茅葺き古民家で味わう、自家製粉そばの贅沢な三種食べ比べ
能勢に美味しい蕎麦を求めて。 そば3種盛りコース。 一品目 お漬物盛り合わせ 二品目 盛りそば 三品目 とろろかけそば 四品目 鴨つけそば そば湯 はるばるきた甲斐があった。 めちゃめちゃおいしいお蕎麦でした。 #そば切り蔦屋 #能勢町グルメ #能勢町蕎麦屋 #蕎麦好き
季節の恵みを楽しめる、丁寧なおもてなしの和食処
とても丁寧なお仕事をされてます。 蕎麦前は美味しいのはもちろん季節の味を生かすセンスに溢れています。 普通に蕎麦や天ぷらだけでもいいのですが、 是非蕎麦前のお料理を是非ご賞味ください^_^
ランチタイムはライス無料が嬉しい、活気あふれるデカ盛り系ラーメン屋
5/23(木) 本日の昼食です‼︎ 横浜家系ラーメン大和家(瑞穂店) ラーメン並 ¥690 + ライス無料サービス 本日もゆっくりの出勤です！ 最近は余裕がある生活なので 気持ち的にも余裕が持てます！ 何十年振りの生活だろうか？ いつからだろうか？時間に追われて 仕事に追われて生活していたのは？ 自分の健康とかは二の次で一生懸命に 働いていたのは何故か？ そんな事も考えられる余裕が出来ました！ 倒れる前にこの時間が欲しかったですね！ 本日の昼食は出掛けた序でにこの場所で 頂きました！ さてさて明日は何の昼食かな⁇
揚げたて天ぷらと優しい出汁でほっとする、地元のうどん屋さん
【 高知県四万十市佐岡541 】 お葬式の帰り葬祭場の裏にある麦屋さんへ。 ○ かけうどん 1.5玉 イカ天＋アゲ 若干二日酔い(>_<) イカ天が揚げたてやったんで取ってみた。 熱々で美味い！ 一味を多めに掛けて(^^) しみる〜〜 2玉でも大丈夫やった(^^) ごちそうさま〜
つけ麺のようなお蕎麦や中華麺を蕎麦つゆでいただけるユニークな麺料理のあるお店
あたたかい肉蕎麦太麺いなりセット頂きました。肉蕎麦はあたたかいものと冷たいもの、太麺と細麺選べます。太麺好きにとってはいいお店です。 #蕎麦 #そば #ラーメン #ランチ #稲荷
好みに合わせて選べる本格的な家系ラーメンを味わえるお店
どうしても、家系ラーメンが食べたくて こちらに行ってきました。 家系ラーメンはいつも 麺普通、脂多め、濃さ普通です。 同じ家系でも好みがあるけど ここはまあまあかな。 ごちそうさまでした #伊勢崎グルメ
お米が光る個性派ラーメンランチ
先週の投稿わすれ！ランチにて！ 久しぶりの訪問！ 山小屋ラーメンなんですがお店の造りもネーミングも少し変わってる！ 注文はラーメンとごはん中で税込980円だったかな？ 安定の山小屋ラーメン！ ここのお店のごはんは美味しかった！ 米騒動のこの時期に美味しいごはんはいいですね！ 美味しかった！
思わぬハプニングも旅の思い出に、さっぱりソフトと草餅でほっとする休憩スポット
釈迦堂中華叉焼麺をチョイス。 混んでいるサービスエリア、パーキングエリアを飛ばしてるうちに釈迦堂まで来てしまった…と思いきや、大正解でした。 家族はうどんやそばをオーダー。 味、ボリューム、値段、どれをとっても大満足です。サービスエリアじゃなくて、こっちでしたね。
南大通にある仙北町駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
盛岡での夕食は、師父含めた門下生でこちらのラーメン。 私はネギバカらーめん。 スープを一口飲むと濃厚ながら脂っぽくなく、ゴクゴクいけます。それだけ豚骨の旨味がたっぷり。 麺も粉っぽくなく茹で加減も抜群。 固めながらしっかりとしたチャーシューも美味い。 こちらは、飲みのつまみも充実。 特に酢モツは柚子胡椒が効いてビールや酎ハイが進みます。 おみやで２つ購入です。 本当に本格的な博多らーめんで、このレベルのものは仙台でも味わえないでしょう。 #盛岡の本格博多らーめん #まるひで #酢モツ #チョリソー #〆らーめんの前の〆飲み #絶品チャーシュー #ゴクゴク飲める豚骨スープ
こだわりの手打ち讃岐うどんのお店。和食サイドメニューも充実で嬉しい
うどんって時々食べたくなるよね 今日のランチはこちらで、ゴボウ天うどん➕椎茸ご飯おにぎり ツルツルのやや細いうどんに出汁が効いたつゆいいねー。揚げたてのゴボウ天もサクサクで香ばしい。あー美味しいー
高速SAで味わう、地元味噌のピリ辛ネギラーメンが魅力
辛ネギ味噌ラーメン 1000円税込 ※大量の辛味ネギ、ネギ、ゴマ ※中太ストレート麺 ※ご当地、マルコ醸造の味噌使用 ピリ辛スープ ※富山ブラックラーメンも扱う ※セットメニュー、餃子、唐揚げ ※フードコート ※隣には丼屋や麺類の店も ※24時間営業 ※中央道 恵那峡SA 上り 恵那ICと中津川ICの間 ※券売機 ※WAON、交通系IC、楽天Edy利用OK ※6月に訪問 #岐阜県 #恵那市 #中央道 #恵那峡サービスエリア #高速上SA 上り 長野向き #ラーメン #チャーハン #フードコート #券売機
庄内名物を贅沢に味わえる、石臼挽き蕎麦と麦きりのこだわり麺処
2025/1/27来店 鶴岡４軒目。 アルケッチァーノさんでランチをいただいた後、歩いて10分くらいの『蕎麦きり 風土』さんへ。 庄内の名物「麦きり」が食べたくて調べてみたら、案外近くにあったので、帰りに〆で伺おうと思っていました。 店に入ると、ちょうど前のお客さんがお会計をしているところ。なんとかラストオーダー前に間に合いました。 こちらは石臼で挽いた粉で手打ちする、「蕎麦きり」が自慢のお店ですが、「麦きり」もあるので、半分ずついただける「合わせ盛り」をお願いしました。 ちなみに麦きりとは、庄内地方で昔から食べられている麺で、うどんと素麺の間くらいの太さの小麦を打った麺です。断面の形状が平たいのも特徴みたいですね。基本的には冷やして食べるそうです。 少し待つと合わせ盛りが到着。 ツユは蕎麦用と麦きり用別で、蕎麦には山葵、麦きりには生姜で食べてくださいとのこと。 まずは蕎麦からいただきます。 よく冷えていてパッツンとした食感。蕎麦の香りも感じられます。 麦きりはコシがあるのですが、うどんより細くてツルツルです。表現は難しいのですが初めての食感です。 どちらも店主の方のこだわりが感じられ、とても美味しいですね。 今回はがっつりとイタリアンのコース料理を食べた後にお邪魔したので、合い盛りだけで精一杯でしたが、次回は大好きな十割蕎麦と天ぷらも楽しみたいですね。
魚介と柚子香る、もっちり麺が自慢の満足つけ麺ランチ
明けましておめでとうございます。 2016年からRetty初めて7年目、 年々投稿数も増えてきました。 本年もどうぞよろしくお願いします。 さて、 新年早々の投稿は地元®️★の人気店「山勝軒」さんに来ましたー^_^ 南流山のユニクロに出かけ帰り際 遅めのランチに寄りました。 ちょうど目の前の駐車場に空きあり^_^ 山勝軒さんというとつけ麺のイメージですが メニューを見ると結構スープの種類は豊富 今日のチョイスは「こってりラーメン」930円 チャーシューはバラ、ロースから選べ 「ロース」をチョイスしました。 10分くらいで着丼 結構器が大きく野菜が山盛り 大きめのロースチャーシューが鎮座 スープは豚骨系こってりでもさっぱりくどくないですね 麺は中太で野菜と一緒に食べると お正月からガツンと来ました チャーシューはほろほろでつまむと脂身から ちぎれるほど^_^ 次回は特製のしてライスでガッチリ行きたいですね 美味しかったです‼️
旨み際立つ爽やか辛さのラーメン体験
先週オープンしたらしいです 丸鶏と魚系のスープであっさりで美味しかったです、写真は煮干し全部のせとつけ麺です^_^
冬だけ味わえる濃厚鶏白湯味噌そばで体も心もぽかぽか
今日は小田原からちょっと北の方。 きよたか⋯二人の夏物語か⋯いや、一人の冬物語ランチだな⋯ 冬季限定の濃厚味噌鶏そば1000円。 券売機にボタンが無いので店員さんに現金渡す。 スープ、鶏濃いわ、味噌にしたがベースの鶏白湯が濃そうだわ。 ちょいと、とろみあり、あったまるね。 麺、太目良し。 もやしとコーンが思ったより入ってた。 チャーシューは鶏の角切り、まあ良し。 キャベツが原型あるのに口に入れると、トロトロって溶ける。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン22杯目
懐かしさ漂う町食堂で味わう、心温まるラーメンと絶妙バランスのカツ丼
昔ながらの町食堂のチャーシュー麺。 めちゃくちゃ美味いな。 なかなか来れないけど次はカツ丼とラーメンでいきたいと思う。
お手頃価格で気軽に楽しめる地元の居心地良い食堂
少し歩き廻って宿泊先から１番近くのこのお店に。 お客さんがいなかったのでハズレかな思っていたら続々と来てあっと言う間にいっぱいになりました。 生ビール ２杯 ハイボール 餃子 １０個 枝豆 ヤゲン軟骨のから揚げ 〆に焼きめしと思いましたがワンオペなのでここで終わりとし、￥２４００程だったのでとても満足させて頂きました。
歴史を感じる老舗で味わう、のど越しの良い蕎麦とプリプリ海老天
上松へ出張。 打ち合わせ前の腹ごしらえ。 ネットで探した目当てのお店が支度中。 電話しても出なかったので、此処にした。 とりわけ美味しいって事もないけど、よく流行っている。 いくら信州木曽路とは言え、エアコンが無いのが残念。 扇風機だけでは、暑過ぎ。
仕事を抜け出してふらっとお邪魔しました。 あやむやさん、お初です。 濃厚鶏そば塩を頂きました！ ラーメン一杯に鶏一羽を使った贅沢スープ！ 優しくて旨かったです！ フォーのような麺も白湯スープに合います！ お酒を飲んだ後とか疲れた後とか、体に染み渡りそう(^^;) ご馳走様でした～(´▽`)ノ
塩ラーメン¥780- 昼はラーメン、夜は生ハムとワインを出すお店。 友人とランチで訪問しました。 メニューがかなり豊富で、リーズナブルです。 出汁で炊いたライスまで付いてくる…すごいですね。 ホームページだと「イベリコ塩ラーメン」ですが、イベリコ豚を使うのはやめたのかな？ アッサリした味わいのスープ。 牛で出汁を取った…という表記もありましたが、よく分からず。 麺はシンプルな細麺、味わいはやはりアッサリ。 どことなく町中華っぽさのあるプリプリ麺です。 チャーシューは切り置きのためかややパサつきが気になる。 長い穂先メンマが柔らかくて良い◎ ゆかりをかけたご飯が懐かしかった。 おいしくいただきました、ごちそうさまでした！ #八王子 #塩ラーメン #コスパ良好 #Uberあります
