田端駅周辺で味わえる、落ち着いた雰囲気のあっさり和食
田端駅から 少し歩いたところにあり けっして駅からは近くないのだけど 田端駅付近には あまり飲食店がないので とてもありがたいお店 さらに 中華料理やラーメン屋さんは あるけど 脂っこい外食のお店はあるけど こういうあっさりした外食のお店は ほとんどないので この辺りで働いている方には 貴重なお店ではないでしょうか テーブル席がメインで こあがりの席もあり 落ち着いた雰囲気 わりとボリュームも多めです 関西風の白うどんも食べれます、あっさり系
十割を超えるこだわり蕎麦と、あたたかい接客が心に残る蕎麦屋
【120%増し蕎麦には、100倍ルチン! 八王子みなみ野さんじ庵】本当は凄い八王子 ⑪ 大晦日と言へば、蕎麦。24年の最後は八王子みなみ野駅に近い蕎麦の名店、さんじ庵さんでいただきました。 前回の訪問から実に7年振り。月日の経過を感じます。 さんじ庵さんのご店主はイラストのみしかわかりませんが、三治さんと落語家でもないのに勝手に思っています。 壁には三治さんの撮影した鳥の近影写真が飾られているのは変わりません。 奥さんの元気さも変わらず。違うのは、明るくとても感じの良い娘さんが手伝われていること。 蕎麦を持ち帰るお客さんに、丁寧に親しく接している姿が好印象。 多分、駐車場も店も満杯だろうと覚悟して行ったのですが、ガラガラで拍子抜け。妻が確認に行ってくれて、OKとの連絡を受けてから、私も入店。テーブル席に着席です。 大晦日の日の蕎麦は十二割蕎麦のみで、単品の蕎麦とセット4種のみ。 十二割蕎麦とは十割蕎麦に更科粉と蕎麦の若葉粉を加えて練り上げた生地を使った蕎麦。ルチンの量がルチンの量が千倍になる。若葉粉の効果で、腰があり締まりがある蕎麦になるとのことです。 私たちはセットの中から、とろろ蕎麦、単品から十二割蕎麦、牡蠣の天ぷらを注文。そして、生ビール小を一つ。 暫く待つ間に、年越し蕎麦を予約していたお客さんが達が受け取りに訪ねてきます。年に一度、離れて行った家族が実家に集まる為に買い求める唯一無二の蕎麦。 聞いていると、かなり高額の金額が聞こえて来たので驚きました。 やがて牡蠣の天ぷらが運ばれて、間も無く蕎麦がもたらされます。色の濃い蕎麦。 説明にあるように、若葉粉の効果からか腰、締まり以上に、固い蕎麦。細く張りのある蕎麦は、三治さんの心意気を著す様です。 つゆはやや、軽め。私としては、濃いつゆの方が好みですが、これはこれで美味い。細麺だからか見た目の盛りよりも、実際には量があります。十二割蕎麦だと、最後には飽きが来てしまう。大盛りを頼まなくて良かった様です。 牡蠣の天ぷらを堪能し、最後の蕎麦湯で年の納めの蕎麦となりました。 ご馳走様でした。 好みはあると思いますが、十二割蕎麦は味わうべき蕎麦。 普通の日に訪ねて、十割、二八と食べ比べができれば最高です。 横浜線に沿った小川の両岸の桜が咲き誇る頃、改めて伺います。 #八王子グルメ #みなみ野 #桜並木
懐かしさと豊富なメニューで心もお腹も満たされる昭和の定食屋風そば処
お蕎麦屋さんの天丼が食べたくなり こちらに伺いました。 " おそばなかや " さん 老若男女 いつも混み合っているので 少し早めの訪問‼︎ メニューから " 上天丼 " ¥1,450- 混んでいて いつもよりは 時間を要しましたが、10分ほどで着膳。 海老3尾, しめじ, なす, ピーマン, 薩摩芋 なぜか竹輪もあります‼︎ こう云うところがお蕎麦屋さんならでは‼︎ 味はいつものなかやさんの味♪ 蕎麦屋の "天麩羅" やっぱりいいですね。 ご馳走さまでした♪ 結構満腹感ありです‼︎ (*´`*) 訪問時間帯 11:30-12:00 おすすめ度 ★★★★
そば屋で味わえる、満足度抜群のカツ丼ランチ
先週の投稿わすれ! ランチにて! 注文は昼食メニューからカツ丼とミニかけそば!税込900円! 暑かったので、ざるそばもいいな!と思ったけど、この日はカツ丼をガッツリ食べたかったので、こちらを注文! 蕎麦屋のカツ丼は美味い!
コシが強い手打ちそば、とろみのある蕎麦湯、おぼろ豆腐も味わえるそば処
つばくろ蕎麦大盛をいただきました。麺はコシがあって実に美味。野菜天ぷらも美味い。オボロ豆腐も素直な味で好みです。ワサビがチョット少ない、勘定書の置き方、蕎麦を盛ったザルからこぼれた水が蕎麦チョコを濡らすなど、些細なことですが、気になるのでワンランク下げました。味はとても良いと思います。
民家を改造した趣のあるお座敷で、自慢の田舎そばをいただけるお店
富山県方面へ\(//∇//)\ ランチは、富山県に着いて手打ち蕎麦発見‼️むか井さんへ まだ、お昼過ぎなのに蕎麦が2.5人前だけ 田舎そばは!4人でわけわけ\(//∇//)\ 追加で、だし巻き❤️天むす❤️天ぷら大盛❤️いただきました。 めっちゃ美味しかったです!
ジャズが流れる落ち着く店内、日本酒をいただきながらが似合うお蕎麦屋さん
【耳をそば立て西早稲田、蕎麦 浅野屋】 早稲田通りが明治通りと交わる馬場口の交差点。 エチオピアカレーの先、焼き鳥屋とミニスーパーの間、路地奥の建物に蕎麦屋らしき姿が見られます。 重いドアを開けると、静かなボサノバの流れる落ち着いた蕎麦屋。 蕎麦 浅野屋。 真面目に蕎麦に取り組んでいる姿が、ご夫婦の後ろ姿から滲み出ている。他の蕎麦店ご決して真剣でないと言うつもりはないのですが、真摯な姿が上み噛み合っていり感じを初訪問で受けました。 カウンターに座り、大盛りせいろをお願いしました。 細い綺麗な蕎麦。 鼻腔を蕎麦の香りに擽られながら喉越しを楽しむ。 久々に美味しい蕎麦をいただきました。 つゆは濃いめなので、少しの量を猪口に注ぎ、蕎麦に絡めて、zzz ~ 美味いなぁ〜 蕎麦湯を全部飲み干し、ご馳走様。 メニューを見ると、卵かけご飯セットなるものが…蕎麦と合うのか判りませんが、多くはない品書きに載せているくらいなのだから、自信を持ってのもの。 高田馬場界隈の少ない蕎麦屋の中で、通いたくなった蕎麦屋にやっと出会った感じです。 また、伺います。 おまけ 高田馬場マイスターのタフマンさんがリピートしている浅野屋。私もコメントに「行く」と入れていたわけですが、完全に忘れていました。 浅野屋を目指して行ったわけではありません。 耳をそば立てて、聞こえて来た蕎麦屋の音に足が向きました。 それにしても実に無責任にコメントしているもんだ。 行きたいと、その時思いコメントしても数分で忘れてしまう。 歳なのか、アホなのか。両方かな? #高田馬場グルメ #西早稲田グルメ #タフマンタウン高田馬場 #蕎麦があれば生きていける? #耳を澄ませば #蕎麦は蕎麦
うどん粉で作ったお好み焼きが美味しい、地元で有名な蕎麦屋さん
気になってたお店 駐車場への入り方がちょっとわかりづらく よく見ないと通過してしまいますが 今回昼食時、やっとうかがうことができました 自家製カツ丼をオーダー 蕎麦屋のカツ丼というイメージとは ちょっと違う、しかし自家製揚げたて とのオリジナル感が秀逸 良き昼食でした
個室ありでお子様連れもくつろげる、昼は蕎麦、夜は地鶏料理が頂ける蕎麦屋
暑い日には蕎麦もいいかな ちょうどお昼時だったので 外待ち2組 あー 暑い オーダーは 板そば もりそば 王道で攻めます! 山形蕎麦には珍しく 細麺です 太くても細くても私は好き 2〜3人前の板そばも 私1人で完食 旨いね #蕎麦 #板そば #山形蕎麦 #山形
本当に美味しいそばを少しだけ作る職人。地粉100%の手打ちそばです。
〜新潟旅行〜 清津峡の後に寄りました。 初へぎそばです。 正確にはへぎに入ってないから違うのかな…? 普通のお蕎麦よりあっさりしてツルツルした感じでした。喉越しがとてもいい! クセになりそう(^^) この辺はマイタケが有名なのかな? 天ぷらはマイタケ推し。 むちゃデカいマイタケでした〜
3玉まで同一価格、リーズナブルでお腹一杯になる蕎麦屋
カツ丼セットを頂きました。 暑い日はざるそばがいい感じです。 蕎麦は歯ごたえがあり鼻から香りが抜けて 喉ごしツルツルでした。 カツ丼もしっかりカツ丼でいい感じでした。 清潔感もあり店員さんもいい感じの対応で 機会があればリピート間違いないです。
二本松城跡を見に行き ランチを二本松市内でいただきました。 雰囲気の良いそば屋。 お店一番おすすめの 蕎麦音せいろ 1000円 をいただきました。 透明感があり、喉越しの良いおそば。 わさびを自分で擦るのも良い。 さほど辛くなくて そばにマッチするわさび。 天丼と唐揚げも美味しい。 ごちそうさまでした。
昭和の温もり漂う駅近の手打ちそばと趣ある味わいランチ
土曜日の午後、気分は蕎麦。 しかも何となく寒くて、 温かいそばを求めて入店。 天ぷらそばを頼むつもりが、 かつ丼が食いたくなって、 かつ丼セットに心変わり(●´ω`●) かけそばのつゆは、ほんのり甘くて好きだなぁ。 かつ丼は結構甘いが七味かければ問題なし(笑) #ランチメニュー #寒い日は温そばですよねー
セットメニューの種類が豊富でお得、しっかり食べ応えのある蕎麦店
今回は一宮市のそば処稲廼家清左衛門さんにランチ伺いました 注文はメニューが色々あって悩みましたが自分はカツ丼とざるそばセット、奥さんはうな丼とざるそばセットにしました(`・ω・´)ハイ! 周りを見回すとなぜか味噌煮込みうどんを食べてる人がかなり居て選択を誤ったかなと思ってしまいました(。-`ω-ก)ウーン カツ丼はセットのわりにボリュームがありざるそばと食べたらお腹いっぱいに(* ̄◇)=3 ゲプッ Yokoさんの投稿にランチタイムにはコーヒーが飲めると書いてありましたが誰も飲んでる様子もなく小心者の自分にはそれに手を出すことが出来ませんでした(-∧-;)トホホ… #地元民に愛される店 #味噌煮込みうどんが人気
海老の風味が堪らない、えび天だしめしが絶品と評判の地元で人気のお店
えび天だしめし が評判なので 初訪問しました 注文は えび天だしめし定食(ざるそば付)760円 ハンバーグ定食 (ざるそば付)830円 えび天だしめしは ダシあっさりして 後味も良く 揚げたての海老もサクッとして 評判通りうまかった ざるそばの 麺つゆは 甘めで 優しい味 コスパも良く ボリュームもあり オススメです
蘭越産のお蕎麦と季節に合わせたお料理でお待ちしてます。蕎麦は店舗裏の自社製麺工場
No.2582✨️✨️ 《2024年No.14》 〘蕎麦屋の十割そばどら焼〙 ネイルからの帰り道お腹が空いたので寄りました。 数年前に火事で消失(><) 再建してから初めてのお伺いです!! 店内外、白と木目が基調になっていて真新しさを感じます。 地下室がガラス張りで見えます…地下室に「かえし」を寝かせている大きな瓶が並んでいました。 #タッチパネルで注文 注文は #カレー南蛮そば #配膳ロボット が運んで来ました^^; カレー南蛮に鶏肉ははじめてかも。 豚バラ肉しか食べたことないかも^^; ちょっぴりスパイシーなカレーのお汁は汗が出るほどでは無いけれど温まりました(^^)v タッチパネルにたまに流れるCMに #十割そばどら焼 の文字が流れていたので お会計の時に2個お試し購入‼️ 1個300円です。 レンチンで温めるとガレットと同じ香りがします。 餡子も甘さ控え目で、そば粉皮とマッチする美味しいどら焼でしたψ(´ڡ`♡) また、買いに行っちゃうかも(*´˘`*) 1月19日✨️ #蕎麦屋の十割そばどら焼 #寒い日はカレー南蛮 #一休そば総本店 #苫小牧
清水にある荒屋新町駅付近のそば屋さん
お昼時は待ち席が出るほどの盛況ぶり。 店内は、カウンター席、テーブル席、お座敷とある。 メニューはざるぞばから天ぷら蕎麦等豊富な品数で全メニューをうどんにも出来る。 丼物とあるのでご飯物が食べたい方も満足すると思う。
職人の手打ち、豊後高田産の蕎麦が絶品。木の香りが漂う癒し空間のお蕎麦屋
今日も、全国各地ぽかぽか天気なのでしょうか~ʚ(˶ ´˘`˶)ु❁.*・゚ 子供とこちら【国宝富貴寺】側の『蕗薹』さんに再訪です~♡♡ 豊後高田の手打ち蕎麦認定店~ 家の近所は、何店舖かお蕎麦屋さんはありますが私のお気に入りのお店は、ここかもしれません(*´罒`*)♡ ☆もりそば(中 ) 820円 × 2 ☆地元野菜の天ぷら 410円 ☆甘味セット 220円 × 2 1階は、団体さんでうまっていたので2階を通されました。 2階は、初めてだったので٩(>ω<*)وラッキー✧‧˚✧‧˚ 見晴らしもよく、ゆっくり頂けました~(∩❛ڡ❛∩) 二八蕎麦、もちもちつるつる~✧‧˚そばつゆも美味しくてキレイに飲み干してしまいましたぁ♡♡ 天ぷらもお塩で美味しく頂きましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ 団体さんがいるので予約は、していたほうが確実ですよ(๑´˘`๑) ごちそうさまでした~( *・ω・)*_ _))ペコリン #豊後高田手打ち蕎麦認定店 #国宝富貴寺側✧‧˚ #落ち着ける店内
静かな日本家屋ゆっくりと、美味しい鴨汁うどんが食べられる人気のお店
地元の蕎麦屋放浪記NO.24 今日は久し振りに天気が良かったので、高崎方面にドライブ、「一期一会」にお邪魔しました。このお店も「足利 一茶庵」からそば打ちの技術を学んだお弟子さんのお店です。 と言う事で、当然の如く注文は変わりそば、「三色天もりそば」を頂きました。せいろ、茶そば、柚子切りの三種類、多少不揃いですが却って田舎そば的で良い、それぞれの香りを楽しみながら美味しく頂きました。 天ぷらは、海老天に葉生姜、里芋、ゴーヤ、えのき茸、かぼちゃで、都会のお店とは多少違った具材が入っていて、とても良いんですよね。春先は山菜の種類が多くなったりします。揚げたてを塩で美味しく頂きました。お酒が飲みたくなりますが、車なので我慢です。 店名の「一期一会」は、良い名前ですよね。 これは禅の言葉で、 「今日出会った人には二度と会うことが無いかもしれないのでその出会いを大切にし、誠心誠意尽くすこと。」 こういう意味で捉えている方が多いのではないかと思いますが、本当の一期一会はこれだけの意味ではないようです。本当の一期一会とは、 「初めて会う人だけでなく、毎日会う人や度々会う人にも、今日が最期と思い、その瞬間瞬間を大切にすること」 すなわち、毎日会う家族や、友人や、職場の人たち、そして、初めて会う人たち、すべての人に対し、今日が最期といいう気持ちで、誠心誠意接することが本当の『一期一会』ということなのです。 接客態度などで、そのような気持ちが伝わって来るお店でありました。 店内は結構広いですが、いろいろな場所に鬼の陶人形が飾られていました。高崎出身の陶芸家 堀口節子氏の作品との事でした。地元を感じられるお蕎麦屋さんです。 ご馳走様でした! #食欲の秋
中庭のある落ち着いた店内で頂く、美味しいお蕎麦のお店
今年最後のお食事は年越しそばを兼ねてつるつるへ。 いつもの十六好セット(いざよい)を注文。好きな丼ものとそばを選べ福井県民はソースかつ丼とおろしそばが定番。ですがソースかつ丼をしょうゆかつ丼に変えるのが自己流。 カツに大根おろしをのせてしょうゆだれに青じそが上品に香ります。最近、少し濃いです……。 あとは白山を注文。とろろ月見そばのことで全部、ぶっかけて食べます。これがホントに美味しい!たっぷりとろろがこの店の魅力です。 ピリケングループのチェーン店ですが安定していて福井の味だなーと思います。