(6ページ目)ラーメン・麺類 個室接待 でおすすめのお店

■訪問時間: 12:50 (平日) ■店内状況: 店舗構造上、把握できず… ■客 層: 同上 ■訪問人数: 1人 ■着シート: カウンター席 ■オーダー: 雅〈自家製うどんと和惣菜、天ぷら〉 ■価 格: 1600円税別 ■コメント: 牛込神楽坂駅から徒歩3分ほど。神楽坂らしい小径を入ったところにある、古民家を改造したような造りのオシャレなお店。うどんがメイン？の小料理屋というか懐石料理屋さん。ランチは手頃な価格で楽しめます。店内は座敷ですごく落ち着いた雰囲気。店員さんもとてもソフトな対応。カウンター席に案内され、オープンキッチンの音を聴きながら料理を待つ。オーダーは昼の人気メニューから天ぷら付きのものを。うどんは温か冷か選択できる。冷を注文。 うどんは細麺でコシが強く歯応えはしっかり、喉越しがかなり滑らか。薬味にはネギと生姜。天ぷらは揚げたてが届き塩でいただきます。塩は八丈島の物らしい。海老が2本、獅子唐、茄子、南瓜、椎茸。どれもサクサクフワフワ。和惣菜には、だし巻き卵、漬けマグロなど。さらに生湯葉の小鉢にお新香。どれも丁寧な仕事をされてるようで美味しい。デザートは抹茶のムース。蕎麦湯のようなものが出てきてつけ汁に生姜を入れて楽しんだ。この雰囲気とこの料理、納得のいく価格だと思います。非常に良い店に出会いました。定期的に通いたいですね。 ★オススメPOINT:『神楽坂の小径』『ツルシコ細うどん』『揚げたて天ぷら』

（2024.05.01） 大濠公園と西公園との間には挟まれる住宅街にある『蕎麦 木曽路』 大きな通りに面することがないにもかかわらず2組のお客さまが待たれていましたが、予約をしていたことで、待つことなく平日のお昼に10食限定で提供される「天ぷら膳」をいただきました マンションの一階にあるテナントでありながら、シンボルとも思えるような大きな立ち木のほか、緑が溢れる植栽が植えられたファサードに上品さを感じることができますし… 8人掛けの大テーブルを中央に備える店内には2名掛けテーブルが4卓と4名掛けテーブルが2卓置かれる小上がりがありまして、落ち着いた空間での食事を楽しむことができます 季節のお料理としての“ホタルイカ”や“さやえんどう”に加えて玉子焼きやかぼちゃサラダなどが載る前菜 “海老”をメインに“じゃがいも”や“人参”“蓮根”と4種の天ぷらの盛り合わせと彩りも美しいお料理をおいしくいただくことができますし… 宗田節であろう旨みとコク、そして後口が良いきりっとした辛汁でいただく喉越しが良いお蕎麦は満足いく逸品でありました 〆にいただいた甘味は“抹茶の水羊羹”でありまして… 冷んやりとした食感とツルンとした舌ざわり、そして抹茶や寒天の香りを愉しむことができました 蕎麦湯やデザートを出すタイミングもしっかりと見極められていましたし、会計時には「今日はご予約いただきましてありがとうございます」に始まり、ふた言三言交わした会話も優しい笑顔と自然な口調ととても感じが良いお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40672185.html

【2023年度第1回活動記録:京都S大ランチ部】 今年度より、ランチ部に所属することになりました❣️新人ですが、先輩方に学び、精進して参ります。よろしくお願い申し上げます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 今年度第1回の活動は、先輩方ご所望のお蕎麦とさせていただきました。 デビュー戦でコケたら大変なので、安定の権太呂さんに致しました（≧∇≦） メインのお蕎麦は ✨おろし天蕎麦 定食風に ✨ごま豆腐 ✨筍と牛蒡の炊き込みご飯 ✨香の物 のセットをつけていただきました。 喉越しの優しいお蕎麦とかりっかりの衣の海老天、 おろしの爽やかな辛味の絶妙なコラボレーション‼️ 炊き込みご飯の筍も柔らか過ぎず硬過ぎず、旬のものをいただく贅沢を満喫しました(๑˃̵ᴗ˂̵)/❤️ 先輩方は ✨にしん蕎麦御膳 ✨天ざる御膳 にされました。 おかげさまで評判は上々、先輩方にもご満足いただきました‼️ 早朝に兵庫県から京都まで来た甲斐があったと喜んでいただき、新人部員として認めてくださいました。 デザートとは散々迷った挙句に全員が ✨抹茶のわらび餅 を選択。 「わらび餅は飲み物」との最上級の褒め言葉を頂戴しました❣️ 新緑の紅葉が鮮やかな前庭、蒼碧の苔の絨毯と石灯籠の坪庭、簾の隙間から漏れる優しい西陽。。 どれも京都の風情が感じられ、お腹も目も満腹になりました。 権太呂さん、ありがとうございました♪ 金閣寺店はすぐ隣にパーキングがあり、1時間分お店がコインをくださいました。 重ね重ねありがとうございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

プラチナポークカツ丼セット¥1,550を戴いた。 もりそばは、角が立っている。カツ丼は、当然うまい。蕎麦を先に食す。デザートの梨は長十郎かな？秋を感じる。

手打ち蕎麦とお得なセットメニューを銀座ランチで楽しむ。 銀座コリドーの1本隣の通りにビル1階に店を構える。 赤提灯が目を引く和の雰囲気漂う店構え。 格子戸を空けると厨房を囲むカウンター席が目の前に現れる。 ゆったりと大きめの椅子に腰をかけランチメニューとご対面。 天丼セットとかつ丼セットが上位に書かれており、お店のおすすめと勝手ながら認識。 大好物のかつ丼セットをチョイス。 ▪️かつ丼と蕎麦セット(冷) 1,400円 ・お新香付き ----------------------------- 説明書き <当店の蕎麦> 当店の蕎麦は、石臼挽き自家製粉で毎日富士山麓の水を使用し手打ちにより作っております。 また、汁に使用する鰹節は｢本枯節2年以上熟成｣を使用し毎日作っております。 是非御賞味いただければと思います。 尚、現在使用しております蕎麦は北海道産の新そばです。 ----------------------------- 注文から10分ほどで提供される。 せいろに盛られた白味のある美しいお蕎麦。 細めながらエッジの効いたコシのある食感。 上品な蕎麦の香りが軽やかに鼻を抜ける。 出汁の効いた少し濃いめながら円みのあるつゆ。 喉越しの良い蕎麦と調和する。 セットのかつ丼はカットされたロースカツが4切れほどある結構なボリューム。 玉葱とともに少し固めにとじられた玉子に三葉の緑が彩りを添える。 割り下も蕎麦屋ならではの出汁が香り程よい塩味で飽きのこない味わい。 ロース肉もそこそこの厚さがあり程よい弾力を噛み締めると肉の旨みと脂身の甘さが染みでる。 食べ終えればかなりの満足感。 日本のおもてなしを感じさせる接客も心地よい。 お支払いは現金かPayPayで。 銀座の地にありながらリーズナブルにボリュームのあるランチを楽しめる。 次は天丼も食べてみたい。

日比谷ミッドタウンはランチ価格も高めですが、ミニ寿司セットを頼みました 寿司のネタは新鮮で美味しい　下手な寿司屋よりいい感じです 蕎麦はまあ美味しいけど値段も値段なんで当然かなと

伊勢海老と雲丹・いくら海宝ぶっかけ蕎麦と日本酒をいただきました。1口1口が非常に美味しく、優雅で豪華な昼のひとときを過ごせました。夜の方もお酒が進みそうなメニューが多い印象でしたので、次回は夜の時間帯にも行ってみたいです。大満足でした。

宮崎の一等地、山形屋の裏かつおぐら本店の目の前。火水木の昼のみ営業で少しハードル高めか。噂の醍醐蕎麦を。信州の蕎麦粉を使用。36ヶ月熟成のパルミジャーノにオーリーブオイルと卵も。まずはチーズと絡め、卵を混ぜて、胡椒、黒唐辛子を少しずつかけて味変を楽しむ。なんともまろやかなモダンな蕎麦に。最後に蕎麦湯を入れるのですが、少し薄くなりチーズが溶け出しとたんに風味が強まるので是非試して欲しい。

10人以上待ちだったので、名前を書いて福島宿場と川沿いを探索、約45分後に入店。月見とろろとの相性抜群でした(^｡^)

こんなに美味しい蕎麦　あるんだ これが正直な感想です 蕎麦好きの私 蕎麦には超うるさいです 全国各地いろんなところで蕎麦を食べてきましたが ここは格別 蕎麦の喉越しも硬さもツヤ感も最高 つゆも辛味大根もねぎもしらすも 蕎麦湯も何もかも素晴らしく 私の好み　どストレート　 ああこの感動を伝える語彙が欲しいー 夜はお蕎麦のほかに おつまみ2品を頼んでくださいとのこと 銀杏焼きをいただきましたが あっつあつで美味しいのなんのって 蓮根まんじゅうもほくほく 宮城の日本酒　伯楽星と共に 何もかも美味しくて 最高の夜でした 最後の緑茶まで美味しい 近くなら毎日通いたい 絶対にまた来たい リピ確実 蕎麦好きのみなさん 必ず行ってください！

浅草から上野へ移動する前年越しそばを購入したのは「手打ちそば十和田 メトロ通り店」 「年越しそば」(¥1500) 海老天も考えたがあの方はワカメが好きなので蕎麦のみ購入 後で知ったが東京の年越しそばはつけ蕎麦らしいが温かいワカメの汁そばにして頂いたw #東京グルメ #浅草 #年越しそば #手打ちそば十和田 #テイクアウト

蕎麦寿司とは？の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。

職場の営業課長が海外からの賓客を連れて行っていたので気になり訪問。 御殿場に生まれ長いこと過ごしてきましたが、このようなお店があるとは。 と言うか、あるのは知っていたが気にもせず過ごしておりました。 駐車場着いてびっくり。一枚岩に店名。 そして『遊季庭』の名に恥じぬ立派なお庭。 喧騒無縁の空間はもう贅沢の限りです。 お蕎麦は香り控えめではありますがつるんとしてて美味しかったなぁ。 今年は鴨肉にハマっているので、鴨焼きも注文。 こちらもネギのトロッとした食感と鴨の弾力を楽しみながら噛み込んでいくとネギの甘さと絶妙な味付けの旨味が鴨とネギの相性の良さを再認識させてくれる素敵な一品でした。 県外市外の皆様、御殿場にいらっしゃるならばアウトレットもいいですが、日頃の喧騒が忘れられるこのお店で美味しいお蕎麦如何でしょうか？

本日のホチメシ 「車海老天丼膳(1,100円)」 蕎麦 卯のや in 飯田橋 ★★☆☆☆(ホチログ2.0) 大通りから一本横道に入った所に小さく出ている看板を見つけて、更に細い路地を入って進まないと店を見つけられない場所にあるお蕎麦屋さん。 以前小さな看板は見付けて気になったけど、不得意な蕎麦である事と、路地を見ても店を見つけられなかったので行かなかったお店。 今日は車海老の天丼が蕎麦も付いて1,100円なら安いと思い路地を入ってようやく店を発見できた。 店内はテーブル3卓とカウンター5席のみ。 先客で半分の席は埋まっていたので、店に気付いた人は他にもいるということ。 下げられてないお盆と、会計出来てなくレジ前に置かれたお金が2オペの大変さを物語っている。 味は車海老だから特別という事もない。

蕎麦はすごく美味しい。店内も清潔で、サービスも丁寧であるため、子連れでも安心して食事ができる。【食べログ3.54】

元祖瓦そば 旧別館 名称が変わったみたいだ 瓦そば（2人前2200円）＋うなめし（2000円） そばが苦手な俺でも瓦そばは食べれる！ でも、うなめしの方が美味かった！ 相変わらずの人気店で、順番待ち40分ほど この時期は角島や土井ヶ浜の海水浴客がお腹を空かせて来てるよーだ #お盆休みキャンペーン #瓦そば

金子半之助の行列で諦めた天丼を求めて。 海老天重をシェアで、私はざるの田舎、お連れ様はかけの江戸前を注文。 まずはかけそばが届きました。平打ちのそばに出汁の良い香り！ざる待ち遠しい。 続いて海老天重が届きました。おかずがたくさん！！これは嬉しいですね。天重にも大きなエビがのっています。ざるを待ちつつちくわの煮物と天かすの入ったお吸い物をいただく。しみじみ美味しい。 ざるきました！黒いお蕎麦が体に良さそう。たっぷりののりが最高です。風味豊かな蕎麦と程よい塩気のタレが良いです。 天重はかぼちゃ天とご飯をいただきました。天ぷらは海老とかぼちゃとさつまいもとにんじんが乗っていて少し甘めタレが蕎麦との相性も良いと感じました。天ぷらは少し少なめですが、それ以上におかずがたくさんついているのでバランスよく食べられます。 ランチメニューが人気のようですが、今後夜だけになる予定とのこと。美味しいお酒もありそうですので、今度は夜にもお邪魔したいです。 ご馳走様でした。 #天丼 #天重 #海老天 #選べる蕎麦

蓮田でランチ。会社の先輩と「そばダイニング空楽」さんへ訪問。ラーメンのRetty人気店四代目ひのでやと同じグループのお店。店内はカフェのようなシックでおしゃれな雰囲気。 鴨汁せいろ御膳¥1,650-を注文。 ちょっと細めでコシのあるお蕎麦。食べやすいです。 鴨ロースも何気にいい。 美味しかったです。 2024.2.27 11:30訪問

「室町砂場]で考案された「天もり」、本家本元の「天もり」は未食であるが、 よし田に家族で訪問する時、必ず一名は「つけ麺仕立ての天せいろ」を注文する。 創業230年の老舗である「芝大門 更科布屋」のHPにも天もりの歴史が記載されています。 『昭和25年頃に室町砂場で、やや薄目のもり汁の中でこのかき揚げを煮込み、 「もりそば」をつけて食べる「天もり」が開発され、それが他のそば屋に広く普及してまいりました。 この天ぷらがいつの間にか「岡」に上がりました。岡と言うのは汁に浸かっていないことです。』 よし田の素晴らしい所は、 岡に上がる前の天もり(つけ麺仕立ての天せいろ)と 岡に上がった天せいろ(海老野菜天せいろ)もある点です。 よし田さんの「天せいろ」の天ぷらは単体で食べてもカラッと上がっていて美味しいが、 「つけ麺仕立ての天せいろ」のかき揚げは、 そばつゆの濃さに負けないように少しきつめに揚げられています。 室町砂場の蕎麦つゆは薄めらしいが よし田さんは濃いめで有るのが特徴でもあり、 蕎麦を食べ切った後も蕎麦湯で希釈して味わうと かき揚げの旨みが残っていて最後まで美味しく飲み切ってしまう。 本家本元の天もりの蕎麦つゆの濃さが本当に薄いのか知りたくてたまりません。(^^) ■本日の注文 ・生ビール（サッポロ黒ラベル）２＠750 ・穴子天婦羅＠1,580～出汁の効いた天汁も美味しい ・つけ麺仕立ての天せいろ3＠1,980（エビと帆立のかき揚げ温つゆしたて） #20240721

福岡はうどんがメインで、美味しい蕎麦屋さんが少ないと思ってましたが、都会だけあって探すと美味しい蕎麦屋さんが、それなりにありました。その中一つ天神南のまき野さんにランチで行きました。カウンター席に座り、ランチメニューから、十割蕎麦と天丼のセットを注文 十割蕎麦ほ２２０円プラスになります。 十割蕎麦は、味が深く旨かったです。蕎麦汁が意図してなのか、そばちょこにちょっと少ないぐらいしかなく、蕎麦をつけても半分ぐらいで、ずずっとすすると蕎麦汁が濃く、蕎麦の味も広がり旨かった、 天丼が秀悦で、特に海老天が絶品でした。 その後に蕎麦茶のパンナコッタと蕎麦茶が来ました。パンナコッタは確かに蕎麦茶の苦味とありおいしかたったです。 私は11時45分に店について、１人分で座れましたが、あとから予約済の人と、予約無しで来るお客さんが来るは来るはで、行くなら予約したほうが良さそうです。 現金払いで1,900円 ご馳走様でした。