更新日:2025年12月06日
香りとコシを堪能、和の趣溢れる贅沢な蕎麦体験
美味しいお蕎麦を求めて... 人気店だけあってたくさんの待ち人。 約20分ほどで雰囲気の良い薄明かりの店内を案内されました。 天ざるそば(車海老)2,800円をオーダー。 しばらくすると、薬味や蕎麦つゆなどを準備され、胸が高鳴ります。 先ずは熱々の天ぷら。 天つゆの他に抹茶塩で楽しめます。天つゆは香り高く、運ばれた瞬間からいい香りがして食欲をそそります。 どれも熱々、サクサク。特にさつまいもがとても甘くて最高でした。 いよいよお待ちかねのお蕎麦。 一口目はそのまま。つるっとひんやり、コシも強くてとても美味しい。 蕎麦つゆは、しっかり濃いめ。出汁の中に、たっぷりのネギとワサビを入れてお蕎麦を堪能しました。 〆には熱々の蕎麦湯でお腹いっぱいです。 評判以上の美味しさに感動でした。 またお邪魔します。 ごちそうさまでした(^-^)/ #蕎麦
松本駅から徒歩約1分の人気蕎麦居酒屋!昼は手打ち蕎麦・夜は馬肉料理などを堪能!
山菜ぶっかけそば2200円をいただきました。 おろしの上にほろ苦い山菜天。美味い!美味いですよ。だけどこの値段、厳しいなぁ。なんて思うのであります。
大人が集う、静謐な和の美が息づく本格蕎麦処
接待で利用しました。 横浜の老舗蕎麦屋さん「九つ井」。 「九つ井」と書いて「ここのつのいど」と。 読めませんでした。 横浜駅西口からは10分ほど歩くので、アクセス抜群というわけではありませんが、その分、落ち着いた空間と居心地のよい静けさを味わえます。 1人きりで入るには敷居はやや高めな雰囲気。 中央には分厚い1枚板のテーブルがドーンと構えていて、その一角に座りました。 照明は抑え気味。 きっちりと着こなす和服の仲居さんたち。 客層は有閑マダムやら近所の会社のお偉いさんかなという印象です。 このようにビルの地下に広がる店内は、このように高級店としての雰囲気を醸し出しています。 センスのよさを感じられ、これは大変期待出来ます。 今回は会食にオススメというコース「そば懐石」としました。 メインの自慢メニューは炭火焼です。 最高級の黒毛和牛等の肉類や産地直送の野菜をゆっくりと炭火で焼く美味しさはまさに贅沢の極み。 落ち着いた空間で愉しめるのは有り難いです。 ■ 食前酒 自家製梅酒 ■ 付出し 香梅豆腐 大根梅酢漬け、白ソース 黄人参一文字、うすい豆 花びら自合根、梅美味出汁 ■ 前菜 おだいり玉子、芋磯辺巻き ひな桃茶巾 ひし三色八景 人参チーズ市松、煮昆布 花れんこん乙女漬け かにさつま揚げ、明太ソース 鶏くんせい寿司 はっさくと黒豆の白和え 山菜とサーモン塩こうじ ■ お造り 季節の魚 ■ お椀 蛤真蒸 梅麩、わらび穂、花びら大根 花びら人参、板わさび、柚子 ■ 炭火焼 熊野地鶏 野菜(葱) 黒毛和牛 ■ お口直し ■ 本日のお魚料理 ■ 手打そば 蕎麦はプチッとした歯切れのいい更科タイプ。 最後に「蕎麦湯」です。 実はこの「蕎麦湯」の評判が高くて楽しみに訪れるお客も多いとのこと。 たしかにここ「九つ井」の「蕎麦湯」は他店のものとは異なり、驚くくらい美味しいのです。 蕎麦については全く詳しくないですが、そんな自分でもこれは絶品と分かります。 やはり素晴らしい「九つ井」。 ■ デザート マンゴーのジュレを敷いた、これまた逸品でした。
駅前で楽しむ本格信州そばと揚げたて天ぷらの店
地方蕎麦 (長野市) NO.42 … 長野駅の善光寺口側、すぐ駅前にあるお店です。通し営業で、夜は地酒もあり蕎麦居酒屋的な大箱のお店です。 大根おろしを添えた2種類のぶっかけ蕎麦「戸隠おろしそば」「飯綱おろしそば」が名物というので、「飯綱おろしそば」の方を頂いてみた。 蕎麦は、手打ちの細切りで、コシのある美味しい蕎麦です。とろろと相まって、喉越しも良い。飯綱山をイメージしたぶっかけそばで、なだらかな雪山をとろろ芋で表現、揚げ玉、大根おろし、とろろ芋のマリアージュという説明書き。彩りに絹さやとなめこがトッピングされていた。つゆの濃さもちょうど良い塩梅で、ボリュームもあり美味しく頂いた。 「戸隠おろしそば」は、揚げ玉と大根おろし、海苔が散らしてあり、所謂「冷したぬき」のようなぶっかけそばでしょうか。どちらもボリュームがあって、コスパは良いと思います。 蕎麦茶で〆て、ご馳走様でした! #飯綱おろしそば
個室・ペットOKで炭火焼肉も楽しめる本格蕎麦店
やっとこさの100投稿目は大好きなお蕎麦屋さんで♪ IKEA港北店のすぐ近く、和風な建物が目を引きます。 思えば10年以上前、フラッと仕事の途中で立ち寄り、初めてここ吉田家さんの鴨せいろを食べてからはずっと虜です。 香り立つ蕎麦の風味も◎ですが、この鴨つけ汁がほんとに美味しくて抜群! 焼いた鴨やネギのなんとも言えない香ばしい香りと程よい鴨の油が、出汁の深み増して至福の旨さです。 画像は鴨せいろ(¥1、600)、天ぷら御膳(¥1、800)、京菜じゃこサラダ(¥550)、お代わりせいろ(¥450)です。 他の方もレビューしてる通り、蕎麦だけでなくご飯ものや一品料理、刺身や炭火での焼き物などメニューも充実しててどれも美味しい! 本当にオススメです(^^) 全席テーブルですが、全てが個室で落ち着きますし雰囲気も◎ 車でないとアクセスは面倒かもしれませんが、行ってみる価値はあると思います! 誰に紹介しても喜んでもらえる旨いお蕎麦屋さん。 本当に美味しかったです! ご馳走さまでしたm(__)m
旅の締めくくりに選びたい、安定感抜群の和食セット
仙台出張の帰りに、夕食を空港でとってから帰ることにしましたが、ランチで食べたのに、どこも牛タン、牛タン、牛タンだったので、そこは避けて、普通にそば屋さんでそばを食べることにしました。 頼んだのは、かつ丼セット。 そばも好きですが、そば屋のカツ丼も好きなので、その両方を選択することにしました。 もう安定感がたまらなくいいんですよ。 この店も間違いない味で、仙台を離れることを惜しみつつ、味わって食べました。 私がお店にはいったタイミングがそうだっただけかもしれませんが、私を含めて、同時間帯に入店した3組中3組が、このかつ丼セットでした。もしかしたら、人気メニューなのかもしれません。
手打ちそばとそば餃子が評判の商店街そば店
ザ・グランドスパ南大門で一泊し天然温泉を寝る前、起きた後に堪能し24時間営業のこちらに行って来ました。と言っても、平日の朝7時ごろなので、私以外誰もいないので貸切状態でした。 肉刺し8種盛りを注文しようとしたら、欠品がある為出来なかったが、鮮モツ3種盛りなら出来るとのことだったので、こちらを注文。栃木に来たら食べてみようと思っていたニラそばも注文しました。 鮮モツ3種盛りは、タン、スナギモ、レバー?かな?それぞれプリプリ、コリコリと異なる食感が楽しめて美味しかったです。特にこの辛子がヤバイ!マスタードではなく、ほんの少しだけで悶絶級の辛さが鼻を突き抜けます笑 ニラそばのタレには最初から何かの液体が入ってます。少し舐めてみたら、鰹ダシでした。これと麺つゆを割り、手打ち蕎麦を付けて食べます。香りよく美味しい蕎麦ですが、今回のメインはニラそば。ニラと蕎麦を混ぜて一緒に頂きます。 ニラのシャキシャキとした食感がし、蕎麦の旨味などが消えて勿体ない気もしますが、逆にニラの臭みも消える不思議な蕎麦。ここら辺で食べられる郷土料理だそうです。 壁メニューを見てると、夜限定の鰹出汁本格中華そばのメニューがっ!蕎麦つゆで使用している鰹出汁を使った中華そばが凄く美味しそう。次回訪問した際は、食べてみたい一品です。その際は蕎麦屋らしい餃子に蕎麦を入れた蕎麦餃子も食べてみたいです。 また天ぷら味噌ラーメンなる変わったメニューもありました。 #24時間営業 #朝飲み可能 #鮮モツ美味い! #ニラそば
旅先で味わう、甘旨タレと手打ちそばの満足ランチスポット
ボリューム満点です 歯ごたえある蕎麦、豚バラ熱盛 小ライスには山わさび付き 妻は豚丼ロース・バラ肉あいもりいただきました
コスパの良い何度来ても飽きない素晴らしい蕎麦屋さん
大人の遠足@幸手 ✨✨幸手門馬ふくろう✨✨ Retty 友さんにお誘いいただき 埼玉県幸手のふくろうさんへ行ってきました。田園都市線でずーっと一本の電車で行けましたo(^-^)o 駅を降りるとのどかな風景の中 歩いて7〜8分でしょうか? 一軒家レストランです。 幹事さんのおかげでとっても素敵な お食事をいただく事ができました❣️ 美味しい天ぷら、手打ち蕎麦 鮨、ステーキ、松茸ご飯と秋の味覚の 大盤振舞い*\(^o^)/* ❇️前菜 前菜だけで10種類以上 ひと口サイズの美味しいもの色々 ❇️常陸秋そば ご主人が目の前で手打ち 少しグリーンがかった色がとても 印象的なお蕎麦です。 ❇️紅あずま天ぷら ❇️ズッキーニ、鱧、蓮根天ぷら 鱧の天ぷらがふわふわで 美味しい❣️ ❇️鮨・塩釜産中とろ ❇️マッシュルーム天ぷら 天ぷらはどれも衣が薄くて カリッとした食感です。 ❇️海老の天ぷら 生きている状態を見せて いただき、鮮度の良さを確認 ❇️鮨・本鮪 ❇️鮨・塩釜産本マグロの中トロ ❇️和風ベシャメルソース、海老と帆立 のグラタン ❇️鮨・煮はまぐり ❇️ひれ、モモ、友三角ステーキ ❇️蛤のお吸い物 ❇️真鱈の白子ポン酢 ❇️鮨・メバチマグロの中トロ ❇️鮨・礼文島塩水雲丹 ❇️松茸ご飯 贅沢にもたくさんの松茸の入った 松茸ご飯✨✨ 秋を感じる〆のご飯でした(*☻-☻*) ❇️ガナッシュ、フルーツ添え お酒もハイボールや日本酒、サワーなど 皆さんそれぞれに好みのものを注文 食べたいものを全部食べたみいな幸福感 ✨✨✨ 美味しかったなぁ〜 幹事様、お誘いありがとうございました☆ 大感謝です(⌒▽⌒) ご一緒いただいた皆様、楽しい休日に なりました*\(^o^)/* 2025年10月訪問
【創業40年】信州戸隠蕎麦と鶏焼き、全国の地鶏や朝引き鶏を使用。
恵比寿で人気の鳥やき屋さん 今日は職場の人とコースで水炊き&鳥焼きを食べました 焼き鳥ではなく鳥焼き 焼肉のように網で自分で焼くスタイル 初めてでしたが、 ぼんじりが特に美味しかった! ぷりっぷり。 水炊きも野菜がいっぱいでうれしい お店も広くて大人数もOK おすすめです
香り豊かな変わり蕎麦と居心地の良さが魅力の立ち寄り蕎麦処
元上司の会社訪問帰りのこちら、ふらっと立ち寄りました。女性2人で切り盛り、立ち食い蕎麦やさん風ですがなかなかどうして美味しかった。かき揚げ蕎麦880円込、エビがゴロゴロはいりお得でしたね。ご馳走さまでした。
蕎麦とジンギスカンを両方味わえるリーズナブルなお店
定期訪問 蕎麦屋なのにジンギスカン リーズナブル やはり美味い ご飯もすすむ もっと近くにあれば週一は来たいですねー 次回はジンギスカン網焼き ラム肉ねぎ塩 これにしよう ごちそうさまでした また来ます #蕎麦 #ジンギスカン
焼き鳥や牛タン、チキン南蛮も美味しい。ハズレなしのお蕎麦屋さん
長崎出張2日目朝の部。 うまやさんの朝食 ハトシや明太子が嬉しい和食。 毎回お世話になってます♂️
蕎麦と鶏を楽しめる新業態!どのシーンでもサマになる、大人の居酒屋
中目黒にある鶏焼きと蕎麦のお店。 昔は藤八があったところですね。ビル名も108ビルだし。できてからしばらく立ちますが訪問してないのを思い出してランチにて訪問。 鴨せいろ蕎麦をオーダー。 きんぴらごぼう?の小鉢に食後のアイスがついてきます。ボリュームそこそこ、つけ汁もそれなり。 ランチで鶏焼きも食べられるといいんですけどおそらくグランドメニュー扱いになってちと高くなってしまう予感。そういや恵比寿店にはランチメニューであった記憶。
思わぬ出会いが嬉しい、午後に元気をくれるお蕎麦屋さん
お友達のおすすめで初訪問。事前予約して離れの個室で、ランチをしました。いろり焼Aコース(10,000円税込)を頂きました。食前酒の梅酒に始まりお野菜もホタテも鴨肉も地鶏もボリュームたっぷり!大根のジュースやデザートも美味しく頂きました。熊野の完熟みかんジュース(900円税込)九つ井オリジナルの生酒(1,800円税込)2人で24,970円。18年前から営業している大和店、お食事も接客も、とってもよかったです。30年前から営業している本店にも行ってみたいです。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #誕生日のお祝いに #特別な日はこのお店 #お子様も大丈夫
落ち着ける店内でお酒を飲みながら上質な十割そばと海鮮炙を楽しめる店
高校の同級生が2015年にオープンした拘りのお蕎麦屋さん。ランチタイム大繁盛でした。 東京の有名店を食べ歩き、松山人の舌に合うようアレンジしたつけ麺は、温鶏も冷豚も絶品。美味しいし食べやすいしで、中盛はペロリでした。大盛でも特盛でもイケそう。 次回は夜に来たいな。夜メニューを見せてもらったけど、料理もお酒も種類が豊富だし、通好みする品々はどれも魅力たっぷり。東京に出店してもウケそう。 誰かを連れて来たくなる素敵なお店。
日本酒と多彩な和食を満喫できる、蕎麦呑みに最適な和モダン空間
中野駅から徒歩2分ほどのところにある いざ宵さん 東高円寺の 手打ち蕎麦 まん月さんの姉妹店だそう 美味しい日本酒(そば前)と肴を楽しみたい方はぜひここへ ぶり カツオ ヒラメのお刺身 馬刺し だし巻き玉子 揚げ出し豆腐 なす ツルムラサキとエノキのおひたし 栗のしぶかわ揚げ ニシン親子 いちじくとマスカルポーネ 里芋揚げ どれもそれぞれ美味しくいただきましたが 栗の渋皮揚げって 渋皮だけ おせんべいみたいに揚げて出てくるの? と思ったら栗(渋皮つき)を揚げてありました 栗のほくほく感と渋皮のちょっとした苦味とが絶妙で とても美味 こんなお料理初めて 日本酒は常時60種ほどあるそう お友達と味見しながら飲んだら 何を飲んでいるかわからなくなるとお話ししたら 付箋(紙とテープ)を用意してくださいました とっても親切! 〆のそばも本当にツヤツヤで美味しい 私は辛味大根そば お友達はとろろそば もちろん 蕎麦湯もいただきました 日本酒と蕎麦好きにはたまらないお店です
【銀山町駅2分】厳選した魚介とお酒、広島新名物の「しゃもじ蕎麦」を味わえる◎
500投稿の店どこにするか迷ったのですがずっと行きたかったここに決定。 広島名物であるしゃもじと蕎麦を合わせたインパクト大の店です。 今回は 大しゃもじ蕎麦 天使の海老の天ぷら もずく天ぷら 焼きガキ 合鴨の炙り チョレギサラダ ゲソの塩焼き 海鮮盛り ガリトマト 注文。 料理はどれも美味しかったのですがやはり海鮮盛りが美味しい! 特に太刀魚は炙りに軽く塩を振っており口の中で溶けます。 後はガリトマト。簡単おつまみメニューですが案外無かった組み合わせ。 ビールに合います。 メインは蕎麦! しゃもじに乗って出てくる蕎麦はインパクト抜群。 蕎麦粉の分量なのかは分かりませんが結構重量ある蕎麦で〆にずっしりきます。 後はお酒の種類が多く蕎麦屋らしく蕎麦焼酎もあり。 蕎麦焼酎を蕎麦湯で割ってツマミに蕎麦を食べる、、 しばらく蕎麦は見たくないくらい食べました。 #広島県 #蕎麦
【熱海駅より徒歩5分】国内産蕎麦粉を使用した手打ちそばの店
ランチに行ってお蕎麦が美味しかったので、夜にも来てみました。 二八蕎麦と粗挽き蕎麦の二種盛り合わせがあったので頼んでみたら、断然粗挽きの方が蕎麦の香りがたっています。蕎麦もアルデンテのように歯ごたえよく、なめらかな舌触りで美味しかったです。 蕎麦つゆも甘すぎず、醤油とのバランスがいいなと思いました。あっさりとして、かつ出汁がちゃんと効いていて好みの味でした。 板わさは鈴廣と別のメーカーの食べ比べになっていて、かまぼこもこんなに違うんだ!と勉強になりました。 熱海のソウルフードらしいイカメンチも、旨みがあって美味しかったです。鱧の天ぷらなど、天ぷら系も揚げたてでカリッとしてました。 また行きたいお店です。
贅沢に味わうジューシー牛タンとねばとろとろろの贅沢定食
本日GW明け仙台へ出張途中、蕎麦が美味しいと評判の菅生サービスエリアで"十割そばと天丼"を頂きました(^-^)/ 蕎麦の量がたくさんで、天丼もそこそこでお中いっぱいになりました。蕎麦も海老天も美味しかった\(^o^)/#東北で良かった