(18ページ目)寿司 焼酎が飲める でおすすめのお店

④２日目の夜は、ホテルのオーナーオススメのこちらへ。 リクエストは亀料理だったのですが。 亀刺し身、煮込み美味しかったです！全然臭みもなくて、煮込みは味付けが最高！ 鱗揚げも珍味。 何でしょね、深海魚の鱗かな〜パリパリしてて、おいしかった〜。 付け合せの海老せんべいが自家製っぼくて、さらに美味しかったです。 ソデイカの煮付けも、濃厚なイカの風味が鼻にぶわ〜って感じ。 飲み物は、島の木「たこの木」の実を漬け込んだらしいお酒やら、島レモンのお酒やら、パッションのお酒などなど。 満腹だし、満足だし〜

【新年会の締めは回転寿司】カニ本家が展開する回転寿司屋さんで、使い勝手抜群のお店です♪いつも、細巻きのオンパレードで楽しく飲めるお店です！！

◆ユニークな組合せ。日本酒とのマリアージュ◆ 素材は言わずもがな最高級。 日本酒との相性抜群なので、 ここでは飲み比べ(3種1000円※4パターンあり)が オススメです。 このお店のおもしろいところは、 ユニークな組み合わせ！ 「大人の最中」の中身は、 クリームチーズ・奈良漬け・豆腐 。 お肉前のアイスは、濃厚うにアイス。あの雲丹。 デザートは白味噌のブリュレ。 どれも合って、美味しいのに、初めての味。 嬉しい発見。 お寿司は小ぶりで丁度いい感じ。 ちなみに、これだけのコースで5400円(税込)。 ※3500円、7000円のコースもあります。 とっても良心的なお値段で、 これだけレベルの高いお料理がいただけて 大満足間違いなしのお店です！！ 開店1年目でビブグルマン、その後連続して ビブグルマンを獲得しているお店です。 #ビブグルマン

銀座A2出口を出て銀座SIXの向かいの8階 たまには良いお鮨が食べたーい(*ﾟ∀ﾟ*) でも足りな〜〜い(^_^;)

夜に行くとお通しがあり バイ貝！？東京で出すのは珍しいな〜と思いつつ いい感じで甘く煮られてるのは美味しかった お寿司はシャリの色が茶色く特殊な酢を使ってるらしい 酢の味がツンと立っててこれはこれで面白いな 満足

銀座 ミシュラン獲得店出身の大将が握る正統派江戸前鮨で つむぎ特上おまかせ握りコースを頂いてきました pic2 ～レモンサワー どんな時に　レモンサワーで乾杯 ～前菜５種盛り 真だこのやわらか煮 セリのお浸し　かに乗せ ふぐ皮ポン酢 えぞあわびのうま煮 あさりのしぐれ煮 盛り付けも美しく　豪華な前菜 タコと思えないくらいやわらか～ アワビには　下に肝も入ってる ふぐ皮、めっちゃ気に入った～ どれも美味しい pic3 ～御造り さわらの炙り 北海道ホタテの昆布締め pic4 ～生本マグロ　中とろ 大間と同じ海域、函館であがった鮪だそうで 嫌味のない脂の乗ってる本鮪 ～あおりいか 塩とすだちでさっぱり ～あじ 青ネギと生姜をあたり鉢で すり合わせた薬味がちょこんと上に乗ってて　美味しかった すりばちの事を　縁起が良い呼び方で　あたり鉢というのだそう ～白身のお魚 まだい pic5 ～ウニとイクラの小丼 ミョウバンの入ってない塩水ウニ めっちゃ美味しかった ～蟹餡の茶碗蒸し 中に白子が入っててすごい pic6 ～伊勢エビの西京焼き 見た目のインパクトも大 ギンダラとかお魚の西京焼きはよくあるけど 伊勢エビの西京焼きは初めまして pic7 ～車エビ 九州熊本天草の海老 この日　生きているやつを入荷しボイルしたものだそう 説明を聞いて　 最初は　そんなに新鮮ならボイルしないでそのまま生で食べさせてくれよ～と思ったんだけど めっちゃ美味しかった ボイルしたエビでは　人生一 ホントに美味しかった ～まはた クエに似ているお魚だそうで ぷりぷりしているしっかりしている食感があって美味しい ～本マグロ赤身 赤身とは思えない　中とろくらいのうま味 pic8 ～北寄貝　炙り 生の北寄貝を炙ってるので　半生状態 こんな北寄貝　初めて見た 美味しい～ pic9 ～ばふんうに 海苔に巻かれてないウニのお寿司って珍しい なんて美味しいのだ～ 先に食べた小丼に入っていたウニとは　また違うもの 二種類のウニを食べれれて嬉しい pic10 ～大トロ ～のどぐろ炙り ぜいたくの極みの二貫 ～穴子 タレではなく 塩がかかっていました おいしい そして　　びっくりするほど　ふわっふわ ～かんぴょう巻 ～なめこ汁 pic11 ～たまご 低温でじっくり蒸して作ってるそうで　まるでプリン 主人がめちゃくちゃ美味しいと目が大きくなっていましたｗ ～ほうじ茶アイス 最後までしっかり和風で　美味しいアイスでした 説明が丁寧な大将が握ってくれるお寿司は　 とても贅沢で素敵な時間を過ごせました。

ミシュラン8回連続取得した天冨良よこ田さんが梅田に出した店を訪問。ポンヌービルの入り口が微妙に分かりにくく通り過ぎてしまったが何とか入店。 天麩羅は分かるが果たして寿司は美味いんやろか？と思いつついざ実食開始。いや、天麩羅も美味いけど寿司の方が美味いんちゃうか？と思わせるネタの旨みと大将の技量。久々美味い寿司ありがとうございました！ #ミシュラン #天冨良よこ田 #麻布 #天麩羅 #寿司 #梅田 #お初天神 #赤酢のシャリ

渋谷でランチ会食、 赤坂のミシュラン店の系列。 個室でしてがネタも握りも良かったです！ ランチ営業してるのありがたい

約50種類以上のお酒取り揃えた本格鮨のお店⁣ 今回は旬の彩りコース13.000円を注文⁣ トップは緑の差し色が映える生姜が名脇役の鯵⁣ 葱生姜ペーストが臭みを消し旨みだけ残す絶品⁣ トロも赤身も脂がのり絶好調で口福感は最高潮⁣ ひと口ごとに目がとろんとする至福の旨さ⁣ 丁寧な細工包丁で甘みを最大限に引き出す帆立⁣ 小さな丼を一口に凝縮したような弾けるいくら⁣ 海老や平目は弾力満点淡く上品な甘みが広がる⁣ 握りの間の白子の揚げ出しやブリの柚庵焼き⁣ 蟹たっぷり箸休め的存在茶碗蒸など一品も充実⁣ 最後はお約束の赤出しと栗羊羹と熱いお茶で〆⁣ 目の前で握られる臨場感たっぷりの大将ライブ⁣ 北新地の一等地でこの内容でこの価格は破格⁣ 特別な日にも何でもない夜を格上げしたい時にも 妥協したくない旨い鮨に身を委ねたい夜はここ⁣ 無駄のない所作、丁寧に仕立てる大将が切り盛り⁣ ⁣ 旬の彩りコース13.000円⁣ ・握り10貫⁣ ・一品5品⁣ ・赤出し⁣ ・デザート⁣

車で通過することはありましたが今回は徒歩でわざわざ方南町まできたついでに入ってみました。すると和食のファミレス風といった感じのお店ですがメニューが魅力的。日本橋御膳1,200円込、幕内好みの私にとってとても魅力的な^_^。なんと茶碗蒸しと冷奴がつき天ぷら、お刺身、煮物、サラダ、お味噌汁ご飯ひおかわり可能、デザートまでつく豪華さ。またみなほんと美味しい。天ぷらも作り置きではなく揚げたてで嬉しいー。大満足のランチでした。ご馳走さまでした。

あけましておめでとうございます。 本年も沢山の楽しいお店やご縁に 出会えます様に✨ どうぞ宜しくお願い致します。 2023年の初外食は 一宮の寿司割烹『楽山』さんへ 若大将が、またワクワクする様な仕込みを されていると伺い、夫とお邪魔いたしました。 今回はおまかせにぎりコースを予約 先ずは、、 長芋餅と若大将が味噌漬けしたイクラを。 サクサクと食感を残した長芋餅に 薄皮のイクラ味噌漬けイクラはお初でしたが 角のとれた柔らかい塩味です。 お次は、子持ち鮎の昆布巻きに田作り。。 トロトロの昆布巻きに銀まぶしの田作りまで この、田作りがサクサクほんのり甘くて 美味しくてめちゃくちゃ美味しい。。 あっという間にサクサク食べちゃいました。 さあ！お待ちかねのお寿司です。 赤身のマグロに煮切り醤油を。。 あっさりした赤身のマグロですが、、味わい深い。 お次は、例の若大将一押しの、、 神経〆のお魚達。。 平目の縁側。 12/25に仕込まれた平目の甘みがあって 旨みが凝縮。 三河の活車海老はジューシィで香り高い。 塩味とスダチを纏った神経〆のスミイカは 竹炭塩でいただきます。 これはやばい 神経〆のお魚の特徴は、、 生臭さがない。。 でも、エイジングしているから、 旨みだけ増幅されている。。 これは素晴らしい。 あ！ 握りたてを食べたくて、、 前半の握りのお写真をわすれてしまいました 赤身のマグロだけ辛うじてパシャリ。 お次は、夫が大好きな楽山さんの 海老しんじょうのお椀 お出汁が先ず素晴らしい。 繊細なんですよね。。 その中にふわふわの海老しんじょうが おかわりしたいぐらい美味しい。 さあ、握りの後半戦です。 素晴らしい、大トロ 香りがよくて甘くて美味しい大トロ。 カマトロみたいな大トロ 楽山さんは、トロは、トロ専用のシャリで 握ってくださいます こちらも煮切り醤油で。。 お次はコハダ 私、光物が好きだから幸せ。 酢の塩梅も美味しい。 そして、根室の雲丹に今度は、醤油漬けの薄皮イクラ。 自家製だから、薄皮イクラでも大丈夫なのね。 臭みない雲丹にイクラの軍艦は素晴らしい。 そして、長崎産のふわふわ穴子。 この穴子はふわふわで歯がいらない 卵が苦手な私はお稲荷さんを。。 楽山さんのお稲荷さん、初めていただきましたが それは、それは、美味しくてびっくり。 ジューシィでふっくらしたお揚げに ご飯がふわりと。。次、食べたいなあ。 夫は、平飼い卵の歩荷さんの卵の卵焼き しっかりした弾力がある卵だそう 大好物の子持ち昆布は鰹だしに漬けてあります。 プチプチがたまりません 最後に、、 巻物は巻物用の濃厚なお醤油で。。 もう、幸せ過ぎますよね。。 神経〆のお魚なんて、 どうかしら？と思いましたが。 違いますね。。 香りが違うのですよね。。 新年早々、幸せな幕開けです。。 ああ、明日からまたお仕事。 頑張りたいと思います。 長々乱文を失礼しました。 本年も情報交換を宜しくお願い致します✨。

コロナの制限がなくなってようやく食べ歩きも記録できるようになった。 なんばの丸十寿司、ずっと前々から行ってみたかった寿司屋さんですが歴史ありそうな感じの外観はなかなか入るきっかけも勇気もなく。 たまたま召集がかかった店がここでラッキー。 たまごは絶対食べろと言われ食べてみたらなんだか今まで食べたことない美味さ。 見た目も素敵だし。 そして肝心のお会計も懐に優しく満足しました。

大阪、寒いです！ 新世界の 通天閣側からジャンジャン横丁を通り抜けると 湯豆腐で有名な 『奴ずし』さんがあります！ 昭和感満載の店構え♪ 憧れのコの字カウンター\(//∇//)\ お目当ては 『奴ずし』さんの名物メニュー ◆ゆどうふ 土瓶蒸し風 ほとんどのお客さんが注文してる〜♡ バッテラも人気なんかな？ 前のお客さんで売り切れやってー(T ^ T) ◆鉄火巻き ◆どてやき ◆イカ一夜干し ◆大瓶×2本 土瓶蒸しで湯豆腐がでてくるなんて すごいアイデアやんねd(^_^o) 豪華に見える〜♪ いや！ 豪華に見える〜…じゃあ〜なくて！！ 豪華やねん！！ だって！ ハモが入ってるよー！！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お出汁！ めーっちゃ！美味しい〜！！ 土瓶蒸しの 蓋に注いでいい感じ〜♪ ゆどうふ、旨うま〜♡(*´∇｀*)！！ あったまるね♪ これ目当てで お客さんが来るわけだー♪ 添えられたレモンを搾って味変！ これまたサッパリして美味♡ 他のも 旨うま♡で美味しかったd(^_^o) お店の雰囲気、あったかい♪ これは“おひとりさま”できそうヽ(´▽｀)/ お店の前の道は 私の高校時代の通学路！ 新今宮から天王寺までの登り坂を チャリンコ立ち漕ぎで1回も降りやんとガッツで登る〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ オケツが割れる〜！ …って言いながら毎日ガンバッてました（笑） 通天閣が点灯しなくなったの やっば、大阪人としてはさみしいなぁー(￣^￣)ゞ

ランチが低価格でしっかり食べれるのでめちゃいいお店だなーと思いました。店内にトキの写真があって、感動しました。

【ふらっと湘南】 学問の神様、菅原道真公を祀る鎌倉の荏柄天神社さまにお礼参りの後の立ち寄りです。昭和33年から続くなんともディープな雰囲気の丸七商店街の一角、カウンター5席だけのいぶし銀な町寿司のお店です。まずは大生をいただき黒板メニューを吟味。『地タコ刺身』と『かわはぎ肝タタキ』からスタートです。 褐色の塩とともに供されるタコ。シコシコとしっかりした存在感のある歯応えで、塩の旨みと合わさった味わいがなんとも言えない美味さ。塩はたぶんナマック岩塩かと思いますが、硫黄感ある独特の香りがいいアクセントです。 続いてかわはぎ。肝醤油で切り身をいただくのがポピュラーなスタイルかと思いますが、これがまったく違ったもの。かわはぎの身を肝と合わせて叩いています。淡白なかわはぎの身に肝の旨みと風味がのるまったりとした味わい。これ日本酒が底なしで進みますよ。 続いて『金目煮付』。煮汁のキリっとシャープな味わいが日本酒と好相性です。そして続く揚げものは『白子天ぷら』。トロっとまろやかな旨みがサックリした衣から溢れでてこの上ない美味さ。ああ幸せ。 握りは『はまぐり』、『穴子』、『あん肝巻き』に『玉子』。穴子はなんと煮ツメを塗ったのと塩焼きのふたつ、そして玉子は酢飯を巻いたのが出てきました。このちょっと手間をかけた感、なにげにすごいですよ！ 仕上げはお味噌汁と温かいお茶でまったり。大将も店員さんも心地よい距離感の気配りがあって心地よく食事を楽しめました。 さすがは古都鎌倉、町寿司のレベルも違います。近くにあったら間違いなく通ってしまうお店。 ごちそうさまでした！ #旅グルメ

取引先と一緒に完全個室の『美喜仁館　高崎店』さんでランチです‼️ 築地より鮪を一本買い❣️ 『まぐろ三昧御膳』¥1,490 ◯ねぎとろ丼 ◯まぐろ山かけ ◯まぐろカルパッチョ ◯まぐろカツ ◯中トロ入り鮪寿司 ◯お吸い物 落ち着いた雰囲気の個室でゆっくりといただけます❣️ おすすめです^_−☆ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

またまたふかがわを訪問。連れ達ともそろそろ違う寿司屋も開拓しようと言う話も出ましたが、やっぱり昼のコスパは京都最強クラスですわ。浮気はあかん笑 #旬の食材を味わえる #行き届いたサービス #高級感ある店内 #地元民おすすめ #大事な接待に #テイクアウトできる #落ち着ける店内 #カウンターで距離縮まる #女性客の多い寿司屋

なんとなくお寿司気分できました。旬のにぎり1,100円込、すんなり入れたし時短ランチ助かりました。ご馳走さまでした。

ハイクオリティーかつ高コスパな寿司食べ放題があると聞いてこちらのお店へ。 こちらはなんと女性5478円、男性6028円で高クオリティなお寿司が食べ放題！ ちなみに小学生3828円、子供(3歳～小学生未満)2728円です。 並び、待ちは必須です。 今回は開店待ちで行きましたが、順番にご案内していたからか少し待っての案内でした。 食べ放題ではないメニューもありますが、食べ放題のメニューがだいぶクオリティ高いです。 もちろん追加で単品もいけるのでそちらもおすすめです。 2品ずつ頼むのですが、ペースも早く、追加も聞いてくれるので食べ放題で全然頼めないといったストレスはありませんでした。 普通に美味しいのでかなりおすすめです！

人気のお寿司屋さんで夕食をいただきました。カウンターのみでコンパクトな空間になってます。 お料理は一品ものを少しずついただいて、お酒を楽しみながら過ごすスタイルに。 造り盛り合わせ6種、塩ユッケ、八代ポテトサラダ（サーモンといくらのせ）、炙りマグロのポン酢など。メニューはどれも一工夫あるものばかりで、初めてのお客さんには何を頼むか悩みどころかもしれません。 少食な人にとってはお寿司を頼むと終了になってしまうので、おつまみを攻める方がオススメです。