侘び寂びのあるお料理と日本の銘酒、京料理がいただけるお店
前から行こうと思っていた関内のお鮨屋さん 宵山むらさき さんにやっと伺えました(≧∀≦) 養殖ものも取り入れつつコストと美味しさのバランスをうまく取っているお店だと感じました。 この日は華コースをいただきました。 [おつまみ] ・先付け ぬたと茶碗蒸し ・お造り こち マグロ ・揚げ物 鯛 芝海老のかき揚げ ヤングコーン そら豆 トリュフ塩を添えて ・焼き物 サザエ 甘鯛 イサキ ・鍬焼き [握り] ・アオリイカ ・金目鯛 ・鯵 ・鮪 ・平目 ・平貝 ・オコゼ ・車海老 ・雲丹 ・穴子 ・赤出汁 ・デザート 最中アイス [お酒] 黒龍 純吟 黒龍 大吟醸
千葉市 中央区 蘇我で 過ごす 極上のひととき 創業昭和51年 江戸前 銀寿司
2025.6.13訪問。 以前から訪問したかった、【銀寿司】にカミさんの誕生日祝いを兼ねて、年に一度の贅沢ディナー(^.^)夜はコースのみなので、今回、奮発して「料理長おまかせ15000円コース(一人あたり)」を予約し、別途、花束を用意してもらったまずはお酒と一緒に前菜と箸休めの糠漬けが提供され、前菜などの内容にテンションも上がる( ^ω^ )前菜・糠漬けをつまみながら、料理を待っていると、大皿の刺し盛りが置かれ、豪勢過ぎる内容に驚きと感動で、しばらく鑑賞タイム(@_@)‼︎そのため、お店スタッフから産地の説明をしていただくも、内容が入らずσ(^_^;)気持ちも落ち着き、一つ一つのお刺身に感動しながら味わっていると、焼物やズワイカニなど次々と料理が提供され、更に圧倒されてながらも、日本酒と共に十二分に味わい、二人でまったりしたところで、お寿司の提供‼︎丁寧に握られたお寿司は醤油に付けずにいただけ、シャリが少なめなのでありがたい( ^ω^ )もうこれ以上食べられ無いくらい、お腹も一杯になったところで、バースデイカードと一緒にデザートのアイス。メロンと柚子のアイスでお口をサッパリ‼︎ 温かいお茶をいただき、お腹も落ち着いたので、お会計をしてお店を出ると、綺麗なアジサイが目に入り、外観も素敵なお店(^_^)今後も特別な日には利用したい( ◠‿◠ )
新鮮地魚と高コスパが魅力の回転寿司
【新潟/ことぶき寿司】 「れんこ鯛」 「あじ」 「光り物三昧」 「鉄火巻」 「銀鮭」 全て大満足なんだけど、 特に脂が乗った地物の「あじ」と 佐渡の「銀鮭」が美味しかった。 「あら汁」にもお魚がいっぱい! お店は、 タッチパネルで注文。 目の前で握ってくれるよ。 キレイだし接客も良い。 やっぱり新潟のお寿司は旨い‼︎って 改めて思ったよ。 ごちそうさまでした♪ #寿司
料理と日本酒が両方楽しめる満足度の高い和食店
本日のランチは、初投稿の"河竹鮨"に行きました(^-^)/"竹の握り寿司"を頂きました。 シャリは江戸前サイズで小さめ、ネタの鮮度が良くて臭み無く、美味しかった\(^o^)/ 特に、まぐろは赤身なんだけどいい脂のってて旨い!って声が出ました(^^;(笑) #クセになる
新鮮寿司と豊富な一品が魅力の泉州割烹
地元で美味しいお寿司食えました。 店内も活気&優しい雰囲気。 知り合いに握ってもらうという+アルファの幸せ。
タブレット注文と手頃な海鮮ランチが楽しめるお店
仕事で大井町に行き、宝田水産阪急ガーデン店に入りました。 タッチ式パネルのランチメニューから漬けマグロとサーモン丼を注文。 まずガリが運ばれ、程なくして味噌汁と海鮮丼がきました。 漬けマグロとサーモンが三切れずつのってました。醤油にわさびを溶いてかけて食べましたが、どう見てもご飯の量が多く、刺身の量と合いませんでした。漬けマグロはもう少し漬けたタレの味があれば。
一つ一つしっかり握ってくれるお寿司はリーズナブルながら新鮮
無性にばらちらしが食べたくなったんで東京駅近くということでこちらへ。 12時前でお客さんおらんかった。 具が小さくてちらし鮨食べてる感じではなかったです。
柏の葉キャンパス駅から徒歩10分、柏公設市場内にあるお寿司屋さん
#市場寿し “にぎり”には全て、煮切りか塩で味が付いており、そのまま頂けます(^q^) 【特上にぎり】 ✡中トロ:シッカリ身厚 ✡車海老:煮切りが合います ✡穴子:ふわふわ ✡ミル貝:コリコリ歯応え ★雲丹:少し苦味が… ✡玉子:出汁が効いてます ✡大トロ:とろけます ✡いわし:流石上品な仕上げ ✡金目鯛:炙り旨味倍増 マグロはニュージーランド産の極上品との事でした…成る程(*^^*) 【お好み八貫】 妻は生魚がNGなので“お好み”で…紙にオーダーを書いて渡します。 “お好み”がセットメニューになっているのが嬉しいですね(*^^*) ✡いずれもシッカリと“お仕事”がされ、酢飯も“良し”との感想(*^^*) 以下、妻の感想です! ✧穴子…フワフワ ✧赤貝…新鮮磯の香り ✧数の子…コリコリ ‥鮨店で差の出易い難しいネタですが、久し振りに満足の様子! ✧するめイカ…時期的に何処産かな? ✧蒸し海老…甘みタップリ ✧帆立…プリプリ ✡玉子…ビンチヒッター(ヒモ品切れ) ✧沢庵巻…海苔が美味しい #市場寿し #鮮度折紙付き #目利きも折紙付き
リピーター続出。珍しい日本酒も置く美味しいお寿司屋
Retty寿司人気店 札幌で寿司が食べたいねってなって「西鶴」さんへ♪ すすきのでお祭りがあったからなのかなかなか空いてるところが無かったがこちらに入れた。 広い店内、カウンター以外も個室あり雰囲気も高級感がある。 お寿司とお刺身を中心にいただきました。 たしかに美味しいし稀少な魚いただけますが お値段もお高級な気がしました。 さすが札幌、北海道の地方のお店とは違いますねぇ! ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)
昭和の下町風情で味わう、鮮度抜群な光り物寿司ランチ
「光りものづくし」ランチセット(1人前) 東京の茅場町駅から徒歩2分、大通りから一本入った通りにある寿司屋。 SNSで「光り物のみのランチセット」があるのを見て、リストに入れておいた。 火曜の13時過ぎに着いて先客1名。 扉を開けた瞬間、思ったより歴史を感じる店内の色味や雰囲気に圧倒されるなか、すぐにカウンターに通される。 5分ほどで着丼。 1人前8貫に味噌汁とサラダがつく。 今日のネタは「イワシ、キビナゴ、アジ、シメサバ」 シャリは酸味が控えめで俵形、ネタに対して若干大きめでしっかりめに握られている。 ネタとのバランスを見ると、「ネタを食べさせる」というより「一体で酒のつまみ」という印象を受けた。 ただ光り物だけで構成されてるメニューはとても良い。 夜なら他のネタもあるもののほうが酒のアテとして良さそう。 今のはやりのような寿司ではなく歴史を感じる町寿司。
本当に美味しい鮮魚とひと手間の美味さを感じられる寿司店
札幌で評価の高いお寿司屋さん。握りにたどり着く前に、一品でお腹一杯でした。 超新鮮な刺身の数々。ウニにカラスミ。贅沢だ、、、 それなりの金額しますが、銀座でもし食べたら4万くらい。それが半額以下で食べれる感覚です。
満腹必至の海鮮丼ランチが自慢の穴場
すぐに来れる場所ながら ここ数年人気で 並んでいたり、売り切れてたり、 営業日数も減ってたので タイミング合わず 実に2年ぶりに たまたま入れるかなと 覗いてみたら 入れました。 今ではランチ 海鮮丼一択で1200円のみ。 相変わらずボリューム満点で 美味しいです。
大阪 西区新町にあるJazzが流れるモダンなお寿司屋さん
【うまし】 西大橋の藤もとさん訪問。なるみ岡村の過ぎるTVで大木ひびきさん行きつけのお店でご紹介されてたので早速訪問。穏やかな大将が握るお寿司は日本酒と非常にあいますね。 #食べログ3.58
本格ネタが揃う満足度高い寿司ランチの名店
お昼にお伺い致しました。 本社からの要人が来日しており 急にお寿司を食べたいとの事でコチラへ ちらしも好きですがココはやはり握りで 盛合せ(@4,950)をお願い致しました。 味といい量といいなかなか良いCPです。 赤身に中トロ、穴子に雲丹、鉄火巻まで あってこの値段なら良き選択であったと思います。ご馳走様でした。
房総の新鮮な恵みと郷土料理を楽しめる地元密着の寿司処
雰囲気: 古き良き地元寿司 入りやすさ:予約したが、しなくても平日入れるかも、 清潔感: あり 店員: カウンターじゃなかったですが、何か面白いお話をしてました。 頼んだメニュー:ぶだい赤ずけコースおまかせ寿司 量: ちょうど良い 味:ネタは厚みがあり最高の味 コスパ: 良過ぎる。都内で食べたらコース1万弱はする。 2回目来店: あり インスタ蠅:蝿
天王町駅徒歩1分の好立地♪ 漁港直送鮮魚とコスパ抜群の逸品・本格江戸前寿司
横浜の天王町駅すぐの海鮮が美味しい居酒屋さん。 ランチがてらにお寿司をいただきました。 ファーストドリンクのレモンサワーが290円とかで飲めちゃいます。 お寿司もコスパ◎でネタも肉厚。 ランチや昼飲みにぴったり。 地元の皆さんが昼から飲まれている方が多かったです。 #コスパ #寿司 #海鮮 #昼飲み
繊細な白身魚の上品な味が楽しめる店
今日は訪問先が新瑞橋の近くで、そのまま直帰にて久しぶりにこちらへ♫ 普段、夜は炭水化物食べませんが、明日健康診断にて酒飲まないので、今日は気にせずバンバン食おうと思ったらヤリ過ぎました(≧∇≦) 本日は沢山歩きましたが、もう少し歩いて、カロリー消費しようと思います(´∀`)♪ 美味しく頂きました。 ごちそう様でした(^人^)
上質な寿司とこだわりの地酒が楽しめる店
神田駅のガードレール下の寿司屋。 中は少し狭いですが、ネタの新鮮度と大きさ、更にコスパが良いのでオススメです。 炙りなどのオーダーや職人さんがオススメを教えてくれたりと満足できる寿司屋です。
ほんとうに美味しい大分のお魚が食べられる!ネタが新鮮な回転寿司店
大分来てからのお昼はお寿司が食べたいって 事で大分でも人気店の水天さんへ 廻るお寿司とは書いて有るのですが 全く廻ってませんでした(笑) ここのお寿司はめちゃくちゃ美味しかったです やはり関西とは比べものにならないですね❤️ 関西ではこれだけ美味しいお寿司食べたら かなりのお値段です リピ絶対しますね❤️ まだまだ食べましたが出てくるのが早すぎて 写真撮り忘れイエ撮るのが間に合わない(笑) #美味しいお寿司 #早い #安い #ファミリー #カップル #めちゃくちゃ美味しい #お寿司大好き
限定メニューの海鮮丼がおいしい、地魚が楽しめるお寿司屋さん
向かいの芝は青ないぞ。 みんなこっちこい。 #店員さんのハキハキ具合がちょうどええね。 #シャリとネタのギュッギュっ具合もちょうどええね。