多彩な蕎麦と一品料理を楽しめる、和モダンな蕎麦居酒屋
手打ち蕎麦 吉仙 御徒町 買い物ついでに手打ち蕎麦に惹かれてお邪魔。 暑いから冷たいはいいねぇ。 単品もあるけど、2色盛3色盛とあり、2色は柚子・せいろ・田舎から選べるので、せいろと田舎で注文。 2色盛 1200円 最初にせいろが出され、頃合い見計らって田舎を出してくざさる心遣いは大変有難い。 せいろは細めで喉越しよい、香りは余り強くなく、蕎麦の甘みはない。 田舎は太打ちで細めのうどんくらい。 少々噛みながらすすってゆくが、田舎らしい野生味がない。 どちらも不味くはないけれど、蕎麦の風味や香りや醍醐味、蕎麦らしさが薄い。 個々のボリュームも多くはない。 汁は甘めのかえしで江戸前な感じ。 せいろ、田舎、どちらも同じ。 醤油が前面でキリッとした最近の蕎麦屋のものとは違う。 これはこれで悪くない、場所柄懐かしき味もよいと思う。 メニューは呑みのあてが多く「魚居酒屋」状態だけど、結構強気な価格設定。 燃費悪いあたくしが本気で飲み食いしたら、万じゃ止まらないかも。 ただ、少々拘りが伺えるので機会があれば呑みでお邪魔してみたい、日本酒もそこそこあるようだし。 ホールスタッフは愛想よく機敏な対応だけど、客席のクリアファイル(メニュー)で自分を扇ぐのは止めて頂戴。 エアコン効いてても動けば暑いの分かるけどね。 ありがとさん! ご馳走さん! #吉仙 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #せいろ蕎麦 #田舎蕎麦 #ゆず切り #魚居酒屋 #日本酒充実 #御徒町グルメ #上野グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
クセになる熊本ラーメンと高コスパセットが魅力の老舗店
うわ、気づけば30年ぶりの桂花ラーメンですよ。注文はもちろん、思い出の太肉麺。 きたきた。ひと口すすった瞬間に広がるマー油の香り、噛むほどに小麦の風味を感じる麺、プツンと切れる歯ごたえ、口中でほろりとほどける角煮。うんうん、キャベツはこんなだったな…と、記憶が一気に蘇る。 街も人も変わり、店員さんの顔ぶれも外国の方に移り変わっても、この一杯の味だけは変わらずそこにある。時を超えて受け継がれる味に再会できたことが、ただただ嬉しかった。
駅ナカで味わう、澄んだ旨みと多彩な塩ラーメンの魅力
"塩ラーメン専門店 "龍旗信♪ なんと!大阪万博の影響か?あちこちに人が溢れてます(@ ̄ρ ̄@) 久しぶりの新大阪で、ランチ難民になりそうでした。 待ち人0のらーめん屋さん♪ 特上鶏塩らーめん¥1,500(税込)を分かりやすい券売機!でポチッと✌︎('ω')✌︎ レモンのかけらでさっぱり爽やか♪ なんで、大阪はこんなに暑いんだろうと思いながら完食でーす♪ε-(´∀`; ) 塩分は、レモンでごまかされましたぁΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
伝統の技が光るこだわりワンタンと多彩な味を楽しめる昭和レトロなラーメン店
西荻窪北口にある、支那そばいしはら。 食べログ3.64の高評価店。 大将は、たんたん亭系の総本山・たんたん亭浜田山店の創業者とのこと。 立ちと座りで計2軒一人飲みした後に、〆ラーでこちらへ。 L字型カウンター7席のみの小さなお店で、20:00過ぎに入店したら先客2人でした。 基本メニューには、支那そばの他に、汁なしの油そば、つけ麺もあります。 トッピングはワンタンとチャーシュー。 ワンタンは、肉、海老、ミックスの3種類。 餃子以外に、ホワイトボードにはずらりと中華メニューが並んでいます。 ちょい珍しい系もあり、これだけのメニューがここで作れるとはスゴい。 ワンタンが有名なので、肉のワンタン麺(1300円)をオーダー。 目の前で麺とワンタンが茹でられ、5分ほどで着丼。 麺の上に乗った具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、海苔。 ワンタンは4つで、トゥルントゥルン。 プリップリで具がたっぷり詰まっていて、食べ応えあり、情報どおりの美味しさでした♪ 麺は細めのちょい縮れ。 スープは、澄んだ醤油色のWスープ。醤油のキレもありつつ優しさを感じる味わいです♪ とにかく、ワンタンが美味しい。 なんなら、麺無しのスープワンタンでも良かったくらいでした(^^) #ラーメン #ワンタン麺 #〆ラー
心地よいおもてなしとこだわりの担々麺を味わえるカウンター席のお店
胡麻が香ばしくて美味しい担々麺です。 並ぶ人は多いけど、回転が良くて、ほぼすぐ座れます。 ランチタイムはつけ卵がサービスしてくれます。 とてもお得です。
クリーミーな鶏白湯×海老の香りが楽しめる、おしゃれなつけ麺スポット
健康診断後の腹ペコ状態で訪問。鶏白湯ラーメンと、唐揚げセットをいただきました。麺硬普通で注文しましたが結構硬めで初めてのパターンでしたね。旨し。
日比谷・有楽町の町中華で味わう、昔ながらの安心感と手早いご飯
有楽町で謝謝する 今回は定食 肉野菜炒めをいただいた 旨い! お会計はジャスト1.000円 悪くはない 次回は‥ 何でもOK 宗男が西銀座チャンスセンターにいた! 相変わらずの熱血ぶり
無添加でやさしい味わいと豪華具材のラーメン
No.601【身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯!】 「麺処 絢」で「特製しょうゆ」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時24分 ◆並び:5番目に接続 ◆並び方:食券を買わずに並ぶ。店の入り口向かって右の壁沿いに列が伸び、店員さんに促されたら食券を購入 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「特製しょうゆ」1050円 ◆着丼時間:12時50分(26分待ち) 調布と世田谷の境目のNTT研修センター近くにある、アクセスが厳しいお店「麺処 絢」。通りの反対側、成城方面に50mほど進んだ先に駐車場が5台分あるので車で行くのが吉ですね。 「身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯!」と掲げているように無化調が売りのお店のようで、この立地で店外待ちありという時点で期待させられてしまいます。外待ち12分で入店すると、どこかで嗅いだことのある香りが…『あっラー博の「味楽」の昆布の香りだ』と気付いた頃には着丼です。 ≪着丼後情報≫ 澄んだ黄金色のスープを一口頂くと、じんわり染み込む様な優しいスープ。それでいて節系や昆布などの魚介の旨味はしっかり感じる分厚いスープですね。確かにこれは身体にも 心にも 優しい! そこに合わせるのは中太平打ちの縮れ麺。幅広で歯応えがあり特徴的な麺ですね。 特製の具材もなかなか豪華で低温チャーシューは大ぶりで3枚も入っていて、塩が効いた生ハムの様なチャーシュー!メンマ、煮卵、角切りの鶏肉と、なかなかのボリュームで、これで特製1050円とは、昨今の材料費高騰の中かなり割安だなぁと感じました。 身体にも 心にも 優しい 幸せの一杯。確かに感じました!ご馳走様でした!
【✨替え玉無限✨】厳選素材を用いた渾身のスープ 豚骨醤油ラーメンの名店
いつも入れないなぁと思っていた店にようやく入店。時間も13:30ぐらいでちょうどよかったかと。 無限替え玉の魅力に負けてバリ、バリバリ、半玉のやわと2杯半いただきました。 接客もよく博多系食べたいなぁと思って空いていればプライオリティ高い店ですね。ゴハンもいいかも。
会津の旨み広がる、ミルク味噌ラーメンとソースカツ丼が楽しめるお店
2年に一度の会津旅行。偶然に会った方に牛乳屋食堂は是非!!と勧められ行ってまいりました。10人と大人数だったのでランチとも重なり待ちましたが お店の方のお気遣いでみんな同じ席に着席。私はおすすめのミルク味噌ラーメンとミニソースカツ丼を。 ラーメンはもっとコッテリかなって思ってだけど意外とさっぱり食べられました。そしてソースカツ丼。ほんとに柔らかくて美味しい!!2年前も違うところで食べましたがはるかにこちらの方が柔らかい!! ほんとに美味しかったです。そしてスタッフの皆さんほんとに朗らかでご親切にしていただきありがとうございました
ガツンと濃厚、自由な味変が楽しめるまぜそばの新体験
ガッツリ食べたい時にぴったりなまぜそばです! うまい棒を潰して入れたりして、味変も楽しめます。 今まで食べたまぜそばで上位で好きです!
讃岐でもない、稲庭でもない、「第三の麺」
人気創作うどん店。ここはカレーつけ麺、梅とろろうどん、坦々うどん、ごまねぎ肉うどん、明太子クリームうどん、等変わったうどんメニューが多い。中でもごぼう天うどんが一番人気で、大きく揚げたごぼうが乗っかった見た目のインパクトが大。うどんは讃岐のようなコシがあるがさぬきよりも麺は細麺になっている。坦々うどんは坦々麺のような辛さはなくクリーミーなスープが美味しい。明太子クリームうどんはクリーミーなスープと明太子の辛さがマッチしていて美味しい。カレーつけ麺は小ライスが付いてくるが、クリーミーなカレーのつけ汁で美味しい。割りスープが付いてきて〆にカレースープを割って飲む。えび天は小ぶりながらも上品な油で揚げていてこれはこれで美味しい。ちくわ天は小ぶりで普通か。とり天は2個付いてきてジューシーで旨い。ご飯ものとして野菜天丼やえび天丼等も提供している。他のうどん店と比べると麺が細くてコシが弱いこともありお腹に溜まりづらい印象はある。夜は居酒屋になるので夜も気になる。
朝まで楽しめる、絶品カレーらぁ麺とつけ麺の深夜スポット
やはり西麻布の〆といったらこのラーメン。しゅういちのカレーらぁ麺が大好きなんです。たぶん大人になってからラーメンを食べなくなってたけど、このラーメンから始まったと言ってもおかしくない。 そんなカレーらぁ麺を久しぶりに食べましたが、やはりかなり良き。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
本場九州の味を存分に堪能できる、地元で長く愛されるちゃんぽん・ラーメンの店
®️☆人気店『九州ラーメン 友理』さんへ余りの美味しさで連ちゃんで行ってきました^_^ ◯長崎ちゃんぽん+味玉トッピング ◯皿うどん(細麺) ◯焼きめし テイクアウト ◯友理の『高菜』パック ◯お家で『ホルモン焼き』 ビールが進みました(๑˃̵ᴗ˂̵) ※2024年10月に行った時の投稿なので、現在は価格改定されているかもしれません。 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
24時間いつでも味わえる、こだわり豚骨と多彩なアレンジ麺のラーメンスポット
昼食に食す( ̄^ ̄)ゞ いつも豚骨醤油なので、 ガリガリの(そんな表現あるのか⁉️) 豚骨ラーメンが食べたく、 久しぶりにコチラのお店へ。 黒賀正ラーメン1150円 アサヒ瓶ビール580円 餃子350円也 食券制のコチラのお店。 ビールやら餃子やらを買う小生。 1人で5枚出しは恥ずかしいw とりま、ビールと餃子を注文するが、 高菜があったので餃子が焼き上がるまで繋ぐ。 餃子は一口噛むと肉汁溢れるジューシー系? 24時間無休営業のお店なので気兼ねない店だが、 11時過ぎに入店して30分も過ぎればほぼ満席… 人気店だと伺える。 ガリガリ豚骨を狙うつもりが白は既食済なので、 今回はイカスミ焦がしニンニク漂う黒賀正で。 小生的には満足であったが… 周りを見るとラーメン頼んで、 替麺を頼むのが上席らしい。 吾輩はどうもアウトローらしい。 ラーメン道、奥深いと感じた駆逐でした(^ ^)b
コシが自慢!さっぱり麺と旨辛ビビンバがセットで楽しめる本格冷麺専門店
平壌冷麺ビビンバセット(1,280円)を注文。夏と違って行列もなく、すんなり入店。コスパの良いお得なセット、変わらぬ美味しさ、お勧めのお店です。 とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
行列必至の風情ある和空間で、揚げたて天ぷらと香り高いそばを満喫
最近は人気が高くランチ時間に待つことが多くて久しぶりの利用となりました。 本日は根菜つけ蕎麦と鴨せいろ、豆腐サラダなどをいただきました。根菜つけ蕎麦には豚肉、蓮根、人参、ごぼう、しめじ、三つ葉などなど具だくさん、温かいつゆで美味しかったです。鴨せいろは鴨肉が厚く大きくて、それでいて柔らかいというさすがの仕上がり、どちらも美味しかったです。
《24時間元気に営業中》全品テイクアウトOK♪繁盛店の本格ラーメンをご自宅で!
2025年10月5日(日)朝5時訪問しました。 朝早く起きてると、小腹が減りました。 24時間営業の豚吉さんです。 オーダーしたのは、焼き飯定食 1350円 ラーメンは、こってりラーメンにしました。 麺はちぢれ麺です(*^^*) スープもおいしく頂きました(*^^*) 焼き飯は、モチモチ、パラパラです。 なんで、中華屋さんの焼き飯は、こんなに、おいしく、パラパラなんでしょう? くせになる味です(*^^*)
京都の味とおあげ愛が感じられる、銀座のやさしい京風うどん屋さん
ランチセットをいただきました。 やさしく甘味のある出汁で満足。 次は限定の他人うどんに挑戦してみたいです。
細麺とサクサク天ぷらが楽しめる、透明感ある福岡うどんの名店
豊前裏打会という流派のうどん屋さんが美味しいと聞いて、小倉観光のランチで寄りました。日曜日12時半ごろで4組待ちくらいでした。 肉ごぼう天うどんを注文。この薄くでかい博多のごぼう天を初めて食べました。上半分がどんぶりより上に出ているのでサクサクがキープできるんですね。 結構ボリュームあり、最後はなかなか天ぷらが重たいなと感じました。 麺が薄くてテロテロ系っていうのか、透き通っていてふにゃふにゃというのともまた違ってはじめて食べるうどんでした。コシらしいコシはないといえばないですが、グズグスでは決してなく、いつまでも啜っていたいうどん。美味しい。 つゆは甘さが程よく想像よりも飲みやすかったです。近くにあったらいいなぁー。今度は天ぷら少なめのやつを頼みたい。 連れはごぼう天わかめうどんを頼んでいましたが、肉よりわかめの方が好きかもと言っていました。 うどんの世界は奥が深い。