パスタの様な蕎麦が人気の店、もちもちした食感の蕎麦は感動の荒し
韃靼蕎麦は栄養が豊富な反面、苦味があって食用に適さないのですが、ここ長和町で自然栽培されている「信濃霧山ダッタンそば」には苦味がないのだそうです。 こちらの店舗では、十割と八割の韃靼蕎麦、そして韃靼蕎麦を練り込んだパスタをいただくことができます。今回はトマトソースパスタをチョイス。韃靼蕎麦粉とデュラムセモリナ粉が違和感なく調和していて、むしろ普通のパスタよりも深い味わいがありました。
茂原市にある茂原駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
初めてきました。 こじんまりとしつつも、キレイ目なお店。 『ゆばあんかけ丼セット、かけそば』 『野菜天そば、もりそば』 『砂肝』を注文。 八ヶ岳のそば粉を使用しているそう。 『ゆばあんかけ丼セット』は ご飯に湯葉を乗せ、甘めの餡でとじたミニどんぶり。 湯葉は同じく千葉県大多喜町にある、有名店『ゆば喜』からきているそうで、 初めて食べる感じなどんぶりでした。 かけそばもいい感じにコシはあります。 『野菜天そば』は しいたけ、なす、さつまいもの天ぷらがついて、こちらもなかなか。 どちらのお蕎麦も、自分には少しコシ不足? と蕎麦の風味がもっと強くほしい感じでした。そばつゆは甘めで、ダシの味をもう少し欲しかったです。 『砂肝』ピリッと辛くて、めちゃくちゃ美味しかったです。おつまみにもバッチリな感じ(^○^) おいしかった ごちそうさまでしたケロヽ(・∀・)ノ
市にある美濃赤坂駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
岐阜池田山の麓。集落の路地を入り、雲水さんへ。古民家の生垣に小さな布地に手書きで「そば」こだわりを感じさせる、佇まい。 10割せいろを注文、蕎麦茶にそば煎餅をつまみながら待ちます。 床の間に初代Mac、思わずニヤリ^o^ 香り高いみずみずしい、極細の蕎麦、するすると、あっと言う間に完食。 通おかなぁ(≧∀≦)
末広町にある釧路駅付近のラーメン屋さん
飲んだ帰りに頂きました^_^ 豚肉の食べ応えがよかった(^ ^)
分厚いお肉と細麺が楽しめる、ランチも満喫の昔ながらのラーメン店
角煮ラーメン1,100円 #チャーシュー多め #肉食女子 #程よくコシのある細い麺 #ラーメン女子 #14:00以降もランチやってる #あっさりラーメン #駐車場あり #ビジネスマンの胃袋満たす #昔ながらの中華そば #お肉が分厚い #ビジネスランチでもOK
並木にある川口駅付近のそば屋さん
通り道で発見してずっと行ってみたかったお店。 地元の人しかわからないんじゃないか? 本当に路地の奥で、駐車場もマンションの傍らにあってレア感あって良い! 車を停めて路地を入っていくと、ありました。 マンションの1室で珍しい。 おそばとミニ天丼セット 1,280円 お蕎麦もつゆも、もちろん天丼も美味しい! 蕎麦は少し少なくて、もうちょっと食べたかったな。と言う絶妙な量。 お店のスタッフの方も優しい接客だし、お客様は僕らだけ。特別な感じが良かった。 壁にはボトルキープがあって、地元の人が来る穴場的な感じなんだろうな。 地元だったら絶対夜、来ちゃう!
中津市にあるそば屋さん
一見、駅構内の立ち蕎麦屋のようだが、名物おばあちゃんが「そば茶どうぞ」と差し出すので、注文せざるを得ない雰囲気になる。かき揚げそば(550円)を食べたが、絶品だった。
奥州市にある水沢駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
県内~ただいま☀晴天ですよぉ(^-^)/✨✨ 明日はぁもっと暑くなるので皆さん水分補給いっぱいしてくださいねぇ(〃⌒ー⌒〃)ゞ❤ 2017年6月17日土曜日14:00~ この日はぁお仕事で相方と奥州市江刺区に来ていて遅めのランチに⭐南部家敷 江刺店さんにお伺い(~▽~@)♪♪♪✨✨ 店内はぁ結構他の南部家敷さんよりはぁこじんまりとしたかんじです(^-^)/✨✨ メニューを見て ●天ぷら紫蘇おろしそば886円 ●イカ大葉巻335円 ●かつ丼713円 ●ざるそば508円を御注文(゜∇^d)!!❤✨ 私はぁ天ぷら紫蘇おろしそばとイカ大葉巻きをチョイスしたのでまずはぁお蕎麦から一口ズルズルと頂いたらさっぱりとした大根おろし~大きい海老の天ぷら~南瓜~椎茸~大葉 ~がサクサクとして旨い(^^)d⭐⭐⭐ 食べ進めて行くと赤紫蘇の塩漬けが1枚入っていて香りがとてもしていて蕎麦との相性バッチリ(*´∀`)❤✨ 板かまぼこ~ネギ~大葉がいいお仕事してます-w-w(///ω///)♪❤✨ イカ大葉巻きはぁ酢飯のご飯にイカ~大葉が香りのいい海苔に巻かれて一口サイズになっているのも嬉しいかんじで旨いd(⌒ー⌒)!❤ 相方はぁかつ丼&ざるそばをチョイスでがつがつガッツリ美味しく完食しましたぁ-w-w❤ 合計はぁ2442円です(^-^)/ とてもお美味しゅうございます<(_ _*)>❤✨ #宮沢賢治の詩があるよぉ #周辺はぁゲコゲコカエルの合唱
味よし!眺めよし!笑顔よし!松島での想い出作りに是非、お越し下さいませ!
松島巡り遊覧船乗り場の目の前で、窓際席から松島が一望できた。遊覧船に乗る前にランチできる店を探して入店。唐揚げ定食を頼んだが、下味がしっかりついて、ある程度のボリューム感もありおいしかった。
とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。以前から行きたかったのですがタイミングが合わずようやくの訪問です。皆さん醤油ラーメンを食べてるみたいですが味が安定してないようなのでエビ塩ラーメンを注文。 エビ塩ラーメン、当たり前ですが海老の味がします(笑) 見た目よりあっさり海老風味の塩ラーメンかな。飲んだ後の〆に食べたいラーメンでした。 #富山 #ラーメン屋さん #飲んだ後の〆に食べたい
小倉名物どきどきうどんを流川町で食べれる幸せ よもぎが練りこんである麺と通常の白い麺があります。 肉ががっつりのっている肉うどんをオススメします 飲んだ締めに是非試してみてください
鳥取県倉吉市上井町にある、真っ赤な髪の若い女性店主さまの打つ絶品蕎麦と、お酒が楽しめるお店!! 「蕎麦酒房つなぎや」さん(*^▽^*) 以前は琴浦町の鳥の巣というカフェバーの所で「手打ざる蕎麦つなぎや」として営業されてましたが2019年9月に倉吉市へ移転オープン! はじめは夜の営業だけでしたが お昼の営業が始まっています。 ヤッター☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ちょっとうちからは距離があるので夜だと立ち寄りにくかったのですが 遠方のファンにとってのランチ営業はとっても嬉しいです! 細打ちで9割か粗挽きかを選択できるのですが じっくり勉強して修行して真摯にお蕎麦に向かっていらした方のお蕎麦だから どっちも美味しい…… 前のお店のときは確か、粗挽きはたまにしかメニューに出なかったのが いつでも食べられるようになってました(*゚▽゚*) お昼のメニューで 今日は 鴨ざる蕎麦と つなぎや御膳を頼んでみました♬ 御膳の方は、9割のざる蕎麦、小鉢、蕎麦がきのお吸い物、香の物にデザート付きで、 300円追加するとごはんものを そば味噌ごはん、たまごかけごはん、とろろごはんの中から選ぶことができます。 500円追加すると、ワンランク上のお重が選べる! (*´Д`*)ハァハァ 大山鶏のとり天重、海老と野菜の天ぷら重とありましたが この日は山辺鶏卵のたまごかけごはんで!٩( 'ω' )و ぷりっぷりの新鮮たまごに 爆ウマなお米に一同撃沈(笑) お蕎麦、あいかわらず美味しーい!! さらにお蕎麦はもちろんのこと ふんわり甘めの蕎麦つゆも かえしの味がよく 蕎麦がすすむーー!! 蕎麦好きには嬉しい、お塩や本山葵もさりげなく添えてある心遣い。 いろんな角度からお蕎麦が味わえます。 そして、鴨ざるの鴨が!! 絶妙なやわらかさ……風味も抜群。 鴨ざるの蕎麦つゆには 鴨肉のつみれも入ってて感動しました(*'▽'*) また店主さまの雰囲気が なんだか中性的なのに品のある色気もあるような 不思議な魅力にあふれていて綺麗\(//∇//)\ 静かな笑顔と落ち着いたお話のされ方が素敵です。 洒落たカウンターもあり女性が1人で入っても全然大丈夫なお店。 夜は完全予約制になっています。 お酒のみながら ここのお蕎麦を夜も堪能したいっ(*≧∀≦*) 何度も通いたくなるとてもお気に入りのお蕎麦やさん!! #9割か粗挽きかを選べる細打ち蕎麦 #琴浦町から倉吉へ移転 #お昼営業始まりました #夜は完全予約制 #赤髪の若く美しい店主さまの繊細な蕎麦 #お酒とともに #つなぎや御膳 #鴨ざる蕎麦
天ざる蕎麦 弥彦神社の目の前、店内は綺麗で座敷もあり子連れには嬉しい天ぷらはサクサク♡美味しかった⤴︎
自家製麺と自慢のたれ、手作りの料理で心のこもったおもてなし
「やぶ砂」 2019.11.30 【1799】 肉南そばと鮭ごはん定食(880円) 寒い土曜日のお昼ご飯は、久しぶりの やぶ砂 さんでいただきました。 土曜日なので本日の定食は1種類だけでした。 先客3人、4人用のテーブルに1人づつ座ってました。 肉南そば(温)と鮭ごはん、サラダ、漬物の定食で食後にはコーヒーもサービスされ、何となくお得感を感じました。 お蕎麦は普通です。つゆは若干甘めで肉南蛮には合っているのかな。平均的なお味でした。 少し駅からは離れてますがご近所の常連さんも多いみたいですね。世間話に花が咲いているのを聴きながらお蕎麦をいただきました。 コーヒー付きで嬉しかったですね。 ごちそうさまでした。 #地元に根付いた蕎麦屋さん #土曜日は定食1種類 #800円以上はドリンクサービス
美味しい焼鳥と魚。寒い日は焼酎お湯割で間違いありません。〆はもちろん、大将渾身の新得そばです。ごちそうさまでした。
【ゆったり寛げる"完全個室"完備】箱根そばと地酒と鮮魚、名産を味わう!!
新しい店と思って行くと居抜きなんで新しい店の気がし無い、そんな店の入れ替わりが激しい小田原。 何か単品で頼めば良かったと思うほど量が少なったのが残念。 狭いし、、、写真の部屋あるんかな? #駅近で嬉しい #急な飲み会でも #完全個室 #居抜き #良く店名変わる
和歌山県橋本市にできたとんこつ系のラーメン屋。 昼と夜の2部営業で月と火曜日が定休日。 今回はとんこつラーメンをいただきましたが、注文時に中太麺か極細麺を選ぶことができます。 プラス150円で替玉もあります。 豚骨の臭みもなくチャーシューも厚みのあるものが3枚入っておりお値段以上の満足感がありました。 ただ、メンマが少し大きかったので、個人的にはもう少し細く切ってあってもよいのではと思いました。 店内は座敷とカウンターになっており、小さなお子さんがいる家族連れでも利用しやすいと思います。 京奈和自動車道の橋本東ICから直ぐとアクセスもよく、駐車場も隣に10台ほど置けます。 余談ですがここの大将はお隣の奈良県五條市の大和二見駅近くで「おかめひょっとこ」という居酒屋も経営なさってます。
(2022年7月未投稿分) お天気が良かったから、 #美唄 方面へドライブに行ったけど、目当てのお店が閉まっていて、ランチ難民に…(。>_<。) いろいろ探して辿り着いたお店 #寿楽 さん♪♪ 滑り込みセーフ!(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ なんでもいいから食べたい!って思っていたけど… #メニュー豊富 めっちゃなんでもあるじゃーん!!\(ˊᗜˋ*)/ あ、ラーメンはなかったけど…笑⃝ 夫が注文しそうなものは、すぐにピンときた!! #カミカツ (* ̄m ̄)プッ これは単品だったので、小ライスも付けて! 私は…食べたいものがいっぱいですごく迷って… #いか天と野菜天ざるそば 海老天は比較的、どこでも食べられるから、イカがあったらイカ指名で…(*˘︶˘*).。.:*♡ #コスパ最高 このお値段で充分すぎる内容でした! もう、次回食べたいものは決めてるんだァ~(*≧艸≦) < #2620 >
約1.5ヶ月アパート借りて娘と嫁が住んでいた諏訪 とりあえず最悪の事態は脱した様なのでアパートを引き払うことになりました その最終日の昼、ほぼ引っ越しの準備は終了 コチラでの最後の食事は らぁめん椰斗(なつ)さん 13時ちょい過ぎに到着 先客は4組10名さまくらい、待たずに入れました 私は 塩豚骨880円+味玉120円 嫁は 煮干し豚骨なつ920円 娘は 煮干し豚骨なつ920円 お連れ様は ネギ塩豚骨1,020円だだたかな 餃子を一枚 塩豚骨は濃度塩味ともバッチグー 麺は中細麺でツルツルしており美味いです 嫁も最近食べたラーメンで1番美味いと言っております そしてまた来たいとも 今日で引き上げるのにね もう少し早く出会っていればなぁ〜 諏訪で最後の食事はこうして終わりました でもまた来ます 24/05/26 日曜日 諏訪最後のランチ(また来るけど) #美味しい豚骨 #丁寧な接客