担々麺の種類豊富な駅近ラーメン&炒飯スポット
池袋駅東口から徒歩10分、 サンシャインシティ3階の レストラン街にあるラーメン屋さん。 担々麺に惹かれて… 黒ごま、白ごま、麻辣、汁無しと選べて、 一番辛い麻辣にしたー! 半ライスセットは、 牛カルビ丼、中華丼、炒飯から、 炒飯をー! 担々麺にしては珍しく平麺。 個人的には、 もうちょっとコシが欲しかったかなぁ… スープは辛くて美味しかったー! 炒飯は半炒飯でもボリュームがあった! ちょうどいい味加減で美味しかったー! 担々麺がオススメみたいだけど、 他のラーメン、炒飯もあるから 今度食べてみようっと♪
だしの旨味と噛みごたえ抜群の剛麺を存分に楽しめる、うどん好き必訪の一軒
饂飩頑陣 本店【馬車道】 . . . 1日数時間のみ(11:00 - 14:30)営業している人気のうどん屋があると小耳に挟んだので朝一で別件の予定をいれてお邪魔してきました。 (何かしらの予約がないと起きられない人間。) . . . 馬車道・関内・桜木町それぞれから徒歩3分~5分ほど。 大通り沿いではないのでぱっと見つけるのは難しそうな場所なのですが行列のできる人気店です。 とはいえ12時手前であればさくっと入れるので開店直後か、1巡目が終わるあたりの11:30過ぎくらいがねらい目かと思います。 (平日来訪したところ待ち時間なしで入ることができました。) . . . 入口にある食券を購入し中へ、席は指定してもらえます〇。 カウンターとテーブル席のみと小ぢんまりとした内装、おひとりさま多めです。 . . . 注文はシンプルにアゴ飯セット[冷]に。 これ、大正解。 自家製生うどんの強いコシをがっつり堪能できます。 かなりの太麺で少しごわつきもあるので喉越し重視の方には合わなかったりするのかもしれませんがわしわしと麺を感じることができて私は好みでした。 . . . また、透き通ったお出汁も絶品。 自家製麺との相性を考え3年間で500回を超える試行錯誤で完成させたそう。 出汁ソムリエ協会の資格試験を合格した『だしソムリエ』が毎朝、15種類以上の厳選素材を使用し徹底した温度管理のもとで店内仕込みして下さっているとのことで、色んな綺麗な旨味がつまっていました。 . その出汁で炊いたご飯もおいしいに決まってる。 あとここ、なんと生卵が食べ放題なので卵かけご飯にするのもおすすめです。 . . . 出汁・うどん・ごはんとどれも主役級。 もっとボリューム感がほしければ天ぷらも充実していました〇 . . . 温かいにするとお出汁がより引き立つそうなのでそちらも気になる。 あと別邸が徒歩数分距離にあるそうで、そちらは営業時間も長いので覚えておこう〇 . . . #饂飩頑陣本店 #饂飩頑陣 #うどん100名店 #馬車道 #馬車道グルメ #馬車道ランチ #桜木町 #桜木町グルメ #桜木町ランチ #神奈川 #神奈川グルメ #神奈川ランチ #関内 #関内グルメ #関内ランチ #うどん好きと繋がりたい #出汁ソムリエ #みなとみらい #みなとみらいグルメ #みなとみらいランチ #横浜グルメ #横浜ランチ #食べログ100名店
選べる三種の蕎麦と充実した天ぷらで味わう贅沢ランチ
金子半之助の行列で諦めた天丼を求めて。 海老天重をシェアで、私はざるの田舎、お連れ様はかけの江戸前を注文。 まずはかけそばが届きました。平打ちのそばに出汁の良い香り!ざる待ち遠しい。 続いて海老天重が届きました。おかずがたくさん!!これは嬉しいですね。天重にも大きなエビがのっています。ざるを待ちつつちくわの煮物と天かすの入ったお吸い物をいただく。しみじみ美味しい。 ざるきました!黒いお蕎麦が体に良さそう。たっぷりののりが最高です。風味豊かな蕎麦と程よい塩気のタレが良いです。 天重はかぼちゃ天とご飯をいただきました。天ぷらは海老とかぼちゃとさつまいもとにんじんが乗っていて少し甘めタレが蕎麦との相性も良いと感じました。天ぷらは少し少なめですが、それ以上におかずがたくさんついているのでバランスよく食べられます。 ランチメニューが人気のようですが、今後夜だけになる予定とのこと。美味しいお酒もありそうですので、今度は夜にもお邪魔したいです。 ご馳走様でした。 #天丼 #天重 #海老天 #選べる蕎麦
深夜に味わえる、キャベツたっぷりの独自お好み焼きと元気なサービス
有馬記念反省会締めくくり。 焼きそば!この時間に炭水化物はとても美味しい。 久しぶりの都一さんへふらっと入ってみました。相変わらず美味しい焼きそばをいただき1日がフィニッシュ。ご馳走様でした。
伝統の味を引き継ぐ隠れ家そば屋で日本酒を楽しむ◎
鴨つくねせいろとミニ親子丼を注文。自家製鴨つくねがゴロゴロスープの中に入っており旨味たっぷり、具沢山で美味しく頂きました。わさびや塩なども付けながら味変もおすすめです。蕎麦は北海道産の無農薬で石臼で挽いたものを使用しており、コシがあり喉越し滑らかで蕎麦の風味を味わえます。お腹が空いていたので蕎麦に合う親子丼を追加オーダー。鶏はプリッと食感でいけてました。支払いはpaypayにも対応しています。
朝8時まで営業★こだわりの濃厚豚骨醤油とトロトロ角煮のコラボをご堪能!
新宿で飲み会の後に立ち寄りました。写真は特製ばんから。濃厚な豚骨醤油スープと中太ちぢれ麺に、味玉やチャーシューなどが盛りだくさんでした。
小豆島の醤油が香る油そば
炙りチャーシュー油そば880円! 期待せずに入れば美味しい!期待して入ると物足りなさを感じてしまうであろうシンプルに美味しい油そば! 卓上トッピングで自分好みにするのがベスト! ラー油が胡麻油と混ざっているので風味豊かで好みでした!ランチ大盛無料!
創業55年 雷門くぐってすぐ左。御膳蕎麦を江戸前の汁で味わう。
名物の四色を選択! 更科、季節のとうがらし切り、ごま、抹茶の四色。 色々食べれるのは嬉しい。 特にごまが風味があって美味しかったです。 量が少なめなので次回は何かご飯ものが天ぷらを追加したいです。 ご馳走様でした。 #季節のお蕎麦
創業80年以上、気取らず手打ち蕎麦を味わえる老舗
等々力駅にある区役所の玉川支所へ。 引っ越しやらなんやらの手続きの後に 小腹が空いた昼下がり。たまらん風情の蕎麦屋へ。 これぞ日本らしい、古くからありそうな蕎麦屋。 店に入ると、テレビからはヒルナンデスが流れている。 もうその時点で、安心ナンデス。 なんだかお腹の調子が優れないので 玉子とじのあったかい蕎麦を注文。 とろとろの出汁の効いた汁が、沁みる。 日本人で良かったぁ。と心の底から漏れそう。 優しい蕎麦をお腹に染み込ませて、午後からもやっていきまっしよ!
築220年以上たった昔の平家屋敷風古民家を改造、移築して営業しています。
徳島の郷土料理 大歩危遊覧観光の帰りに、こちらのお店で郷土料理をいただくことにしました。テーブルには味ご飯や天ぷらの盛り合わせが配膳されており、まずは天ぷらをつまみにビールをいただきます。 続いて登場したのが、徳島の郷土料理である祖谷(いや)そばです。祖谷そばは、祖谷地方で収穫されたそばを使用した、つなぎを使わない100%の蕎麦です。つなぎを使っていないため、蕎麦は短くなっています。おそらく蕎麦の香りが立っていて、蕎麦好きにはたまらない逸品なのでしょうが、蕎麦の良さがわからない私にとっては、豚に真珠という感じです。それでも、出汁はやさしくて美味しくいただきました。 大歩危観光遊覧船では、天気も良く、風光明媚な景色にとても感動しました。晴天に感謝です。 ごちそうさまでした。 徳島県三好市山城町西宇1468-1 祖谷そば もみじ亭 #徳島グルメ #郷土料理 #祖谷そば #大歩危観光 #天ぷら盛り合わせ #美味しい出汁 #三好市 #風光明媚 #食べ歩き徳島 #そば好き #観光船 #晴天に感謝 #祖谷の自然 #徳島旅行 #日本の味 #地方料理 #地元の味
脂を一切使わず豚骨のみを強火で炊いた本場のとんこつラーメン*深夜も営業中!
博多ラーメンのお店。深夜3時まで営業している。こってり東京流博多ラーメンとあっさり本場博多ラーメンがメインメニューで他につけ麺とまぜそば、海老つけ麺、海老まぜそばも提供。あっさり本場博多ラーメンのスープは少し煮干し系スープの風味がするか。
創業明治20年に恥じない 老若男女に選ばれるお店を目指します!
ちょい飲みセットをせいろ蕎麦と生ビールで注文。前菜小皿3点盛りはナスの煮浸しとチーズと板わさで生ビールのツマミに流石蕎麦屋のちょい飲みセットだけありツマミが手が込んでました。蕎麦も飲んだ後にあうスッキリとした食べ応えで良かった。
自家製ラー油とコク深いタレが光る、辛さとシビレをカスタマイズできる麺処
今週金曜の1杯、押上の『トモル』で汁あり担々麺♪ランチに久しぶりにこちらへ。 ゴマが効いたクリーミーなスープにラー油のピリっとした辛みが効いたスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q炙った豚バラ肉が良い塩梅。 ネギの青々しさも良いアクセントになります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
鎌倉御成町で創業87年、のんびりとした町の蕎麦屋です。
老舗の老舗たるさりげない気配りを随所に感じながらのランチを味わう。 鎌倉市役所前の老舗お蕎麦屋さん[竹扇]さんの【日替りセット】(¥1100)を何年ぶりかで注文。 日替りの主菜、副菜(地野菜小鉢2品)、選べる蕎麦(うどん)にお新香と蕎麦茶のセット。(平日だけ提供される) 通り(今小路)を挟んで市役所や紀ノ国屋鎌倉店があるから、職員や用事で来庁した市民、買い物帰りに立ち寄られ、売り切れ必至の人気メニューとなっている。 今日の主菜は『和牛の三色丼』、副菜は野菜の炊き合わせと野菜サラダ。 選べるお蕎麦(うどん)は、温かいもの(かけ・たぬき)、冷たいもの(せいろ・つけたねぬき・ゴマせいろから(+¥50))から選べる。セットを蕎麦せいろでお願いする。 昭和13年(1938)から続く老舗は、現在三代目の下に四代目の姉妹が修行中である。実は、嘗てご主人と女将さんのやり取りが威勢がよ過ぎて、長く『喧嘩そば屋』なる呼ばれ方をされていたが、今は、明るい四代目"竹扇シスターズ"の接客サービスから、地元の老若男女に人気、利便性の良さから観光客にも人気だったのだが、新型コロナウイルスの非常事態宣言から臨時休業、再開後もテイクアウト主体の営業を続けられていた。解除後は、地元の方々も徐々に戻って来ている様だ。 そして、「おめずらしいですね。日替りセットを召し上がるなんて」と四代目が膳を運んでくれた。何しろ鎌倉一美味しいと思う『カレー南蛮』、しかも、お蕎麦屋さんで、細うどんと太うどんもあって、三種類から選べるから、カレー細うどんばかりいただいているのだ(笑) とろみのあるカレーに、高知県から50年近く直接仕入れをしている何種類もの鰹節がブレンドされて作られた、甘みと旨みの備わった汁とが交じり、絶妙な旨さとなり、細うどんの絡みと滑らかさが堪らない味わいなのだ。 そんな訳で、久し振りにお蕎麦屋さんのお蕎麦、半蕎麦からいただく。一端口にすると、もーぉ止まらない。ハーフサイズだからアッと言う間にお腹に納まり、いよいよ、主菜の三色丼に箸をつける。和牛そぼろの味付けと蕎麦汁は、何れも絶妙な甘みが食欲をかきたて、お箸の動きが徐々にスピードアップ。丼の醍醐味、一気のかきこみでのフィニッシュで完食。 野菜の炊き合わせも旨みがしみていて、野菜サラダにもサイコロ状に刻まれた豆腐が入って、独特な食感が楽しめた。(然り気無い老舗の一手間が加えられている) こうして、支払は、クラウドファンディングの鎌倉支援チケット(¥1000相当)に現金を足して行った。すると、「ありがとうございます。ご支援いただいた方に差し上げております」と"カレー味の揚げ蕎麦"をいただいた。ここにも然り気無い気配りが見られ嬉しくなった。 #老舗蕎麦屋 #さりげない気配り #日替りセット #鎌倉 #市役所前 #御成町
シンプルに旨いを楽しめる油そばの専門店。豊富なトッピングで旨さ無限大!
お店の前を通りかかって、突然、久々に油そばを食べたくなり、訪問。辛ネギと味玉をトッピングして酢をやや多めにしていただく。相変わらず旨い(^o^)しかし、旨いけどだんだんペースが下がっていくのはやはり年のせいか…(>_<)だからガッツリ行こうと決めたときしか行かなくなる傾向が…(^_^;)ちょいちょい味変を楽しみつつ完食。何だかんだ言ってまた行くと思われます(^^;;
あっさりとした上質な豚骨とサンマの凝縮された旨みが生み出す至極の一杯。
魚出汁ラーメンで人気のお店でうまからあぶらそばをいただきました。白髪ネギがたっぷり入った美味しいあぶらそばで美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
週末だけ味わえる、丁寧な心配りとボリューム満点の和食体験
休日ランチで訪問。営業は金曜、土曜、日曜日のみのようです。雰囲気の良い店構えで店内も落ち着いた雰囲気。 嫁さんが天丼が美味いらしいと言うので天丼とおろし蕎麦を注文。頼みすぎたかもとビビりながら待ちました。 注文すると天丼と蕎麦どちらを先にしますかと聞いてくれる。こう言う心遣い嬉しいですね。 蕎麦から頂くことにしました。 出てきたおろし蕎麦は見るからに美味しそう。 蕎麦ツユかけて頂きます。鰹節と葱が盛りだくさんで美味しい蕎麦!薬味が効いて旨い!蕎麦のみでも頂くが蕎麦も美味しい。ペロッと完食。 続けて出てきた天丼。海老がはみ出てます。 タレたっぷりの天丼は海老がブリブリ!この海老天美味しい。ご飯もタレとからみ進みますね。蕎麦、天丼共に美味しかった! ご馳走様でした。
食べ応え抜群のメガ盛りメニューが魅力
初来訪。メガ盛りで知られてるお蕎麦屋さんだけど、普通にカツ丼セットにしました。 息子が頼んだ、冷やし特大かき揚げそばの見かけには驚きました(笑)
王龍ラーメンはオーナーが独学で作り上げた他にないオリジナルのラーメンです。
ハイクオリティなラーメン居酒屋✨ 夜に訪問しました! 色々なラーメンがあり悩みましたが、 こってりラーメンと地鶏のタタキをチョイス❗️ こってりラーメンは背脂が嫌みなく食べられるラーメンで途中から自家製キムチを入れて味変をして2度楽しめます!! 地鶏のタタキはポン酢とごま油と選べるため迷わずごま油で❗️ お酒のあてには最高! 他にも気になるラーメンがたくさんあり、飽きないラーメン屋さん✨なにより、居酒屋メニューやおでんなどもあるため二次会で使いたい‼️ 家の近くにあればありがたい良いお店です! ごちそうさまでした
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
2017年ラーメン12食目。 チェーン店みたいやね。 他の人の投稿で行ってみたいなと思い検索してみたらあったのて早速来店。 もちろんランチで。 アッサリして美味しい。 味も薬味とかで色々と変える事が出来るので食べていて飽きない。 焼きめしも増量してもらって旨かった! 来て良かった! ご馳走さま!