淡路の西海岸から見える絶景と至高のシーフードを家族、友達、恋人との思い出に!
ゆとりある空間を提供します
\河庄・河太郎監修!/ 伝統×創造の融合〜匠の技と九州素材による贅沢なひととき〜
(2025.04.26) 櫛田神社前駅近くにある“THE BLOSSOM HAKATA Premier” その2階にある『九州 はかた 大吉寿司』でいただいた「上ランチ」は脂がとろけるトロのほか、美しい身色の生さばと満足いく一品でありましたし… 店長らしい方のフレンドリーな接客にまた伺いたいと思えるお店でありました “イカの活造り”の元祖であることを謳う老舗料理店『河太郎』と博多を代表する寿司割烹『河庄』がプロデュースしたと言う回転寿司が“みずほPayPayドーム”に隣接する“BOSS E・ZO FUKUOKA”にオープンしたとのことでお邪魔したことがあるのですが、今ではそのお店は閉業されていまして… 今回は一枚板で設えられたカウンターには30席ほどが並ぶ、回らない『大吉寿司』へお邪魔させていただきました 夜にはお寿司のほかに河太郎のイカの活き造りなど割烹料理も提供されているようですが、お昼の時間に提供されるのは「プレミアムランチ」「特上ランチ」「上ランチ」「大吉寿司ランチ」の4品でありまして… お寿司とともに天ぷらのいただける「上ランチ」をお願いいたします 先ずは小鉢と茶碗蒸し 冷たくさっぱりといただける海蘊で食事の準備を整え茶碗蒸しをいただきますと… 出汁の旨みと大きめなイカ団子に満足であったのですが、ちょっと巣が空いていたことで滑らかな舌ざわりを楽しむことができなかったことだけが残念でありました そしてお寿司 サーモン、鯛、イカ、中トロ、生エビ、生さば、いくら、玉子、鉄火巻き、かっぱ巻き、そしてサラダ巻きとボリュームも十分でありますし、ネタの鮮度感は然ることながら人肌のシャリもおいしく… 回転寿司でがっかりしたことを忘れるほどには満足できるものでありましたし、天ぷらもサクッと軽く揚がっていておいしくいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44460277.html
日本料理人が営む魚屋。料理人らしい繊細に仕立てた魚をご賞味下さい
食の宝庫「北海道」の逸品を存分に。旬を味わう“幸せ”を満喫!
板前さんと女将さんの愛想がとても良く、居心地のよいお店
【橿原神宮前駅2分】季節を感じるお寿司を存分に楽しめる至福の空間◎
【烏丸御池駅7分】本当に美味しいものだけを食す美食時間|京の粋が香る、至極の一貫
【電話予約がおすすめ】四季を感じるお鮨が愉しめる◎
【姫路駅 徒歩8分】鮨と懐石料理の贅沢な融合|くつろぎの上質空間で〝旬〟を味わう
ランチおまかせを、いただきました。 お寿司はどれも美味しかったですが、特にのどぐろが甘くてもっちり、穴子がふんわり柔らかく美味しかったです。 間にでてくる料理もウニ、鮑など美味しくいただきました。 お酒も一緒に飲むと更に美味しさが増しそうです。昼間なので飲めませんでしたが。。。 夜のおまかせも是非いただいてみたいです。
個室完備|知る人ぞ知る隠れた銀座の名店で、至高の握りに舌鼓。
伝統を守りながら進化を続ける江戸前鮨と、心を込めたおもてなしを。
旬を愉しむ寿司や和食を厳選された日本酒と共に。心安らぐ和空間はデートや接待に最適
【完全個室あり◎】洗練された和モダン空間で味わう、こだわりの“江戸前寿司”
毎日市場直送の鮮魚を使った本格寿司居酒屋。名物の「しまやの玉手箱」を是非
築地で修行した大将の和食をご堪能ください。
【県庁前駅 徒歩4分】季節感あふれる素材の旬を『鮨割烹 空海』でご堪能あれ
ランチの握りセット(特)を注文。山口県産(時期により変動)の鮪3種含めた9貫と鉄火巻きがセットになっています。鮪は鮮度が高く甘みもあり、超美味しいです!他のネタも旨味ありオススメです。 一部ランチの並〜特上は300円引きになります。 冷たいお茶(or温かい)とお吸い物が付いてきます。 店内は寿司専門店のカウンター席が一室で用意されており、ランチタイムは外の光も入り明るく心地良く穴場感もあります。
創作和食、熟成寿司が食べれるお店
赤酢を使用した本格的な江戸前寿司を毎日仕入れる新鮮なネタでrご提供いたします
【大和西大寺エリア】揚げたての天ぷらや寿司を1.2貫からお楽しみいただけるお店