そば（蕎麦） 食べ歩き でおすすめのお店

安くて・早くて・値段の割には普通に美味い。 壁に「トッピングMENU 肉天ぷら」 みたいな文字が見えたので 肉の天ぷらがあるのか！珍しいな！ と思って追加注文したら話が全く通じず 終始「は？」みたいな応対をされて、 プレーンかき揚げが乗った肉うどんが出てきた。 天ぷら+肉うどんってことだった…ってコト！？ にしても、そう説明してくれればいいのに… ちなみに天ぷらはマジで蛇足中の蛇足だった。

夜勤早々に終了もあり帰途中…立ち寄り 大蒜たっぷりとパンチの効いたミニカレー ワカメ天かすネギたっぷりときつねを頂きながら太めのそばを頂き熱々のツユを全部飲み干し 正直なところ猫舌くん頑張って美味しく頂きました

先日の朝そばは、秋葉原の『二葉』でゲソ天そば♪ 鰹出汁ベースのつゆに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qゲソ天もカラっと揚がってます。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

昼食は、大石田の「きよ」さんで冷い肉そば大盛り(300g)¥1,000をいただきました。 最初に漬物3品、お茶or水はセルフサービス。 暫くして着丼、ボリューム感ありそばの存在感&親鳥の歯触りダシの効いたツユ。 とても美味しくいただきました。

朝の「思い出横丁」 久しぶりの"かめや"さん。 朝から暑いので"冷やし天玉そば"にしました。 回りの方々も冷やしが多かったのですが、後から来たお客さんは、天玉うどん、天ぷらうどん、と熱いメニューを注文。 暑い時に熱いメニューも美味しいですよね。 最近は、軟弱になって熱いメニューが頼めないです。^^; かき揚げは、食べやすく3等分されてました。 揚げたてで美味しいです。 ワサビたっぷりもいいですね。 ツーンときます。^^; ご馳走さまでした。 ・冷やし天玉そば　　　　　560円 #かめや #新宿思い出横丁

週1日、ややゆったり出勤のタイミングで朝そば。 朝の舞茸天そばでスタートする。 どんぶりから溢れる舞茸天がサクサクで美味い。 暑い日は冷やしとろろも！ 落ち着いた味で朝から元気をもらえます。 #サラリーマンの朝メシ

随分、昔に 港屋 だった頃に訪問して以来です。 港屋2になって復活してたんですねᐕ) 内装とか雰囲気とか 港屋 ですね！ こんな味だった気がして、相変わらず まいうーでした！

かめや@神田東口！ 元祖天玉そば@550円！ かめやの玉子は、半熟温泉玉子である。 そばを味わっている間に、半熟温泉玉子をルーシーに転がせておくと程よく火が通り、最後にルーシーと共にちゅるんっと呑み込むとヘビになった気がする。 コレを毎回繰り返す。 これがホントのヘビーローテーション！

旅行1日目は、新橋で宿をとり、さっ！夜も明けぬうちに、東北旅へ旅立ちます！ その前に、腹ごしらえという事で、5時代でもやってる、かめやさんで天玉そば！ 朝早くから出勤前に食事されてる方が多い！ご苦労様です！ 安定の美味しさに、ほとんど汁は飲み干しました！笑 美味しいお蕎麦でした！

勅使河原久美子の天ぷらそば放浪記 1969年3月生まれ。東京・銀座出身。 父は某有名病院の名外科医。 母は神戸芦屋の名商家の長女。 築地にあった聖ヨゼフ幼稚園から聖心女子大付属校に進学し、大学までストレート。 大学3年時にホームステイをしたフランスでブルゴーニュワインに出会い、本格的なワインの勉強を開始。 当時まだ珍しかったソムリエールを取得。 日本国内外にフランスワイン（特にブルゴーニュワイン）を広める事に貢献する。 ロマネコンティ社のオーナーだったマダム・ルロアとの出会いで自然派ワインに開眼し、自らもビオディナミ農法のワイン造りのオーナーとなる。 フランスを拠点に活躍。 2025年11月日本へ緊急帰国。 その際、京成スカイライナーを降りた上野駅にあった立ち喰いそば屋で食べた天ぶらそばにドハマり。 フランスのブドウ畑、その他、過去の資産を全て投げ売り、天ぷらそば研究家に。 今に至る。 勅使河原久美子 56歳。独身。

趣ある浅草地下街❗️ カウンター数人分しか無い小さな店ですが昭和の色濃い浅草地下街で長年続いてるのはやはりそばの美味さでしょう。 濃いツユ。鰹出汁ベースに昆布出汁も感じる関東ならではの美味いツユ。 細麺ですがふにゃふにゃしないしっかりした蕎麦。個人店並みかそれ以上の蕎麦でちょっと驚き。 紅生姜、玉葱のかき揚げはそのまま食べてもツユに浸しても美味い。 もう一杯お代わりしたくなる美味い蕎麦でした(o^^o) #立ちそば #老舗の蕎麦

名前を書いてから並ぶこと。 そば定食1300円（煮物天ぷら三品ごまおはぎ二個）が良かったが、もりそばかかけそば限定だったので、 名物のくるみそば1300円とかきあげ300円とくるみおはぎ250円。お腹いっぱい。 ピーナッツバターみたいなペーストが登場。相当カロリー高そう。田舎で必要な料理だったのだと実感。 ただ現代では、普通のそばに天ぷらが一番美味しそう。

今日は台風も来ていて雨が強くなったり、涼しくなったので温かい蕎麦でも 神谷町のお店は初めてかな、この辺り立ち食いそばが集中しているエリアですね、この辺に勤務だったらイイののに タモリが絶賛したと言う鰹節問屋が展開するTGS 流石にこの悪天候なので昼時ですが空いてます 店内すぐ右の券売機で、カレーそば 590円をポチり 金曜カレーをいただきます 蕎麦半分でお願いします 相変わらずこちらは外国人の店員さんが沢山厨房内に、皆さんキビキビと働いてらっしゃいます カウンター椅子席になっているのでしばし待てば声がかかりますので取りに行き、お姉さんにネギ入れますか？と聞かれてお願いします 受渡しカウンターに用意された福神漬をちょいと乗せて 黄色いカレーです、つゆの上にカレーを乗せるタイプ、縁の隙間からつゆがチラリと 黄色いカレーは少し粉感のあるスパイシーなカレー 鰹節の効いたつゆと混ざると奥行きが出ます 蕎麦は茹で麺なので少しフガ麺、カレーには合いますね やっぱり金曜カレーは、こういう黄色いカレーですよね

先日、朝そばに駒込の『一◯そば』へ。 今回はジャンボゲソ天そば♪ 鰹出汁がしっかりと効いたつゆにそばがよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qジャンボゲソ天も食べ応えがあります。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、もり450円 +110円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします リッチでセレブな僕はキス160円をトッピンギュー 着ソバ ルーシーはちょっと甘みを感じるセッティング バーソーは茹で置きで冷水での〆も甘いしコシもなし 啜ると言うよりはむしゃむしゃ食べる感じが超絶ココチイイー 二ツ盛にしなくてもボリューム満点なのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #蕎麦 #そば #キス #新橋

2025 10/27（月） 今日の朝そば！ 目黒区南にある『よりみち』さんに訪問！ 寒くなってきたので熱々のそばが美味しい季節になってきましたね。 店内はとても清潔感があります。 早速注文したのは。「ごぼう天そば」¥500 大きめに切られたゴボウのゴリゴリとした食感がとても良く食欲どんどん湧いてくるそばです。 あんまり美味かったのでいつもよりつゆをたくさん飲んじゃいましたよ！ 今日も美味しい一杯いただきました♪

神田から秋葉原方面へ向かった先にあるお蕎麦屋さんで本日ランチ。 ここは生めん使用でかき揚げは揚げたてです。 柚子皮が無料サービスで付きます。 本日食べたのは天ぷらそばに生玉子追加で570円 茹で麺ではないので秒で提供ではないですが、この手のお蕎麦屋さんとしてはかなりの旨さとコスパの良さです。 熱々でサクサクのかき揚げ、喉越しのいい蕎麦、柚子皮の香り、すべに置いて良かったです。

朝食ににしんそばを食す。ネギ入れ放題は嬉しいです。つゆが濃いめで胃に沁みます。麺は少し柔らかめですが、駅そばだけに全然OK。エアコンも効いているし、座って食べれるし、水も美味しかったので大満足です。

1/4㈰【文殊のすき焼き風食べ方】@千葉県市川市 No.1760) #この食べ方絶対ハマります #一番好きな路麺店 #市川市 新年初の朝そばです、20年以上通っていますが、此方の『春菊天そば』がたまらなく美味いんです、 さらに唯一無二の『春菊天そばすき焼き風』が旨いんです、 職人の鑑のような渋いアニキの所作を観ているだけでもシビレる、 雪平鍋で一杯ごとにツユを温め、同時に反対側で麺を茹で、一旦水で〆、さらに湯を通し丼へ移す、 そこに熱々のツユを注ぎ、春菊を乗せる、歌舞伎の人間国宝の所作を観ているような感動さえ感じる、 以前、永福系大勝軒で見かけた常連さんの『生玉子別盛り』これがたまらなく旨かった、 数年前、文殊でも恐る恐る頼んでみると快く了解、 ツユに生玉子を入れると、旨いツユの味を壊してしまう、 まずは旨いツユをひとくち、麺を啜る、三分の一くらい食べ進んだところで、すき焼き風にシフトします、 生玉子に麺を潜らせ、ひとくち、 ヒェェェエエーー(ﾟ∀ﾟ) ウマィィィイイイーー(ﾟ∀ﾟ) 一瞬思考が停止するほどの旨さだ、春菊天ぷらを付けてさらにひとくち、 やられた、旨すぎる、大谷翔平の場外ホームランの滞空時間くらい気を失う、 文殊市川店のキリッとしたツユだからこそ、この食べ方があう、 本日は正月の為、海老天を入れてみましたが、シンプルに春菊天そばが一番好きですね、 すき焼きのように、牛肉や長ネギ、糸コンニャク、豆腐などなくてもいい、 しかし旨いツユを纏った麺と生玉子と春菊天、このシンプルさががいい、まさに引き算の美学だ、 ぜひ、行きつけの蕎麦屋で勇気を出して『生玉子別盛り』頼んでみてください、 【備考】 汁をたっぷり付けて食べるマイベストは①銚子の魚六のアンコウ酢味噌②銚子の大吉の掛けすぎレバタレ③文殊市川店の春菊天そばすき焼き風 蕎麦を食べて細く長く生きていきます、今年も宜しくお願い致します ∠(｀・ω・´)✌ 2026/1/4㈰ am9:00投稿

蔵前橋通りのみのがさ。 ・春菊天そば（530円） さらにちくわ天（130円） 信州そばならではのクセのないつゆに麺。 さっぱりした天ぷらがからむ。 春菊にしてもちくわにしても 実にうまい。 しっかりあったまりました。