更新日:2025年11月15日
創業百年、老舗が紡ぐ香り高い手打ち蕎麦と美酒、一品料理で過ごす心豊かなひととき
荻窪 本むら庵 鮭の幽庵焼き、太刀魚の竜田揚げ、柚子切り #荻窪 #蕎麦 #本むら庵 #鮭の幽庵焼き #太刀魚の竜田揚げ #柚子切り #ノンアルコールビール #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
目の前で楽しめる蕎麦打ち体験と感動の三色そば、こだわりの絶品天ぷら
【蕎麦打ち見学】冷たいお蕎麦XP.72(^^)お墓参りの前にお蕎麦が食べたいとのことで伊香保温泉付近にある『手打ちそば いけや』さんに伺いました(^^)13時30分ごろに到着して2組待ちでした。店内に声をかけて3名と伝えると…お時間がかかってしまうとのことでしたが…休日で時間もあるし待ってでも食べたいお蕎麦屋さんだったので…待つことを伝えて外で待ちました(^^)15分程待ち入店して席に通され…外のメニュー表を見て決めてあった《三色天もり(¥1,760)》と《天せいろ(¥1,650)》と《かも汁そば(¥1,270)》をチョイス(^^)お蕎麦が終わってしまいこれから蕎麦打ちをするとのことで…そばかりんとうをサービスでいただき待っていると…蕎麦打ちを見学してもいいとのことで貴重な蕎麦打ちをガラス越しの目の前でじっくり見学させていただきました(^^)麺のし棒で丁寧に何度も伸ばして…打ち粉をしながら畳み…特別な包丁で細切りに…打ち粉を落とし箱入れ…正に名人芸です(^^)最後まで魅入ってしまいました(^^)その挽きたて打ちたて茹でたてのお蕎麦は細切りで香が高く喉越しの良い絶品なもので格別に美味しい(^^)三色のほうは更科・よもぎ・田舎と…どれも個性があり美味しく楽しめます(^^)天ぷらも揚げたてサックサクの海老天2尾にナス天とししとう天が美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様をしかけたところ…大将からそば打ちの時にでる端材を油で揚げたものにサッと塩をかけたものをサービスでいただき…カリッとしていておつまみ感覚で美味しくいただきました(^^)運良く蕎麦打ち見学もでき…娘も孫も大満足のお蕎麦屋さんに出逢えて感謝しながらお墓参りができました(^^) #蕎麦打ち見学 #手打ちそばいけや #伊香保温泉 #三色天もり #待つ価値のあるお店 #一茶庵系 #NOWAR
行列が絶えない手打ち蕎麦の実力店
日光でハイキングした後に 草允 わらび野で蕎麦ランチ ロケーションが良くて林に囲まれ 目の前は湖 ジャスの流れる店内で もりそばをいただきました スッキリしていて喉越しも良く 噛めば噛むほど香りと味が楽しめます ゆっくり蕎麦を楽しみたい方におすすめです♪ #蕎麦 #ランチ
温泉帰りに本格蕎麦と絶品つまみで心も癒される憩いの空間
今日のランチは矢向の志楽亭でお蕎麦御膳の10割蕎麦を注文 古い民家の造りで落ち着いた雰囲気 蕎麦を十割にして2120円はお得感があります。 これに写真を撮り忘れましたが、コーヒーも付きます。 ここは隣にある志楽の湯の温泉利用者が多いと思いますが、蕎麦を食べにここに来る価値は十分あります。
有馬の工房内にあるそば屋さん
旅行にて。 まずは、そのまま。次にお塩で。その後に薬味を入れた蕎麦つゆで… お酒と共に…最高でした✨
彩り和食と贅沢スイーツが楽しめるくつろぎカフェ
贅沢なスイーツセット! お茶しようとお店を探していたところ、魅力的なセットを発見しました。 選べるドリンクと共にわらび餅、抹茶モンブラン、抹茶のチョコフォンデュが食べられる贅沢さ… それぞれが美味しくとても幸せな時間を過ごせました!
体に優しいそばでもっともっとみんなを笑顔にしたい!グルテンフリーカフェのそば半◎
登呂遺跡の近くの蕎麦屋さん。 グルテンフリーの十割蕎麦と鴨料理が有名。 せいろと鴨テツを頂き。 非常に美味い。
おしゃれ空間で楽しむ天ぷらと鴨が自慢の本格蕎麦
蓮田でランチ。会社の先輩と「そばダイニング空楽」さんへ訪問。ラーメンのRetty人気店四代目ひのでやと同じグループのお店。店内はカフェのようなシックでおしゃれな雰囲気。 鴨汁せいろ御膳¥1,650-を注文。 ちょっと細めでコシのあるお蕎麦。食べやすいです。 鴨ロースも何気にいい。 美味しかったです。 2024.2.27 11:30訪問
南国リゾート気分を味わえる、本格カフェバーの贅沢スムージーと丁寧な料理
仲筋集落のチロリン村です。 ここは竹富島には珍しく本格的なカフェバーです。 スムージーマンゴーは濃厚で美味でした。 中身そばも豚もつが入ってますが、あっさりして豚の脂身嫌いの妻も美味しく食べれました。 竹富島だは最もお勧めのお店の一つです。
旬の素材を味わう上質天ぷらそば
ジムの帰り、遅いお昼はこちらで。 土曜日は、中休み無しでやっているのが有難い。 先客は5名。4人席2つは埋まり、1人席も埋まり、辛うじて2人席テーブルだけ空いていてなんとか着席。 この間来た時に見ていたメニュー、牡蠣天せいろ、牡蠣そば。どちらも 1700円。 ちょっと暑いから、牡蠣天せいろをお願いしましょう。 お隣の方は蕎麦前を楽しんで最後にせいろを二色でお願いしてますね。 さて先ずはお蕎麦がやって来て程なく牡蠣天も来ましたよ。 牡蠣は4つ。大きめ2つ、小さいの2つです。人参のかき揚げが付いているのが嬉しいですね。 レモンと塩が付いてます。ほんの少しレモンを絞り、塩でいただけば、半生の丁度良い揚がり具合。 天つゆでもいけますね。 蕎麦は、今日はバッチリ。美味いですね。コレがこちらの美味しさ。この辺りではピカイチですね。 人参のかき揚げは甘くて美味しい。 お腹も結構膨らんで、チャリで帰るとしましょう。
熱々瓦で楽しむ茶そばと多彩なご馳走、待ち時間も納得の満足感
4年ぶりの【シガ食堂】 休日だと満席でまちがすごくて入れないお店 今日はすんなり入れます 珈琲にデザートも人気ですが、瓦そば単品で注文 初めて瓦そばを食べたのが山口に旅行行った時に頼み瓦の上にのった蕎麦をみて驚いたのを思い出します 瓦にのった茶そば、上には錦糸卵、牛肉、ねぎとのっています 瓦の上で混ぜ混ぜしてツユにつけて食す 少し食べたらツユの中にもみじおろし、レモンをいれちょっと味変 麺も時間が経つにつれパリパリになるのも楽しい 久しぶりにたべたが美味しかった
山口のご当地グルメと多彩な食感が楽しめる、天満宮近くの蕎麦ランチスポット
ちょっと広島まで⑥ とある日の防府のランチは防府天満宮近くのこちらのお蕎麦屋さんへ。お蕎麦屋さんですがご当地グルメのほうふ玉子かけごはんがお目当てです。 というわけでしらす玉子かけごはん定食を注文。しらす玉子かけごはんと半そばのセット、お蕎麦は冷やしに。しらす玉子かけごはん、ごはんの上に薄焼き卵、天かすともみのりとしらすが乗ってます。そこに玉子をかけ食します。いろいろな食感があり美味しい。豪華な玉子かけごはん、手軽に家でも作れそうです。お蕎麦屋さんなのでもちろん蕎麦も美味しい。期待以上のご当地グルメでした。 食事のあとに防府天満宮にお参りをしてそろそろ広島に向かうことにします。 #山口県 #防府市 #お蕎麦屋さん #ほうふ玉子かけごはん #ご当地グルメ #防府天満宮
歯応えのある田舎そばと出来立てあつあつの天ぷらが人気のお店
お腹いっぱいだ〜 11時過ぎに入った時は混んでなかったのに食べ終わって出る頃には、すごくウェイティング掛かってた(๑ÖㅁÖ๑) でも納得
古民家空間で味わうつゆ染みナス料理
憧れの銀山温泉で、お酒を堪能しました。景色がとてもよくて情緒抜群! ぺそらピザが絶品でした。その他、鉄板餃子、炙りチャーシュー、蔵王チーズ盛り合わせなどを食べました。少し寒かったのでアマビエの大吟醸と一緒に。幸せな酒刻(18時〜22時)です。
やさしい味わいのそばと珍しいそばソフトが楽しめる店
非甘党で知覚過敏の私が唯一食べたくなるソフトクリーム、そばソフトを食べにランチタイム。 記名式だったけど、発券機になってました。 今日は板そばと、単品で季節メニューの穴子の天ぷら。 そばには熱燗必須❤️ 息子はお子様セット。普段エビフライあんまり喜ばないんだけど、ケチャップ大好きなので珍しく完食してた。 そば湯堪能してから、そばソフト。 ご馳走様でした。 注意 そばソフトとポイントカードは小郡店限定ですので悪しからず。
暗めの照明が落ち着いた雰囲気、桜木町駅から徒歩3分の十割そばのお店
東京 学芸大学グルメ ご夫婦で切り盛りしている老舗のお蕎麦屋さん✨ お蕎麦は十割蕎麦 細めでツルンッとコシがあっておいし〜❤️ 大将がお酒好きで楽しく一緒に杯を交わさせていただきました 席数少ないので予約必須です #ワイン #wine #champagne #シャンパン#学芸大学 #学芸大学グルメ #日本酒 #鰻 #おばんざい #居酒屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #gakugeidaigaku #sake #soba #遊山
住宅街で出合う、香りとコシが際立つ十割蕎麦と珠玉の蕎麦前
竹やぶさんと関係のあるお店に様です。天せいろを注文しようとしたら40分待ちとのことで、せいろに変更しました。天ぷら食べたかったな〜
巨大かき揚げとボリューム満点ランチが嬉しい、駅近そば食堂
風邪気味なので 温かいおそばが食べたいな〜と思い訪問。 むじなって初めてききました。 きつね、たぬき、むじな…かな? でも牡蠣もおいしそうで。 きょうは、 むじなは牡蠣に負けました。 ちなみに、私と同じ、 女性のお一人様が多かったですよ。 駅直結だし 一人でも安心して入れるお店なんですね。
蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします
土気の昭和の森公園近くにあるお蕎麦屋さん。 蕎麦の寒天、蕎麦カンが有名。 夏のごちそう蕎麦膳4380yを注文。 ・蕎麦豆腐_蕎麦の風味がイイ。 ・生湯葉の刺身_クリーミーでこれまた美味い。わさびが新鮮でキレている。 ・天ぷら盛り合せ_鯛、海老、かぼちゃ、オクラ、茗荷、ナス_天ぷらは普通かな。 ・せいろ_含水率の低い蕎麦。のどごしはイマイチだが風味豊か。蕎麦殻が適度に入っているのも好み。つゆは甘い。 ・選べる甘味_もちろん蕎麦カンを注文。自家製餡子も合うし甘さ控えめも好感。 #66
食べ応えのある天ぷらと美しい蕎麦を堪能できる蕎麦処
紅葉が綺麗な季節です。神社に行くとそばが食べたい感じになるよね。 葉わさびせいろの大盛にしました。 太めの田舎そばでよろしいです。葉わさびを汁につけてかみかみしつつ一緒に食べます。 鴨焼きもたべた。こちらもいい意味で田舎っぽく肉肉しい食べごたえある美味いやつです。本醸造の常温に合います。 チルい晩秋を過ごせました。