とんかつ やまいち yamaichi


予算
~3000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(A1) 徒歩1分(45m)
ジャンル
とんかつ カツ丼 テイクアウト 定食 和食
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日 祝日
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03-3253-3335

良質の脂身から出る甘味と、サクサク食感が人気のとんかつ屋さん

数々の名店や人気店の厨房に立ち、名作と呼ばれるとんかつを作り続けて来たベテラン職人が自らの店を立ち上げて早5年経ちます。早くも都内屈指の名店と評される人気店に上り詰めた新進店です。いわゆるブランド豚に頼らずとも最高のとんかつと評されるのは、じっくりと肉と向き合い良い肉を吟味する目と、自らの目で選んだ豚肉の旨味を最大限引き出す高い技術があってこそ。脂身から出る深い甘味と、豚肉の繊維からにじみ出る肉汁

口コミ(165)

    ロースの脂身の旨さが格別!塩でいただきました 食べログとんかつ百名店 前日はポンチ軒でヒレカツを食べたので今日はロースにしてみました 配膳された際に脂身が多くて不安になりましたが 塩につけて食べてみるとなんとも甘く美味しい脂身に感動 これだけのお値段ですとやはり800円以下程度のとんかつ屋さんとは比較にならない旨さです 自家製の野菜用フレンチドレッシングは薄味で健康的 柚子胡椒(柚子の皮と青唐辛子で作った薬味)も合いました お店のソースは少しだけクセがあり 少量しか使いませんでした 私はとんかつ屋では肉の味を楽しむ為に出来るだけソースはかけないで食べています らっきょうと梅干しも置いてあります ここはまた来たいお店です ごちそうさまでした

    脂好きなのでトンカツはロースカツ一択です。脂が本体で肉はポッキーのプリッツ部分という認識。この店でいただいた特選ロースカツ定食はこれまでの人生で文字通り最高のトンカツでした。脂がほのかに甘く旨みが凝縮してます。

とんかつ やまいちの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • とんかつ
  • カツ丼
  • テイクアウト
  • 定食
  • 和食
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 淡路町駅(A1) 徒歩1分(45m)
東京メトロ千代田線 / 新御茶ノ水駅(A1) 徒歩1分(49m)
都営新宿線 / 小川町駅(A1) 徒歩1分(50m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 内神田・富士見便 小川町一 徒歩2分(160m)
千代田区 秋葉原・麹町バス便 かんだ連雀 徒歩3分(170m)
都営バス S-1 須田町 徒歩3分(220m)            

          
店名
とんかつ やまいち yamaichi
予約・問い合わせ
03-3253-3335

席・設備

座席

12席

個室
カウンター

(4席)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
駐車場
なし
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 接待
  • ご飯
  • 禁煙
雰囲気
  • 隠れ家

更新情報

最初の口コミ
looklook1979
最新の口コミ
Hideaki Ogasawara

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