手打ち蕎麦 和カフェ 貴匠庵

公式情報
てうちそば わかふぇ きしょうあん

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
JR外房線 / 土気駅(南口) 徒歩19分(1.5km)
ジャンル
そば(蕎麦) 甘味処 カフェ プリン
定休日
毎週月曜日
043-295-3838

蕎麦鑑定士の資格を持つ店主がこだわりの手打ち蕎麦をご用意いたします

千葉市緑区あすみが丘の貴匠庵です。全粒粉を使用した、香り高い手打ち蕎麦と、サックリと軽やかな揚げたての天ぷらをご一緒にどうぞ。 そして、食後に是非お召し上がりいただきたいのが、貴匠庵オリジナルスイーツ蕎麦甘(そばかん)です。 千葉市ギフトセレクションで優秀賞に輝いた蕎麦甘は、寒天からほんのり香る蕎麦の香りと蕎麦の実のカリカリ食感が絶妙なスイーツです。 手間暇惜しまず作り上げた、蕎麦料理とスイーツをお楽しみくださいませ。

口コミ(20)

    • ピックアップ口コミ

    近くに行ったのでRETTYで検索 一度通り過ぎてしまいました。あまりにも蕎麦屋さんというイメージと違ったので。 駐車場からお店を見ると、モダンな感じがします まさにCAFEですね ドアを開けると、右手が厨房 正面にテーブル席がありますが、低い家具とお花で直接見えないようになっています 左手窓側にテーブル席、右手に個室、正面右にカウンター席とユニークな作りです 天井が高くて非常に落ち着きます メニューの最初に、「蕎麦鑑定士」に認定されましたと書かれていました。 新そばが出されるということで、頼みました 新そばだけあって非常においしかった。満足です 身も含めすべて使っているということで、そばには、黒い実も部分も見えます あとは、そば豆腐、上げ蕎麦のサラダ、あんみつを注文しましたが、取ってもおいしかった。 時間が遅かったので、我々だけでしたが、6代目の方とお話ができ楽しかったです。 6代目がここでお店を始めたそうです 東京荻窪の本むら庵で修行されたそうです。もちろんご実家も蕎麦屋さん また来たいお店です #そば #食欲の秋

    ずーっと気になっていた蕎麦屋さんへ。いつも行列ですが、今日は時間帯を外して14時過ぎに入店。鴨せいろ1,680円をいただいきました。いつも鴨せいろを頼むと同時におつゆも頼んでしまいます。 久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに巡り会いました。家族とも来たいですが、残念ながら子どもは七歳以上しか入れないとのこと。 #鴨せいろ #蕎麦 #子どもお断り #土気 #昭和の森

    お蕎麦の香りとのどごし最高♡ 店員さんもみんな感じ良い♡ 店内綺麗♡ 蕎麦豆腐 湯葉のお刺身もすごく美味しかった◡̈⃝︎⋆︎* 食器も素敵‼︎

    東金の道の駅で何時も売り切れになっていて気になってた「そばかん」※そばの寒天のあんみつを食べに来てしまいました。蕎麦の実をカリカリにしてふりかけてあり、寒天とのバランスがとても良かったです。

    ディスカバーちばウイークス“チーバくんグルメ博覧会”なるイベントが千葉SOGOの催事場でやっていた。 鰻の川豊さんや、ラーメンのいさりびさん等々 小腹空いていて、お蕎麦の“貴匠庵”さんで“せいろ”をいただきました。 コシのある手打ちそばで美味しい。そば汁がかなり甘めです。催事場で蕎麦湯がなかったのが残念。 店名に“和カフェ”とあり、スイーツ等もあるようです。 今度はお店で(*^^*) #チーバくん #グルメ博覧会 #千葉SOGO

メニュー

  • 国産小鴨の鴨せいろ

    国産小鴨の鴨せいろ

    1,680円(税抜)

    国産小鴨を贅沢に使用した鴨せいろです。鴨は、凝縮した旨味が特徴ですが、臭みやクセ、堅さが苦手な方も多いと思います。当店の鴨肉は、国産の若鴨の為、臭みやクセがほとんどありません。そして、もともと柔らかい肉質に加えて薄切りにする為、柔らかくて驚かれるお客様もいるほどです☆

お店からのオススメ

  • 湯葉と蕎麦のセット

    湯葉と蕎麦のセット

    粗挽き全粒粉の手打ち蕎麦・自家製の蕎麦豆富・生湯葉刺し・生湯葉と季節野菜の天麩羅のセットです。 香りと穀物らしさを兼ね備えた細打ちの『せいろ』と国産大豆を100%使用した作りたての生湯葉をお刺身・天麩羅で味わえます。

  • 蕎麦豆富

    蕎麦豆富

    手打ち蕎麦と同じ上質な蕎麦粉を使用し、出汁の効いた自家製の豆富を作りました。口に入れるとふわりと蕎麦の香りが広がります。

  • 二名様~ 蕎麦会席コース5,000(税込5500)

    二名様~ 蕎麦会席コース5,000(税込5500)

    貴匠庵の人気メニューが全て入り なおかつ特別入荷による季節感も楽しんでいただける スペシャルなメニューです 毎日の仕入れにより店主がコースを組み立てます ある日のコース ●蕎麦豆富●国産大豆生湯葉のお刺身 ●だし巻き玉子●自家製の西京焼き ●ユキトラ●車海老と季節野菜の天麩羅 ●北海道石狩沼田産 全粒粉 手打ち蕎麦 ●千葉市ギフトセレクション受賞 蕎麦甘(そばかん)

手打ち蕎麦 和カフェ 貴匠庵の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 043-295-3838
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 甘味処
  • カフェ
  • プリン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR外房線 / 土気駅(南口) 徒歩19分(1.5km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

20席

カウンター
喫煙 不可

(敷地内完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用
4人用

貸切

貸切可能人数下限(着席) 20人
貸切可能人数上限(着席) 10人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
お店のホームページ
FacebookのURL https://www.facebook.com/kishouan.soba/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
利用シーン ランチ、個室、日本酒が飲める、ご飯、禁煙
雰囲気 開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、テイクアウト可能
お子様連れ入店 不可
小学生可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
kasumi h
最新の口コミ
yuco.m

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

手打ち蕎麦 和カフェ 貴匠庵のキーワード

手打ち蕎麦 和カフェ 貴匠庵の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

若葉区・緑区周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

043-295-3838