カフェ風のオシャレ空間でお蕎麦を楽しめるお店。スイーツもオススメ
【大牟田の和モダンなお蕎麦屋さん】 2021.4.29訪問。 大牟田駅近くにあるぶんろくさん。 店内は和モダンでお洒落なカフェ風な感じでした。 ランチメニューは蕎麦+おにぎり(サービス) または蕎麦+ミニ丼ぶりのセット。 天ぷらも食べたかったので、蕎麦+ミニ野菜天丼(¥980)をオーダー。 蕎麦はもちろんせいろで! 蕎麦は香りは分からなかったでしたが、コシは良い感じ。 天ぷらもあっさりとした味付けでサクサク食べれます。 蕎麦湯はさらさら系。 全体的に量はちょっと少なめな気がしますが、どれも美味しかったです。 大牟田にもこんな雰囲気のある蕎麦があるとは!! また出張で来た時は再訪したいお店です! #和モダン空間 #蕎麦
石臼挽き自家製粉手打ちに拘っており、腰があり喉越しが良いうどん屋さん
☆ 日曜のランチでお邪魔しました。グルメ夫婦と母。プラス勉さん親子です。今日は、石臼挽きで自家製粉手打ち、そば処桜田さんです。 * 私と、妻、勉さんは、カツ丼とぶっかけを。甥っ子は、天どんとぶっかけ。母は、ざる蕎麦を注文しました。 * おそば、細めでツルツルです。ぶっかけ、夏は良いですね。出汁は、少し辛めで返しが効いてます。 * カツ丼、肉厚のカツと玉子とじが甘いタレに合いますね。ボリューム満点。 * お腹も心も大満足でした。
「担々麵深味」新登場!!ゆっくりくつろげる店内で美味しいラーメンと手作り餃子を!
初めての竹岡式ラーメン‼️ 君津や富津地域のご当地ラーメンです^o^ チャーシューを煮込んだ煮汁と、麺を茹でた茹で汁をブレンドするのが竹岡式。 ここのスープはそれに野菜からとっただし汁も加えており、深みのある醤油ベースのラーメンになっています。 シンプルな「寛虎ラーメン」と背脂を入れた「こってり寛虎ラーメン」が看板メニュー。 チャーシューの煮汁を使っているということで、コッテリ系の方が美味しいのではと思い、「こってり寛虎ラーメン」に、チャーシュー3枚、ねぎ、そして海苔をトッピング。 QRコードでオーダーします。 厨房も配膳も女性の方だからか、スープの色は濃いめだけれど、なんだか優しい味。 背脂は確かに浮かんでるけど、こってりしている感じもそんなにない。 麺は細くもなく、太くもなく、優しい醤油スープにピッタリ^ ^ チャーシューがまたふわホロ系。 箸で持ち上げると崩れるほど柔らかいチャーシューも絶品。 竹岡式、侮れません(o^^o)
本格山葵と食べ応えある蕎麦を堪能できる、お洒落な和の空間
幸手の「権兵衛」さんでランチ。Retty人気店。 ちょっと太めのお蕎麦。喉越しを楽しむというよりは食べ応えを感じるお蕎麦。 美味しかったです! 2024.11.8 13:00訪問
ワインが飲める居酒屋さんみたいなラーメン屋さん
いつもは飲んだ後の〆で行くのですが 本日はしらふでラーメン食べました笑 Bランチ注文 いちろくラーメン、餃子、ミニチャーシュー丼 美味しく頂きました!! ランチはもやしサービスとの事でたっぷり乗せてくれました ビール、800円と言う事に始めて気づいた! 美味しくペロリと頂きました(^^)
豊橋市にある二川駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
夏以来の来訪 【手打ち蕎麦 やまに】 寒くなってきたので、あったかいにかけ シンプルにネギだけ 美味しいですが、やっぱりちょっと物足りないかな おつゆまで完食です。
行列知らず!濃厚カレーうどんと贅沢トッピングの隠れ家スポット
同僚と直帰パターンの外出帰りで食事して帰ろうと外出先の近くで探し、いくつかヒットした中から讃岐うどんのお店に伺うことにしました。 結構人が入っていそうですが、待つことなく席に案内されました。周りのお客さんの料理を見ると、どうやら讃岐うどんだけでなく香川料理の居酒屋のようです。これは週初めからまずいところに入っちゃったかもσ(^_^;) まずは冷たいやつでお疲れ様な乾杯、やっぱり仕事が終わった後の一杯は美味しいです(^ ^) お通し 400円 はミニトマトの蜂蜜レモン煮、生ダコ刺し、エノキの煮浸しです。彩も美しくタコは塩だけで美味しくいただける新鮮さが良いですね。 うどんだけで帰ろうと思っていたのにメニューを見たらまさに香川の料理ばかり、なら行ってしまえと腹をくくって 讃岐盛り 1080円、うどん屋の出汁巻き玉子 700円、ちしゃもみサラダ 620円、丸亀焼き 980円 をオーダー、これで完全な呑み会状態となりました(^ ^) 呑み会なら日本酒に変更、メニューの片隅にあった隠し酒は、香川の希少ブランドの凱陣 1000円@1合 でした‼︎ 日本酒にスイッチし、まずは讃岐盛りで瀬戸内と香川を堪能です。内容はじゃこ天、海老ちくわ、揚げうどん、醤油豆、上天、煮干しバラシ天、特に白身魚だけで作った上天に東京で出会えるとは思いませんでした。そら豆の醤油豆は大豆に比べて優しい味、でもこれ一粒で1合はいけるおいしさです。出汁巻き玉子はじっくりと丁寧に作られたもので出汁が濃い‼︎大根おろしでさっぱりします。レタスの酢味噌和えにちりめんじゃこをのせた讃岐家庭料理のサラダは酢味噌がマイルドでいくらでも食べられそう。これは以前香川に行った時には気がつかなかったメニューなので、本当に家庭の味なのかも? そして丸亀焼き、残念ながら骨つきでも親鳥でもありませんが、食べやすく切ってあり鶏の揚げ焼きだと思えばアリかな⁈ でも私的には最後にかけまわす鶏油の香りが欲しいところでした。 〆は讃岐のお約束、釜玉き醤油うどん 620円 をシェアしました。もちもちツルツルしこしこな太うどんは本場のうどん専門店から比べればやや弱腰かもしれません。でも小麦の香りはよく生醤油も美味しかったので、居酒屋で楽しめるうどんとしては良いと思います。 こちらはうどんメニューが充実しているせいか、近所のオフィスから夕食としてうどんを食べに来るる会社勤めの方も多いようでした。手軽にお腹に入れられるのは重宝しますよね(^ ^)また、平日ですが子供連れのグループもちらほらいらっしゃいます。席はロールスクリーンで仕切られた個室感覚のテーブル配置なので、居酒屋のガヤガヤ感がうまく抑えられお子様連れにも優しい環境となっていました。オフィスビルの中にあり目立たないですが、居酒屋としても讃岐料理店としても気軽に楽しめる良いお店でした。こちらに来ることがあれば、再訪したいお店の一つになりました。 #オフィス街の讃岐うどん #郷土料理
自家製うどんをはじめ、地産池消の旨い肴、こだわりの旨い酒が堪能できる食事処。
熊谷にある花湯スパリゾート内にある食事処にてランチ。どうやら食事のみの利用も可能らしいですが、目的はお風呂なので…とりあえずまったりしてから待望のランチ。 頼んだのは… ・上州麦豚と山盛りネギのつけしゃぶ ・クリームチーズの女王様 これ、食べ放題が良かったーー!! っていうくらい美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ホントに豚肉が甘くてネギもシャキッとしてて… お出汁に合う。 そして、それを少し濃いめのお汁につけてたべるの美味♡♡ ちなみに、少なくなったお出汁は足してくれるし…冷たくなったつけ汁は温かい物に変えてもらう事も可能です(*'▽'*) クリームチーズは、まるでお豆腐のようなモッタリした感じなのに食べた瞬間に香るメープルシロップがまた!合うんですww これは…近場に合ったら毎週行きたい。。 あぁ、これ書いてたらまた行きたくなってきた ⸌̷̻( ᷇〰 ᷆◍)⸌̷̻♡⃛
お店が移転してから初めての熊谷さんでした。ここは各種坦々麺が有名なんですが、今日は新メニューの冷やし中華を注文してみました。冷やし中華も坦々麺同様に美味しいですね!キリッと冷えたコシの強い麺は、噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がり、ゴマだれと相まって美味いこと美味いこと!器がキンキンに冷えているので最後まで麺は冷たく美味しくいただきました。 デザートはオリジナルの杏仁豆腐。さっぱりとした甘みと酸味のバランスが絶妙でコクもあり美味しかったですね。
〜石臼挽き自家製粉手打ち十割蕎麦専門店〜落ち着きある空間でお楽しみください*
今日はおやすみ。 夫とランチはお蕎麦がいいねと 周りで評判の良い、 10割蕎麦の『生そば清助』様へ 私は十割蕎麦 旬の天丼 香の物 夫は黒豚角煮と旬野菜の味噌だれつけ蕎麦を まずは、天丼セットの前菜。 鯛のお刺身、胡麻豆腐、菜花のお浸し、 胡桃味噌、煮魚が美しく。 本日は、茨城県小美玉市産の常陸秋蕎麦だそう。 打ちたての10割蕎麦の煌めきと歯応え、、 香りがたまりません。 私はかけ蕎麦にしました。 お出汁がまた素晴らしく美味しい 天ぷらも良い感じにご飯となじみます。 夫のオーダーした味噌ダレは、、 黒豚角煮の甘い脂に、赤唐辛子がピリッと 優しい辛みがふわりとしまる 心地よいつけタレに キラキラした生そばをつけていただきます。 冬に嬉しいお蕎麦です。 もう、いずれも美味しいのですが、、 締めの蕎麦湯がたまりません。 新たにくださるお汁に蕎麦湯を注ぐと たるんぷるんとろん、、 まるで、濃厚な蕎麦のポタージュみたい。 幸せいっぱいでランチはおしまい 美味しい、美味しい 木曜日でした。
銀座らしいゆったりとした大人な空間
今日は銀座の小松庵総本家 銀座でランチ 駒込のお店には何度か行きましたが、銀座の小松庵総本家は初めて❣️ 銀座の一等地の14階にお店があり、駒込のお店とはまた違った高級感が漂っていました 注文したのは冷し鴨南蛮のしらすご飯と小鉢付き 蕎麦粉は栃木県産常陸そばにしてもらいました 13時過ぎの入店だったので、落ち着いた雰囲気でランチできました 私としては庶民的な駒込のお店のメニューが好きですが、銀座で店を構えるには仕方ないのかもしれませんね
仙臺手延べうどん専門店。仙台牛を堪能できる贅沢な『仙台牛すきうどん』も人気です
ランチで伺いました。 麺の種類が豊富、さすが製麺所。 麺もそうですが、天麩羅もとても美味しかったです。
家族や一人でも楽しめる、豊富なセットと彩り御膳が魅力の駅近そば処
【たまプラーザ駅で蕎麦!】 たまプラーザテラスに入る蕎麦店。蕎旬と書いて「きょうしゅん」と読む。 そばとのセットメニューが豊富。定番の天ぷら、親子丼だけではなく、マグロ丼、唐揚げ、鶏と野菜の黒酢あんセットなどちょっと変わったセットがあるのがうれしい。 #鶏と野菜の黒酢あんセット #ねぎとろ丼セット
濃厚醤油豚骨スープと細麺がクセになる一杯
新小岩駅北口正面。醤油豚骨。味濃い目のスープにとろとろのチャーシューがおいしい。細め麺がまたよく合います
一人で来ても家族で来てもゆったりできる蕎麦屋。昔から変わらない美味しさ
緊急事態宣言出ましたね。近所のお蕎麦屋さん三軒は9月12日までお休みになっていました。もう一軒、そば辰さんがあった!2年ぶりの訪問でした。冷やし山菜。懐かしい感じのそばで、こういう感じのも好きです^_^ #駐車場あり
日本晴食堂はお米の卸売りを長年にわたり営んできた、株式会社ヤマダが作った食堂です
2025年8月5日訪問 というかもう何度も来てます。 本当美味しいです。ご飯がお米屋さんなので より美味しいです。+100円で炊き込みご飯に 変更出来るので是非! 後、この真夏でも粕汁を提供されるのが 最高です!こちらも+料金必要ですが 僕は毎回粕汁(大)にしてます。 で、今回のメニューは生姜焼きデラックス定食 生姜焼きがまー、柔らかくて美味い♪ どの定食も外れなし。 良い食堂です。 オーダータッチパネルなので 注文もスムーズ、清算も自動支払機 食堂なのにハイテクなのもミソw いつもごちそうさまです。
都会で味わう、香り高い手打ちそばのひととき
サンシャイン裏の春日通りを少し入ったところにある田舎で本日ランチ。 開店直後に入りましたが先客2名。 下調べしてたので田舎そばを食べようと思ってたのですがエアコンが効きすぎてるのと、風が直撃する席に座ってしまったので肉そばにしました。 熱いお茶か水のどちらがいいですか?と聞かれたので熱いお茶にしました。 待つこと5分程度で着蕎麦。 豚肉、ねぎ、小松菜入りの蕎麦です。 汁を先に飲みましたが、かなり熱くて甘めで美味いです。 蕎麦は平打ちで若干不揃い感があるので手打ちなのが分かります。 量は多くはないですが、私にはこれくらいが丁度いいので大満足!ご馳走様でした! 850円
田端駅周辺で味わえる、落ち着いた雰囲気のあっさり和食
田端駅から 少し歩いたところにあり けっして駅からは近くないのだけど 田端駅付近には あまり飲食店がないので とてもありがたいお店 さらに 中華料理やラーメン屋さんは あるけど 脂っこい外食のお店はあるけど こういうあっさりした外食のお店は ほとんどないので この辺りで働いている方には 貴重なお店ではないでしょうか テーブル席がメインで こあがりの席もあり 落ち着いた雰囲気 わりとボリュームも多めです 関西風の白うどんも食べれます、あっさり系
十割を超えるこだわり蕎麦と、あたたかい接客が心に残る蕎麦屋
【120%増し蕎麦には、100倍ルチン! 八王子みなみ野さんじ庵】本当は凄い八王子 ⑪ 大晦日と言へば、蕎麦。24年の最後は八王子みなみ野駅に近い蕎麦の名店、さんじ庵さんでいただきました。 前回の訪問から実に7年振り。月日の経過を感じます。 さんじ庵さんのご店主はイラストのみしかわかりませんが、三治さんと落語家でもないのに勝手に思っています。 壁には三治さんの撮影した鳥の近影写真が飾られているのは変わりません。 奥さんの元気さも変わらず。違うのは、明るくとても感じの良い娘さんが手伝われていること。 蕎麦を持ち帰るお客さんに、丁寧に親しく接している姿が好印象。 多分、駐車場も店も満杯だろうと覚悟して行ったのですが、ガラガラで拍子抜け。妻が確認に行ってくれて、OKとの連絡を受けてから、私も入店。テーブル席に着席です。 大晦日の日の蕎麦は十二割蕎麦のみで、単品の蕎麦とセット4種のみ。 十二割蕎麦とは十割蕎麦に更科粉と蕎麦の若葉粉を加えて練り上げた生地を使った蕎麦。ルチンの量がルチンの量が千倍になる。若葉粉の効果で、腰があり締まりがある蕎麦になるとのことです。 私たちはセットの中から、とろろ蕎麦、単品から十二割蕎麦、牡蠣の天ぷらを注文。そして、生ビール小を一つ。 暫く待つ間に、年越し蕎麦を予約していたお客さんが達が受け取りに訪ねてきます。年に一度、離れて行った家族が実家に集まる為に買い求める唯一無二の蕎麦。 聞いていると、かなり高額の金額が聞こえて来たので驚きました。 やがて牡蠣の天ぷらが運ばれて、間も無く蕎麦がもたらされます。色の濃い蕎麦。 説明にあるように、若葉粉の効果からか腰、締まり以上に、固い蕎麦。細く張りのある蕎麦は、三治さんの心意気を著す様です。 つゆはやや、軽め。私としては、濃いつゆの方が好みですが、これはこれで美味い。細麺だからか見た目の盛りよりも、実際には量があります。十二割蕎麦だと、最後には飽きが来てしまう。大盛りを頼まなくて良かった様です。 牡蠣の天ぷらを堪能し、最後の蕎麦湯で年の納めの蕎麦となりました。 ご馳走様でした。 好みはあると思いますが、十二割蕎麦は味わうべき蕎麦。 普通の日に訪ねて、十割、二八と食べ比べができれば最高です。 横浜線に沿った小川の両岸の桜が咲き誇る頃、改めて伺います。 #八王子グルメ #みなみ野 #桜並木
思わず満足する、具だくさん&ボリューム満点のうどん
前から気になっていたけど青梅で讃岐うどん…と思い候補から外していました。 今回お昼時に青梅に行ったのでいつも行きそうなところは激混みなはず。 通りかかったら駐車場割とまだ空いてるし入れそうな雰囲気! ちょうど2日前の散策で釜揚げうどん食べ損ねたので入ることにしました。 店内は手前にカウンターとテーブル席。 奥に座敷がありましてメニューがとっても充実してます。 比較的柔らかめに茹でられたうどんは喉越しも良くてボリュームもたっぷり。 今回はイチオシの肉つけとろろうどんにしましたが、他のうどんも食べてみたいなと思いました。 今までスルーしてごめーん!好きだー!