名店の技術を継承し、極上の魚に旬の酒。一切の妥協のない珠玉の一握り。
八王子駅から徒歩5分ほど、ビル地下一階にある赤酢にこだわった江戸前寿司のお寿司屋さんです。 幼少期八王子に住んでいたことがあり、その時からの幼なじみが10月から転職が決まったということで、ちょっといいご飯を食べてお疲れ様会をしよう!となり寿司が食べたいというのでここへ訪れました。 バーなども入っているビルだったので、一見ほんとにこちらで合っているのかな…?と思いましたが、いざ入ってみると店内は広くて落ち着いた雰囲気の良いお店でした。 今回は2人だったのでカウンターでしたが、奥には個室もあるそうです。 コースは¥10,000〜¥25,000まで値段別に4コースあり、一番豪華なコースも惹かれつつ今回はお寿司の後2軒目に行きたいお目当ての居酒屋があったので(笑)、20品¥10,000の「あらまさコース」にしました。 握り8貫の20品で1万円はかなりお値打ちだと思います。 冒頭にも書きましたがここはとにかく赤酢にこだわっているそうで、「キサイチ醸造」という昔ながらの製法で作ったお酢を使っていると大将が教えてくれました。 大将は以前は都心の鮨屋で腕を磨かれてきたそうで、その握りはゆるめかと思いきや口に入れるまで決して崩れない絶妙なバランス。匠の技でした! で、握りもすごく美味しいのですが、特筆すべきはここはつまみもとっても美味しかったです。 大将は握り専門で、それ以外は裏で別の方が作られているようでしたが、お造りも焼き魚もかなり処理が丁寧、見た目も美しくしっかりした技術を感じました! 寿司屋なので当然お寿司が主役ではありますが、私はお酒が好きなので肴が美味しいとどうしてもテンションが上がってしまいます。笑 またこちらは日本酒の種類がかなり豊富で、数ページにわたりラインナップがありました。 レアなお酒も取り揃えているとのこと。 美味しいお寿司、つまみにお酒を数杯飲んでも1.5万ちょっとと大変満足しました。 サービス担当の店員さんもベストタイミングのサーブと細やかな気配りで、久しぶりの幼なじみとの楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました! 以下、参考までに今回いただいたコース内容です。 <あらまさコース ¥11,000> 鰹のタタキ、金目鯛、本鮪赤身 牡丹海老の西京漬け 子持ち昆布 鰯のつみれ汁 握り:トロ 握り:車海老 車海老頭 握り:小肌 太刀魚の幽庵焼き いくらと中落ちの丼 松茸と鱧の茶碗蒸し 握り:本鮪赤身 握り:鯒 握り:赤ガイ 握り:穴子 とろたく巻き いぶりがっこ あおさの味噌汁 シャインマスカット #赤酢のシャリ #個室ありが嬉しい
特大エビフライと豊富な肴が楽しめる、食いしん坊も満足の和食居酒屋
No.2947✨️✨️ 《2025年No.148》 〖5年振りのお伺い✨〗 お友達ご夫婦に誘われて三人でのお伺いです✨ 5年前とメニューに大した変わりはなし…でも、 ホヤの塩辛と.エイヒレは無くなってました(;;) ✴️お通し ピリ辛枝豆 ✴️秋刀魚刺身 脂のノリが物足りなかったけど、今年の初秋刀魚刺身美味しくいただきました(^q^) 一味醤油で(ー̀֊ー́˶ჱ̒ ✴️白老牛レバー霜降り 食中毒の懸念から生では提供できなくなってます。 塩とごま油で!! ✴️大人のグラタン ペシャメルソースが抜群の美味しさ(^q^) ブラックペッパーが効いてます♪ ✴️なっとう天ぷら 納豆を大葉で挟んで揚げてます ✴️豚肩ロース串 タレ ✴️桜姫串 タレ ✴️砂肝串 塩 ✴️鶏レバー串 タレ "いちひろ”の串物は相変わらず美味しいです♪ 砂肝、鶏レバー写真撮り忘れ(;.;)トホホ… ✴️パリパリじゃがいものサラダ ステックの人参、きゅうり、長芋と細長くカットされたレタスにパリパリに揚げられたじゃがいものトッピング!! ドレッシングは和風です♪ ✴️ザンギ ケチャップ付きは初見✨ ✴️秋刀魚焼きおにぎり 焼きおにぎりにグルっと巻かれた秋刀魚!! 相変わらずの美味しさでした(^q^) 飲み物は、ビールから、日本酒静岡の"正雪”へ シフトチェンジ♪ さらにギアチェンジでCAVAをボトルで‼️ ボトルを空けてラストにお友達の旦那さんはビールに戻り、私はハイボールを♪ お友達は、ハンドルキーパーでソフトドリンクを2杯程飲んでいたような…^^; 翌朝は二日酔い気味で目が覚めましたよ^^; 9月27日✨️ #いちひろ #北の彩味 #秋刀魚刺身 #大人のグラタンの美味しさにびっくり #相変わらずの美味しさ #白老イチオシ
【新日本橋駅徒歩3分】個室あり!厳選された新鮮な魚介を心ゆくまで堪能あれ
月曜日の夕方は「日本橋 玄海」さんへ初訪問(^_^)v 食通の友人のオススメのお店です‼️ 5500円の飲み放題付のコースでお願いしました(^o^) 日本酒を熱燗でしこたま頂いちゃいましたf(^_^) 「銀座 玄海」さんで磨いた腕前はお見事でした。 お料理はどれも美味しかったです~ お刺身はさすが寿司屋さんのネタでした(^-^) 鯖の〆も浅めで美味しかったです。 鰯の脂の乗りも最高でした。 鯛の兜焼きもまた是非頂きたいですね。 一人ひとつでじっくり堪能出来ました。 コースの〆はお寿司が七貫、お腹いっぱいでしたがシャリが少なめできっちりお腹に納まりました(^.^) お店の皆さんもお若く、とても明るくて楽しく食事をすることが出来ました。 お寿司屋さんで、飲み放題付でこのお値段はチョーリーズナブルですね~ 是非またお邪魔したいと思います(^-^)/ #人生には飲食店がいる
【四日市駅徒歩6分】素材にこだわったお寿司と目で楽しめる創作料理を和モダン空間で
江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。
【特別な日に最高な彩を】旬の食材を使用した日本料理と職人技が光る江戸前鮨をどうぞ
お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハダ ・鱒の介 ・甘鯛 ・鰆 ・ホッキ貝 ・カワハギの肝かけ ・海老 ・小柱の軍艦 ・雲丹の軍艦 ・穴子 ・玉 ・蜆の赤出汁 仕事納めの日にふさわしい美味しいお店でした。 特に印象に残ったのは、 茶碗蒸しの中にある白子が結構大きくてプチっと噛んだ時の旨味が広がるおいしさ。 香箱ガニは、身、卵、味噌と重なっていて蟹を満喫。 あん肝のとろけるおいしさ。 一番気に入ったのはプリッとした身が美味しかった穴子の白焼き。今まで食べた穴子の白焼きでベストな気がします。 握りの中では、カワハギの肝かけが抜群! 肝がトロッと溶けていく様も良き。 #鮨 #寿司職人が握る
沼津魚市場のセリ権を持つ鮨屋 新鮮でボリューム満点です
沼津港のセリ権を持つお鮨屋さん「沼津魚がし鮨」さん。 静岡駅の駅ビルASTY内に、ワンランク上のプレミアム店があります☆ ・特選地魚DX 3580円 (天然本マグロ中トロ・穴子の一本にぎり入り) ・玉子焼き 350円 ・柿田川ブリューイング 沼津クラフトビール バイカモIPA 980円 ・お通し 480円 シャリは長期熟成の赤酢を使用。 握り10貫+穴子一本で3580円は意外と安いな〜と感じました。 プレミアム店とは言え、気軽に入れるのは良いですね(*^^*)
仕入れに拘り、「うまい」をお客様にお届けする想いは変わらずに
【 #銀座の夜、板さん技の「すし」 】 銀座でネタ良し、雰囲気よし、お財布にも優しい鮨コース #銀座 一丁目ティファニーの隣ビル地下1階 銀座で鮨だとひとり2〜5万の高価格帯、行きたいけどなかなか敷居をまたげない名店が多々 そんな銀座で1万円弱で板さんの白木カウンターで「つまみ」、「にぎり」の満足鮨コースを堪能できちゃう ▪️ #コース、楪(ゆずりは) 8,250円 #先付け5種盛り #お刺身 はた、ほたて、まぐろ #焼魚 ます 甘味噌ダレと魚が絶妙な旨さ #にぎり すべて板さんの味つき #金目鯛 ほっき貝 #甘えび昆布しめ #イクラ醤油漬け #あじ べっこう漬け #若竹煮 #とろたく にぎりになったトロたく初めて、めちゃ旨し くじら クジラの概念が変わった #かつお すなずり、おなかの身 #あなご 玉子焼き #茶碗むし 表面を旨み餡が覆いいつまでも熱々 あさり味噌汁 北海道あさり、大きな身 酒粕チーズケーキ 板さんおまかせ「つまみ」と「にぎり」丁寧に1貫づつ 柑橘や塩、ジュレなどの技は体験できないけど、軽飲みしてお会計も優しくかなり私の味方w 熱海温泉のカウンターも好きだけど、銀座はまた最高だな #すしマニア
知る人ぞ知る姫路の名店 ◇ すべての寿司好きにささげる、四季を感じる絶品和食。
姫路「雷寿司」で、美味しいお寿司をいただく!! 今日は、姫路セントラルパークを楽しんだあと、姫路の「雷寿司」さんへやってきました!! まずは、レモン酎ハイで乾杯!! 【ワカメ・もずく・クラゲの酢の物】 ワカメ・もずく・クラゲの食感・味わいを楽しみます!! 【河豚皮】 美味しい料理には、日本酒を!!奥播磨からいただきます。 【アワビ・海老・アスパラ】 色々な焼き物を楽しみます。 【きんき】 きんきは、めちゃウマですぅ!! 【サンマ】 【芽ネギ】 芽ネギがめっちゃモリモリで、食感がいいです!! 【ブリ】 【中トロ】 中トロのトロトロ食感を楽しみます。 【明石産タコ】 【松茸の茶碗蒸し】 松茸の香りを楽しみます。 【トロたく】 【ウニ・イクラ丼】 ウニ・イクラたっぷりの丼は、幸せを感じます!! 【ハタハタ味噌漬け】 【穴子】 【玉子】 美味しいお寿司に日本酒が進んで、たっぷり日本酒をいただきました!!
記念日が待ち遠しくなる、家族や仲間と贅沢時間を過ごせる鮮度抜群の鮨処
3月中旬、ようやく息子と予定が合い、私の誕生日と息子の卒業祝いで家族揃っての訪問です。 『鮨 真魚(まお)』 (まおの「お」に使われている漢字は魚ではなく魚のレッカの部分が大になっている漢字ですが、Retty内で反映されない漢字なので、魚で表記しています。) まずは私はビール、息子はコーラ、主人はお茶で乾杯! お通しは柔らかタコ、鮑、数の子からスタート。 大間のマグロやつぶ、しゃこ、ほっき、ボタン海老はエビ味噌とともに。合間に温かい料理でねぎまをいただきます。 ムフフ。美味しい♡ 軽く炙った肉厚ホタテのパリパリ海苔巻きをいただいたあたりで日本酒にチェンジ。 赤貝のあとはウニイクラのミニ丼です。 もうかなりお腹いっぱい(笑) 黄金に輝く本物のししゃも焼きも絶品でした。 にぎりに移って、白身やマグロ、ニシンをいただいたいたあたりで、さすがに満腹でストップとなりました。 撮り忘れましたが、〆は息子が頼んだトロたくを一つもらって終了‼️ 楽しいひと時でした。 この後、久しぶりに親子でカラオケで朝まで盛り上がりました♬ 値段は少し上がりました。1人15000円。 それでも東京に比べれば安い方だと思います。 また家族で記念日に伺います。 ご馳走様でした✨✨✨
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
ああ、このお店に行って本当に良かった! 全種類大満足な素敵ランチコース!! 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り。 最初の茶碗蒸し、握り10貫、最後のお椀まで大満足…!! 行って本当に良かった!と心から思えたお店です。 次に行く時は【ランチ・桔梗】のコースを予約しようと 大きく心に決めてから席を立ったぐらいの満足感でした。 細部までいき届いた「職人技」を 心から堪能できた感じです。 卓上にお醤油や刺しちょこはありません。 握りは、目の前で握り、味やタレを付けて提供されます。 これがとても良かったし嬉しかったです…!! 職人さんの、きっと一番オススメの味わい方で 全ての握りが食べられると思うと、 食べる前から心が躍りました…! 東銀座駅からすぐ、美しいビルの扉を入り、 階段をおりると 右側にパっとやさしい明るさの お店が目の前に広がります。 優しく椅子を引いて戴き、席につくと美しいカウンターで 職人さんとの距離も程良く近く、期待が高まります。 月曜日の11:30~の回で伺ったのですが、満席でした。 とにかく暑い日だったので、まず生ビールで乾杯。 ほどなくして【枝豆の茶碗蒸し】が目の前に。 そのままでも香り立つ枝豆が、 食べると更にふんわりと香り 美しい緑色に心から嬉しくなりながら戴きました。 【ハスゴダイ】柑橘をキリリと立てて提供くださり、 1貫目から爽やかさと美味しさで期待が高まりました。 【かんぱち】とろけるようなふんわり感の中に 存在感しっかり。 【まぐろ赤身 醤油漬け】わさび・まぐろ赤身・醤油の ハーモニーが絶妙で言葉を失うほど美味しかったです。 【いさき】すだちを絞って。この歯応えが好きすぎて 数日たってもまだ忘れられないぐらい感動しました。 【中トロ】口の中でとろける具合と、 まぐろとして擁立する 凛とした味わいが本当に美味しかったです。 【こはだ】ほんのりお酢を感じる味わい。爽やかで好き。 【鯵】これも本当に本当に美味しかったです。 元々大好きな鯵をもっと好きになった瞬間でした。 【タイラガイ】驚くほどに大きな大きな貝柱! 初めて食べました、これも歯応え良く爽やかでした。 【鰹】恥ずかしながら「鰹」と告げられるまで 「鰹」とはわかりませんでした、 深い桃色が鮮やか過ぎて! 鰹の新たな扉が開いたような驚きの美味しさでした。 【穴子】甘いタレと、ほのかな柑橘、穴子の歯応え。 全部が面白く、美味しく、 丁寧さを感じる味わいでした。 【かんぴょう巻き】こんなにかんぴょうが しっかり入っている かんぴょう巻きを見たことがありますか…?!! かんぴょう巻きって、ごはん部分が多いものしか 知らなくて。 なんか、この歳になってかんぴょう巻きで 感動すると思いませんでした。 美味しかった…! 海苔巻きも食べることが出来て本当に嬉しかったです。 【お椀】岩海苔のお味噌汁。量がね、調度良くて。 お椀を味わいながら、全ての握りを思い出しました。 幸せを再度噛みしめつつ戴きました。 そして、とても爽やかな【水茄子の浅漬け】、 芝海老をつぶしたものが入っている【卵焼き】で 終了です。 全部に大満足でした…! 隣の友人と、何度目を合わせて「美味しいね」と 言ったかわかりません。 友人とわたしだけでなく、カウンターのお客さん全員が とてもとても嬉しそうだったのが印象的でした。 本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした、また行きます!!!
【個室あり】中洲・キャナル近く。御接待やお顔合わせにも。博多伝統の寿司、旬の魚
寿司を食べたくでキャナル付近をうろうろ、 そこに西村さん、 大将と女将さんが優しく出迎えてくれました(*^^*) その場で握ってくれて美味しかった(*^^*)
【個室完備】- 三代続く京都の名店 -お漬物のにぎり発祥の老舗寿司屋で舌鼓
京都市 中京区 河原町駅❗️写真撮り忘れましたが締めのチラシ寿司も美味い‼️季節を感じる美味しい本格的な日本料理が頂けます(≧∀≦) #河原町 #寿司 #日本料理 #ディナー #漬け物寿司 #グルメ #retty #Kawaramachi #Sushi #Dinner #PicklesSushi #Gourmet #Kyoto #japan
丹精込めた四季折々の至極の味と心尽くしのおもてなしをご提供いたしてまいります。
連休に入りました。 鮎の塩焼きが食べたくて、近くのベスト店を探していました。 寿司割烹 仙岳がヒット‼︎ 早速朝予約して、お邪魔いたしました。 にこごり、お刺身盛り合わせ。 天ぷらは盛り合わせ、魚は鱧❣️ 茶碗蒸し。 熱々でした。 おーっと 鮎の塩焼き 盛り付けが絵画の様。 美味しかったです♪ もづく、と南蛮漬け。 最後はお寿司と蕎麦寿司が出ました。 お昼から、お腹いっぱいで幸せです♪ デザートの梅ゼリーを食べ。 ご馳走様でした。 さて、隣の茶の子へ行きますか❗️ ・・・また、にします。
ゆず庵の食べ放題は選べる3コース
【黒毛牛しゃぶしゃぶ、すき焼き、寿司、天麩羅…家族全員大好きな食べ物のオンパレード!ヾ(≧∀≦*)ノ〃】 2025/3/25 長男君の小学校卒業式✨ あんなに小さかった長男君がもう中学生になるとは、月日が流れるのは早いものですな~ 卒業式では周囲に気がつかれないように男泣き… かみさんはガン泣き… さぁお待ちかねお祝い夕食ヽ(*>∇<)ノ✨ 家族全員が食べたいのがたらふく食べられるお店! 我が家のお祝い事の時にはかなりの頻度で利用し、爆食家族の胃袋をトリコにしたあのお店へGO!(o≧▽゜)o 足立区「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 足立島根店」ヽ(〃´∀`〃)ノ 事前に18:00に予約しました~ (予約必須!予約なしだとかなり待ちますよ~) 店内はキレイな和風モダン調。 コースは3種類! ・お手軽コース2980円 ・春のゆず庵コース3480円 ・贅沢コース4480円 ・数量限定牛タン贅沢コース4980円 ※幼児無料、小学生半額、シニア500円引き 4月から長男君は普通に大人料金か~(^_^;))) ※時間制限100分、 20分前ラストオーダー ※ソフトドリンク飲み放題は別料金(490円、幼児無料、小学生半額) 我が家が選んだのは牛タン贅沢コース+ソフトドリンク飲み放題✨ お祝いですから♪ヽ(*´∀`)ノ 牛タン贅沢コースは 黒毛牛&牛タンしゃぶしゃぶ、上寿司、上天麩羅も全て食べ放題゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ もちろん季節毎のゆず庵コースのメニューも食べ放題(ノ∀\*) 春の季節限定メニューの海老、鰹、筍、苺デザートも食べ放題! 今回初めて注文した牛タンしゃぶしゃぶが楽しみでしょうがない。・゚・(ノ∀`)・゚・。 ※メニューの詳細はゆず庵公式サイト参照ください。 胃袋を空っぽにした我らは腹ペコなり( *´艸`) ガンガン喰らうぞっ! 鍋は5種類のうち2種類を選択! ・ゆず庵昆布だし ・すき焼きだし ・塩レモンだし ・コラーゲン入り魚介と丸鶏だし ・豆乳鍋だし←春限定☆ 我が家が選んだのは… ・ゆず庵昆布だし ・すき焼きだし 先付けの筍の茶碗蒸しからもう美味しい(●´∀`●) 注文は全てタブレットから注文! 長男君にタブレットを託す!! (1回の注文で注文出来るのは6品まで。 注文ボタンを押せばすぐまた注文出来る。) ・黒毛牛しゃぶしゃぶ(1皿に肉2、3枚)、 ・熟成牛しゃぶしゃぶ、 ・三元豚ロース、 ・三元豚バラ、 ・牛タン、 ・中トロにぎり、 ・炙り中トロにぎり、 ・特大炙り上穴子にぎり、 ・丸ズワイガニ握り、 ・生海老握り、 ・鰹のたたき握り、 ・鰹の塩レモン軍艦、 ・筍の天ぷら握り、 ・大海老天麩羅、 ・いか天麩羅(2個)、 ・筍天麩羅(2個)、 ・海鮮まぐろユッケ海苔手巻き、 ・大海老天麩羅にぎり、 etc… 私 「ガンガン頼めっ!!」 あいかわらず旨いっ! どれも旨すぎるっ!! 一心不乱に食べ進める我が家《*≧∀≦》 ・大海老天麩羅 ・いか天麩羅 ・ぶっかけ冷やしそば ぶっかけ冷やしそばに天麩羅のせて勝手に天麩羅そば( *´艸`) これ私も長男君も好きなんだよね(笑) 黒毛牛しゃぶしゃぶにゆず葱のせて食べればさっぱりいくらでも美味しく食べられる(ノ∀\*) ここはパラダイスか(///ω///)♪ まだまだ爆食は止まらないっ! 肉追加! 他のメニューもガンガン食べるっ!! 残り時間もわずかとなってきたところでラストラン! ・黒毛牛しゃぶしゃぶ ・三元豚ロース、 ・三元豚バラ、 ・サーモンにぎり、 ・中トロにぎり、 ・炙り中トロにぎり、 ・特大炙り上穴子にぎり、 ・丸ズワイガニ握り、 ・大海老天麩羅、 ・いか天麩羅(2個)、 ・苺練乳大福 ・ほうじ茶プリン etc… かみさん 「まだ食べるの…?」 長男君&次男坊の共通認識 「とうちゃんの胃袋は宇宙✨」 ほうじ茶プリンも食後のデザートにピッタリ(ノ^∇^)ノ 最後まで美味しく完食! 家族全員大満足!! 接客も丁寧で料理も美味しいし再訪確定ですな゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #おかわり自由が嬉しい #行き届いたサービス #活気がある店内 #接客が丁寧
五感で味わう旬の握り|余韻を嗜む江戸前寿司。"一体感"を極めた味わいを堪能
予約してたお鮨屋さん^_^おまかせで、どれも美味しかったです。シャリも良い具合ですね。お酒もすすみ楽しかったです♪
五感を満たす、素材と技が生かされた驚きの和食体験
鮨ゆうじんさん@東京都豊田 フォロワーさんが帰国されたので一緒に飲み会に‼️ お通しの茄子の煮付は山椒の香りとジャコが素晴らしい❗️ お刺身の盛合せはどれも美味しいが特にクジラの新鮮さには度肝抜かれる美味さ(☆∀☆) トマト、水茄子の甘味も最高(♥ω♥*) 鯵フライは鯵のフワフワ感が凄くて初めて食べる食感(★‿★) 毛蟹も美味さも凄過ぎる❤️ お寿司はどれも本当に美味しくて感動(≧◡≦) 食材、技術が素晴らしく、初めて食べる味わいに夢の様な時間を過ごせましたm(_ _)m ご馳走様でした。
こだわりの黒シャリ、赤シャリ。
姉の誕生日に伺いました 残念ながら人気のイカを いただく事は、今回できませんでした が、しかし サラダから始まった鮨までの一品は イタリアンを彷彿とさせる様な 初めていただく組み合わせが多く楽しみながら 美味しくいただきました イカ墨を使ったシャリや それぞれのネタに合わせたシャリで握られた鮨は どれもこれも絶品でした 日本酒には、好みのお猪口を選べると言った サービスも楽しく 海老のお鮨に塩を振る際には、 「動画をスローで撮ると良いですよ〜笑」と 板前さんから教えてくださり、映えな動画を 撮る事ができました笑 回らないお鮨は、注文時に緊張しますが こちらはバランス良くコースでいただけるので 私みたく本格的なお鮨に慣れていない者にも 安心して、美味し良い時間を過ごすことが できました笑 次回は、イカをいただきに伺いたいと思います あ〜美味しかった ご馳走様でしたε٩(。•ˇ₃ˇ•。)۶з
《創業50年余》魚屋厳選の鮮魚を刺身や寿司会席で|お手頃な宴会も楽しめる一軒
落ち着いた雰囲気で食べる大将のお寿司最高でした!多治見駅周辺ではとても人気のようで、ランチは握りのメニューもコスパすごくよかったです
―琴芝駅徒歩7分―瀬戸内の恵みを贅沢に。【 創業21年 】の老舗海鮮和食処。
宇部で新鮮な海鮮が食べたいならマジでお勧めします@宇部市。 この日の2件目はこちらのお店。 昭和から長年続くお店のようです。 マスターが気さくな方で色々山口のことを教えてくれます。 萩のウニは東京では1日20箱ぐらいしか出回らない、それぐらい希少でうまい。 宇部という立地は瀬戸内海の魚と日本海の魚が山口県内でほぼ唯一食べれる都市だ。 とか、色々教えてくれました。 そのマスターが握ってくれるお寿司も抜群にうまい。 今年食べた寿司で一番美味しいかも? 特に車海老とウニは要チェック。この鮮度のままテイクアウトしたいぐらい。 ほんまおいしかった。 そしてうなぎ。これも外せない。 山口は鰻屋さんというのがほとんどないらしく、 専門店でやっても経営が難しく、このような海鮮屋さんで扱うことが多いそう。 うなぎも本当に美味しい。 そしてふぐ刺し。 本当は品切れということだったが、 特別に出してくれた。 こんなに弾力が良いふぐは初めて食べました。 これは忘れられないなぁ。 また宇部にきたらリピートしたい! #未来のretty人気店 #リピート決定 #海鮮が鮮度抜群 #気さくなマスター
【銀座駅から徒歩7分】和と革新が共鳴する、銀座の隠れ家で極上のひとときを。
何回かお邪魔させていただいてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 近くに漢字で同じ名前のお寿司屋さんがあるので 間違えないようにして下さいね。 とっても美味しい〜✨接待やお祝い、大切な方とのお食事にピッタリ。 大好きなお店です♪♪