらい笑 サクッと軽やかに揚がった衣 脂味とのバランスが最高の肉質(この日は特ロースに 何もつけなくてもお肉の旨みが物凄い。 味変グッズも何種類か。 自分で用意するすり胡麻に、ほんの少しの中国塩も合うのだけれど、最終的には何もつけないverに戻りたくなる。とてつもなく美味しいのです。 ダークホースは鯵フライ!九州でいただいたものより美味しかった(*´-`) 2026.3.18 15分ほど並んだけれど、無事に入店できた水曜日 お店が続いてるうちに沢山通わなくちゃ
半世紀の歴史が誇る、やわらかジューシーとんかつと多彩な味変が楽しい名店
違うお店が残念だったため、トンカツリベンジを兼ねてトンカツ激戦区の高田馬場でリベンジ戦! ランチ1700円でご飯サラダおかわり自由。 席数は多くはないがゆっくりできそうな雰囲気で良い ヘレのトンカツを注文。初めてみるトンカツのカットで登場した楽しさと美味しそうな見た目。 3種類のつけダレ、前半はソース、後半は大根おろしポン酢で食べて完食。 ジューシーでかなり満足。はぁ、美味しかったとなるトンカツでした。
脂の甘みと圧倒的ボリューム、幸福感に包まれるやさしいとんかつ定食
池袋で長年愛される老舗とんかつ店。 分厚く大ぶりなロースかつと、甘辛い割り下をまとった「かつ重」が名物で、昔ながらの力強いとんかつを求める人から根強く支持されている。 場所は池袋駅東口から徒歩5分ほど。 明治通り沿い、富士そばの横にある細い階段を上がった2階に店を構える。 初見では見落としそうな立地ながら、昼時には行列ができることも多い人気店。 店内は昭和の空気感を色濃く残した昔ながらのとんかつ屋。 テーブル席中心の構成で、どこか雑多ながらも不思議と落ち着く雰囲気がある。 使い込まれた空間が、長年営業してきた店の歴史を感じさせる。 ──── 土曜日の12時40分頃に訪問。 店に入ると何名様?と大将から聞かれ、少しお待ちくださいと告げられる。 席は空いていたが片付けが終ってからの案内。 メニューを確認して以下を注文。 ▪️上ロースかつ重 1,480円(税込) ・豚汁付き ・大盛り無料 女将からご飯の量を聞かれ、無難に普通盛りでお願いする。 混雑していたため20分弱待ち、女将によって運ばれ提供される。 かつ重という名ではあるが、重箱(丼重)ではなく大きな丼で登場。 まず目に飛び込んでくるのは、ロースかつの圧倒的なサイズ感。 大きな丼の表面を埋め尽くす、上ロースの名前に負けない大きさと存在感があり、見た瞬間にテンションが上がる。 断面を見ると2cmはありそうな分厚いロース肉。 衣はつゆをまといながらも完全には崩れ切らず、ほどよくサクッと感を残した仕上がり。 甘辛い割り下を吸った衣と、しっかり厚みのある肉の旨みが重なり、ご飯を猛烈に進ませる。 肉は厚切りながら硬さはなくストレス無く噛み切れ、噛むたびに脂の甘みと肉の旨みが広がる。 いわゆる上品系というより、昔ながらのかつ丼のご馳走感を真正面からぶつけてくるタイプ。 つゆは濃すぎず甘みが立った味わいで、柔らかく煮込まれた玉ねぎと、玉子のまろやかさとも相性が良い。 染みたご飯までしっかり美味しく、最後まで勢いのまま食べ切ってしまう。 セットの豚汁も具材がしっかり入り、油の余韻を受け止める良い脇役。 ご飯は大盛りにはせず普通盛りにしたが、かなりの量。 大食いでなければ普通盛りで十分満足できるボリューム感だった。 ──── 食べ終えてみると、綺麗にまとまった現代的なかつ丼とは方向性の異なる、昔ながらの力強さを感じる一杯。 ボリューム、甘辛い味付け、厚切りロースの満足感と、老舗らしい魅力がしっかり詰まっている。 こういった王道のかつ丼(重)を食べると、やはり定期的にこの味に戻ってきたくなる。
行列覚悟の路地裏、とろける卵とサクサク衣が主役の絶品カツ丼
神田須田町 やまいち ヒレカツ丼 #とんかつ #神田 #やまいち #カツ丼 #ヒレカツ丼 #神田須田町 #ヒレカツ #カツ丼好きと繋がりたい #カツ丼スタグラム
巨大な牡蠣の贅沢食感が楽しめる行列必至のカキフライ専門店
今日のランチは人形町で「爆弾カキフライ」 食べログ「百名店」二回選出の有名店。 ◎3個定食 1720円 ◎ライス大盛り +150円 開店待ち行列は当たり前の超有名店。 生牡蠣から作られるカキフライは 身がぶりんぶりんの弾力で旨味濃厚。 1個のカキフライに5個以上の 牡蠣が入っている「爆弾カキフライ」 誰が言い出したネーミングでしょう? 羽釜で炊かれたご飯もめっちゃ旨い。 並んでも食べる価値のある 冬のご馳走です!!!
職人技で仕上げる、絶品三元豚とんかつと満足感たっぷりの定食
大田区池上にあるとんかつ店。 とんかつ激戦区の大田区においても評価の高い店です。 あおきさん、丸一さんでは1時間以上待たされましたが5分程度で入店できました。 ロースかつ定食2600円を注文。 定食にはご飯、お新香、豚汁、とんかつが付いてます。 先にポテサラとお新香が出てきます。その後10分程度で着丼。 豚汁は具沢山でめちゃくちゃ美味いです。 ロースかつは見た感じは脂が少なめ、3元豚なのでほかの店より熱が通っている感じです。 最初の二切れはソースでいただきましたが物足りない感じ、残りは塩で食べたので、肉の甘さが引き立ち美味かったです。 個人的にはもう少し脂が多い方が良いですね。
必食のとんかつと親切な接客、行列も納得の老舗食堂
7時半に訪問、受付終了との文字。 店員さんに聞いてみたら、トンカツで良ければOKでしたので、入店。 お味:トンカツよしですが、トンカツソースでは無くデミグラスソースですね。 上手い。 お値段は上がっておりますので定食です1800円。
コスパ抜群の厚切りカツと山盛りキャベツで心もお腹も満たされるお店
上野・御徒町の姉妹店同様に美味しく、 最強コスパのトンカツ屋さん。 ヒレとイカ、アジを。 こちらの店舗の方が混んで無く良いかと。 昨今の原材料等の高騰で価格改定されたが これは止むやし。 これからは高田馬場でお世話になります。 ご馳走様でした。
和の旨味と上質豚が織りなす、揚げたて柔らかとんかつの名店
上品そうなとんかつやさん、こちらは醤油タレカツ丼とやらが有名だそうでとんかつにお醤油ダレがかかったカツ丼があるとか。楽しみにしてきました。 ロース、ヒレとあり、お肉の量が3種類から選べます。100,130とその上がありますが(忘れた)100gのヒレにしました。さてまずお味噌汁が美味いです、出汁がよい。またお漬物も4種あり嬉しい。カツは揚げたてがきます、サクサクジューシーとしか言いようがない。千切りキャベツもつき大満足。お値段は高め1800円くらいしますがコスパはよい。お客さんが続々ときますが2階もありキャパはありそうでした。ご馳走さまでした。
一度は味わいたい、黒豚と脂の甘みが際立つボリューム満点のとんかつ体験
鹿児島市【ラードで揚げたとんかつ、ちょうどいい塩梅で揚げられたエビフライ、どれも絶品です!】 鹿児島に帰省したら、絶対行く!といつも決めてるお店(⌒▽⌒) 黒豚の旨みを思う存分に堪能出来るし、海老も、本当にちょうどいい塩梅に揚がっていて、職人技としか言いようがありません(❤︎´艸`) 黒豚のとんかつは、ラードで揚げてるので、一見焦げてるように見えますが、これは、ラードで揚げてるからなだけで、本当に、ジューシーで厚いとんかつが食べられます(≧∇≦) 今回は、ロースとエビフライ2本の盛り合わせ(竹)3400円と、ごはんのみ1つオーダー(*^^*) 息子と二人で食べても、ちょうどいい感じです(๑•̀ᴗ- )✩ あっ、ごはんは多いので、半分は息子にあげました(;´∀`)そこは注意です(笑) もう、このお店に来る度に、幸せもらえます(*´³`*)♥︎ ここは、絶対のおすすめですので、鹿児島に行くことがあれば、ぜひ(⌒▽⌒) あっ、並ぶの必須ですφ(..)
ボリューム満点の肉厚とんかつと、選べるこだわり塩で満足ランチ
日吉のとんかつ和栗へ。前から知っていましたが訪れることができていませんでした。千葉県さんの林SPFポークという臭みが少なく脂が甘い銘柄豚を使用。ロースにしてみしました。衣は粗め、確かに肉に臭みはなく脂が甘いので脂っこさは気になりませんでした。今度はヒレやカレーも食べてみたい。
行列覚悟!昭和の風情漂う路地裏で味わう絶品とんかつ
ミシュランガイド11年連続掲載&とんかつ百名店紹介もあるが、低温調理のとんかつであるにもかかわらずころものベタベタ感もないと噂を聞いて訪問 土曜の11時45分ごろ訪問で、9人並んでいる状態。 30分位待って入店。 美味しいと聞いていたので迷わずロースカツ定食を注文。 肉厚のとんかつを一口食べたときに最初に甘味のあるラードの風味がふわっときて、その後に肉汁と共に肉の甘味が押し寄せてくる一品。 基本的にとんかつは塩で食べる主義だが、とん八亭さんのとんかつは何も付けずにも食べられるレベル。 少量の塩をつけた方がより甘みを感じられます。 味噌汁、ご飯も美味しくいただきました。 お値段少し高めですが、納得の内容です。 一回までキャベツ、ご飯のおかわり無料なのも嬉しいサービスです。 低温調理のとんかつの中ではイチオシです。 ここのラードで、チャーハン作ったらめっちゃ美味しいのだろうなと店を出てふと思いましたf^_^; 上野地区はとんかつ屋さんの激戦区ですがおすすめです。 場所はJR御徒町駅改札出て、2分くらいの場所でアクセスも良いです。
路地裏で味わう、サクジューな揚げ物とご飯おかわり自由の心温まる食堂
久々に揚げ物にチャレンジ 大好きなとんかつ 食べることができました! 胃もたれも有りません とんかつ あさや とんかつ定食 1,300円也 フワフワのキャベツ 和芥子の香り 肉の旨味汁が軽い衣と混ざり合い 甘めのソースはキャベツにかけて とんかつには辛子だけ それで塩味も旨味も充分 とっても丁度いい! しじみ味噌汁は身も美味しい ご飯は甘くてしっとり炊けている お茶は、たっぷりの茶葉を茶漉しで淹れている なんか、しあわせだ〜 エプロンのお兄さんは手慣れない、 言葉の頭に必ず「あっっ」が入る 親方小声で注意しつつも、 お互い良い人だから場は荒れない お金やりとりした手で湯呑茶碗の内側触るし 溜め水にお椀入れた時 水ハネしてカウンター越しに お客さまに掛かったけど気付かない お客さまが「水跳ねたねー」と声に出しても 気付かぬふたり でも、みんな見守っているのよ ステキな空間です 店内綺麗に清掃されていて、 清潔な空気の中に居るからなのかしら みなさん穏やかでおとなしく 親方が揚げてくれるお菜と エプロンさんが用意してくれるごはんと味噌汁を 待っています #馬喰町 #とんかつ #旧いもや #二代目
圧倒的ボリュームと満足感!昭和の心を受け継ぐ分厚いとんかつの名店
【デカ盛りカレーにジューシーとんかつと山盛りキャベツのワンプレート】 滅多に行かない相模原で迎えたランチタイム。 ®️先生で周辺を散策… お蕎麦屋さん、ハンバーグ屋さん、和食屋さん… おっ!美味そうなカツカレーに分厚いとんかつ… しかも駐車場もある。こちらに決定! 更に®️をチェック… 11時開店で30分前くらいから並び始めるかも? 駐車場はお店裏あたりの脇道に8台分ある… なるほどぉ〜 11:10 脇道の駐車場に到着。もう1台止まっている。 駐車場の⑥番に車を止めてとりあえずお店をチェックすると1名並んでますが、私は車に戻って待機します。 11:29 更に車がもう1台。1人降りてお店に向かいます。 11:37 もう1台駐車場に車が来たので、私もそろそろ行動をしようとお店に行くと3人待ち。 後に続いて4番目の1巡目確保! 直ぐに歩いて来た女性1人、先程の車の1人…続々と行列に接続。 11:40 2名客が行列に接続。 7、8番目でこれで1巡目確定! 直ぐに9人目。この人ギリギリアウト。 11:42 あれ?私の後の女性客に連れの男性客が接続。 コレって代表待ち?割り込み? 2人客の7、8番目の人はかわいそうに2巡目になるのかな? 11:00 お店が開店。この時点で行列は14名。 好きなカウンター席に座りますが、並んだ順番で注文を聞かれれます。 注文を聞いていくと ロースカツ、メンチカツ1個とランチヒレカツ、ヒレカツ。 キャベツとごはんの量を聞れるので私は決めていた カツカレー 普通盛り (1400円) キャベツの量も普通盛り 後客はランチロースカツ2つ、特選ロースカツ、特製ロースカツと人それぞれ。 ちなみに最初7、8番目の2人客は次のお一人様に順番を譲りました。 代表待ちはいけないですよね… テレビで大リーグのチャンピオンシップゲームを見ているとカウンターにキャベツの山盛りのお皿が、コレが普通盛り? 続いて2/3盛り、小盛り。凄い量! あれはお皿が違うから私のカツカレーだな… 結構な山盛りです。 おっ!大谷くんタイムリーヒット。 そして盗塁成功。 11:18 カツカレーの着皿。 デカ盛りのカレーライスと赤い福神漬け そこそこ大きなとんかつ 山盛りのキャベツとかいわれ のデカい皿のワンプレート! いただきまーす♪ 先ずはとんかつを何も付けずに パクッと… 脂からジュンワリあま〜い汁の ジューシーな豚さん カレーをパクリ 家庭的なやや甘めのカレーですね♪ 甘めの正体は煮込まれた野菜かな? 山盛りキャベツは フレンチドレッシングと胡麻ドレッシングを交互にかけて食べるけど減らない… とんかつはこちらも甘めのとんかつソースをかけてパクリ… 隣りのヒレカツ旨そう 2つ隣りのロースカツ厚みがあるなぁ〜 カレーライスをパクリ キャベツをムシャむしゃ カレー、とんかつ、キャベツ、カレー、 ふぅ〜減らないぞ… お水で流し込むみ作戦でカレーライスを完食 とんかつ2切れとキャベツを食べ切り お腹いっぱい… ご馳走さまでした。 お店を出ると行列は14人。 (訪店日 2025,10,15) #ランチ #とんかつ屋 #カツカレー #カレーは甘め #サクサクとんかつ #でか盛り #キャベツ山盛り #カウンター #お一人様OK #行列店 #人気店 #駐車場あり #ニコニコ現金払い #次回はロースカツ #淵野辺グルメ #淵野辺ランチ #相模原市グルメ #相模原市ランチ
行列必至、絶品厚切りカツと個性的なクリームコロッケを味わうならここ
過去一のカニクリームコロッケとの出会い! 孤独のグルメにもでていた人気とんかつ店、 10時に予約記帳ができて、11.12.13時の3回転。 結構まち時間に余裕がある時に行く必要がありますが 最高に美味しい、ロースカツも分厚いし 何と言ってもカニクリームコロッケが最高すぎる。
“ヒレかつ発祥”伝統と技が光る、レトロな佇まいの老舗とんかつ店
ヒレカツ発祥のお店と言うことでヒレカツしかないです! でも柔らかくてとても美味しかったです! 東京御膳は数量限定ですが、ヒレカツ、ヒレカツメンチカツ、ヒレカツ串揚げの3種類も食べられるのでお得です! ですが、ヒレカツがめちゃくちゃ柔らかくてジューシーで美味しいです! どれも美味しかったけど、ヒレカツ定食でも良いくらいの価値があると思います! 美味しかったです!
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
日本で初めてのコース専門のトンカツ料理店。 期待値が高い。 18:00のディナーでかつかみコース 8,700円(税込サ別5%+ドリンク)を予約して訪問。 この日のメニューは以下の通り。 ・フルーツトマトの出汁サラダ:ジュレ状の出汁とトマトは合う ・キャベツサラダ 人参と玉葱ベースのフレンチドレッシング ・ヒレ肉:肉汁を吸うのがポイント ・ランプ カンボジア産胡椒 ・内腿 ・メンチカツバーガー:あふれる肉汁、肉の旨味が強く感じられてGood ・口直し パイナップルジュース ・カニクリームコロッケ:うま! ・キンカン ・宮崎産 ロース+安曇野産わさび:風味豊かながらツンとは来ない不思議さ ・肩ロース トリフバター:イケます! ・カツカレー:他にもいろいろあるけれど何故か、カツカレーを強く勧められる。カツカレーだけにすればいいのにと思う。カレーは美味しい。ただしカツいまいち。 ・漬物 ・かき氷:いまいち。 トンカツのコース、ほかのコース構成もトンカツ以外の料理が多く、外国人向けのトンカツ以外の食材やオプションが目立ち、拍子抜け。 日向準一氏はかつかみ弐の方に行っているのかな? ともあれ、純粋に美味しかったのはメンチカツバーガー、カニクリームコロッケ、肩ロース+トリフバター。 感慨深い食事となりました。 #78
白い衣で包まれた至福のとんかつ体験、驚きの柔らかさと深い旨み
実家に帰ったついでに阿佐ヶ谷の「とんかつ成蔵」さんへ訪問。 肉のうまみが凄い‼︎とんかつを食べるときはソースをガンガンかけますが、こちらのとんかつはソースをかけるのがもったいなく感じるぐらい旨みがあります(^-^) 美味しかったです‼︎ 2025.11.9 13:00訪問
レトロな雰囲気と手打ち蕎麦も楽しめる、地元密着の厚切りカツ定食処
雨降る 木曜日 入り口 見た目より 店内広いです 人気店ですね とんかつ屋さんなのに そば頼んでる人もいます 奥深いです ランチから 串カツ定食 串はないけどw 美味しい ごはん美味しいのが 最高です! ご馳走様でした